Peat Pie Na Jibini La Kottage: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video

2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:06

Haraka na kitamu sana: tunaoka mkate mwembamba wa peat na jibini la kottage

Keki ya peat iliyotengenezwa na unga wa mkate mfupi wa chokoleti na jibini la kottage ni dessert bora ya nyumbani kutoka kwa bidhaa zinazopatikana. Ukosefu wake wa kawaida uko katika mchanganyiko wa maandishi mawili: upole wa cream ya curd ndani na makombo ya mchanga nje. Harufu nzuri, rahisi kuandaa na inayofaa wakati unatumiwa - haya ni mapishi ambayo hukuruhusu kupata utukufu wa mtaalam mzuri wa upishi kutoka kwa familia yako na marafiki.

Keki ya peat na jibini la kottage

Chokoleti na jibini la jumba ni mchanganyiko mzuri wa ladha. Inafaa kutengeneza keki ya peat na ujionee mwenyewe. Walakini, ladha ya dessert moja kwa moja inategemea poda ya kakao ambayo unatumia. Kwa hivyo, kwa kuoka, ni bora kuchukua bidhaa ya hali ya juu iliyotengenezwa na maharagwe ya kakao ya asili na bila viongeza vya nje.

Bidhaa za mtihani:

• Siagi 125 g;
• 250 g unga;
• 3 tbsp. l. unga wa kakao;
• 120 g sukari;
• Mfuko 1 wa sukari ya vanilla.

Viungo vya kujaza:

• 500 g ya jibini la kottage;
• Mayai 3;
• 5 tbsp. l. krimu iliyoganda;
• 100 g sukari;
• Kijiko 1. l. unga;
• Kijiko 1. l. viazi au wanga ya mahindi.

Kichocheo:

1. Kata siagi kwenye cubes.

   

   Huna haja ya kulainisha siagi kabla

2. Pepeta unga wa ngano.

   

   Kusagua unga hufanya bidhaa zilizooka kuwa za hewa

3. Katika bakuli la kina, unganisha viungo vyote vya unga na usugue kwenye makombo na mikono yako.

   

   Makombo yaliyotengenezwa na unga, siagi, sukari na unga wa kakao lazima yatengenezwe haraka ili isianze kuyeyuka

4. Piga jibini la Cottage na cream ya sour.

   

   Unahitaji kupiga jibini la kottage na cream ya siki na mchanganyiko, hautapata muundo muhimu kwa mikono

5. Katika bakuli tofauti, piga mayai na sukari hadi povu. Kisha ongeza cream laini ya siki na jibini la jumba, ongeza unga na wanga. Koroga hadi laini.

   

   Mayai huchukuliwa vyema

6. Weka nusu ya chips za chokoleti katika fomu inayoweza kutenganishwa, kisha weka cream yote ya curd na uifanye laini. Juu juu sawasawa na crumb iliyobaki. Weka kwenye oveni iliyowaka moto na uoka kwa dakika 35-40 kwa 200 ° C.

   

   Ni bora sio kuchukua nafasi ya fomu iliyogawanyika na sahani zingine, vinginevyo itakuwa ngumu kupata keki, wakati unadumisha muonekano wake wa kupendeza.

7. Wacha keki iliyomalizika isimame kwenye oveni iliyozimwa kwa dakika 20, na kisha uiondoe kwenye ukungu na uweke kwenye sahani.

   

   Keki ya peat iliyokamilishwa ni ladha ya joto na baridi

8. Kichocheo hiki hutoa uso wa crispy na ujazo mwingi wa laini.

   

   Peat pie na kujaza curd inaweza kutumika kwenye meza ya sherehe badala ya keki

Video: kichocheo cha keki ya peat kutoka Irina Khlebnikova

Nimeoka keki ya peat kwa muda mrefu. Familia yetu inampenda yeye kuliko mikate iliyonunuliwa. Ninachopenda juu ya kichocheo hiki ni unyenyekevu na ufikiaji wa viungo. Karibu viungo vyote viko kwenye friji, kwa hivyo kuoka hakuchukua muda mrefu. Pia ni nzuri sana kwamba hauitaji kung'ang'ania unga sana - makombo hufanywa haraka na kwa urahisi. Wakati mwingine mimi huongeza zest ya machungwa iliyokunwa kwa kujaza - mchanganyiko wake na chokoleti na jibini la jumba hupa keki ladha mpya.

Keki ya peat iliyooka mpya na kujaza curd hutumika kama mapambo kuu ya meza. Inafaa kuitumikia wakati wa likizo na siku za wiki. Dessert hiyo ina ladha tajiri na muonekano wa kupendeza.