Jinsi Ya Kutoa Vyakula Vitamu Na Vyenye Wanga Na Inawezekana Kuacha Kula Milele - Saikolojia, Dietetics

2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:06

Jinsi ya kutoa vyakula vitamu na vyenye wanga milele: ushauri wa wataalam

Si rahisi kwa wale walio na jino tamu katika ulimwengu huu, kwa sababu pipi na unga ndio maadui wakuu wa takwimu. Matumizi mengi ya sukari sio tu husababisha kuongezeka kwa uzito, lakini pia huharibu umetaboli na huongeza nafasi ya kupata ugonjwa wa sukari. Sio kila mtu anayeweza kukataa vyakula vitamu na vyenye wanga, kwa sababu bidhaa hizi ni za kulevya sana. Kwa bahati nzuri, unaweza kuacha kula pipi, na mapendekezo muhimu kutoka kwa wataalam yatakusaidia.

Yaliyomo

• 1 Sababu kuu za kukataa vyakula vyenye wanga na pipi

  1.1 Video: Dk Kovalkov juu ya kukataa maisha yote ya pipi

• 2 Ni nini hufanyika ukiacha sukari na mkate: inawezekana kupoteza uzito?

• 3 Jinsi ya kuacha kula pipi na vyakula vyenye wanga

  • 3.1 Mapendekezo ya wanasaikolojia
  • 3.2 Ushauri muhimu kutoka kwa wataalamu wa lishe
  • Video ya 3.3: Ujanja muhimu kutoka kwa Mkufunzi wa Usawa
• Mapitio 4

Sababu kuu za kukataa vyakula vya wanga na pipi

Kuna sababu kadhaa nzuri za kuzuia vyakula vyenye wanga na pipi:

1. Kuongeza uzito wa mwili. Kila mtu anajua kuwa bidhaa za unga ni wanga rahisi katika fomu yao safi. Wanasababisha kutolewa kwa haraka kwa insulini kwenye mfumo wa damu, ambayo inamfanya mtu ahisi kushiba mara moja, lakini hivi karibuni anahisi njaa tena. Ndio sababu matumizi mengi ya bidhaa za unga husababisha kuongezeka kwa uzito na hairuhusu kupoteza uzito hata kwa shughuli za mwili.
2. Mchanganyiko wa wanga rahisi, mafuta na sukari. Sio kila mtu anayeweza kula mkate mwingi, ndio sababu wazalishaji hufanya bidhaa zao zipendeze iwezekanavyo. Matokeo yake ni mchanganyiko hatari wa sukari, mafuta na wanga. Kula bidhaa kama hizi zilizooka mara nyingi huongeza hatari ya kupata ugonjwa wa atherosclerosis, ugonjwa wa sukari, magonjwa ya moyo na magonjwa mengine mabaya.
3. Shida za mmeng'enyo. Keki huvimba ndani ya tumbo, ambayo husababisha uvimbe na kimetaboliki polepole.
4. Hatari ya chachu. Chachu inayotumiwa katika utengenezaji wa mkate huchochea ukuaji wa seli zisizo za kawaida mwilini, ambayo inaweza kusababisha oncology ya utumbo.
5. Sukari inachangia ukuaji wa magonjwa makubwa. Matumizi mabaya ya sukari husababisha shinikizo la damu, unene kupita kiasi, ugonjwa wa moyo na ugonjwa wa kisukari.
6. Vyakula vitamu ni mbaya kwa meno yako. Sukari ni mazingira mazuri kwa bakteria kuzidisha, na sio kinywani tu, bali kwa mwili wote.
7. Sukari hupunguza kinga. Seli zinazohusika na kudumisha kinga, badala ya vitamini muhimu, huvutia sukari, ambayo hupunguza kazi yao.
8. Uingizaji wa sukari ni wa gharama kubwa. Kama matokeo, kalsiamu huoshwa nje ya mifupa, upungufu wa vitamini B hutengenezwa, na chuma haipatikani vizuri.
9. Sukari ni hatari kwa ngozi. Pipi husababisha mikunjo ya mapema na kuibuka kwa ngozi kwani sukari inaongezeka kwenye collagen.

Video: Dk Kovalkov juu ya kukataa maisha kutoka kwa pipi

Ni nini kinachotokea ikiwa unatoa sukari na mkate: inawezekana kupoteza uzito?

Siku mbili baada ya kuacha sukari, utaona mabadiliko yafuatayo:

1. Peristalsis ya matumbo itaboresha. Kuvimbiwa, kuhara na uvimbe hautakusumbua tena.
2. Hakutakuwa na mabadiliko ya mhemko. Baada ya kula pipi, mtu huhisi vizuri, lakini furaha hii ya uwongo hivi karibuni husababisha unyogovu. Ikiwa hautakula sukari, basi hakutakuwa na mabadiliko ya mhemko.
3. Tabia za kula zitabadilika. Watoto walionyimwa pipi wataanza kula matunda na nafaka zenye afya.

Wiki moja baada ya kuacha sukari, kutakuwa na mabadiliko mazuri zaidi:

1. Hali ya ngozi itaboresha. Chunusi haitaonekana na ngozi itakuwa laini, wazi na yenye kung'aa.
2. Usingizi utarejeshwa. Unyanyasaji wa sukari ndio sababu ya usingizi wakati wa mchana na usingizi usiku. Kuacha sukari hata kwa wiki itasaidia kurejesha usingizi.
3. Nishati itaonekana. Mwili utaanza kujitegemea kudumisha kiwango cha sukari kinachohitajika, na sio kuzoea kuongezeka kwa sukari kwa sababu ya ulaji wa sukari kutoka nje.

Baada ya siku 10, utaweza kupata mabadiliko mapya:

1. Hatari ya kupata magonjwa itapungua. Kwa kuwa sukari iliyozidi husababisha kudhoofisha mfumo wa kinga, kuepusha bidhaa hii hupunguza hatari ya kupata magonjwa kadhaa makubwa.
2. Paundi za ziada zitaondoka. Polepole kimetaboliki ni matokeo ya unyanyasaji wa vyakula vyenye wanga na sukari. Kuzichapa ni njia bora ya kujenga takwimu yako ya ndoto.
3. Kumbukumbu itaboresha. Sukari nyingi ni mbaya kwa uhusiano kati ya seli za ubongo, na kuifanya iwe ngumu kwa damu kutiririka kwenda kwenye ubongo. Kwa kukata sukari, mkusanyiko na kumbukumbu huboreshwa.

Baada ya mwezi, utaweza kujumuisha matokeo yaliyopatikana na kufikia urefu mpya. Utapoteza paundi za ziada, ngozi yako itafanywa upya, shughuli zako za ubongo zitaongezeka na homoni zako zitarekebisha.

Kwa kuwa watu wengi wamezoea sana pipi, kujiepusha na ghafla sukari itasababisha mtu huyo kuwa mkali na msukumo. Hatakuwa na nguvu na anaweza kukuza hamu kubwa ya vyakula vyenye mafuta. Walakini, hii ni jambo la muda ambalo litapita milele.

Kwa kukata sukari, unapunguza sana uwezekano wako wa kupata ugonjwa wa sukari.

Jinsi ya kuacha kula pipi na vyakula vyenye wanga

Ni rahisi kwa watu wengine kujilazimisha kutoa pipi na vyakula vyenye wanga kuliko wengine. Hii ni kwa sababu ya uwepo wa uraibu wa chakula. Kuna sababu kadhaa za kuonekana kwake:

• ukosefu wa maana na kusudi katika maisha;
• hali za kukatishwa tamaa na kupoteza, kama vile talaka;
• hali wakati kufikia kile unachotaka husababisha kupumzika na kupoteza motisha ya kufanya kazi kila wakati mwenyewe, kwa mfano, baada ya ndoa;
• hali ya shida, kwa mfano, na tishio la kupoteza kazi;
• kula chakula kwa madhumuni mengine, kwa mfano, mtoto anaweza kula kupita kiasi ili kupata sifa kutoka kwa wazazi au kutomkasirisha bibi ambaye alijaribu na kupika sahani ngumu.

Wakati anakabiliwa na shida katika nyanja ya kijamii, mtu tegemezi wa chakula hukimbilia kwenye chaguo sio kutatua shida hizi, bali kuzikamata

Kuondoa uraibu wa chakula sio rahisi. Mara nyingi hii haiwezekani bila msaada wa mtaalamu. Ikiwa hali haiendeshi, unaweza kutatua shida mwenyewe. Kuna hatua nne za kufuata:

1. Hamasa. Lazima ukubali kuwa una shida ambayo inahitaji kushughulikiwa. Katika hatua hii, msaada na msaada kutoka kwa wapendwa ni muhimu. Unapaswa kupata kusudi maishani ambalo unaamua kubadilisha.
2. Kuchora lishe sahihi. Tengeneza orodha ya vyakula bora kula kila siku. Ikiwa huwezi kukataa sahani unazopenda, lakini zenye madhara, basi jihusishe nazo mara chache, kwa mfano, mara moja kwa mwezi.
3. Kujitambua. Pata kitu unachopenda kufanya, kama vile kucheza michezo, kucheza, uchoraji, au kitu kingine chochote cha kupendeza.
4. Kazi ya kujithamini. Jifunze kujitambua mwenyewe na mwili wako kwa usahihi, na pia jaribu kujibu vya kutosha kwa ukosoaji kutoka nje.

Mapendekezo ya wanasaikolojia

Kula saikolojia ya kusahihisha kutoa vidokezo vitano vya kusaidia kuzuia pipi na vyakula vyenye wanga:

1. Kula vipande vipande. Ikiwa unakula kila masaa manne na unaboresha lishe yako na protini, utahisi hisia ndefu ya ukamilifu na hakutakuwa na hamu ya kula pipi.
2. Maji zaidi. Mara nyingi tunakosea upungufu wa maji mwilini kwa hamu ya sukari. Ikiwa unataka kula kitu tamu, basi kunywa glasi ya maji.
3. Pima. Tamaa ya pipi inaweza kuwa kwa sababu ya ukosefu wa chromium, magnesiamu na vanadium. Ikiwa uchambuzi unathibitisha hii, basi vitu hivi vya kufuatilia vitahitaji kukusanywa na viongezeo vya ziada.
4. Kawaida buds yako ya ladha. Watu walio na jino tamu mara nyingi wana maoni mabaya ya ladha tamu. Itachukua wiki tatu kurejesha unyeti. Katika kipindi hiki, unapaswa kuacha kabisa sukari iliyosafishwa. Unaweza kuibadilisha na matunda.
5. Kukabiliana na ulevi. Ikiwa huwezi kukabiliana na uraibu wa chakula peke yako, ona mwanasaikolojia na mtaalam wa lishe.

Kula kwa usawa na kuanza, kukimbia, na mapungufu makubwa kati ya chakula - yote haya husababisha unyanyasaji wa pipi

Ushauri muhimu kutoka kwa wataalamu wa lishe

Ili kushinda hamu ya sukari, wataalam wa lishe wanapendekeza kuanzisha vyakula 10 vya thamani kwenye lishe yako:

1. Uyoga. Watu wengi hutumia pipi nyingi kwa sababu ya ukosefu wa chromium. Uyoga, kwa upande wake, ni matajiri katika kipengele hiki cha kufuatilia. Bidhaa hii inauwezo wa kuondoa cholesterol mwilini, kuboresha hali ya ngozi, nywele na kucha.
2. Brokoli. Ghala lingine la chromium na chanzo cha antioxidant ambacho huimarisha viwango vya sukari ya damu.
3. Samaki na dagaa. Samaki ni matajiri katika protini, ambayo hutoa nguvu na kueneza mwili kwa muda mrefu.
4. Kifua cha kuku. Pipi hutufurahisha zaidi kwa sababu zina tryptophan ya amino asidi. Lakini pia hupatikana katika matiti ya kuku, kalvar na maziwa.
5. Parachichi. Matunda ni matajiri katika mafuta yenye mmea mzuri ambayo husaidia kudhibiti viwango vya sukari kwenye damu.
6. Kefir. Watu wengi wana hamu kubwa ya pipi kwa sababu microflora kwenye njia ya kumengenya haifai. Bidhaa za maziwa zilizochomwa zina matajiri katika viini ambavyo vinajaza mwili na mimea yenye faida.
7. Mdalasini. Kitoweo cha harufu nzuri huondoa njaa na husaidia kupunguza viwango vya sukari kwenye damu.
8. Malenge. Wanga yaliyomo kwenye mboga huingizwa mwilini pole pole, ili kiwango cha sukari "kisiruke".
9. Maharagwe. Fiber ya lishe inayopatikana kwenye maharagwe hutoa shibe ya kudumu.
10. Karoti. Shukrani kwa karoti, mfumo wa utumbo hufanya kazi kama saa. Wanga kutoka kwa mboga hii huchukua muda mrefu kuchimba na haisababishi spikes kwenye sukari ya damu.

Tamaa isiyoweza kuzuiliwa ya vyakula vyenye sukari inaweza kuwa matokeo ya ukosefu wa vitu vifuatavyo mwilini.

Ikiwa umejizoeza kula pipi, lakini unaona keki na pipi kila mahali, basi unapaswa kuzingatia vitoweo muhimu:

1. Chokoleti. Bidhaa inayopendwa na kila mtu ina serotonini, homoni ya furaha, na potasiamu, kalsiamu, magnesiamu, fosforasi, chuma, vitamini B, PP na lecithin. Vipengele hivi ni muhimu kwa ubongo kufanya kazi. Inatosha kula gramu 20-30 za chokoleti kwa siku.
2. Matunda yaliyokaushwa. Hizi chipsi zina vitamini, pectins, nyuzi na antioxidants. Unaweza kula vitu 3-4 kwa siku.
3. Mpendwa. Bidhaa tamu imejaa vitu vingi, vitamini na bioflavonoids, lakini huwezi kula zaidi ya kijiko kimoja kwa siku.
4. Marmalade, marshmallow, pipi, jam. Hazina protini, mafuta na vitamini, lakini ikiwa unajua ni wakati gani wa kuacha, basi wanga kutoka kwa pipi hizi zitawaka haraka. Kutosha kula mara chache kwa wiki 1-2 vitu. Na jam inaweza kuliwa kila siku, lakini sio zaidi ya vijiko viwili.

Matibabu inapaswa kuliwa baada ya chakula kuu ili sio kusababisha kuongezeka kwa sukari ya damu

Video: Ujanja muhimu kutoka kwa Mkufunzi wa Usawa

Mapitio

Kila mtu amesikia juu ya hatari ya vyakula vyenye wanga na pipi, lakini wengi hawawezi kukabiliana na tamaa zao. Ikiwa mikono yako inatafuta keki za kupendeza na mafuta ya mafuta au huduma nyingine ya barafu, unapaswa kufikiria juu ya sababu za tamaa hizo kali na jaribu kushinda uraibu wako. Kwa bahati nzuri, kwa wale walio na jino tamu, wataalam wana ushauri na vidokezo vingi muhimu.