Saladi Za Kupendeza Na Rahisi Na Kifua Cha Kuku: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Uyoga, Mahindi, Karoti Za Kikorea, Celery, Uyoga, Picha

2025 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:47

Saladi za matiti ya kuku: mapishi 7 rahisi na ladha

Saladi za kuku za kuku ni haraka na rahisi kuandaa. Hazifaa tu kwa chakula cha mchana cha familia au chakula cha jioni, bali pia kwa sikukuu ya sherehe. Mapishi ni rahisi sana hata mhudumu wa novice anaweza kuyashughulikia.

Yaliyomo

• 1 saladi ya kuku na mahindi

  1.1 Video: saladi "Elizabeth"

• 2 Saladi na champignon

  2.1 Video: saladi na uyoga na matango

• 3 saladi ya juisi ya juisi
• Saladi ya Bunito iliyopangwa na karoti za Kikorea
• 5 Kuku ya kuku na saladi ya broccoli

Kuku ya saladi na mahindi

Pilipili ya kengele na mahindi katika kichocheo hiki hutimiza kikamilifu fillet ya kuvuta sigara. Shangaza familia yako na wageni na saladi yenye juisi na crispy na mguso wa Mexico.

Pilipili yenye rangi nyingi huongeza rangi na crunch ya juisi kwenye saladi

Bidhaa:

• 300 g minofu ya kuku ya kuvuta sigara;
• 150 g nafaka;
• 100 g ya saladi ya Iceberg;
• 100 g maharagwe meusi meusi (inaweza kubadilishwa na maharagwe nyekundu);
• 1 pc. pilipili tamu ya rangi tofauti;
• Kijiko 1. l. ketchup ya moto;
• 100 g mayonesi;
• chumvi kwa ladha.

Kichocheo:

1. Kata viunga.

   

   Hakikisha kuondoa ngozi kutoka kwenye titi la kuku kabla ya kukatwa

2. Futa mahindi.

   

   Chagua mahindi ya makopo kwa saladi na kukomaa kwa maziwa

3. Kata vipande viwili saladi ya Iceberg.

   

   Saladi ya barafu inaweza kupasuka kwa mikono yako badala ya kukata

4. Kata pilipili ya rangi tofauti kuwa vipande.

   

   Pilipili ya kengele lazima iwe safi

5. Weka maharagwe kwenye maji ya moto na upike hadi zabuni (masaa 1.5-2). Weka kwenye ungo na baridi.

   

   Maharagwe nyeusi yana ladha nzuri na huenda vizuri na mahindi

6. Changanya mayonesi na ketchup. Ongeza chumvi.

   

   Mayonnaise na ketchup huunda ladha mpya kwenye saladi

7. Changanya na ujaze kila kitu.

   

   Saladi iliyotengenezwa tayari ya Mexiki na kifua cha kuku inaweza kutumika mara baada ya kupika

Video: Elizaveta saladi

Saladi ya uyoga

Kichocheo tu cha haraka. Ikiwa utachemsha kifua cha kuku mapema, basi sahani imeandaliwa kwa rekodi dakika 10.

Bidhaa:

• 200 g minofu ya kuku;
• 150 g mbaazi za makopo;
• 150 g ya champignon iliyokatwa;
• Mayai 4;
• 30 g wiki (bizari na vitunguu kijani);
• 100 g mayonesi;
• chumvi kwa ladha.

Kichocheo:

1. Kata fillet kwenye vipande.

   

   Kijani cha kuku lazima kilichopozwa kabla ya kukatwa

2. Futa kioevu kutoka kwa mbaazi.

   

   Mbaazi kijani kibichi lazima zitupwe kwenye ungo, kwa hivyo kioevu kitatoka ndani yake bila mabaki

3. Kata champignon.

   

   Champignons ya marini huongeza upole kwa saladi ya kuku ya kuku

4. Kusaga mayai.

   

   Chagua mayai na yolk mkali kwa saladi yako

5. Chop wiki.

   

   Mabichi yatatoa saladi kugusa safi na kali

6. Changanya kila kitu, chumvi na msimu na mayonesi.

   

   Saladi ya kuku ya kuku na champignons ni kamili kama kivutio na kama kozi kuu

Video: saladi na uyoga na matango

Saladi ya celery yenye juisi

Petiole celery, kwa sababu ya ladha yake kali, inakwenda vizuri na kifua cha kuku. Kichocheo hiki kitavutia haswa wale wanaopoteza uzito.

Kitamu kidogo, tamu kitamu hutoa zest maalum kwa celery iliyosababishwa.

Bidhaa:

• 200 g minofu ya kuku;
• Mabua 3 ya celery;
• 100 g ya walnuts;
• 50 ml maji ya limao;
• 200 g arugula;
• 200 g ya figili;
• 50 g cranberries kavu;
• 100 g feta;
• 30 g mlozi;
• 200 g mtindi wa Uigiriki
• 1/2 tsp chumvi.

Kichocheo:

1. Nyunyiza minofu na chumvi na pilipili. Oka kwenye foil.

   

   Kuku ya kuku ni juisi wakati wa kuoka

2. Kata ndani ya cubes.

   

   Utahitaji kisu kali ili kukata titi la kuku

3. Chop celery.

   

   Celery lazima iwe juicy sana na safi, vinginevyo saladi itakuwa na ladha isiyo na maoni.

4. Toast walnuts na uikate.

   

   Walnuts katika saladi husaidia ladha ya upande wowote ya matiti ya kuku ya kuchemsha

5. Suuza na kausha arugula.

   

   Arugula ina kcal 25 tu kwa 100 g

6. Kata radish katika vipande.

   

   Radishi ni bingwa kati ya mboga kulingana na yaliyomo kwenye fiber ya mboga

7. Punguza maji ya limao.

   

   Ni rahisi kutoa juisi kutoka kwa limau kwa kutumia vyombo vya habari maalum

8. Loweka cranberries kavu ndani yake.

   

   Cranberries kavu katika saladi hucheza jukumu la chanzo cha ziada cha vitamini na ladha kali

9. Piga feta.

   

   Feta, ikiwa ni lazima, inaweza kubadilishwa na jibini safi ya mbuzi au jibini la feta

10. Changanya mtindi na chumvi.

    

    Mtindi wa Uigiriki ni bora kwa mafuta ya chini

11. Weka arugula kwenye sahani, halafu viungo vyote vya saladi, isipokuwa karanga. Drizzle na mavazi. Nyunyiza karanga na shavings za mlozi.

    

    Saladi iliyo tayari na kifua cha kuku na celery inapaswa kutumiwa mara tu baada ya kupika

Saladi ya pumzi ya Bunito na karoti za Kikorea

Kichocheo bora cha sikukuu ya sherehe. Ikiwa unununua karoti za Kikorea zilizopangwa tayari, basi imeandaliwa halisi kwa moja au mbili!

Bidhaa:

• 200 g minofu ya kuku;
• Mayai 3;
• 150 g ya karoti za Kikorea;
• 150 g ya jibini;
• 150 g mayonesi.

Kichocheo:

1. Chemsha vijidudu na uvichukue kuwa nyuzi.

   

   Unaweza kutenganisha minofu ya kuku ya kuchemsha kwenye nyuzi na mikono yako, bila msaada wa kisu

2. Chemsha mayai.

   

   Ili kufanya mayai ya kuchemsha iwe rahisi kung'oa kwenye ganda, shika baada ya kuchemsha kwenye maji baridi

3. Chambua na kuchukua viini. Kusaga wazungu na viini tofauti na grater.

   

   Mwangaza wa yai ya yai, saladi itageuka zaidi.

4. Grate jibini.

   

   Jibini la Urusi, Uholanzi au Poshekhonsky linafaa kwa saladi

5. Weka kwenye bakuli la kina kwa mpangilio ufuatao: minofu ya kuku, karoti, jibini, wazungu na viini. Paka kila safu na mayonesi, na chumvi safu na kifua cha kuku ili kuonja. Wacha saladi iloweke kwa saa 1.

   

   Shukrani kwa karoti za Kikorea, saladi ya Bunito inageuka kuwa ya juisi na ya viungo

Kuku ya kuku na saladi ya broccoli

Saladi bora kwa siku ya kufunga. Haitasaidia tu kudumisha upeo, lakini pia inasaidia mwili na vitamini.

Bidhaa:

• 150 g mchicha safi;
• 300 g kifua cha kuku;
• 300 g broccoli;
• 50 g ya karanga za pine;
• 50 ml mafuta;
• 2 tbsp. l. siki ya balsamu;
• chumvi na pilipili nyeusi kuonja.

Mapishi:

1. Suuza na kausha mchicha.

   

   Mchicha unashikilia rekodi ya vitamini K na magnesiamu

2. Chemsha kifua cha kuku.

   

   Weka kifua cha kuku katika maji baridi kwa mchuzi wa lishe yenye thamani, maji yanayochemka kwa kulainisha nyama ngumu

3. Kata vipande vipande.

   

   Kata nyama ya kuku ya kuchemsha na kisu kali ili vipande viwe nadhifu

4. Gawanya brokoli ndani ya inflorescence.

   

   Brokoli safi ina ladha nzuri katika saladi, sio iliyohifadhiwa

5. Chemsha kwa dakika 5-7.

   

   Njia ya haraka ya kuchemsha mboga inaitwa blanching.

6. Kaanga karanga.

   

   Baada ya kuchoma, karanga za pine zitapata harufu nzuri na ladha.

7. Changanya mafuta, viungo na siki.

   

   Mavazi ya mafuta na siki ni mavazi ya kawaida na ni nzuri kwa saladi za mboga

8. Weka majani ya mchicha, broccoli na minofu kwenye sahani. Ongeza karanga na ujaze na mavazi.

   

   Tayari ya kuku ya kuku na saladi ya broccoli ina ladha safi, nyepesi

Saladi mara nyingi huandaliwa katika familia yetu. Karibu kila mapishi unayopenda hutumia titi la kuku. Kuvuta sigara, kuchemshwa, kuoka - ni kamili kuchanganya na viungo anuwai. Watoto zaidi ya yote wanapenda saladi za zabuni na nyongeza ya mbaazi za kijani kibichi au celery ya crispy. Mume wangu anapenda ujenzi laini wa laini na nyongeza kama karoti za Kikorea au matango ya kung'olewa, na napendelea kuchanganya minofu na mboga mpya ya crispy.

Kijani cha matiti ya kuku ni sehemu bora ya saladi nyepesi na kitamu. Inakwenda vizuri na anuwai anuwai ya viungo. Mapishi ya kina ya hatua kwa hatua yataongeza kwenye mkusanyiko wa sahani za nyumbani na za likizo.