Orodha ya maudhui:
- Keki ya viazi iliyokamilika yenye moyo mzuri: ya kutosha kwa familia nzima
- Mapishi ya hatua kwa hatua ya pai iliyosokotwa na viazi
Video: Pie Ya Viazi Iliyokatwa: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video
2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:06
Keki ya viazi iliyokamilika yenye moyo mzuri: ya kutosha kwa familia nzima
Viazi na unga ni vyakula ambavyo karibu kila wakati hupatikana jikoni. Je! Unajua kuwa kuongeza viungo kadhaa rahisi kunaweza kutengeneza tiba nzuri ambayo itafurahisha familia yako na marafiki, bila kujali umri wao? Ikiwa sio hivyo, basi nakala hii itafaa sana. Leo tunakagua mapishi bora ya pai ya viazi iliyokatwa.
Yaliyomo
-
Mapishi ya hatua kwa hatua ya pai iliyosokotwa na viazi
-
1.1 Pie rahisi iliyoshonwa na viazi kwenye jiko la polepole
1.1.1 Video: keki ya kefir iliyokatwa na viazi na vitunguu
-
1.2 Pie iliyochanganywa na viazi na nyama ya kukaanga kwenye kefir
1.2.1 Video: Nyama na Viazi Jieed Pie
-
1.3 Keki iliyokatwa na Viazi na Samaki ya makopo
Video ya 1.3.1: Keki iliyochanganywa na Viazi na Samaki wa Makopo
-
1.4 Keki iliyokatwa na Viazi, Kuku na Jibini la Cream
Video ya 1.4.1: Keki ya Jeli na Uyoga na Viazi
-
Mapishi ya hatua kwa hatua ya pai iliyosokotwa na viazi
Katika familia yetu, viazi zinahitajika sana, kwa hivyo sanduku la mboga linapaswa kujazwa angalau mara moja kwa wiki. Hii inaelezewa kimsingi na shauku kubwa ya mazao ya mizizi ya binti yangu. Viazi zilizokaangwa na viazi zilizochujwa ni sahani ambazo yeye hukataa kamwe. Kutumia faida ya upendo huu, niliamua kumfanya binti yangu na washiriki wengine wote wa familia kufurahisha na kuanza kujaribu kutengeneza mikate na viazi. Karibu hakuna wakati wa kucheza na unga wa chachu, kwa hivyo nilipendelea chaguzi za mikate na kumwaga.
Pie rahisi ya jeli na viazi kwenye jiko polepole
Ninapendekeza kichocheo hiki rahisi kama msingi. Kwa kuongeza bidhaa anuwai kwa ladha yako kwa kujaza viazi, unaweza kuunda kito kipya kipya kila wakati.
Viungo:
- Sanaa 12. l. unga;
- 1 tsp poda ya kuoka;
- Kijiko 1. maziwa;
- Mayai 2;
- Viazi 4-5;
- Kichwa 1 cha vitunguu;
- 2 karafuu ya vitunguu;
- chumvi na viungo vya kuonja;
- mafuta ya mboga kwa kulainisha bakuli.
Maandalizi:
-
Piga mayai na chumvi na maziwa ya joto.
Punga maziwa na yai na chumvi
-
Ongeza unga uliochujwa na unga wa kuoka, changanya vizuri.
Ongeza unga na unga wa kuoka
- Kata vipande viwili virefu, virefu vya karatasi ya kuoka na uiweke katikati ya bakuli la bakuli. Lubricate chini na pande za chombo na mafuta ya alizeti iliyosafishwa.
-
Mimina nusu ya batter ndani ya bakuli.
Mimina nusu ya unga ndani ya bakuli iliyoandaliwa
-
Grate viazi zilizosafishwa na kitunguu kwenye grater iliyosagwa, vitunguu kwenye grater nzuri. Weka mboga kwenye chombo cha kawaida, chaga chumvi na viungo ili kuonja, koroga.
Changanya viungo vya kujaza
-
Panua kujaza viazi kwenye safu hata kwenye safu ya unga kwenye bakuli la multicooker.
Weka kujaza kwenye unga
- Mimina unga uliobaki ili kufunika kabisa viazi. Funga duka kubwa na uoka keki kwa dakika 45 katika hali ya Kuoka.
-
Baada ya muda maalum kupita, ondoa keki kutoka kwenye bakuli kwa kuvuta kwenye ncha za vipande vya karatasi. Tumia sahani kugeuza bidhaa kichwa chini na kuituma kwa multicooker.
Ondoa keki na ugeuke kichwa chini
-
Bila kubadilisha hali, pika kutibu kwa dakika nyingine 20 ili kahawia juu.
Kupika keki hadi hudhurungi ya dhahabu
-
Baridi pai iliyokamilishwa na ukate sehemu.
Kata mkate uliopozwa katika sehemu
Video: kefir iliyokatwa mkate na viazi na vitunguu
Pie iliyokatwa na viazi na nyama iliyokatwa kwenye kefir
Keki nyingine rahisi ya kuandaa jeli, ambayo mboga ya mizizi yenye moyo mzuri inakwenda vizuri na mboga zingine na nyama iliyokatwa. Kwa hiari, nyama iliyokatwa (nyama ya nguruwe, nyama ya ng'ombe au iliyochanganywa) inaweza kubadilishwa na kuku au Uturuki.
Viungo:
- 450 ml ya kefir;
- 2.5 kijiko. unga;
- Mayai 3;
- 6 tbsp. l. mafuta ya mboga
- 1 tsp soda;
- 400 g nyama ya kuku au kuku;
- Viazi 3;
- Karoti 1;
- Vichwa 3-4 vya vitunguu;
- wiki kulawa;
- chumvi na viungo.
Maandalizi:
-
Weka chakula unachotaka kwenye desktop yako.
Andaa viungo vinavyohitajika
- Kaanga nyama iliyokatwa kwa 2 tbsp. l. mafuta ya mboga kwa dakika 8-10. Koroga mara kwa mara ili kuepuka kuchoma.
- Poa nyama iliyokangwa iliyokaangwa, pitia grinder ya nyama, ongeza chumvi na viungo ili kuonja.
-
Kata viazi kwenye vipande nyembamba visivyozidi 2mm nene, vitie kwenye maji ya moto na chumvi kidogo na upike kwa dakika 2-3, kisha uondoe na uweke kitambaa cha jikoni kuondoa kioevu kilichobaki.
Andaa viazi, vitunguu na karoti, na mimea
- Kaanga vitunguu vya kung'olewa vizuri (tumia vijiko 2 vingine vya mafuta) hadi nusu ya kupikwa, kisha ongeza karoti na mimea, vijiko 2. l. maji, koroga kila kitu na simmer kufunikwa kwa dakika 3.
-
Gawanya kaanga ya mboga kwa nusu: changanya moja na nyama ya kusaga, na nyingine na viazi.
Andaa aina mbili za vitoweo
- Andaa unga. Changanya kefir na kuoka soda. Mimina vijiko 2 vya mafuta ya mboga kwenye mchanganyiko, piga mayai na kuongeza 1 tsp. chumvi. Koroga unga uliochujwa hatua kwa hatua mpaka unga uwe laini.
- Paka mafuta sahani ya kuoka na uinyunyiza na mkate wa mkate.
- Mimina 1/3 ya unga ndani ya ukungu, juu na kujaza viazi.
- Mimina nusu ya unga uliobaki, funika na kujaza nyama.
- Maliza kutengeneza kipande na unga uliobaki.
- Oka chakula kwa dakika 40-45 kwenye joto la oveni ya digrii 180.
-
Wacha mkate uliomalizika upoze kwa fomu kwa dakika 10-15, kisha utumike.
Baridi pai kwa robo ya saa kabla ya kutumikia
Video: nyama ya jellied na mkate wa viazi
Jellied Pie na Viazi na Samaki ya makopo
Samaki na viazi ni mchanganyiko mwingine maarufu ambao una maelfu ya mashabiki kati ya wapenzi wa chakula.
Viungo:
- Kijiko 1. kefir au mtindi wa asili;
- Kijiko 1. unga;
- 1/2 tsp soda;
- 1/2 tsp chumvi;
- Yai 1;
- Viazi 3;
- Karoti 1;
- Kitunguu 1;
- 1 unaweza ya samaki wa makopo;
- mafuta ya alizeti.
Maandalizi:
-
Piga yai na chumvi. Ongeza kefir au mtindi kwa mchanganyiko.
Piga yai na chumvi
-
Mimina unga na soda kwenye bakuli moja. Piga batter na jokofu kwa muda.
Tengeneza kugonga
-
Chop vitunguu kwa kisu katika sura yoyote, chaga karoti kwenye grater na mashimo makubwa. Fry mboga kwenye mafuta kidogo ya mboga hadi laini.
Pika vitunguu na karoti
-
Tupa samaki wa makopo kwenye colander. Baada ya dakika 5, ponda bidhaa na uma. Ikiwa samaki ana mifupa makubwa na magumu, wachague.
Chop vipande vya samaki vya makopo
-
Chambua viazi na ukate vipande nyembamba sana.
Andaa viazi
- Paka mafuta sahani inayofaa ya kuoka na mimina sehemu ya unga ndani yake.
-
Ifuatayo, weka bidhaa zilizoandaliwa hapo awali kwenye unga: karoti na kitunguu saute, viazi (pamoja na chumvi kidogo) na samaki.
Weka kujaza kwenye unga
-
Mimina nusu nyingine ya unga ndani ya ukungu.
Funika kujaza na safu ya unga
-
Oka chakula kwa dakika 30 kwa digrii 200, kisha punguza joto hadi digrii 160 na uendelee kuoka mkate kwa dakika 10.
Kupika kutibu kwa dakika 40
Video: pai iliyosokotwa na viazi na samaki wa makopo
Jie ya Pie na Viazi, Kuku na Jibini la Cream
Champignons yenye harufu nzuri, kitambaa laini cha kuku, viazi na jibini iliyoyeyuka - ujazo wa mkate huu hukufanya uwe wazimu na ladha yake tajiri na harufu nzuri.
Viungo:
- 300-400 g unga;
- 350 ml cream ya sour;
- Mayai 3;
- Viazi 5-6;
- Matiti 2 ya kuku (minofu);
- Uyoga waliohifadhiwa 400 g;
- Vichwa 2-3 vya vitunguu;
- Jibini 2 iliyosindika;
- 1.5 tsp. poda ya kuoka;
- 2.5 tsp Sahara;
- 1.5 tsp. chumvi;
- 3 tbsp. l. mafuta ya mboga;
- chumvi na pilipili nyeusi kuonja.
Maandalizi:
-
Andaa chakula. Kata vitunguu kwenye cubes ndogo, chaga karoti kwenye grater mbaya au ya kati. Chemsha matiti ya kuku (minofu) kwenye maji yenye chumvi kidogo, poa na ukate vipande vidogo au vipande vya fremu. Toa uyoga mapema kwa kuiweka kwenye colander au ungo ili kukimbia maji.
Andaa viungo vya kujaza
- Weka kitunguu kwenye skillet na mafuta moto, kaanga kwa dakika 1-2. Ongeza karoti, upika kwa dakika 2-3. Tuma uyoga kwenye misa ya vitunguu-karoti, changanya kila kitu na chemsha hadi viungo vyote vitakapopikwa.
- Kata jibini iliyosindikwa vipande vidogo na upande wa karibu 1 cm, weka pamoja na nyama ya kuku kwenye sufuria na mboga na uyoga. Koroga kujaza na kuzima jiko.
- Kata viazi vipande vipande nyembamba au kwenye mboga za mizizi.
-
Unganisha cream ya siki na mayai, chumvi, sukari, unga wa kuoka na unga wa ngano uliochunguzwa. Kanda mchanganyiko mpaka laini.
Tengeneza unga wa pai
- Paka mafuta kwenye bakuli la multicooker na mafuta na mimina nusu ya unga ndani yake, weka safu ya viazi juu, kisha uyoga na mboga na jibini.
- Mimina unga juu ya kujaza, washa kifaa katika hali ya "Kuoka" na uoka keki kwa dakika 60.
-
Baada ya beep, subiri dakika 10-15, kisha uondoe keki kutoka kwa multicooker na uigezee kwenye sahani.
Pindua keki iliyokamilishwa kichwa chini kwenye sahani kubwa.
Hapo chini napendekeza toleo la pai iliyosokotwa na kujaza rahisi.
Video: pai iliyosokotwa na uyoga na viazi
Rahisi kuandaa lakini kitamu cha kupendeza, mikate yenye viazi yenye kupendeza itakusaidia tena kuonyesha maarifa yako bora ya upishi kwa wapendwa wako. Kupika kwa raha na kuleta furaha. Furahia mlo wako!
Ilipendekeza:
Fritters Na Nyama Iliyokatwa Kwenye Kefir: Jinsi Ya Kupika Belyashi Wavivu, Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video
Jinsi ya kupika wazungu wavivu. Kichocheo cha kina cha hatua kwa hatua cha fritters na nyama iliyokatwa
Ni Nini Kinachoweza Kutayarishwa Kutoka Kwa Viazi Zilizochujwa Vilivyobaki: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video, Sahani Rahisi Na Ladha
Nini cha kufanya na viazi zako vilivyobaki? Chaguo 6 rahisi na kitamu kwa sahani mpya kutoka kwa bidhaa zinazopatikana
Kabichi Iliyokatwa, Kama Kwenye Kantini Ya Soviet: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video
Jinsi ya kupika kabichi ya kitoweo kulingana na mapishi ya canteens za Soviet. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha na video
Boga Iliyokatwa Kwa Msimu Wa Baridi: Ladha Na Crispy, Lick Vidole Vyako, Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha
Jinsi ya kupika boga haraka na kitamu kwa msimu wa baridi. Mapishi ya kina ya hatua kwa hatua, vidokezo na ujanja
Keki Za Viazi Na Nyama Iliyokatwa: Kichocheo Cha Hatua Kwa Hatua Kwa Wachawi Na Nyama Kwenye Sufuria, Picha Na Video
Jinsi ya kupika pancakes za viazi na nyama iliyokatwa. mapishi ya hatua kwa hatua na picha, kujazwa zaidi