Orodha ya maudhui:

Saladi Za Parachichi: Mapishi Rahisi, Ya Haraka Zaidi Na Ya Kupendeza, Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video
Saladi Za Parachichi: Mapishi Rahisi, Ya Haraka Zaidi Na Ya Kupendeza, Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video

Video: Saladi Za Parachichi: Mapishi Rahisi, Ya Haraka Zaidi Na Ya Kupendeza, Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video

Video: Saladi Za Parachichi: Mapishi Rahisi, Ya Haraka Zaidi Na Ya Kupendeza, Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video
Video: VYAKULA VYA KUEPUKA KWA SHINIKIZO KIKUU NA VYAKULA VYA NGUVU KUSAIDIA MLO WA HYPERTENSION 2024, Aprili
Anonim

Rahisi, kitamu na afya: kuandaa saladi za parachichi haraka

saladi ya parachichi
saladi ya parachichi

Parachichi ina maelfu ya mashabiki ulimwenguni kote. Matunda yaliyo na laini, kama massa kama siagi ina ladha ya kipekee, harufu ya hila na maandishi ya lishe na mali nyingi muhimu. Pear ya alligator (kama vile tunda la kitropiki linaitwa vinginevyo) huenda vizuri na bidhaa zingine nyingi, kwa hivyo hutumiwa mara kwa mara katika kupikia kwa kutengeneza vitafunio, saladi, sandwichi na vyakula vingine baridi. Leo tutazungumza juu ya jinsi ya kuanzisha parachichi katika lishe yako kwa kutumia saladi rahisi na za haraka.

Mapishi ya hatua kwa hatua kwa saladi za parachichi haraka na ladha

Utoto wangu ulianguka nyakati za Soviet, wakati rafu za duka hazikujaa uteuzi wa kifahari wa matunda na mboga za kigeni. Machungwa, tangerini na mananasi waliohifadhiwa - hiyo ni labda yote ninayokumbuka kutoka kwa matunda ya kawaida ya nje ya nchi ambayo yaliuzwa wakati huo. Kwa hivyo, baadaye, nilipokua, na uwanja wa ununuzi ulianza kumpa mnunuzi fursa kwa uteuzi mpana wa kila aina ya bidhaa, urafiki wangu wa kazi na zawadi hizo za asili ulianza, ladha ambayo hadi sasa haijulikani kwangu. Mmoja wa "marafiki" mpya wa kwanza alikuwa parachichi. Tunda lililoonekana bila maandishi lilinivutia na muundo wa massa isiyo ya kawaida na ladha. Tangu wakati huo hadi leo, peari ya alligator iko karibu kila wakati kwenye menyu yangu kwa njia ya saladi na sahani zingine bora.

Saladi ya parachichi na jordgubbar na watercress

Sahani hii ni chaguo bora ya chakula cha jioni kwa mtu yeyote ambaye anapenda sahani nyepesi, nzuri na zenye afya.

Viungo:

  • 150 g parachichi;
  • Jordgubbar 150 g;
  • 40-50 g majani ya mchicha;
  • 10 g mkondo wa maji;
  • 40 g siki ya balsamu;
  • 40 g mafuta;
  • 40 g ya asali ya kioevu;
  • 1 tsp maji ya limao.

Maandalizi:

  1. Mimina siki ya balsamu, mafuta na asali kwenye chombo kidogo.

    Mafuta ya mizeituni, asali ya kioevu na siki ya balsamu kwenye meza
    Mafuta ya mizeituni, asali ya kioevu na siki ya balsamu kwenye meza

    Kwa mavazi ya saladi, unahitaji asali, mafuta na siki ya balsamu.

  2. Changanya viungo vya kuvaa vizuri.

    Kupika mavazi ya saladi kwenye chombo kidogo
    Kupika mavazi ya saladi kwenye chombo kidogo

    Ili kufanya mchuzi uwe sawa, lazima uchanganya viungo vyote ndani yake vizuri.

  3. Parachichi zilizosafishwa na zilizopigwa, kata ndani ya cubes za ukubwa wa kati na chaga maji ya limao. Kata jordgubbar vipande 4-8.

    Jordgubbar iliyokatwa na parachichi kwenye bodi ya kukata mbao
    Jordgubbar iliyokatwa na parachichi kwenye bodi ya kukata mbao

    Matunda ya saladi hayapaswi kung'olewa sana au laini sana

  4. Weka majani ya mchicha yaliyooshwa na kukaushwa, parachichi na vipande vya jordgubbar kwenye sahani kubwa.
  5. Mimina mchuzi wa balsamu ulioandaliwa hapo awali juu ya saladi.

    Mchicha majani, vipande vya parachichi na jordgubbar kwenye bamba kubwa
    Mchicha majani, vipande vya parachichi na jordgubbar kwenye bamba kubwa

    Ili kuchanganya viungo vyote vya chakula kwa urahisi, unahitaji kutumia sahani kubwa

  6. Koroga viungo kwa upole kuweka vipande vya matunda vyema na sio kugeuka kuwa mush.

    Kuchochea saladi kwenye sahani kwa kutumia miiko miwili mikubwa ya chuma
    Kuchochea saladi kwenye sahani kwa kutumia miiko miwili mikubwa ya chuma

    Ili kuweka vipande vya matunda na majani ya mchicha, songa saladi kutoka chini na vijiko viwili au vijiko

  7. Kupamba saladi na watercress.

    Mapambo ya sahani na majani ya maji
    Mapambo ya sahani na majani ya maji

    Panua majani ya mkondo wa maji juu ya uso wa sahani iliyomalizika kwa mapambo.

  8. Kutumikia mara baada ya kupika.

    Saladi ya parachichi na jordgubbar kwenye meza nzuri
    Saladi ya parachichi na jordgubbar kwenye meza nzuri

    Saladi ya parachichi na jordgubbar imeandaliwa kabla tu ya kula

Video: strawberry ya majira ya joto na saladi ya parachichi

Saladi ya parachichi na feta na mboga

Sahani yenye kupendeza na ladha mkali, tajiri itapamba meza ya sherehe au kugeuza chakula chochote kuwa likizo.

Viungo:

  • 150 g parachichi;
  • 100 g feta jibini;
  • Matango 150 g;
  • Nyanya 150 g;
  • 150 g pilipili ya kengele;
  • 100 g mizeituni iliyopigwa;
  • 100 g majani ya lettuce;
  • 50 ml mafuta;
  • 1/2 limau;
  • 1/2 tsp chumvi;
  • pilipili nyeusi chini.

Maandalizi:

  1. Hifadhi kwenye vyakula unavyohitaji.

    Bidhaa za kutengeneza saladi na parachichi, mboga na jibini la feta
    Bidhaa za kutengeneza saladi na parachichi, mboga na jibini la feta

    Andaa viungo muhimu mapema

  2. Chambua na upe mchanga parachichi, kata ndani ya cubes, mimina na maji ya limao.

    Nusu parachichi na vipande vya matunda kwenye bodi ya kukata mbao
    Nusu parachichi na vipande vya matunda kwenye bodi ya kukata mbao

    Ili kuzuia parachichi iliyokatwa isiwe giza, toa matone kadhaa ya maji ya limao juu ya vipande

  3. Suuza majani ya lettuce na kauka vizuri.

    Majani ya lettuce kwenye colander ya plastiki
    Majani ya lettuce kwenye colander ya plastiki

    Kabla ya kutumia majani ya saladi, safisha kabisa chini ya maji ya bomba na uondoe kioevu cha ziada

  4. Ng'oa majani ya saladi na mikono yako vipande vidogo na upeleke kwenye chombo kirefu.

    Majani ya lettuce yamechanwa vipande vipande kwenye chombo kirefu cha chuma
    Majani ya lettuce yamechanwa vipande vipande kwenye chombo kirefu cha chuma

    Weka viungo vilivyoandaliwa kwenye bakuli la kina au sufuria

  5. Ongeza parachichi na tango safi iliyokatwa kwa saladi.
  6. Kata nyanya kwenye cubes, pilipili ya kengele, peeled kutoka kwa mbegu, hadi kwenye viwanja. Hamisha mboga kwenye bakuli na vyakula vilivyotayarishwa hapo awali, na tuma mizeituni hapo.

    Viungo vilivyoandaliwa vya saladi ya parachichi ya bakuli ya kina na mboga
    Viungo vilivyoandaliwa vya saladi ya parachichi ya bakuli ya kina na mboga

    Kumbuka kuongeza mizeituni iliyosagwa kwenye saladi

  7. Kata feta jibini ndani ya cubes au uiponde tu kwa mkono.

    Diced feta cheese kwenye bodi ya kukata
    Diced feta cheese kwenye bodi ya kukata

    Jibini linaweza kukatwa kwa kisu au kubomoka tu kwa mkono

  8. Katika bakuli ndogo, changanya mafuta, 2 tbsp. l. maji ya limao, chumvi na pilipili nyeusi mpya.

    Mavazi ndogo ya saladi
    Mavazi ndogo ya saladi

    Ili kufanya chakula chako kuwa cha kunukia zaidi, tumia pilipili mpya

  9. Koroga mchanganyiko wa parachichi na mboga.
  10. Hamisha saladi kwenye sinia kubwa au sahani, juu na mavazi, juu na cubes za jibini. Imekamilika!

    Saladi ya parachichi iliyo tayari na mboga na jibini kwenye sahani kubwa nyeupe
    Saladi ya parachichi iliyo tayari na mboga na jibini kwenye sahani kubwa nyeupe

    Sahani inaweza kutumika kwenye sinia kubwa au kwenye sahani zilizotengwa

Hapa chini ninashauri toleo rahisi la saladi ya matunda ya kigeni na jibini.

Video: saladi ya parachichi na jibini la feta

Saladi ya parachichi na mbegu za alizeti na mafuta ya walnut

Rahisi sana na haraka sana kuandaa saladi itavutia wale ambao wanaokoa wakati na kutunza afya zao.

Viungo:

  • 200 g parachichi;
  • Majani ya lettuce 2-3;
  • 10-15 g ya mbegu za alizeti mbichi;
  • 5 g mafuta ya walnut;
  • 1/2 tsp juisi ya limao;
  • chumvi na pilipili nyeusi kuonja.

Maandalizi:

  1. Andaa viungo vyako.

    Majani ya lettuce, parachichi na mbegu za alizeti kwenye bamba, chupa ya siagi ya karanga mezani
    Majani ya lettuce, parachichi na mbegu za alizeti kwenye bamba, chupa ya siagi ya karanga mezani

    Ili kupunguza muda wa kupika, weka chakula unachohitaji kwenye desktop mapema

  2. Machozi ya majani ya lettuce vipande vipande na mikono yako na uweke kwenye bamba.

    Vipande vya majani ya lettuce kwenye sahani
    Vipande vya majani ya lettuce kwenye sahani

    Bakuli ndogo au sahani ya kuhudumia kawaida inafaa kwa saladi.

  3. Kata avocado katikati, ondoa shimo.

    Parachichi, kata katikati
    Parachichi, kata katikati

    Mashimo ya parachichi na ngozi haziliwi, lazima ziondolewe

  4. Kata massa vipande vipande nadhifu, weka juu ya saladi na chaga maji ya limao.

    Vipande vya parachichi na vipande vya lettuce kwenye bamba ndogo
    Vipande vya parachichi na vipande vya lettuce kwenye bamba ndogo

    Parachichi na saladi hazijachanganywa, lakini zimewekwa moja kwa moja kwenye sahani

  5. Chukua sahani na chumvi na pilipili nyeusi kwa ladha yako, nyunyiza mbegu na mimina mafuta ya walnut.

    Saladi ya mbegu ya parachichi na alizeti kwenye sahani
    Saladi ya mbegu ya parachichi na alizeti kwenye sahani

    Kiasi cha chumvi na pilipili hubadilishwa kwa ladha

Mwishowe, nataka kukujulisha kichocheo kingine cha saladi, ambacho hakika kitawavutia wale wanaopenda kujipapasa na wapendwa na sahani za kupendeza.

Video: saladi ya parachichi ladha na vijiti vya kaa

Kila mtu anaweza kuandaa saladi za parachichi ladha, tamu, zenye moyo na afya. Ikiwa ulipenda uteuzi wetu au unataka kuongezea na mapishi yako mwenyewe, hakikisha kuandika juu yake kwenye maoni hapa chini. Furahia mlo wako!

Ilipendekeza: