Orodha ya maudhui:

Sandwichi Za Moto Za Saury Kwenye Oveni: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video
Sandwichi Za Moto Za Saury Kwenye Oveni: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video

Video: Sandwichi Za Moto Za Saury Kwenye Oveni: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video

Video: Sandwichi Za Moto Za Saury Kwenye Oveni: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video
Video: Toasted Turkey and Cheese Crumpet 2024, Novemba
Anonim

Sandwichi za moto za saury: haraka, rahisi, ladha

Sandwichi za moto kwenye majani ya lettuce
Sandwichi za moto kwenye majani ya lettuce

Sandwichi za Saury ni chaguo bora kwa vitafunio vyote vya kawaida wakati wa mchana na kwa kutibu wageni kwenye meza ya sherehe. Wao hufanyika haraka na kwa urahisi. Ni za bei rahisi. Na zinaonekana kuwa kitamu sana, kwa hivyo unalamba vidole vyako. Unahitaji tu kujua jinsi ya kupika vizuri.

Yaliyomo

  • 1 sandwich moto saury, jibini, kitunguu na apple

    1.1 Video: jinsi ya kutengeneza sawichi moto, jibini na sandwichi za apple

  • Sandwichi 2 na saury na yai kwenye croutons
  • Sandwichi 3 za Asili na Mahindi ya Maharage na Maharagwe
  • 4 sandwichi za lishe na viazi na saury

    4.1 Video: jinsi ya kutengeneza sandwichi moto na viazi

Sandwich moto na saury, jibini, vitunguu na apple

Tutatumia samaki wa makopo wa Saira kwa sandwichi. Wako tayari kabisa kula, lakini itachukua muda kuandaa kujaza kamili na kuoka kwenye oveni. Inafaa kuabiri kwa dakika 20-25.

Tutahitaji:

  • mkate - 1 pc.;
  • saury ya makopo - 1 inaweza;
  • jibini ngumu - 100 g;
  • vitunguu, saizi ya kati - pcs 0.5.;
  • apple (ni bora kutumia aina tamu na tamu) - pcs 0.5.;
  • mayonnaise - 3-4 tbsp. l.;
  • adjika - 0.5 tsp;
  • bizari - 1 kikundi kidogo;
  • siagi - 50-70 g;
  • viungo (pilipili nyeusi iliyokatwa, paprika na wengine) - kuonja.
Jinsi ya kutengeneza sandwich ya saury (kichocheo 1): bidhaa
Jinsi ya kutengeneza sandwich ya saury (kichocheo 1): bidhaa

Kukusanya viungo vyote vinavyohitajika kutengeneza sandwichi

Jinsi ya kutengeneza sandwich:

  1. Kwanza, wacha tuandae kujaza. Ili kufanya hivyo, weka samaki kwenye bakuli na uikande kwa uma au kuponda, ambayo tunatumia kutengeneza viazi zilizochujwa. Kwanza unaweza kuondoa mifupa ikiwa uwepo wao kwenye sahani haukubaliki kwako. Lakini hii sio lazima, ni chakula tu na sio ngumu kabisa.
  2. Kata laini kitunguu na bizari. Sugua jibini na apple kwenye grater iliyosababishwa. Na upeleke kwa bakuli na kujaza.

    Jinsi ya kutengeneza sandwich ya saury (kichocheo 1): kutengeneza kujaza
    Jinsi ya kutengeneza sandwich ya saury (kichocheo 1): kutengeneza kujaza

    Kusaga viungo vya kujaza

  3. Ili kuzuia viungo kutawanyika, ongeza juu ya tbsp 3-4. l. mayonesi. Haipaswi kuwa na mengi, vinginevyo kujaza kutageuka kuwa kioevu na kuenea.

    Jinsi ya kutengeneza sandwich ya saury (kichocheo 1): kuongeza mayonesi
    Jinsi ya kutengeneza sandwich ya saury (kichocheo 1): kuongeza mayonesi

    Ongeza mayonesi kidogo kwa wakati ili usiiongezee

  4. Kwa pungency ya ladha na harufu, unaweza pia kuongeza adjika na pilipili nyeusi kidogo au paprika. Changanya kila kitu vizuri. Kujaza iko tayari.
  5. Sasa tunakata mkate. Na mafuta kila kipande na safu nyembamba ya siagi upande mmoja.

    Toa siagi na pini inayozunguka
    Toa siagi na pini inayozunguka

    Siagi ngumu inaweza kutolewa nje na pini inayozunguka - itakuwa laini

  6. Tunasambaza kujaza mkate na kusambaza sawasawa juu ya uso. Safu ya unene, itakuwa bora na tastier zaidi. Jibini kidogo zaidi inaweza kutumika kwa kunyunyiza. Itayeyuka wakati moto kwenye oveni. Na sandwich haitakuwa tu ya kitamu tu, bali pia ya kupendeza kwa kuonekana.

    Jinsi ya kutengeneza sandwich ya saury (kichocheo 1): weka karatasi ya kuoka
    Jinsi ya kutengeneza sandwich ya saury (kichocheo 1): weka karatasi ya kuoka

    Kabla ya kuoka, sandwichi zinaweza kunyunyiziwa na jibini iliyokunwa

  7. Kwa kuoka, weka sandwichi kwenye karatasi ya kuoka. Sio lazima kuipaka mafuta. Na uweke kwenye oveni iliyowaka moto hadi 180 ° C kwa dakika 10-15. Mara tu unapoona kwamba ukoko wa mkate umekuwa dhahabu na ujazo umepakwa hudhurungi, unaweza kuichukua. Sandwichi za moto ziko tayari.

    Jinsi ya kutengeneza sandwich ya saury (kichocheo 1): iliyooka kwenye oveni
    Jinsi ya kutengeneza sandwich ya saury (kichocheo 1): iliyooka kwenye oveni

    Sandwichi za kuoka zinaonekana kitamu sana

Jinsi ya kutengeneza sandwich ya saury (kichocheo 1): kupamba na mimea
Jinsi ya kutengeneza sandwich ya saury (kichocheo 1): kupamba na mimea

Kitunguu kilichokatwa vizuri ni kamili kwa mapambo ya sandwichi za kuoka-tanuri

Video: jinsi ya kutengeneza saury moto, jibini na sandwichi za apple

Sandwichi na saury na yai kwenye croutons

Saury ya bati huenda vizuri na mayai na mboga mpya. Kwa hivyo, viungo vya kutengeneza sandwichi vinaweza kuwa kama ifuatavyo.

  • samaki wa makopo "Saira" - 1 anaweza;
  • Mkate uliokatwa - 1 pc.;
  • mayai - pcs 3.;
  • mayonnaise - 3 tbsp. l.;
  • jibini ngumu - 50 g;
  • siagi - 50 g;
  • wiki (parsley, bizari) - kikundi kidogo;
  • tango, nyanya - kwa mapambo.
Mkate, siagi, mayai, tango, saury
Mkate, siagi, mayai, tango, saury

Saury, mayai na tango itafanya kujaza bora kwa sandwichi

Wakati viungo vyote vinakusanywa, tunaanza kuandaa sandwichi:

  1. Panua vipande vya mkate na siagi na kaanga kutoka upande mmoja hadi ukoko mzuri kwenye sufuria au kwenye oveni.

    Toast
    Toast

    Kaanga croutons mpaka hudhurungi ya dhahabu

  2. Chop samaki na uma, wiki - na kisu. Maziwa yanaweza kupitishwa kupitia mkataji wa yai au iliyokunwa. Tunaunganisha kila kitu. Ongeza mayonesi na uchanganya.

    Mkataji wa yai
    Mkataji wa yai

    Mkataji wa yai - atakusaidia kusaga mayai haraka

  3. Kwa wapenzi wa chakula cha manukato, ongeza karafuu 1-2 za vitunguu. Vyombo vya habari vya vitunguu ni bora kwa kusaga. Lakini unaweza kuikata vizuri na kisu.

    Vyombo vya habari vya vitunguu
    Vyombo vya habari vya vitunguu

    Ni rahisi kukata vitunguu kwa kutumia vyombo vya habari maalum

  4. Panua croutons kilichopozwa na siagi upande mwingine na uziweke kwenye karatasi ya kuoka (ukoko wa kahawia unapaswa kuwa juu).
  5. Tunaweka kujaza. Nyunyiza na jibini iliyokunwa. Na tunatuma karatasi ya kuoka na sandwichi kwenye oveni iliyowaka moto kwa dakika 10-15.
Sandwichi za tango
Sandwichi za tango

Matango yanaweza kukatwa na kisu maalum cha curly

Sandwichi asili na mahindi ya makopo na maharagwe

Mahindi ya maharagwe au maharagwe, au zote mbili, zinaweza kuongezwa kwa kujaza.

Viungo katika muundo:

  • mkate;
  • saury ya makopo;
  • mahindi ya makopo;
  • maharagwe ya makopo;
  • mayai;
  • mayonesi;
  • jibini kwa kunyunyiza;
  • mimea na viungo kwa ladha.
Saury, mahindi, maharagwe, mayai
Saury, mahindi, maharagwe, mayai

Andaa viungo vyako mapema

Sandwichi za kupikia kimsingi hazina tofauti na zile zilizoelezwa hapo juu. Kuna vidokezo vichache tu muhimu vya kutoa:

  • Mahindi na maharagwe zitapunguza sana saury. Ikiwa unataka ladha tajiri ya samaki, ongeza kiasi kidogo cha viungo hivi, kwa mfano, sio zaidi ya theluthi ya ujazo wa samaki.
  • Kiasi cha kujaza kumaliza kitakuwa kikubwa kuliko mapishi ya hapo awali. Kwa hivyo, unaweza kuchukua mayai 5-6.
  • Kwanza tupa yaliyomo kwenye makopo na mahindi na maharagwe kwenye colander, na kisha unganisha na samaki. Hii itaondoa kioevu ambacho hakihitajiki katika kujaza.
  • Ongeza mayonesi polepole wakati inahitajika wakati unachochea kujaza. Unaweza pia kuongeza mahindi yaliyomwagika au maji ya maharagwe. Lakini kuwa mwangalifu. Kujaza haipaswi kuwa kioevu.

Sandwichi za lishe na viazi na saury

Tutatengeneza sandwichi katika hatua mbili. Kwanza, wacha tuandae sandwichi na viazi, ambayo itakuwa sahani ya kujitegemea kabisa. Zitakuwa za bei rahisi na zitakuokoa kutokana na njaa, ikiwa hakuna chochote isipokuwa mkate na viazi. Na kisha tunaongeza kujaza samaki na kuoka kwenye oveni.

Viungo vya hatua ya kwanza:

  • mkate au mkate;
  • viazi - pcs 3-4. ukubwa wa kati;
  • yai - 1 pc.;
  • vitunguu - 1 pc.;
  • chumvi, viungo vya kuonja.
Jinsi ya kutengeneza sandwich na viazi: bidhaa
Jinsi ya kutengeneza sandwich na viazi: bidhaa

Katika hatua ya kwanza, utahitaji mkate, viazi, vitunguu na yai.

Jinsi ya kutengeneza sandwichi za viazi:

  1. Kwanza, piga viazi kwenye grater coarse au pitia grinder ya nyama. Kisha tunapunguza juisi. Hii inaweza kufanywa kwa mikono yako au na chachi iliyokunjwa katika tabaka kadhaa. Tunamwaga kioevu, hatuitaji. Ili kuzuia viazi kutoka giza wakati wa kupikia, unaweza kuongeza maji kidogo ya limao.

    Jinsi ya kutengeneza sandwich na viazi: hatua ya 1
    Jinsi ya kutengeneza sandwich na viazi: hatua ya 1

    Punguza viazi zilizokunwa vizuri kwa mikono yako

  2. Ongeza kitunguu kilichokunwa kwenye vidonge vya viazi (hauitaji kuibana), yai mbichi, chumvi na viungo. Changanya kila kitu vizuri.

    Jinsi ya kutengeneza sandwich na viazi: hatua ya 2
    Jinsi ya kutengeneza sandwich na viazi: hatua ya 2

    Koroga viungo hadi laini

  3. Sisi kuweka sufuria juu ya gesi ya juu na kusubiri hadi moto. Kisha tunapunguza gesi kwa kiwango cha chini. Na mimina mafuta ya mboga kwenye sufuria.

    Jinsi ya kutengeneza sandwich na viazi: hatua ya 3
    Jinsi ya kutengeneza sandwich na viazi: hatua ya 3

    Weka misa ya viazi kwenye mkate

  4. Panua mchanganyiko wa viazi na safu nyembamba kwenye mkate. Na kuweka tupu kwenye sufuria na kujaza chini.

    Jinsi ya kutengeneza sandwich na viazi: hatua ya 4
    Jinsi ya kutengeneza sandwich na viazi: hatua ya 4

    Ili kujaza mkate kukaanga, lazima iwe inawasiliana na sufuria

  5. Kaanga hadi kahawia mzuri wa dhahabu upande mmoja.

    Jinsi ya kutengeneza sandwich na viazi: hatua ya 5
    Jinsi ya kutengeneza sandwich na viazi: hatua ya 5

    Sandwich inapaswa kuwa na ukoko mzuri wa dhahabu

Video: jinsi ya kupika sandwichi za viazi moto

Ikiwa sandwichi za viazi hazikuhimiza, nenda kwenye hatua ya pili - kuandaa samaki wa kusaga:

  1. Kusaga samaki.
  2. Kata laini wiki.
  3. Piga jibini kwa nguvu.
  4. Unganisha ya kwanza na ya pili, ongeza mayonesi, changanya na upange juu ya sandwichi za viazi.
  5. Nyunyiza na jibini iliyokunwa juu na uoka katika oveni hadi itayeyuka. Sandwichi na viazi na saury ziko tayari.
Sandwich na viazi na saury
Sandwich na viazi na saury

Sandwich iliyooka inaweza kupambwa na majani ya iliki

Kama unavyoona, kutengeneza sandwichi za saury sio ngumu hata kidogo. Na kile wanachopenda, wewe mwenyewe unaweza kupata urahisi. Furahia mlo wako!

Ilipendekeza: