Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kuchemsha Beets Haraka Katika Picha Na Video Za Microwave
Jinsi Ya Kuchemsha Beets Haraka Katika Picha Na Video Za Microwave

Video: Jinsi Ya Kuchemsha Beets Haraka Katika Picha Na Video Za Microwave

Video: Jinsi Ya Kuchemsha Beets Haraka Katika Picha Na Video Za Microwave
Video: WANAUME WANAPENDA KITANDANI KUFANYIWA HIVI(JIFUNZE) 2024, Aprili
Anonim

Kupika beets kwenye microwave: njia 3 za haraka

beets kwenye microwave
beets kwenye microwave

Kupika sahihi kwa beets kwenye microwave kutahifadhi virutubisho na vitamini vyote. Kwa kuongezea, njia hii ya kupikia itakuwa rahisi na haraka kuliko wakati tunapika au kuoka mboga kwenye oveni. Ikiwa unataka kutengeneza vinaigrette au saladi nyingine yoyote na unahitaji kupika au kuoka beets haraka - tumia microwave na mapendekezo yetu.

Yaliyomo

  • Kanuni na sheria za usindikaji wa bidhaa

    Nyumba ya sanaa ya 1.1: "vifurushi" na vyombo ambavyo unaweza kupika mboga kwenye microwave

  • 2 Maagizo ya hatua kwa hatua

    • 2.1 Jinsi ya kuoka beets nzima bila maji - mbadala wa oveni na foil
    • 2.2 Jinsi ya kupika beets kwa vinaigrette au saladi nyingine
    • 2.3 Jinsi ya kuchemsha
  • Video 3: jinsi ya kupika beets haraka
  • Mapitio 4 ya wapishi

Kanuni na sheria za usindikaji wa bidhaa

Kuna habari njema kwa gourmets ambao wanapenda sahani za mboga. Katika oveni ya microwave, beets itapika haraka sana kuliko ulivyokuwa ukifanya - kwenye jiko, mboga ya ukubwa wa kati itapika kwa dakika 50-60, na katika oveni itaoka kwa masaa 1.5. Sawa kwa oveni ya microwave ni saizi ya wastani ya beets (100-150 g) na rangi nyeusi ya burgundy na ngozi nyembamba. Itachukua zaidi ya dakika 15 kupika au kuioka.

beets kwenye microwave
beets kwenye microwave

Kupika beets kwenye microwave

Kuna chaguzi mbili za kupikia beets kwenye microwave - pamoja na au bila maji (sawa na kuoka kwenye oveni). Katika kesi hii, chombo fulani cha kufunga kinatumika, ambayo mboga huwekwa. Hii inaweza kuwa:

  • vifaa vya glasi na kifuniko cha glasi;
  • chombo cha microwave na valve ya kuondoa mvuke;
  • chombo maalum cha plastiki-chombo, ndani ya sehemu ya chini ambayo hutiwa maji kidogo;
  • sleeve kwa kuoka;
  • steamer ya kifurushi kwa oveni za microwave.

Nyumba ya sanaa ya picha: "mifuko" na sahani ambazo unaweza kupika mboga kwenye microwave

stima ya microwave
stima ya microwave

Stima ya microwave hukuruhusu kupika sio haraka tu, lakini pia kuhifadhi vitamini iwezekanavyo

sleeve kwa kuoka
sleeve kwa kuoka
Wakati wa kununua sleeve ya kuchoma, hakikisha ni salama ya microwave
chombo cha glasi na kifuniko
chombo cha glasi na kifuniko
Vyombo vya glasi huchukuliwa kama kawaida ya usalama kwa oveni za microwave.
mfuko wa mvuke
mfuko wa mvuke
Kifurushi cha stima ya microwave itaokoa wakati wa kuosha vyombo

Ikiwa hauna mifuko maalum na mikono, na unaogopa kutumia begi la kawaida, unaweza kutumia glasi au sahani za kauri na kifuniko cha microwave ya plastiki na shimo maalum la duka la mvuke.

Mbinu ya kupikia ni pamoja na idadi kadhaa ya maoni na mapendekezo:

  1. Beets lazima kwanza zioshwe vizuri. Unaweza kuiacha ikichunwa, au peel na uikate vipande kadhaa - yote inategemea upendeleo wako.
  2. Wapishi wengi wanashauri kutoboa mboga nzima na sindano ya knitting mara kadhaa au kuikata kwa uma: inaaminika kuwa hii itaoka haraka na sawasawa zaidi.
  3. Wakati wa kupikia utategemea saizi ya beets. Kwa nguvu ya 700 W, beets kubwa hupikwa kwa dakika 15, kati - dakika 10, na ndogo - dakika 5-7.
  4. Maandalizi ya beets kubwa lazima yafuatiliwe. Ni bora kufanya hivyo: upike kwa dakika 5 na baada ya wakati huu, itobole kwa kisu. Ikiwa mboga ni ngumu ndani, ambayo ni mbichi, weka kwa wakati mmoja.
  5. Mifano nyingi za oveni za microwave zina programu maalum za kupika mboga, unapaswa kuzitumia baada ya kusoma utaratibu katika maagizo ya kifaa. Na ikiwa tanuri yako haina mpango kama huo, basi inashauriwa kupika beets kwa nguvu kubwa (hii ni 700 au 800 W).

Maagizo ya hatua kwa hatua

Tutaelezea jinsi ya kupika beets bila maji, na maji kidogo, na kabisa ndani ya maji. Kwa njia zote tatu, vyombo vyovyote vilivyoorodheshwa hapo juu vinafaa, isipokuwa tu tutajaza mboga na maji, kwa kweli, hatutakuwa kwenye mifuko.

Jinsi ya kuoka beets nzima bila maji - mbadala kwa oveni na foil

1. Tunaosha beets ya saizi, unaweza kukata mkia kidogo. Tunaiweka kwenye sahani na kifuniko, sleeve ya kuoka au begi ya mvuke.

beets katika sleeve ya kuchoma
beets katika sleeve ya kuchoma

Kwa kupikia bila maji, ni bora kutumia begi la mvuke au sleeve ya kuchoma

2. Ifuatayo, unahitaji kuifunga vizuri begi kwa njia iliyotolewa kwa maagizo yake (au funga chombo, ukiacha valve ya kuondoa mvuke wazi). Wakati wa kupikia takriban 700 W ni dakika 15-20.

beets kwenye microwave
beets kwenye microwave

Beets za kati hupika kwenye microwave kwa dakika 15 hadi 20

3. Toa beets kutoka kwenye oveni, kwa uangalifu ili wasijichome na moto mkali, ondoa na baridi.

beet iliyooka
beet iliyooka

Beets zilizokatwa zilizooka kwenye microwave bila maji, kama sheria, hupatikana na ukoko kavu

Jinsi ya kupika beets kwa vinaigrette au saladi nyingine

Chaguo la pili kivitendo halitofautiani na la kwanza. Ni kamili ikiwa una beets kubwa tu au, kulingana na mapishi, unahitaji kuzikata:

  1. Beets lazima zioshwe kabisa, zimepigwa kutoka mkia na ngozi.

    beets zilizoosha
    beets zilizoosha

    Osha beets na uzivue

  2. Sisi hukata mboga vipande kadhaa, sio kubwa sana, karibu 50 g kila moja.

    beets katika vipande
    beets katika vipande

    Sisi hukata beets

  3. Tunaweka vipande kwenye begi au sahani na kifuniko.
  4. Mimina maji kidogo ndani ya chombo kilichochukuliwa - sio zaidi ya 100 ml, ili mvuke iundwe wakati wa kupikia.
  5. Inahitajika kutoboa begi au sleeve kutoka juu katika sehemu mbili au tatu. Au acha valve ya upepo wa mvuke wazi. Sisi hufunika tu chombo cha glasi na kifuniko kutoka kwake.
  6. Tunaweka nguvu ya juu na kupika mboga kwa dakika 7-10, kulingana na saizi ya vipande vyako.
  7. Baada ya muda kupita, tunatoa beets na kusubiri hadi itakapopoa.

Jinsi ya kuchemsha

Chaguo jingine la kupikia beets kwenye microwave itachukua muda mrefu kuliko ile ya awali. Wakati huo huo, beets ndio yenye juisi zaidi na ladha sio tofauti na ile iliyopikwa kwenye jiko. Sahani ya kina, isiyo na joto inahitajika, ikiwezekana bakuli la glasi.

beets zilizopikwa
beets zilizopikwa

Katika microwave, unaweza kupika beets, kama kwenye jiko, na tofauti ambayo inachukua muda kidogo

Utaratibu wa kupikia:

  1. Osha beets za ukubwa wa kati na kuziweka kwenye sahani zilizoandaliwa.
  2. Jaza maji (200 ml), funika na kifuniko. Acha valve ya duka ya mvuke wazi.
  3. Tunaweka microwave kwa dakika 10.
  4. Baada ya wakati huu, tunaondoa sahani, geuza beets kwenye maji upande wa pili, weka tena kwa dakika 10.
  5. Tunachukua, baridi, safi na tunatumia kama ilivyoelekezwa.

Video: jinsi ya kupika beets haraka

Mapitio ya upishi

Kupika beets kwenye microwave itachukua kiwango cha chini cha wakati na juhudi, unaweza hata kuzikata kwenye cubes kabla. Mboga hiyo inageuka kuwa na ladha laini iliyooka, inaweza kuliwa peke yake, iliyoangaziwa tu na mafuta na chumvi, au kutumiwa kuandaa saladi na supu anuwai.

Ilipendekeza: