Orodha ya maudhui:
- Jinsi ya kusafisha ngozi ya squid vizuri na haraka
- Je! Aina ya kusafisha inahitaji squid
- Jinsi ya kukata mzoga mzima
- Chaguzi za kusafisha nyumbani kwenye video
- Kuongeza squid iliyosafishwa kwa chakula
Video: Jinsi Ya Kung'oa Squid Haraka, Pamoja Na Waliohifadhiwa, Na Kuondoa Haraka Filamu Na Picha Na Video
2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:06
Jinsi ya kusafisha ngozi ya squid vizuri na haraka
Kusafisha squid inaonekana kuwa kazi ngumu sana kwa wengi, na kwa sababu hiyo, bidhaa hii ya kitamu na yenye afya sio mara nyingi hujumuishwa kwenye lishe. Lakini unaweza kupika sahani nyingi za kila siku na za likizo kutoka kwa squid! Unahitaji tu kujifunza jinsi ya kusafisha vizuri.
Je! Aina ya kusafisha inahitaji squid
Muundo wa Mollusc
Squids ni cephalopods. Kawaida huwa na urefu wa mita 0.25 hadi 0.5. Wanaishi katika bahari za kaskazini na katika maji ya kitropiki. Squids zina jozi 5 za hekaheka na mwili kama torpedo. Cartilage inayounga mkono inaendesha mwili. Kuna suckers juu ya tentacles. Squids ni kitu cha uvuvi na hutumiwa sana katika kupikia.
Kuonekana kwa squid
Tofauti kati ya kusafisha bidhaa safi na waliohifadhiwa
Mwili wa squid na tentacles ni chakula. Viungo, kichwa, taya hutupwa mbali. Viboreshaji hukatwa kwa usawa wa jicho na, ikiwa zitatumika, vikombe vya kuvuta huondolewa.
Ngisi safi
Kama sheria, unaweza kupata squid isiyofunguliwa ambapo huvuliwa. Mara nyingi, squid waliohifadhiwa hupatikana kwenye duka, lakini kufungia hukuruhusu kuhifadhi mali na ladha. Na squid safi, sio waliohifadhiwa, ngozi huondolewa kwa urahisi, na na squid zilizohifadhiwa utalazimika kufanya kazi kwa muda mrefu.
Ni bora kufuta squid kwenye jokofu, na kuihamisha huko kutoka kwenye freezer mara moja.
Maneno machache juu ya kununua squid iliyohifadhiwa. Nyama ya squid, iliyokatwa zaidi ya mara moja, ina ladha mbaya na harufu, kwa hivyo, kwanza kabisa, ni muhimu kutathmini kwa kuona. Ngozi ya mzoga inapaswa kuwa hudhurungi au hudhurungi-hudhurungi, lakini nyama ni nyeupe tu. Ikiwa inageuka kuwa ya manjano au inageuka zambarau, basi hii ni ishara kwamba imekuwa thawed.
Jinsi ya kukata mzoga mzima
Ili kung'oa squid, unahitaji kuichukua kwa kichwa kwa mkono mmoja na kwa mwili na mwingine. Tentacles hupanua kutoka kichwa cha mollusk. Ikiwa unavuta kichwani, basi hutengana haraka pamoja na ndani.
Kuondoa kichwa na matumbo ya squid
Ifuatayo, vifungo vimepunguzwa.
Viboko vya squid vimepunguzwa
Taya ni siri kati ya tentacles. Lazima ziondolewe.
Taya za squid ziko kati ya vishindo
Kuna sahani ya uwazi katika mwili wa squid, ambayo lazima iondolewe. Kisha unapaswa kuondoa kwa uangalifu filamu zote, pamoja na nyembamba, zenye uwazi, ambazo hufunika mwili wa squid ndani na nje.
Kuondoa filamu
Hii itahitaji vyombo viwili. Unahitaji kumwaga maji baridi ndani ya mmoja wao, unaweza hata kuongeza barafu. Katika pili - weka squid, mimina maji ya moto juu yao na uwape haraka kwa maji baridi. Filamu kutoka kwa mabadiliko ya joto zinaweza kuondolewa kwa urahisi.
Unaweza pia kuweka squid kwenye chombo, kujaza maji ya moto na kuiweka hapo kwa muda usiozidi dakika mbili, vinginevyo watakuwa "wa mpira" na wasio na ladha. Ngozi ya ngisi inajikunja kisha inananika kwa urahisi chini ya maji ya bomba.
Chaguzi za kusafisha nyumbani kwenye video
Jinsi ya kung'oa squid nzima (isiyofunguliwa)
Jinsi ya kung'oa squid haraka
Jinsi ya kupika squid kwa urahisi
Jinsi ya kuondoa filamu ya uwazi kutoka squid
Kuongeza squid iliyosafishwa kwa chakula
Baada ya kuondoa filamu, ngisi lazima aoshwe vizuri na kukaushwa kidogo. Sasa unaweza kuanza kupika sahani unazopenda: kwa mfano, chemsha saladi, kata kwa pete za kukaanga kwenye batter, au vitu na kisha uweke kwa muda mfupi kwenye oveni. Kuna chaguzi nyingi kwa sahani ladha ya squid!
Ngisi iliyosafishwa
Usafi wa squid, wakati kwa mtazamo wa kwanza unaonekana kuwa mgumu sana, kwa kweli inaweza kufanywa haraka sana. Ili kufanya hivyo, unahitaji kujua mbinu zinazowezesha mchakato huu. Kisha squid, dagaa kitamu na yenye afya, inaweza kutumika mara nyingi kwenye sahani unazopenda.
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kuondoa Harufu Kwenye Jokofu: Njia Bora Za Kuondoa Harufu Ya Samaki, Ukungu, Pamoja Na Picha Za Haraka Na Video
Jinsi ya kuondoa harufu mbaya ndani ya jokofu. Njia bora na njia za kupambana na harufu ngumu. Vidokezo kutoka kwa mama wa nyumbani wenye uzoefu
Jinsi Ya Kuondoa Harufu Isiyofaa Katika Viatu: Njia Za Kuondoa Harufu Haraka Na Kwa Ufanisi Nyumbani + Picha Na Video
Sababu za kuonekana kwa harufu mbaya katika viatu na jinsi ya kuiondoa. Aina za uchafuzi wa mazingira, njia za kukabiliana nazo. Sheria na mapendekezo ya jumla kwa utunzaji wa viatu
Jinsi Ya Kung'oa Caviar Kutoka Kwa Filamu Kutoka Kwa Lax Ya Waridi, Samaki Wa Samaki Au Samaki Mwingine, Jinsi Ya Kupiga Picha Kwa Njia Anuwai - Maagizo Na Picha Na Video
Hatua kwa hatua njia za kusafisha caviar ya aina tofauti za samaki kutoka kwa filamu, huduma za usindikaji. Picha na video kwenye mada hiyo
Jinsi Ya Kuondoa Harufu Ya Mkojo Wa Paka Kwenye Zulia Nyumbani, Jinsi Ya Kuondoa Madoa, Kuondoa Alama Za Alama, Kuondoa Harufu Mbaya
Kwa nini mkojo wa paka unanuka kali Nini cha kufanya ikiwa paka iliandika kwenye zulia. Jinsi ya kupata na kuondoa madoa ya zamani. Kuondoa harufu ya watu na biashara
Jinsi Ya Kung'oa Parachichi Kwa Madhumuni Tofauti, Jinsi Ya Kung'oa Haraka, Jinsi Ya Kuondoa Shimo: Njia Bora Na Rahisi Za Kung'oa Matunda
Njia za kuchambua parachichi. Jinsi ya kukata parachichi ndani ya cubes, vipande. Jinsi ya kung'oa matunda ambayo hayajaiva