Je! Ni Saladi Gani Na Kuku Ni Rahisi Kupika

2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:06

Saladi 5 za kuku za kupendeza ambazo ni rahisi kupika

Saladi za kuku ni maarufu sana na zinaweza kupamba meza yoyote ya sherehe. Hii ni kwa sababu ya urahisi wa utayarishaji na uwezo wa kingo yao kuu kuunganishwa na anuwai ya bidhaa.

Saladi na kuku, uyoga na kachumbari

Viungo:

• 500 g ya uyoga mpya wa aina yoyote;
• 400 g ya nyama ya kuku;
• Vitunguu 3;
• Karoti 3 kubwa;
• Viazi 3 (kubwa);
• Mayai 5;
• Matango 3 ya kung'olewa (kubwa);
• basil kavu;
• 250 g ya walnuts;
• mafuta ya alizeti;
• 200 g mayonesi;
• chumvi kwa ladha.

Jinsi ya kupika:

• chemsha uyoga, karoti, viazi, mayai na nyama ya kuku;
• kata uyoga kwenye vipande vya ukubwa wa kati na kaanga kwenye sufuria na siagi, na kuongeza basil kidogo;
• kata nyama vizuri na unganisha na uyoga wa kukaanga;
• scald kitunguu kilichokatwa vizuri sana na maji ya moto na uiruhusu iwe baridi;
• kata karoti, mayai na viazi kwenye cubes;
• itapunguza matango yaliyokatwa ili hakuna maji katika saladi;
• kata kila sehemu ya punje katika sehemu 4;
• Unganisha viungo vyote na uongeze nyama na uyoga, halafu chumvi na msimu sahani na mayonesi.

Wakati wa kutumikia, inashauriwa kupamba saladi na cubes zenye rangi ya pilipili (njano na nyekundu) au mimea.

Kuku na saladi ya mboga

Viungo:

• 300 g minofu ya kuku;
• 2 pilipili kubwa ya kengele;
• Matango 3 safi;
• Kitunguu 1;
• 150 g ya mahindi ya makopo;
• parsley;
• Meno ya vitunguu 2-3;
• mayonnaise au cream ya sour;
• chumvi.

Jinsi ya kupika:

• kata nyama ya kuchemsha na kilichopozwa kwenye cubes ndogo;
• kata matango, vitunguu na pilipili kwa njia ile ile:
• kupitisha meno ya vitunguu kupitia vyombo vya habari;
• kata laini parsley na kisu;
• kufungua kopo ya mahindi na kumwaga maji kutoka kwayo;
• weka vifaa vyote kwenye chombo kirefu, ongeza chumvi, viungo na mavazi;
• changanya vizuri na uweke bakuli za saladi.

Kuku, nyanya na jibini saladi

Viungo:

• Viazi 2;
• Kitunguu 1;
• 200 g kitambaa cha matiti ya kuku;
• Nyanya 2-3 za kati;
• Mayai 3;
• 200 g ya jibini ngumu;
• Kabichi ndogo ya Kichina;
• pilipili;
• 200 g mayonesi;
• chumvi.

Jinsi ya kupika:

• chemsha nyama, mayai na viazi;
• kata kifua kwa vipande vidogo, kitunguu na nyanya - kwenye pete, kabichi - nyembamba kwa usawa.
• jitenga viini na protini;
• weka vifaa vyote kwa tabaka kwenye bakuli la saladi;
• weka mayonesi kidogo na viazi zilizokatwa kwenye grater iliyo chini chini;
• kisha - safu ya pete zilizochanganywa za vitunguu na nyanya, ambayo inahitaji kutiliwa chumvi, ikinyunyizwa na pilipili na kupakwa na mayonesi;
• weka vipande vya kuku, na juu - jibini na wazungu wa yai waliokunwa kwenye grater mbaya;
• smear na mayonnaise;
• safu ya juu itakuwa na kabichi ya Wachina na viini vya mayai vilivyobomoka, vilivyopakwa na mayonesi.

Kabla ya kutumikia sahani, unahitaji kuiacha inywe kwa masaa 1-2.

Kuku na saladi ya mananasi

Viungo:

• Kijiko cha kuku cha 350 g;
• Mayai 3;
• 300 g mananasi ya makopo;
• Kijiko 1 cha mahindi ya makopo;
• mayonesi;
• chumvi;
• 150 g ya jibini ngumu.

Jinsi ya kupika:

• chemsha kitambaa cha kuku na chumvi na manukato yoyote (kuonja), poa nyama moja kwa moja kwenye mchuzi;
• andaa mayai: chemsha, baridi na ngozi;
• Jibini la kete, mananasi na mayai;
• kata nyama ya kuku;
• kufungua kopo ya mananasi;
• unganisha viungo vyote, ongeza chumvi, pilipili, mayonesi kwao na changanya vizuri.

Wacha saladi isimame kwenye jokofu kwa dakika 30-40 kabla ya kutumikia.

Kuku, apple na kukatia saladi

Viungo:

• Mayai 3;
• 250 g kifua cha kuku;
• 1 apple kubwa;
• 150 g ya jibini ngumu;
• 100 g ya prunes (isiyo na mbegu);
• 50 g ya punje za walnut;
• Kitunguu 1;
• mayonesi.

Jinsi ya kupika:

• andaa nyama ya kuku (kuna chaguzi mbili: chemsha au kaanga na kitoweo);
• kata laini kijiko kilichopozwa, uweke chini ya chombo na upake na mayonesi;
• kata laini kitunguu na upake moto (na maji ya moto), kisha upoze na uweke juu ya safu ya kuku, pia ukipaka mafuta na mayonesi;
• kata apple iliyosafishwa vipande vipande na uweke juu ya vitunguu, iliyotiwa mafuta na mayonesi;
• kata vizuri mayai ya kuchemsha (na kisu au na mkataji wa yai), watafanya safu inayofuata, iliyotiwa mafuta na mayonesi;
• kata laini prunes, weka safu inayofuata kutoka kwake na mafuta na mayonesi;
• Punguza jibini laini na uinyunyiza saladi; hakuna haja ya kutumia mayonnaise kwa safu ya mwisho.

Koroa sahani iliyokamilishwa na karanga zilizokatwa vizuri na uondoke kwa masaa kadhaa ili tabaka ziweze kulowekwa vizuri.

Wakati wa kuandaa saladi za kuku, unaweza kujaribu na kuongeza viungo anuwai kwa ladha yako. Kila sahani kama hiyo kawaida huwa ya kitamu, ya kuridhisha na wakati huo huo ni nyepesi.