Orodha ya maudhui:

Nutella Nyumbani: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Kwa Chokoleti Iliyoenea Na Bila Karanga, Picha Na Video
Nutella Nyumbani: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Kwa Chokoleti Iliyoenea Na Bila Karanga, Picha Na Video

Video: Nutella Nyumbani: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Kwa Chokoleti Iliyoenea Na Bila Karanga, Picha Na Video

Video: Nutella Nyumbani: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Kwa Chokoleti Iliyoenea Na Bila Karanga, Picha Na Video
Video: Jinsi ya kutengeneza ice cream nyumbani bila kifaa maalum cha icecream 2024, Novemba
Anonim

Nutella ya kujifanya: Mega Chokoleti Tibu Mapishi

Nutella ya kujifanya
Nutella ya kujifanya

Pasta ya Nutella inapendwa na watoto na watu wazima. Walakini, ladha hii inaweza kutayarishwa nyumbani, ikibadilisha mapishi yake na kuunda ladha mpya. Kuweka inaweza kutumiwa sio tu kama kueneza mkate au mkate, lakini pia kama kujaza kwa bagels, rolls za wafer na bidhaa zingine zilizooka.

Tambi ya hazelnut: mapishi ya hatua kwa hatua

Ladha maridadi ya karanga huweka kabisa utajiri wa chokoleti. Nutella ya kujifanya itakuwa nene na kitamu haswa ikiwa unatumia poda ya asili ya kakao.

Poda ya asili ya kakao
Poda ya asili ya kakao

Poda ya kakao ya asili huongeza viwango vya antioxidant mwilini

Bidhaa:

  • 7 tbsp. l. kakao;
  • Karanga 150 g;
  • Lita 1 ya maziwa;
  • 300 g sukari;
  • 3 tbsp. l. unga;
  • 100 g siagi;
  • 1/2 tsp chumvi.

Kichocheo:

  1. Changanya unga, sukari, chumvi na kakao.

    Unga, sukari na kakao
    Unga, sukari na kakao

    Ni bora kupepeta mchanganyiko kavu kupitia ungo ili kusiwe na uvimbe kwenye nutella.

  2. Pasha maziwa. Mimina katika mchanganyiko kavu.

    Maziwa yenye joto
    Maziwa yenye joto

    Pasha maziwa hadi ukame

  3. Chemsha juu ya moto mdogo.

    Kupika nutella
    Kupika nutella

    Hakikisha kwamba tambi haichomi

  4. Kaanga karanga. Baridi na safi.

    Hazelnut
    Hazelnut

    Karanga husafishwa kabisa baada ya kuchoma

  5. Kusaga karanga kwenye blender na uchanganye na kuweka.

    Karanga zilizokatwa
    Karanga zilizokatwa

    Karanga zinahitaji kusagwa

  6. Kisha ongeza mafuta na changanya misa haraka.

    Kuongeza mafuta kwa nutella
    Kuongeza mafuta kwa nutella

    Usibadilishe siagi na siagi

  7. Nutella iliyokamilishwa na karanga ni nene na yenye kunukia.

    Nutella iliyotengenezwa tayari na karanga
    Nutella iliyotengenezwa tayari na karanga

    Nutella iliyotengenezwa tayari na karanga ni nzuri kwa kueneza mkate na biskuti

Video: Nutella na walnuts

Chokoleti ya kutengeneza bar nutella

Kichocheo cha anasa cha kupendeza zaidi ni rahisi sana. Tambi tamu zaidi hufanywa kutoka chokoleti ya maziwa ya hali ya juu.

Chokoleti ya maziwa ya slab
Chokoleti ya maziwa ya slab

Chagua chokoleti na kakao angalau 35%

Bidhaa:

  • 100 ml cream, mafuta 33%;
  • 100 ml ya maziwa yaliyofupishwa;
  • 100 g sukari ya icing;
  • Baa 2 za chokoleti ya maziwa.

Kichocheo:

  1. Sungunuka chokoleti katika umwagaji wa maji.

    Chokoleti inayoyeyuka
    Chokoleti inayoyeyuka

    Umwagaji wa maji ni njia bora ya kuyeyuka chokoleti

  2. Ongeza chumvi na changanya, unachuja kidogo.

    Chokoleti iliyoyeyuka
    Chokoleti iliyoyeyuka

    Chokoleti ya hali ya juu huhifadhi msimamo thabiti wakati unayeyuka

  3. Piga cream na sukari ya icing.

    Cream iliyopigwa
    Cream iliyopigwa

    Piga cream na mchanganyiko au processor ya chakula.

  4. Ongeza maziwa yaliyofupishwa kwa cream na unganisha viungo vyote.

    Maziwa yaliyofupishwa
    Maziwa yaliyofupishwa

    Chagua maziwa ya asili yaliyofupishwa bila mafuta ya mboga

  5. Chemsha moto mdogo kwa dakika 5-7, ukichochea kila wakati.

    Kuchemsha nutella juu ya moto mdogo
    Kuchemsha nutella juu ya moto mdogo

    Wakati wa kupikia nutella, koroga kila wakati na kijiko.

  6. Baada ya kupoza, Nutella yuko tayari kula.

    Nutella na cream iliyopigwa
    Nutella na cream iliyopigwa

    Cream iliyopigwa hufanya kitamu kitamu sana na chenye lishe

Mchuzi uliochapwa utadumu hadi wiki 2 kwenye jokofu, kwa hivyo usipike tambi nyingi.

Kichocheo cha Bajeti ya Custard Nutella

Custard nutella hutofautiana na nutty katika msimamo thabiti zaidi. Kichocheo hiki kinafaa wakati huna chokoleti ya baa na poda nyingi za kakao mkononi.

Bidhaa:

  • Mayai 2;
  • 200 g sukari;
  • vanillin kwenye ncha ya kisu;
  • chumvi kidogo;
  • 4 tbsp. l. kakao;
  • 4 tbsp. l. unga;
  • 400 ml ya maziwa;
  • 100 g siagi.

Kichocheo:

  1. Piga mayai na sukari.

    Mayai na sukari
    Mayai na sukari

    Mayai safi tu yanafaa kupikia nutella

  2. Ongeza kakao na vanilla.

    Kuongeza kakao na vanilla kwa mayai yaliyopigwa
    Kuongeza kakao na vanilla kwa mayai yaliyopigwa

    Koroga mayai, yamepigwa na sukari, kwa upole ili misa isitulie.

  3. Peta unga ndani ya maziwa. Koroga hadi uvimbe utoweke.

    Unga na maziwa
    Unga na maziwa

    Unga ya ngano inaweza kubadilishwa na unga wa mahindi

  4. Changanya kila kitu na chemsha kwa dakika 5.

    Kuongeza cream ya maziwa kwa misa ya chokoleti
    Kuongeza cream ya maziwa kwa misa ya chokoleti

    Ni rahisi kutumia spatula ya silicone kwa kuchanganya vitu vyenye cream

  5. Chill kuweka baada ya kuchemsha kwa dakika 10 na kuipiga na siagi.

    Utangulizi wa mafuta kwa custard nutella
    Utangulizi wa mafuta kwa custard nutella

    Piga nutella na mchanganyiko

  6. Nutella iliyokamilishwa lazima iwe kilichopozwa na kuhamishiwa kwenye jar ya glasi.

    Custard nutella
    Custard nutella

    Custard nutella imehifadhiwa kwenye jokofu kwa wiki moja

Watoto wanapenda Nutella kwa ladha yake ya chokoleti na muundo mzuri. Walakini, pasta iliyonunuliwa sio rahisi, kwa hivyo nilizoea kuifanya mwenyewe. Haibadiliki kuwa mbaya zaidi, na wakati mwingine ni tastier. Jambo muhimu zaidi, toleo la nyumbani la tambi lina viungo vya asili tu. Pancakes, pancakes, mkate wa tangawizi wa nyumbani - Nutella inaweza kutumika kwa bidhaa yoyote iliyooka. Na ikiwa hakuna wakati wa kufanya kiamsha kinywa, basi glasi ya maziwa na sandwich na tambi yenye kunukia itasaidia.

Nutella iliyotengenezwa nyumbani itavutia sana wale ambao hutumiwa kufuatilia muundo wa chakula wanachotumia. Kwa kutengeneza tambi mwenyewe, unaweza kutofautisha kiwango cha sukari au mafuta, kupunguza kiwango cha kalori cha kutibu. Pia ni muhimu kwamba nutella ya nyumbani imeandaliwa kwa urahisi na kwa urahisi kutoka kwa viungo vya bei rahisi.

Ilipendekeza: