Orodha ya maudhui:
2025 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:47
Jinsi ya kupika pancakes za moto: sheria za jumla na chaguzi za kujaza
Panka zilizojazwa kila wakati zinaridhisha zaidi, zinavutia na zina tofauti kuliko keki za kawaida. Ni jambo la kusikitisha, kuna shida nyingi nao: kwanza unahitaji kusonga bahasha ya kupendeza bila kung'oa unga mwembamba, kisha uile ili ujazo usimwagike baada ya kuumwa kwanza. Ina moto! Haraka, rahisi, rahisi, na pia ni kitamu sana.
Jinsi ya kutengeneza pancake za moto
Teknolojia ya kutengeneza keki zilizookawa haitegemei kujaza, ikiwa umejua moja ya chaguzi, hakikisha kwamba wengine watakutii wewe pia. Basi wacha tuanze na mfano rahisi - pancakes na sausage na jibini. Utahitaji:
- 500 ml ya maziwa;
- Unga wa 250-280 g;
- Mayai 2 kwa pancakes na 1-2 kwa kujaza;
- Vijiko 2-3. l. mafuta ya mboga;
- Kijiko 1. l. Sahara;
- chumvi - Bana;
- 100 g sausage au ham;
- manyoya machache ya vitunguu kijani.
Kupika.
-
Piga mayai na chumvi na sukari na mchanganyiko, whisk au uma.
Mayai yaliyopigwa kwenye bakuli la glasi Kijiko cha sukari bila ya juu haitafanya unga kuwa tamu sana.
-
Mimina maziwa, whisk tena.
Maziwa hutiwa ndani ya mayai yaliyopigwa Ni bora ikiwa viungo vyote vya unga viko kwenye joto la kawaida.
-
Ongeza unga kwa sehemu. Hakikisha kwamba hajikusanyi katika uvimbe.
Mchakato wa kukanda unga wa keki Unga inapaswa kugeuka kuwa kioevu, usiiongezee na unga
-
Katika hatua ya mwisho, ongeza vijiko 1-2 vya mafuta ya mboga - hii ni muhimu ili pancake zisishike kwenye sufuria.
Mafuta ya mboga kwenye unga Mafuta yatafanya kukaanga iwe rahisi
-
Chop sausage laini.
Sausage ya kuvuta hukatwa Sausage inaweza kuchemshwa au kuvuta sigara
-
Chemsha mayai, ganda na ukate.
Mayai yaliyokatwa Tambua idadi ya mayai kwa ladha yako
-
Chop vitunguu kijani na uchanganye na sausage na mayai.
Vitunguu vya kijani vilivyokatwa Na vitunguu, pancakes huwa sio tu tastier na afya, lakini pia ni mkali
-
Mimina ladle ya unga kwenye skillet yenye joto kali na mafuta.
Unga wa keki hutiwa kwenye sufuria ya kukausha Swing sufuria kushoto na kulia kusambaza unga sawasawa juu yake.
-
Weka vijiko 2-3 vya yai na sausage kujaza juu na bonyeza kidogo na spatula.
Pancake kuoka Kiasi cha kuoka kinaweza kuongezeka ikiwa unataka kufanya pancake ziwe za kuridhisha zaidi.
-
Subiri dakika 1-2 mpaka unga utakapoweka, geuza keki na kuiva kahawia kwa upande mwingine.
Pancake kwenye sufuria ya kukausha Upande wa pili wa pancake utachukua muda kidogo
-
Rudia hatua 9-11 hadi utakapoishiwa na viungo.
Pancakes na sausage na kijani kitunguu bidhaa zilizooka Unaweza kukaa mezani
Aina za kujaza kwa pancakes
Chaguo za kuokoa:
- jibini iliyokunwa - hakuna frills na viongeza;
- minofu ya kuku iliyokatwa vizuri na vipande vya pilipili ya kengele na mimea;
- uyoga wa kukaanga na vitunguu na karoti;
- mayai yaliyokatwa;
- nyama ya nguruwe iliyokatwa, hudhurungi katika sufuria na vitunguu, na kwa wapenzi wa kigeni - na kwa prunes;
- zukini iliyokunwa au malenge;
- lax kidogo ya chumvi au lax;
- kupasuka.
Unaweza kuongeza vitunguu kijani, vitunguu, bizari, iliki na mimea mingine kwa kujaza yoyote ambayo haijatakaswa.
Ladha ya kitamu inaweza kuwa ya kisasa sana
Mara ya mwisho sikuhesabu kwa idadi, na kuoka (kuku ya kuchemsha iliyokaushwa, vitunguu ya kijani, karoti zilizokunwa) ziligeuka kuwa nyingi sana. Ili kuzuia mabaki yake kukauka kwenye jokofu, niliweka kwenye sufuria ya kukaranga kwenye safu ya unene wa 1 cm, nikamwaga ladle ya mwisho ya unga na kuoka chini ya kifuniko kwenye moto kidogo. Ilibadilika kuwa tofauti juu ya mada ya mkate wa jeli, au "keki ya mkate na keki", lakini mezani alienda na bang.
Kujaza tamu:
- apples iliyokatwa au pears iliyokatwa au vinginevyo (nyunyiza na maji ya limao ili usififishe);
- robo ya parachichi na squash;
- vipande vya persikor au mananasi kwenye syrup;
- ndizi, iliyokatwa kwenye miduara nyembamba na zest ya machungwa iliyokunwa na mdalasini - neno;
- matunda yanayopendwa;
- apricots kavu, prunes, zabibu;
-
jibini la jumba lililobomoka (pamoja na chumvi inaweza kutumika kama kujaza tamu, na matunda yaliyokaushwa itakuwa dessert).
Keki za ndizi Pancake halisi itawavutia wale wanaokula
Video: pancakes na apple iliyooka
Karibu bidhaa yoyote inaweza kutumika kwa kuoka. Mboga mboga na matunda, jibini na jibini la jumba, sausage na sausages, aina tofauti za nyama na mayai - yote haya yatapata nafasi katika mapishi. Kusugua, kubomoka, saga na kuoka, hakika utafanikiwa, bila kujali kujaribu majaribio ya kuoka.
Ilipendekeza:
Pies Za Lavash Kwenye Sufuria: Kichocheo Kilicho Na Picha Na Chaguzi Za Kujaza Na Jibini, Apples, Kabichi, Jibini La Kottage, Viazi, Mayai, Nyama Iliyokatwa, Vitunguu
Jinsi ya kupika mkate wa pita kwenye sufuria ya kukausha. Kujaza chaguzi
Perepechis: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha, Pamoja Na Udmurt, Na Uyoga, Nyama, Viazi, Mayai Na Ujazo Mwingine
Jinsi ya kupika bidhaa zilizooka katika oveni. Mapishi ya hatua kwa hatua
Pancakes Na Ham Na Jibini: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video, Yaliyomo Kwenye Kalori, Viongeza Vya Kupendeza Kwa Kujaza, Pamoja Na Nyanya Na Uyoga
Jinsi ya kupika pancakes na ham na jibini. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha na video
Pancakes Za Viazi Kwenye Sufuria Na Nyama Na Uyoga: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video
Mapishi ya hatua kwa hatua ya kupika pancakes za viazi na uyoga na nyama kwenye sufuria
Keki Za Viazi Na Nyama Iliyokatwa: Kichocheo Cha Hatua Kwa Hatua Kwa Wachawi Na Nyama Kwenye Sufuria, Picha Na Video
Jinsi ya kupika pancakes za viazi na nyama iliyokatwa. mapishi ya hatua kwa hatua na picha, kujazwa zaidi