Buckwheat Na Kuku Katika Oveni: Kichocheo Cha Hatua Kwa Hatua Na Picha Ya Jinsi Ya Kupika Kitamu Na Haraka

2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:06

Buckwheat yenye harufu nzuri na kuku katika oveni: kichocheo cha chakula cha jioni kamili

Hata sahani zako unazozipenda wakati mwingine ni za kuchosha. Katika hali kama hizo, unaweza kufanya marekebisho yako mwenyewe kwa kichocheo, au kuandaa sahani kwa njia tofauti. Wacha tuchukue buckwheat ya kawaida na kuku. Unaweza kuchemsha uji na kaanga nyama kando, lakini ni bora kuchanganya vyakula pamoja, kuziongezea na mboga zenye juisi na viungo vya kunukia, na kisha uoka katika oveni. Iliyowekwa ndani ya mchuzi wa kuku na juisi ya mboga, uji unageuka kuwa wa kitamu na wa kupendeza sana.

Mapishi ya hatua kwa hatua ya buckwheat na kuku katika oveni

Sikuwahi kufikiria ikiwa inawezekana kupika buckwheat kwa njia nyingine yoyote isipokuwa kupika kwenye sufuria kwenye jiko. Nia yangu ya kuunda sahani kwenye oveni inakua kila siku, kwa hivyo niliamua kuona ikiwa kuna mapishi ya kupikia nafaka zenye kunukia zilizobadilishwa kwa msaidizi mzuri wa jikoni. Kama ilivyotokea, kuna chaguzi kama hizo, na idadi kubwa. Mmoja wao tayari amejaribiwa na kaya yangu na amejumuishwa kwenye orodha ya sahani zangu za chakula cha mchana.

Viungo:

• Vijiti 4 vya kuku;
• 300 g ya buckwheat;
• Vitunguu 2;
• Karoti 1;
• 2 ml ya maji;
• 1.5 tbsp. l. mafuta ya alizeti;
• mimea kavu ili kuonja;
• chumvi kwa ladha.

Hatua za kupikia:

1. Suuza viboko vya kuku.

   

   Ngoma za kuku zinaweza kubadilishwa na mapaja au vipande vingine vya kuku

2. Chop mboga. Kata kitunguu ndani ya robo za pete, chaga karoti kwenye grater iliyosababishwa.

   

   Chop mboga kwa njia unayopenda kuifanya

3. Joto mafuta ya alizeti kwenye sufuria ya kukaanga, kaanga mboga hadi laini.

4. Weka vitunguu na karoti zilizochomwa chini ya sahani.

   

   Buckwheat itakuwa ya kunukia zaidi na yenye juisi kwenye "mto" wa mboga

5. Suuza buckwheat, weka juu ya mboga kwenye safu hata.

   

   Panua groats sawasawa juu ya uso mzima wa safu ya mboga

6. Weka kuku kwenye ukungu na buckwheat na mboga.

   

   Ikiwa miguu ni ndogo, kiwango cha bidhaa kinaweza kuongezeka

7. Chukua sahani na chumvi na viungo kwa kupenda kwako.

8. Chemsha maji na mimina kwa upole kwenye ukungu.

   

   Ili kufanya sahani ipike haraka, mimina maji ya moto juu ya buckwheat

9. Weka sahani kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180 na upike kwa dakika 30.
10. Jaribu sahani baada ya nusu saa. Ikiwa groats bado ni thabiti, ongeza maji kidogo na endelea kupika kwa dakika 10.
11. Angalia utayari wa chakula tena. Ongeza maji tena ikiwa ni lazima. Piga kuku na skewer ya mbao. Kioevu kinachotoroka kinapaswa kuwa wazi.

12. Kutumikia kwenye sufuria au kwenye sinia.

    

    Sahani inageuka kuwa nzuri, kitamu sana na yenye kuridhisha.

Video: miguu ya kuku iliyooka na buckwheat

Kila mhudumu ana siri zake za kupikia kuku na buckwheat kwenye oveni. Nina hakika kuwa hivi karibuni, shukrani kwa maoni juu ya mada hii hapa chini ya kifungu hiki, kitabu changu cha kupikia kitajazwa tena na chaguzi mpya za chakula kizuri. Bon hamu kwako na kwa familia yako!