Saladi Ya Bi Harusi Ya Kawaida: Kichocheo Na Picha Na Video

2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:06

Saladi maridadi "Bibi arusi": kichocheo cha kawaida cha sahani unayopenda

Leo tutazungumza juu ya saladi nzuri ya Bibi arusi. Jina la sahani linaelezewa na ukweli kwamba safu ya juu ya sahani imewekwa na yai iliyochemshwa nyeupe au jibini iliyokunwa kwenye grater. Curls ndogo za bidhaa zinafanana na vazi la bi harusi na hupa saladi muonekano mzuri na wa sherehe.

Kichocheo cha hatua kwa hatua cha saladi ya kawaida ya Bibi arusi

Mara moja nilikuwa mgeni kwenye harusi ambayo ilisherehekewa na jamaa za mume wangu. Mvulana huyo na msichana huyo walikuwa katika mwaka wao wa tatu katika moja ya vyuo vikuu vya serikali na waliishi kwa udhamini, kwa hivyo meza ya sherehe haikuibuka na wingi. Lakini nilipenda sana na kukumbuka sahani moja. Bado nakumbuka jioni hii ya kelele, burudani ya kuchekesha na ladha ya kushangaza ya saladi ya "Bibi arusi". Kwa miaka mingi baada ya harusi, nilijaribu matoleo anuwai ya sahani, lakini napenda toleo la kawaida zaidi.

Viungo:

• Kifua 1 cha kuku cha kuvuta sigara;
• Jibini 2 iliyosindika;
• Viazi 2 za kuchemsha;
• 4 mayai ya kuchemsha;
• Kichwa 1 cha vitunguu;
• 2 tsp mchanga wa sukari;
• Kijiko 1. l. Siki 6%;
• mayonnaise kwa kuvaa;
• wiki kwa mapambo - hiari.

Hatua za kupikia:

1. Kata kitunguu ndani ya robo au kete laini.

2. Hamisha kitunguu kwenye chombo kidogo, ongeza sukari, siki na maji ya moto ili kioevu kifunike mboga kidogo. Acha vitunguu kuandamana kwa dakika 10-15. Mboga itakuwa crispy, juicy na siki ya kupendeza.

   

   Marinade itaondoa uchungu wa kitunguu na kusisitiza ladha ya viungo vya mboga

3. Kata kifua cha kuvuta vipande vipande vya sura yoyote, weka kwenye sahani.

   

   Kuku inaweza kukatwa hata unapenda, lakini vipande haipaswi kuwa kubwa sana.

4. Piga nyama na mayonesi.

   

   Rekebisha kiwango cha mayonesi kwa kupenda kwako

5. Weka kitunguu kwenye ungo. Wakati marinade imechomwa, weka mboga juu ya kuku na mayonesi.

   

   Tumia chujio au colander kuondoa marinade yoyote iliyobaki kabla ya kuongeza kitunguu kwenye saladi.

6. Punja viazi kwenye grater coarse moja kwa moja juu ya sahani. Panua kiunga sawasawa juu ya eneo lote la workpiece na piga brashi kwa ukarimu na mayonesi.

7. Safu inayofuata ni viini vya mayai iliyokunwa kwenye grater.

   

   Yolks na protini huongezwa kwenye saladi kwa zamu

8. Ifuatayo, chaga jibini iliyosindika. Ili kufanya jibini kusugua rahisi, iweke kwenye freezer robo ya saa kabla ya kupika.

   

   Vifungo vilivyopozwa vizuri husugua rahisi zaidi

9. Funika safu ya jibini na matundu ya mayonnaise na usugue wazungu wa yai hapo juu.

10. Weka saladi kwenye jokofu na iiruhusu inywe kwa dakika 30-60.

    

    Saladi ya "Bibi arusi" inaweza kutumika katika fomu yake ya asili au kupambwa na matawi ya mimea safi

Kwa wale ambao, kwa sababu fulani, hawawezi kuandaa saladi kama hiyo na kuku ya kuvuta sigara, ninashauri chaguo na matiti ya kuchemsha.

Video: saladi maridadi zaidi "Bibi arusi"

Ikiwa unajua chaguzi za kupendeza za saladi ya Bibi arusi, usisahau kuzishiriki na wasomaji wengine katika maoni hapa chini. Nina hakika kuwa wapenzi wa sahani hii nzuri watapata kitu cha kuongeza nakala yangu fupi. Furahia mlo wako!