Orodha ya maudhui:

Sandwichi Moto Na Viazi: Kichocheo Cha Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video, Kwenye Sufuria Na Kwenye Oveni
Sandwichi Moto Na Viazi: Kichocheo Cha Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video, Kwenye Sufuria Na Kwenye Oveni

Video: Sandwichi Moto Na Viazi: Kichocheo Cha Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video, Kwenye Sufuria Na Kwenye Oveni

Video: Sandwichi Moto Na Viazi: Kichocheo Cha Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video, Kwenye Sufuria Na Kwenye Oveni
Video: Polepole atoa tahadhari kwa " muwe makii wananchi| Mnauzwa tena Asubuhi na Mapema mkipata viongozi__ 2024, Novemba
Anonim

Sandwichi za viazi moto: mapishi rahisi na yenye moyo

sandwichi za moto na viazi
sandwichi za moto na viazi

Sandwichi za viazi moto ni kati ya sahani rahisi na za haraka zaidi, lakini kitamu sana na kitamu. Hazifaa tu kama vitafunio, bali pia kama nyongeza ya chakula cha mchana au chakula cha jioni. Viongeza kadhaa vitabadilisha ladha ya sahani inayojulikana.

Sandwichi za viazi vikali na jibini na haradali

Kichocheo cha sandwichi vile ni rahisi sana, lakini zinaonekana kuwa kitamu cha kushangaza na cha kunukia. Kivutio cha sahani ni mchanganyiko wa kushinda-jibini na haradali.

Sandwichi na viazi, jibini na haradali
Sandwichi na viazi, jibini na haradali

Sandwichi na viazi, jibini na haradali ladha ya viungo

Viunga vya sandwichi za viazi na jibini:

  • Vipande 8 vya mkate mweupe;
  • Kitunguu 1;
  • 1 tsp haradali;
  • Viazi 1;
  • Yai 1;
  • 150 g ya jibini ngumu;
  • Kijiko 1. l. mayonesi;
  • 3 tbsp. l. mafuta ya mboga;
  • bizari kidogo;
  • chumvi na pilipili kuonja.

Kichocheo cha jibini la viazi na sandwichi za haradali:

  1. Changanya jibini iliyokunwa na yai, haradali na mayonesi.
  2. Chambua vitunguu na viazi na usugue mboga kwenye grater nzuri.

    Viazi zilizokatwa na vitunguu
    Viazi zilizokatwa na vitunguu

    Baada ya kukata viazi, changanya na vitunguu iliyokunwa, hii haitaruhusu misa ya viazi iwe giza.

  3. Changanya misa ya jibini na misa ya viazi na kitunguu na ongeza bizari iliyokatwa vizuri na viungo ili kuonja. Koroga. Kata mkate mpya vipande vipande.

    Mkate mpya
    Mkate mpya

    Ladha ya sandwichi inategemea ukweli wa mkate

  4. Panua mchanganyiko huu juu ya kila kipande cha mkate na kaanga kwenye skillet moto na siagi.

    Kaanga sandwichi za viazi kwenye sufuria
    Kaanga sandwichi za viazi kwenye sufuria

    Kwanza, kaanga sehemu ya sandwichi ambayo kujaza iko

Sandwichi za viazi na sausage na nyanya

Sandwichi na viazi haziwezi kukaanga tu kwenye sufuria, lakini pia huoka katika oveni. Sahani hii ina mafuta kidogo, na kujaza kunakuwa laini na hudhurungi wakati wa kuoka.

Viungo vya sandwichi za sausage:

  • Vipande 6-8 vya mkate wa toast;
  • Viazi 1;
  • 150 g ya sausage ya kuchemsha;
  • Nyanya 1;
  • Yai 1;
  • 2 tbsp. l. mafuta ya mboga;
  • chumvi na pilipili kuonja.

Kichocheo cha kutengeneza sandwichi za sausage za viazi:

  1. Grate viazi na grater coarse na uchanganya na yai, mayonesi na viungo.

    Viazi na yai na mayonesi
    Viazi na yai na mayonesi

    Ikiwa utachanganya viazi zilizokunwa haraka na yai na mayonesi, basi haitakuwa na wakati wa giza

  2. Kata sausage kwenye cubes ndogo.

    Sausage iliyokatwa
    Sausage iliyokatwa

    Sausage inaweza kubadilishwa na ham konda au ham

  3. Kata nyanya vizuri na uchanganya viungo vyote. Weka vipande vya mkate kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta na usambaze kujaza juu yao, ukiponda kidogo na kijiko.
  4. Weka karatasi ya kuoka na sandwichi za viazi kwenye oveni na uoka kwa 200 ° C kwa dakika 20-25.
  5. Sandwichi ni crispy na ya moyo, na unaweza kuinyunyiza na bizari iliyokatwa vizuri juu.

    Sandwichi za sausage zilizo tayari
    Sandwichi za sausage zilizo tayari

    Sandwichi za sausage zilizotengenezwa tayari zinapaswa kutumiwa moto, kwani ni ladha zaidi

Sandwichi za moto na viazi na bizari "Zabuni"

Kujaza kwa kawaida kwa sandwichi vile pia ni kitamu sana. Mchanganyiko wa jadi wa viazi, vitunguu, vitunguu na mimea hukumbusha sahani inayopendwa ya Belarusi - pancake za viazi.

Viunga vya sandwichi za viazi moto na bizari:

  • Vipande 10 vya mkate;
  • Viazi 2;
  • Kitunguu 1;
  • 2 karafuu ya vitunguu;
  • 150 ml ya maziwa;
  • Yai 1;
  • Vijiko 2-3. l. mafuta ya mboga;
  • bizari kidogo;
  • chumvi na pilipili kuonja.

Kichocheo:

  1. Tumia karafuu za vitunguu zilizosafishwa kupitia vyombo vya habari na uchanganye na maziwa.

    Maziwa ya vitunguu
    Maziwa ya vitunguu

    Uumbaji wa kunukia utafanya mkate kuwa laini na kuupa ukimya baada ya kunyunyiza

  2. Loweka vipande vya mkate katika mchanganyiko huu kwa sekunde chache kila moja na uweke kwenye sahani. Paka viazi zilizosafishwa na kitunguu na changanya na yai na viungo. Kata laini bizari na ongeza kwenye mchanganyiko wa viazi.
  3. Piga kila kipande na mchanganyiko wa viazi na uweke sehemu ya kujaza chini kwenye skillet ya mafuta moto.

    Sandwichi za viazi kwenye sufuria
    Sandwichi za viazi kwenye sufuria

    Mafuta ya kukaanga sandwichi za viazi inapaswa kuwa moto iwezekanavyo

  4. Kisha geuka na kaanga upande wa pili.

    Sandwichi zilizo tayari na viazi na bizari
    Sandwichi zilizo tayari na viazi na bizari

    Weka sandwichi zilizoandaliwa na viazi na bizari kwenye sahani na utumie mara moja

Sandwichi ni laini sana na crispy. Wanaweza kutumiwa na supu ya moto au kwa kozi kuu badala ya mkate.

Sandwichi za viazi moto ni vitafunio tunavyopenda katika familia yetu. Ninawapika Jumapili kwa kiamsha kinywa ili kupendeza chakula changu cha kupendeza. Jibini au sausage huongeza anuwai anuwai kwa mapishi, na wakati mwingine mimi pia huongeza nyama ya kuchemsha au pilipili ya kengele.

Kichocheo hiki pia husaidia ikiwa marafiki huja kwa watoto ambao wanahitaji kulishwa haraka. Boutique hizi ni ladha zaidi kutoka kwa viazi zilizovunjika.

Sandwichi hizo nyekundu na zenye kumwagilia kinywa ni rahisi kuandaa, hata bila uzoefu mwingi wa upishi. Wanahitaji bidhaa za bei rahisi zaidi, na gharama ya sahani ni ndogo sana. Haraka, rahisi na ladha - kamili kwa meza ya nyumbani!

Ilipendekeza: