Orodha ya maudhui:

Pasta Ya Divnomorski - Kichocheo Cha Sahani Ladha
Pasta Ya Divnomorski - Kichocheo Cha Sahani Ladha

Video: Pasta Ya Divnomorski - Kichocheo Cha Sahani Ladha

Video: Pasta Ya Divnomorski - Kichocheo Cha Sahani Ladha
Video: ХЭЛЛОУИН РИЗОТТО 2024, Novemba
Anonim

Mapishi ya kozi ya pili isiyo ya kawaida: tambi ya Divnomorsky

Tambi ya Divnomorsky
Tambi ya Divnomorsky

Kichocheo kizuri cha tambi kitakushangaza sana. Sahani hii ni rahisi, lakini ni kitamu sana na inaridhisha. Katika kesi hii, viungo hutumiwa tu na bei rahisi, bila ya kigeni. Kwa sababu ya uwepo wa mboga kwenye mapishi, tambi ni rahisi zaidi kuliko kawaida. Wapenzi wa chakula chenye afya ya nyumbani watathamini sahani hii.

Pasaka ya Divnomorsky na nyama ya ng'ombe: mapishi ya hatua kwa hatua

Kichocheo kisicho kawaida kitasaidia kuongeza chakula cha familia. Mchanganyiko wa tambi, mboga mboga na nyama mwanzoni inaonekana isiyo ya kawaida, lakini sahani ina ladha nzuri. Kidokezo kidogo: kila inapowezekana, tumia minofu ya nyama, sio kuku au nguruwe. Ng'ombe hupa sahani ladha tajiri sana.

Viungo vya Pasaka ya Dhana:

  • 400 g ya nyama ya ng'ombe (lakini nyama ya nguruwe pia inawezekana);
  • Kitunguu 1;
  • Karoti 1;
  • 300 g kabichi nyeupe;
  • Tambi 350-400 g (sura yoyote, isipokuwa tambi na tambi);
  • 50 g mimea safi (vitunguu kijani, iliki, bizari);
  • 4 tbsp. l. mafuta ya mboga;
  • Jani 1 la bay;
  • chumvi na pilipili nyeusi kuonja.

Kichocheo:

  1. Kata nyama ya nyama ndani ya cubes ya kati.

    Nyama ya ng'ombe
    Nyama ya ng'ombe

    Nyama haipaswi kuwa nyembamba, vinginevyo sahani haitatokea kitamu sana

  2. Kata vitunguu vizuri.

    Upinde
    Upinde

    Unahitaji kisu mkali kukata vitunguu.

  3. Katika sufuria iliyowaka moto na siagi (vijiko 2), kaanga nyama na vitunguu.

    Nyama na vitunguu
    Nyama na vitunguu

    Nyama na vitunguu lazima kukaanga na kuchochea kila wakati.

  4. Kisha ongeza maji kidogo ya kuchemsha (150-200 ml) kwa nyama ya ng'ombe na ongeza pilipili nyeusi na jani la bay. Pika nyama iliyofunikwa kwa nusu saa.

    Nyama ya nyama
    Nyama ya nyama

    Hakikisha mchuzi hauchemi

  5. Kata kabichi nyeupe.

    Kabichi
    Kabichi

    Ni rahisi kukata kabichi na shredder

  6. Grate karoti kwenye grater iliyosababishwa.

    Karoti
    Karoti

    Ili kuandaa sahani, hakika unahitaji karoti safi na zenye juisi.

  7. Kaanga kabichi na karoti kwenye mafuta (vijiko 2).

    Kaanga kabichi na mocha
    Kaanga kabichi na mocha

    Mboga haipaswi kuwaka

  8. Chop mimea safi.

    Kijani
    Kijani

    Kijani kinahitaji kung'olewa sio laini sana

  9. Ongeza wiki kwenye mboga za kukaanga na koroga.

    Kuongeza wiki kwenye mboga
    Kuongeza wiki kwenye mboga

    Mboga safi katika msimu wa msimu wa baridi inaweza kubadilishwa na kukaushwa

  10. Chemsha pembe kwenye maji yenye chumvi.

    Pembe
    Pembe

    Ili kuchemsha pembe, lazima udumishe idadi ifuatayo: kwa g 100 ya tita 1 ya maji

  11. Sasa unahitaji kukusanya sahani nzima. Changanya nyama, mboga mboga na tambi iliyochemshwa kwenye sufuria au sufuria. Chuma ladha na chumvi na chemsha juu ya joto la kati kwa dakika 5. Kisha sahani inaweza kutumika.

    Tambi ya Divnomorsky
    Tambi ya Divnomorsky

    Pasta katika mtindo wa Divnomorsk ni kitamu sana na ya kunukia

Video: tunapika tambi ya Divnomorsky na nyama ya nguruwe

Nilijaribu tambi na nyama na kabichi ya kitoweo na mama yangu. Yeye ni mpenzi mkubwa wa mapishi mapya na ya kawaida. Nilipenda sahani mara moja. Wenye moyo, hupika haraka, kama sehemu ya nyama (ili mume asifadhaike). Nilichukua kichocheo kwenye huduma, sasa mimi hupika angalau mara moja kila wiki mbili. Watoto pia walithamini sahani isiyo ya kawaida - huiuliza mara nyingi zaidi kuliko vidonda vyao vya kupenda. Wakati mwingine, badala ya kabichi nyeupe, ninaongeza kolifulawa - pia ni nzuri sana.

Pasta nzuri ni kichocheo cha haraka cha meza ya nyumbani. Sahani hii inafaa kwa watoto na watu wazima. Inavumilia vizuri jokofu, kwa hivyo unaweza kuipika kwa siku kadhaa mara moja.

Ilipendekeza: