Peking Kabichi Saladi: Rahisi Na Kitamu, Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video, Pamoja Na Bila Mayonnaise

Orodha ya maudhui:

Saladi rahisi na nzuri za kabichi za Kichina: uteuzi wa mapishi ya nyumbani
Mapishi ya hatua kwa hatua ya saladi na kabichi ya Wachina

Video: Peking Kabichi Saladi: Rahisi Na Kitamu, Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video, Pamoja Na Bila Mayonnaise

2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:06

Saladi rahisi na nzuri za kabichi za Kichina: uteuzi wa mapishi ya nyumbani

Kabichi dhaifu ya Wachina ni msingi bora wa saladi kwa kila ladha

Hata wale ambao bado hawajui mboga kama vile kabichi ya Peking, labda walizingatia vichwa vya kawaida vya kabichi vyenye rangi ya kijani kibichi, vinavyoonekana katika safu za mboga. Usipita! Majani dhaifu lakini yenye juisi ya mmea huu ni ya kitamu na yenye afya sana, kwa hivyo yanaweza kutumika kama bidhaa ya msingi kwa utayarishaji wa saladi kadhaa tofauti.

Yaliyomo

Hatua kwa Hatua Mapishi ya Saladi ya Kabichi ya Peking
- 1.1 Peking kabichi saladi na karoti na maapulo
  
  1.1.1 Video: Mlo wa Peking Kabichi Saladi
- 1.2 Peking kabichi saladi na mboga
  
  1.2.1 Video: Saladi ya Kabichi ya Peking
- 1.3 Peking kabichi saladi na mbaazi za kijani na ham
  
  1.3.1 Video: saladi na kabichi na ham
- 1.4 Peking kabichi saladi na tango safi na parachichi
  
  Video ya 1.4.1: Kabichi nyepesi ya Peking na Saladi ya Parachichi

Mapishi ya hatua kwa hatua ya saladi na kabichi ya Wachina

Niligundua kabichi ya Wachina baada ya kweli nilitaka kujaribu kupika kimchi ya Kikorea. Kwenye picha kwenye jarida na kichocheo, chakula kilionekana kuwa cha kupendeza sana, kwa hivyo nilienda dukani mara moja. Nilikuwa na bahati kwa sababu siku hiyo kulikuwa na punguzo la kabla ya likizo katika duka kuu, na bidhaa inayotamaniwa, ambayo tayari ina bei rahisi, ina thamani ya senti tu. Mboga mengi niliyonunua ilitumika kutengeneza kimchi, na kutoka kwa vichwa vilivyobaki vya kabichi nilipika saladi anuwai kwa wiki nzima. Je! Nimechoka nayo? Kwa kushangaza, hapana. Kuongeza viungo vipya kila wakati, niliweza kujitajirisha na mapishi kadhaa bora ambayo kila mtu ambaye amewajaribu atapenda.

Peking saladi ya kabichi na karoti na apple

Saladi iliyoandaliwa kulingana na mapishi ifuatayo inaweza kutolewa kwa kila mtu, pamoja na mboga, watu ambao wanafunga au kula chakula ili kupoteza paundi za ziada.

Viungo:

150 g ya kabichi ya Wachina;
1 apple tamu;
Karoti 1;
Matawi 2 ya iliki;
Matawi 2 ya bizari;
Mabua 2 ya vitunguu ya kijani;
1-2 tbsp. l. mafuta ya mizeituni;
3 tsp juisi ya limao;
chumvi kwa ladha.

Maandalizi:

Andaa chakula.

Bidhaa za kuandaa saladi ya kabichi ya Peking na apple na karoti kwenye meza

Weka viungo vya saladi ya baadaye kwenye meza
Kata kabichi ya Kichina kuwa vipande nyembamba.

Kabichi ya Wachina iliyokatwa kwenye vipande nyembamba kwenye sahani

Chop kabichi ya Wachina
Grate karoti kwenye grater na mashimo makubwa.

Karoti zilizokatwa kwenye bamba

Karoti za wavu kwenye grater mbaya
Chambua na msingi apple, kata vipande nyembamba au wavu kwa karoti za Kikorea, nyunyiza na maji ya limao (1 tsp).

Apple iliyokunwa kwenye bamba nyeupe

Saladi hiyo itageuka kuwa nzuri zaidi ikiwa unasugua apple kwenye grater kwa karoti za kupikia kwa Kikorea
Hamisha viungo vilivyoandaliwa kwenye bakuli inayofaa.

Kabichi ya Wachina iliyokatwa, karoti iliyokunwa na tufaha kwenye bakuli

Tumia bakuli kubwa kuwezesha mchanganyiko zaidi wa viungo.
Ongeza vitunguu vya kijani vilivyokatwa.

Kichina kabichi, karoti, apple na kijani vitunguu

Katakata kitunguu kijani kibichi laini na uhamishie chakula kingine
Chumvi saladi na chumvi na changanya vizuri.

Peking saladi ya kabichi na karoti, apple na vitunguu kijani kwenye bakuli kubwa

Rekebisha kiwango cha chumvi kwenye saladi kwa kupenda kwako
Msimu wa saladi na maji ya limao iliyobaki na mafuta.

Saladi ya kabichi ya Wachina kwenye bakuli, limau kwenye sinia na mafuta kwenye glasi ya risasi

Ongeza maji ya limao yaliyokamuliwa na mafuta kwenye saladi
Mimina wiki iliyokatwa kwenye bakuli, changanya tena.
Kabla ya kutumikia, hamisha saladi kwenye sahani nzuri au bakuli la saladi na pamba kama fantasy yako inakuambia.

Peking saladi ya kabichi na apple na karoti kwenye bakuli la glasi kwenye glasi

Saladi iliyo tayari inaweza kupambwa na kabari ya limao

Video: Lishe Peking Kabichi Saladi

Saladi ya kabichi ya Kichina na mboga

Kichocheo kingine rahisi cha saladi ladha ambayo itavutia kila mtu anayejali afya yake.

Viungo:

Kichwa 1 cha kabichi ya Kichina;
Pilipili 1 ya kengele;
Nyanya 2;
40 g ya mafuta ya mboga;
chumvi na pilipili nyeusi kuonja.

Maandalizi:

Katakata kichwa kidogo cha kabichi au uikate vipande vipande kwa mkono.

Kabichi ya Peking, iliyokatwa vipande vikubwa

Kabichi inahitaji kung'olewa kwa nguvu au kung'olewa kwa mkono
Chambua pilipili ya kengele kutoka kwa mbegu, kata ndani ya robo, kisha - kwenye vipande vyenye unene wa 5 mm.

Pilipili nyekundu ya kengele iliyokatwa

Kata pilipili kwenye vipande vya kati
Kata nyanya ndani ya robo.

Kabichi ya Peking, pilipili ya kengele na nyanya kwa saladi kwenye bakuli la bluu

Nyanya pia hukatwa kwa ukali
Hamisha mboga zote kwenye chombo kikubwa, chumvi na msimu na pilipili nyeusi, koroga.

Mboga iliyoandaliwa tayari ya Peking Kabichi kwenye bakuli la Bluu

Pilipili na chumvi zilizoongezwa kwa ladha
Msimu wa saladi na alizeti au mafuta, koroga tena.

Saladi ya kabichi ya Wachina na mboga kwenye bakuli ndogo ya glasi kwenye glasi

Sahani inaweza kukaushwa na alizeti, mzeituni au mafuta mengine ya mboga

Toleo mbadala ya saladi ya kabichi ya Peking na mboga.

Video: Kadi ya kabichi ya Kichina

Peking kabichi saladi na mbaazi ya kijani na ham

Toleo hili la saladi linaridhisha zaidi na lina kalori nyingi, na utayarishaji wake hautachukua hata robo ya saa.

Viungo:

250 g ya kabichi ya Wachina;
400 g mbaazi za kijani kibichi;
2 mayai ya kuchemsha;
200 g ham;
1/2 kikundi cha vitunguu kijani;
mayonnaise - kuonja;
chumvi na pilipili nyeusi kuonja.

Maandalizi:

Chop majani ya kabichi kuwa vipande.

Kabichi iliyokatwa ya Kichina kwenye sahani nyeupe na mifumo

Chop kabichi
Tupa mbaazi kwenye colander. Wakati kioevu kimekimbia, uhamishe bidhaa kwenye chombo na kabichi.

Mbaazi ya kijani kibichi na kabichi ya Wachina iliyokatwa vipande vipande kwenye bamba kwenye meza

Weka mbaazi kwenye ungo au colander kabla ya kuongeza kwenye saladi.
Kata mayai kwenye cubes za ukubwa wa kati.

Iliyokatwa mayai ya kuchemsha kwenye bakuli na kabichi ya Kichina na mbaazi za makopo

Kata mayai vipande vikubwa hadi vya kati
Kata ham ndani ya cubes 7-8 mm.

Ham iliyokatwa kwenye sahani na bar ya saladi

Kwa saladi ladha, ongeza ham bora zaidi
Chop kitunguu kijani kibichi na kisu.

Vitunguu vya kijani kwenye sahani na cubes za ham na viungo vingine vya saladi ya kabichi ya Wachina

Chop vitunguu kijani
Chumvi na pilipili saladi, msimu na mayonesi, koroga.

Peking saladi ya kabichi na ham, mbaazi na mayonesi kwenye sahani

Changanya saladi na mayonesi, chumvi na pilipili kabisa
Gawanya saladi katika kuhudumia bakuli.

Peking saladi ya kabichi na mbaazi na ham kwenye sahani nyeupe iliyotengwa

Saladi hiyo inaweza kutumiwa kwa sehemu au kwenye bakuli la kawaida la saladi

Unaweza kutengeneza saladi ya kabichi laini na ham na mbaazi tofauti. Tazama video hapa chini.

Video: saladi na kabichi na ham

Kadi ya kabichi ya Kichina na tango safi na parachichi

Kutafuta chakula cha jioni nyepesi au vitafunio vyepesi wakati wa mchana? Kichocheo hiki ni hasa kwako!

Viungo:

50 g ya kabichi ya Wachina;
Tango 1;
Parachichi 1;
1 tsp mbegu za ufuta mweusi;
1 tsp mafuta ya sesame;
Bana 1 ya chumvi.

Maandalizi:

Ng'oa majani ya kabichi na mikono yako vipande vidogo na uweke kwenye sahani.
Kata tango ndani ya cubes kubwa, uhamishe kabichi.

Kabichi ya Kichina na vipande vya tango safi kwenye sahani

Weka vipande vya tango juu ya kabichi iliyokatwa
Kata massa ya parachichi vipande vipande, sawa na tango, weka juu ya kabichi na matango.

Kabichi ya Peking, tango safi na massa ya parachichi kwa saladi

Ongeza parachichi kwenye saladi
Piga mafuta ya ufuta juu ya saladi, nyunyiza mbegu na chumvi.

Peking saladi ya kabichi na tango, parachichi na mbegu za ufuta kwenye sahani nyeupe

Nyunyiza saladi iliyokamilishwa na mbegu za sesame na msimu na mafuta
Weka sahani ya saladi kwenye jokofu kwa dakika 10, kisha onja.

Saladi ya kabichi ya Kichina iliyo tayari na parachichi, tango safi na mbegu za ufuta mweusi kwenye bamba

Sahani inashauriwa kutumiwa kilichopozwa

Ifuatayo, ninashauri toleo jingine la saladi na kabichi na parachichi.

Video: saladi nyepesi na kabichi ya Kichina na parachichi

Saladi za kabichi za Peking sio kitamu tu, bali pia chakula chenye afya. Kati ya chaguzi nyingi za chakula kizuri, kila mtu anaweza kuchagua sahani na mboga ya crispy kwa ladha yao. Ikiwa uko tayari pia kushiriki mapishi na saladi za kabichi za Kichina na sisi, hakikisha kufanya hivyo kwenye maoni hapa chini. Furahia mlo wako!