Mackerel Katika Oveni Kwenye Foil: Kichocheo Cha Samaki Aliyeoka Na Ladha Na Picha Na Video

2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:06

Mackerel ya mkate uliokaangwa: kichocheo cha samaki anayevutia kwenye foil

Mapishi ya chakula cha haraka, kitamu na wakati huo huo milo yenye afya ni ya thamani fulani kwa kila mpenda kupikia. Moja ya sahani hizi ni samaki aliyeoka katika oveni. Samaki nyekundu na nyeupe ya mifugo tofauti huandaliwa na maji ya limao, mafuta ya mboga na viungo vya kunukia. Leo tutazungumza juu ya jinsi ya kuoka makrill ya kupendeza kwenye foil.

Mapishi ya hatua kwa hatua ya kutengeneza mackerel kwenye oveni

Katika moja ya nakala zangu, tayari nimesema juu ya mapenzi yangu kwa makrill. Samaki wa bei rahisi, kitamu sana na mwenye afya ndiye ninayempenda na mgeni wa mara kwa mara mezani. Mackerel ya marini, iliyooka katika oveni na kwenye barbeque, supu na cutlets kutoka kwa mwenyeji wa bahari aliyehifadhiwa kwenye mafuta - sahani hizi zote hazipotei kutoka kwenye menyu ya familia yetu. Ikiwa tunazungumza haswa juu ya kuoka samaki kwenye oveni, sasa naweza kujivunia kujua kuhusu njia 10 tofauti za mchakato huu. Walakini, leo nitakuambia juu ya toleo rahisi zaidi ambalo nilianza.

Viungo:

• Mackerel 1;
• 15 g maji ya limao;
• 25 g mafuta;
• 1/2 tsp chumvi bahari;
• 1.5 tsp. viungo.

Hatua za kupikia:

1. Weka viungo vinavyohitajika kwenye meza.

   

   Viungo vichache tu vinahitajika kwa chakula kizuri

2. Andaa samaki. Kata kichwa, mikia na mapezi, na uondoe matumbo na filamu nyembamba nyeusi kutoka ndani ya mzoga. Suuza makrill chini ya maji baridi ya bomba na paka kavu na taulo za karatasi.

   

   Chambua na osha samaki vizuri kabla ya kupika

3. Mimina maji ya limao ndani na nje, nyunyiza chumvi na viungo.

   

   Kwa samaki, unaweza kutumia kitoweo kilichopangwa tayari au mchanganyiko wa mimea uliyopenda kavu.

4. Weka chakula kilichoandaliwa kwenye kipande kikubwa cha karatasi ya kuoka, piga ndani na mafuta.

   

   Tumia kipande kikubwa cha karatasi kufunika mwili wote vizuri

5. Funga mzoga kwa kukunja karatasi hiyo kwenye bahasha. Acha shimo ndogo kwenye foil ili mvuke itoroke au kuitoboa.

   

   Usisahau kuacha shimo kwa mvuke kutoroka, vinginevyo samaki wataonekana kama kuchemsha

6. Weka samaki kwenye jokofu na uondoke kwenda majini kwa masaa 1-2, au bora zaidi, usiku kucha.
7. Kabla ya kuoka, toa chakula kutoka kwenye jokofu na uiruhusu ipate joto la kawaida kwa nusu saa.
8. Bika makrill kwa joto la oveni ya digrii 190-200 kwa dakika 20.

9. Kumtumikia samaki aliyepikwa mzima au sehemu na sahani ya kando ya chaguo lako.

   

   Mackerel ya Motoni iliyooka ni nzuri moto na baridi

Chini unaweza kuona njia mbadala ya kupika samaki.

Video: makrill katika oveni iliyooka kwenye foil

Natumahi kuwa wewe na wapendwa wako mtapenda mapishi yangu. Na ikiwa pia unapenda kuoka makrill kwenye tanuri, hakikisha kutuambia jinsi unavyofanya kwenye maoni hapa chini. Furahia mlo wako!