Chakula Kitamu Na Cha Haraka Na Sausage Ya Kuchemsha

2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:06

Ikiwa huna wakati wa kupika: sahani 5 za haraka na sausage ya kuchemsha kwa hafla yoyote

Sausage rahisi iliyopikwa inaweza kutumika kuandaa haraka chakula cha kupendeza. Mapishi kutoka kwa kitengo cha "haraka" ni muhimu kwa kiamsha kinywa, kwa ziara isiyotarajiwa kutoka kwa wageni na ikiwa hutaki kusimama kwenye jiko kwa muda mrefu.

Sandwichi za moto kwenye sufuria

Viungo:

• 100 g ya sausage ya kuchemsha;
• 4 mayai ya kuku;
• 60 g ya jibini ngumu;
• Vipande 8 vya mkate safi;
• chumvi kwa ladha.

Chumvi mayai na piga hadi laini. Pitisha jibini na sausage kupitia grater coarse, uhamishe kwa mayai yaliyopigwa. Changanya vizuri.

Panua mchanganyiko unaosababishwa sawasawa na kijiko juu ya uso wa vipande vya mkate. Haraka na nadhifu weka mkate (jibini na sausage inayojazwa) kwenye sufuria na mafuta ya alizeti yenye joto.

Kupika kwa dakika mbili hadi tatu. Kisha geuza vipande vya mkate na kahawia kidogo upande mwingine. Weka sandwichi kwenye sahani.

Saladi na croutons na tango

Viungo:

• 200 g ya sausage ya kuchemsha;
• 300 g maharagwe ya makopo;
• Matango 2 madogo;
• Vipande 3 vya mkate mweupe;
• 50 g iliki;
• 3 tbsp mayonesi;
• Bana 1 ya chumvi.

Kata sausage ya kuchemsha na matango kuwa vipande. Weka kwenye bakuli la saladi. Ongeza maharagwe ya makopo na iliki iliyokatwa. Chumvi na mayonesi. Changanya kabisa.

Kata vipande vya mkate kwenye cubes ndogo. Kavu katika skillet mpaka hudhurungi ya dhahabu na laini. Nyunyiza croutons juu ya saladi. Koroga kabla ya matumizi.

Pasta na vitunguu na mimea

Viungo:

• 300 g tambi;
• 300 g ya sausage ya kuchemsha;
• Vitunguu 3;
• 50 g vitunguu kijani;
• chumvi, viungo vya kuonja.

Chemsha tambi. Suuza kwenye colander chini ya maji ya bomba. Acha kioevu juu ya kikombe kwa glasi. Kata sausage ya kuchemsha kwenye cubes za ukubwa wa kati. Kata vitunguu laini na vitunguu kijani.

Katika skillet, kahawia sausage kwenye mafuta ya alizeti yenye joto kidogo. Ongeza vitunguu na kaanga. Weka tambi iliyochemshwa kwenye skillet.

Chumvi na kitoweo kwa upendavyo. Inaweza kunyunyiziwa na pilipili nyeusi, thyme, au basil.

Kaanga tambi kwa dakika mbili hadi tatu, na kuchochea mara kwa mara kuzuia kuchoma. Panga sahani iliyomalizika kwenye sahani, nyunyiza vitunguu vya kijani vilivyokatwa juu.

Omelet na nyanya

Viungo:

• Mayai 6 ya kuku;
• 120 g ya sausage ya kuchemsha;
• 2 nyanya ndogo;
• 100 ml ya maziwa;
• mafuta ya mboga;
• parsley au bizari;
• chumvi na pilipili kuonja.

Vunja mayai kwenye bakuli la kina. Mimina maziwa. Ongeza wiki iliyokatwa. Chumvi na pilipili. Piga mchanganyiko mpaka laini.

Kata nyanya na sausage kwenye cubes ndogo, weka mchanganyiko wa maziwa ya yai, koroga. Mimina umati unaosababishwa kwenye sufuria ya kukausha na mafuta moto, ueneze sawasawa juu ya uso.

Kaanga omelet kwa dakika tatu juu ya moto wa wastani, kisha ugeuke kwa upole na spatula mbili. Baada ya dakika mbili hadi tatu, weka kwenye sahani. Kata ikiwa ni lazima.

Sausage katika batter

Viungo:

• 300 g ya sausage ya kuchemsha;
• 7 tbsp maziwa;
• 3 tbsp mayonesi;
• Kijiko 3-4 unga;
• Mayai 3 ya kuku;
• Bana 1 ya chumvi;
• mafuta ya mboga.

Ongeza maziwa na mayonnaise kwa mayai. Chumvi na whisk hadi laini. Hatua kwa hatua ukimimina unga kwenye mchanganyiko unaosababishwa, piga donge nene bila uvimbe.

Kata sausage ya kuchemsha kwenye miduara, ambayo kila moja imegawanywa katika sehemu nne. Joto mafuta kwenye skillet.

Punguza pembetatu za sausage kwenye batter na kaanga juu ya moto mkali hadi hudhurungi ya dhahabu. Ondoa vipande vilivyotengenezwa tayari na kijiko kilichopangwa, toa mafuta ya ziada, weka sahani.