Orodha ya maudhui:

Saladi Za Arugula: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Nyanya, Kamba, Jibini, Parachichi, Picha Na Video
Saladi Za Arugula: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Nyanya, Kamba, Jibini, Parachichi, Picha Na Video

Video: Saladi Za Arugula: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Nyanya, Kamba, Jibini, Parachichi, Picha Na Video

Video: Saladi Za Arugula: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Nyanya, Kamba, Jibini, Parachichi, Picha Na Video
Video: UJERUMANI YAINGILIA KATI KESI YA MBOWE YATOA TAMKO KALI NA MSIMAMO HUU JUU YA MKE,YATANGAZWA HATARI 2024, Novemba
Anonim

Saladi za Arugula: mapishi 6 yenye afya kwa benki ya nguruwe ya upishi

Saladi ya Arugula
Saladi ya Arugula

Arugula (au kiwavi) ana ladha ya viungo na harufu safi safi. Mboga haya yana rekodi ya vitamini B na hufuata madini kama vile shaba, manganese na seleniamu. Arugula huenda vizuri na mboga, na vile vile vitoweo vya nyama na samaki. Na ladha yake tajiri, huweka sauti kwa viungo vyote na hubadilisha bidhaa zinazojulikana kuwa sahani ladha na yenye afya. Jaribu kushangaza familia yako kwa kutumikia saladi isiyo ya kawaida ya arugula kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni.

Yaliyomo

  • 1 Saladi na mozzarella na karanga za pine
  • 2 Saladi na jibini na shrimps
  • 3 Kuku ya matiti na saladi ya peari
  • 4 Saladi ya ini na parachichi
  • 5 Saladi na tuna na mahindi
  • Video: saladi na arugula na feta kutoka kwa Anna

Saladi na mozzarella na karanga za pine

Jibini laini laini na karanga tamu huenda vizuri na arugula ya viungo. Matokeo yake ni sahani ya kupendeza na yenye afya na protini nyingi na yaliyomo kwenye fiber.

Viungo vya mozzarella na saladi ya arugula:

  • 300 g arugula;
  • 200 g mozzarella;
  • Nyanya ya Cherry 10-12;
  • 100 g ya karanga za pine;
  • 3 tbsp. l. siki ya balsamu;
  • chumvi kwa ladha.

Kichocheo:

  1. Suuza arugula na paka kavu na kitambaa. Kioevu cha ziada katika saladi kitafanya ladha ya maji ya kuvaa na isiyo na gharama kubwa.

    Arugula
    Arugula

    Chagua arugula mpya safi

  2. Kata mozzarella na kisu kali. Jaribu kuweka vipande vya jibini sio nyembamba sana au visivyo na umbo wakati unakata.

    Mozzarella
    Mozzarella

    Kisu kinaweza kuzamishwa ndani ya maji baridi, basi mozzarella itakuwa rahisi kukatwa vipande vipande vizuri

  3. Chambua karanga za pine kutoka kwenye ganda. Ikiwa hautaki kupoteza wakati, unaweza kununua karanga zilizosafishwa. Kabla tu ya kununua, unahitaji kuhakikisha kuwa karanga hazina ladha ya haradali.

    Karanga za pine
    Karanga za pine

    Karanga za pine za lazima zitaharibu ladha ya saladi

  4. Kata cherry katika nusu. Katika mapishi hii, haupaswi kuibadilisha na nyanya za kawaida, kwani ladha ya saladi haitakuwa sawa.

    Cherry
    Cherry

    Unahitaji kisu kali kukata cherry

  5. Weka wiki kwenye bakuli au bakuli la saladi, weka mozzarella, nyanya za cherry na karanga za pine juu yake. Mimina siki ya balsamu juu ya saladi, nyunyiza na chumvi na koroga. Kutumikia mara moja.

    Saladi ya Arugula na mozzarella
    Saladi ya Arugula na mozzarella

    Saladi ya Arugula na mozzarella ni ya moyo, lakini nyepesi sana

Saladi na jibini na shrimps

King kamba na jibini hufanya jozi nzuri peke yao. Lakini pamoja na arugula, bidhaa hizi hupata ladha mpya. Kumbuka kwamba kamba hawapendi kupikia kwa muda mrefu, na kwa sababu ya hii wanakuwa "mpira".

Viungo vya saladi:

  • 250 g arugula;
  • Kamba 15-15 ya mfalme;
  • 2 tbsp. l. mafuta ya mboga;
  • Kijiko 1. l. mchuzi wa soya;
  • 1 karafuu ya vitunguu;
  • 5-6 nyanya za ukubwa wa kati;
  • 100 g ya jibini ngumu;
  • 50 g ya karanga za pine;
  • 3 tbsp. l. siki ya balsamu;
  • chumvi kwa ladha.

Kichocheo cha saladi na arugula, kamba na parmesan:

  1. Shrimp iliyokatwa au iliyopozwa inapaswa kung'olewa na kuchanganywa na vitunguu saga na mchuzi wa soya. Ongeza chumvi kidogo, koroga na uondoke kwa marina kwa saa 1.

    Shrimp
    Shrimp

    Ni bora kufuta kamba kawaida, kwa joto la kawaida, na sio chini ya maji ya moto

  2. Fry shrimps zilizosafishwa kwenye mafuta ya mboga yaliyowaka moto.

    Shrimp kwenye sufuria ya kukausha
    Shrimp kwenye sufuria ya kukausha

    Kwa kukaanga kamba, kwa kweli dakika 3-4 zinatosha kila upande

  3. Chambua karanga za pine.

    Karanga za pine zilizosafishwa
    Karanga za pine zilizosafishwa

    Karanga za pine kati ya watu na kati ya wanasayansi zinatambuliwa kama dhahabu halisi ya Siberia, kwa sababu mali zao zenye faida husaidia sio tu kudumisha afya, lakini pia kuondoa magonjwa mengi

  4. Kata nyanya kwa nusu na uondoe bua kali.

    Nyanya
    Nyanya

    Nyanya zinaweza kubadilishwa kwa cherry

  5. Kata jibini vipande nyembamba vya kupita. Weka arugula iliyotayarishwa (iliyoosha na kavu) kwenye sahani au sahani tambarare, na juu na nyanya, shrimps zilizokaangwa na karanga za pine. Drizzle na siki ya balsamu na kupamba na vipande nyembamba vya jibini. Kutumikia joto la saladi.

    Saladi na arugula, parmesan na shrimps
    Saladi na arugula, parmesan na shrimps

    Arugula, jibini na saladi ya kamba ni nzuri kwa kutumikia kwenye meza ya sherehe

Kuku ya matiti na saladi ya peari

Pear ya juisi na kifua cha kuku cha upande wowote ni mchanganyiko wa kupendeza. Na ikiwa unaongeza arugula, unapata sahani bora nyepesi na ladha mpya.

Viungo vya kifua cha kuku na saladi ya peari:

  • 250 g arugula;
  • 200 g kitambaa cha matiti ya kuku;
  • 1 tsp kitoweo kipendacho cha minofu ya kuku;
  • 100 g nyanya zilizokaushwa na jua;
  • 1 peari ndogo;
  • 2 tbsp. l. juisi ya limao;
  • 2 tbsp. l. mafuta ya mizeituni;
  • wiki iliyokatwa;
  • Bana ya sukari;
  • chumvi na pilipili nyeusi kuonja.

Mapishi ya saladi:

  1. Chambua kitambaa cha matiti ya kuku.

    Kijitabu
    Kijitabu

    Kijani cha kuku ni bora kuchukua kilichopozwa

  2. Nyunyiza chumvi, pilipili nyeusi na kitoweo cha kuku unachokipenda. Funga kwenye foil na uoka katika oveni hadi iwe laini. Friji na ukate vipande vidogo.

    Kamba ya kuku kwenye foil
    Kamba ya kuku kwenye foil

    Jalada huhifadhi juisi ya kitanda cha kuku, na ndio sababu saladi itafaidika tu

  3. Kata peari kwa nusu, toa msingi na peel. Kisha kata vipande.

    Peari
    Peari

    Peari lazima ichunguzwe na kukatwa mara moja kabla ya kutumikia saladi.

  4. Kwa mavazi ya saladi, changanya mafuta, maji ya limao, chumvi, sukari, pilipili nyeusi na mimea iliyokatwa vizuri. Piga kwa whisk.

    Mavazi ya saladi ya limao na siagi
    Mavazi ya saladi ya limao na siagi

    Mafuta ya mizeituni yanaweza kubadilishwa kwa mafuta ya mboga

  5. Weka arugula iliyoandaliwa kwenye bamba, weka kifua cha kuku, nyanya zilizokaushwa na jua na peari juu. Drizzle na kuvaa na kutumika.

    Kuku ya matiti na saladi ya arugula
    Kuku ya matiti na saladi ya arugula

    Kuku ya matiti na saladi ya arugula inageuka kuwa ya kuridhisha sana na inaweza kutoa hisia ya kudumu ya ukamilifu.

Saladi ya ini na parachichi

Saladi hii ina ladha dhaifu na iliyosafishwa. Kwa utayarishaji wake, ini ya hare ni bora kuliko ini ya kuku, kwani ina harufu na muundo maalum.

Viungo vya arugula na saladi ya ini ya bunny:

  • 200 g arugula;
  • 100 g ya saladi ya raddichio (inaweza kubadilishwa na majani yoyote ya saladi);
  • Karoti 100 g;
  • 1/2 parachichi
  • 200 g ya ini ya sungura au kuku;
  • 2 tbsp. l. mafuta ya mboga;
  • Kijiko 1. l. mchuzi wa soya;
  • Nyanya ya Cherry 10-12;
  • 3 tbsp. l. siki ya balsamu;
  • chumvi na pilipili nyeusi kuonja.

Mapishi ya saladi:

  1. Kata avocado katika vipande nyembamba.

    Parachichi
    Parachichi

    Parachichi lina mafuta mengi yenye afya

  2. Karoti za wavu na vipande vidogo.

    Karoti
    Karoti

    Karoti safi zaidi, juisi ya juisi itakuwa.

  3. Kaanga ini na pilipili nyeusi na chumvi. Ongeza karoti na chemsha hadi laini. Ongeza mchuzi wa soya mwishoni.

    Ini
    Ini

    Ini na karoti na mchuzi wa soya inapaswa kuoka kwa dakika 5-7

  4. Chukua arugula na saladi kwa mikono yako. Changanya na balsamu.

    Arugula na saladi
    Arugula na saladi

    Kukata kwa kisu kutawanyima wiki juiciness

  5. Weka wiki kwenye sahani zilizotengwa, juu ya ini na karoti na parachichi. Kupamba na nusu ya cherry.

    Ini na arugula saladi
    Ini na arugula saladi

    Ini na arugula saladi ina ladha isiyo ya kawaida sana

Tuna na saladi ya mahindi

Na mavazi ya haradali ya manukato, arugula na tuna hufanya duo nzuri. Saladi hiyo ni ya juisi, yenye rangi na ya kunukia.

Viungo vya saladi:

  • 250 g arugula;
  • 200 g ya tuna katika juisi yake mwenyewe;
  • Yai 1;
  • 100 g mahindi ya makopo;
  • Mizeituni iliyopangwa ya 15-17;
  • Nyanya 1;
  • Tango 1;
  • Kijiko 1. l. haradali ya punjepunje;
  • 1 tsp asali;
  • 2 tbsp. l. mayonesi;
  • 2 tbsp. l. siki ya balsamu;
  • chumvi kwa ladha.

Kichocheo:

  1. Kata mizeituni vipande vipande.

    Mizeituni
    Mizeituni

    Mizeituni inahitajika bila kujaza

  2. Tenganisha tuna ya makopo kwenye nyuzi.

    Tuna
    Tuna

    Kwa saladi, kitambaa cha tuna hupendekezwa zaidi ya vipande

  3. Chop nyanya.

    Nyanya
    Nyanya

    Nyanya safi zitafanya juisi ya saladi

  4. Chop tango laini.

    Tango
    Tango

    Tango safi inaweza kutumika na peel

  5. Changanya mayonesi na haradali ya punjepunje, asali, balsamu na chumvi.

    Kujiepusha
    Kujiepusha

    Mavazi inapaswa kuruhusiwa kusimama kwa dakika 10 ili viungo vyake vyote vifutike.

  6. Weka arugula iliyoandaliwa kwenye sahani kubwa ya gorofa. Weka nyanya, matango, mizeituni, mahindi na tuna juu. Mimina mavazi juu ya kila kitu na upambe na yai iliyochemshwa laini.

    Tuna na Saladi ya Mizeituni
    Tuna na Saladi ya Mizeituni

    Saladi ya kupendeza na mkali na rucola na tuna haitaacha mtu yeyote tofauti

Video: Saladi ya Anna na arugula na feta

Mara nyingi mimi hupika saladi za arugula. Napenda mboga hii ya spicy, ni vizuri kuunda saladi mpya nayo. Juu ya yote, kwa maoni yangu, imeunganishwa na kamba au tuna, pamoja na kuku au ini. Ninawahi sahani ya kupendeza lakini nyepesi na mkate safi na vipande vya mboga. Chakula cha mchana kama hicho au chakula cha jioni haitaleta uzani ndani ya tumbo na wakati huo huo utajaza mwili na vitu muhimu.

Saladi ya Arugula inaweza kutumiwa sio tu kama kivutio, lakini pia kama kozi kuu. Katika kesi hii, utapokea chakula nyepesi na cha chini cha kalori ambacho kitasaidia kudhibiti uzito wako. Mapishi yote ya saladi ya arugula ni rahisi na ya bei nafuu.

Ilipendekeza: