Jinsi Ya Kung'oa Parachichi Kwa Madhumuni Tofauti, Jinsi Ya Kung'oa Haraka, Jinsi Ya Kuondoa Shimo: Njia Bora Na Rahisi Za Kung'oa Matunda

2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:06

Jinsi ya kung'oa parachichi

Parachichi ni matunda ya kigeni ambayo hutumiwa katika sahani anuwai. Ni nzuri kwa saladi tamu, laini na viazi zilizochujwa, rolls na sushi. Leo tutaangalia ugumu wa kusafisha na kuikata.

Yaliyomo

• 1 Avocado: maelezo mafupi ya tunda la kigeni
• 2 Kanuni za kusafisha jumla

• 3 Kuchambua parachichi kwa madhumuni tofauti: maagizo ya hatua kwa hatua

  • 3.1 Video: jinsi ya kung'oa na kukata parachichi ndani ya cubes

  • 3.2 Jinsi ya kutengeneza mashua ya ngozi ya parachichi

    3.2.1 Video: Boti za parachichi na yai

  • 3.3 Jinsi ya kung'oa parachichi ambalo halijakomaa
• 4 Jinsi ya kutumia massa ya parachichi

Parachichi: maelezo mafupi ya tunda la kigeni

Parachichi ni nini? Ni matunda ya kijani kibichi na ladha maalum isiyotiwa sukari. Inayo umbo lenye umbo la pini, ngozi yenye nguvu, na katikati ya matunda imefichwa duara kubwa (katika aina zingine, katika mfumo wa mpira mrefu) mfupa na kipenyo cha karibu 4-5 cm.

Jina la kisayansi la parachichi ni American Perseus

Nyama ya parachichi inaweza kuwa sawa kwa msimamo wa siagi baridi au jibini laini sana. Ni laini sana, laini, lakini inaweka umbo lake vizuri. Massa sio ya juisi kama matunda mengi. Parachichi ina ladha kama karanga.

Sheria za kusafisha jumla

Kwa ngozi ya matunda iliyofanikiwa, kumbuka kufuata sheria hizi za jumla:

• tumia kisu kikali. Haijalishi ni ndogo kiasi gani, lakini shida nyingi za kusafisha husababishwa na zana butu za jikoni. Licha ya ukweli kwamba nyama ya parachichi ni laini na inaweza kukatwa kwa urahisi hata kwa kisu cha meza, ngozi ya matunda yetu ni kali sana;

  

  Usisahau kunoa kisu chako

• kisu kidogo (hadi urefu wa 15 cm) kinafaa kwa kukata na kuchambua parachichi. Kifaa kirefu hakitakuwa rahisi;

• kumbuka kuosha matunda vizuri kabla ya kusafisha. Avocado nyingi zina ngozi mbaya, kwa hivyo inashauriwa kuziosha chini ya maji ya moto na sifongo. Inaonekana ni kwanini - katika mapishi mengi tu massa safi hutumiwa. Walakini, wakati wa kuganda, uchafu na vijidudu vinaweza kuruka kutoka kwa kaka na sehemu ya kula ya matunda.

  

  Kumbuka kuosha matunda - hii inapunguza sana hatari ya kuambukizwa

Kuchunguza parachichi kwa madhumuni tofauti: maagizo ya hatua kwa hatua

Kuchunguza na kukata parachichi ni snap ikiwa unafuata maagizo rahisi.

Ili kusafisha kabisa massa ya parachichi kwa kuondoa ngozi na mashimo:

1. Piga parachichi kwa urefu wa nusu. Ili kufanya hivyo, ingiza kisu katikati kutoka juu na uburute chini hadi utakapogonga mfupa.

   

   Ikiwa kisu sio mkali wa kutosha, basi hatua hii inaweza kuwa ngumu - kuwa mwangalifu

2. Piga urefu wa parachichi karibu na shimo, ukikata nyama kuzunguka. Unapaswa kuishia na nusu mbili za matunda - moja na mfupa na moja bila.

   

   Bonyeza kisu kwa nguvu dhidi ya mfupa

3. Chukua mfupa na kijiko. Mfupa utaruka kutoka kwa matunda yenyewe. Vinginevyo, piga mfupa na kisu ili blade izame ndani yake kwa kina. Pindisha kisu kushoto na kulia - kwa hivyo mfupa utabaki nyuma ya massa. Inua kisu pamoja na mfupa - itatoka kwa parachichi kwa urahisi sana. Njia hii inafanya kazi vizuri tu na blade iliyonolewa vizuri.

   

   Unapaswa kuwa na nusu mbili zinazofanana bila mashimo.

4. Sasa kwa kuwa una nusu mbili zinazofanana mikononi mwako, unahitaji kuzikata nusu zaidi ili kutengeneza robo.

5. Robo zinaweza kung'olewa kwa urahisi kwa kuvuta makali ya juu. Ikiwa ni lazima, jisaidie na kijiko - ingiza kati ya ngozi na massa na utenganishe kwa uangalifu moja kutoka kwa nyingine.

   

   Ngozi ya parachichi ni rahisi kuondoa bila kisu

6. Kata nyama upendavyo - ndani ya cubes au vipande nyembamba, weka parachichi upande wa gorofa.

   

   Kwa sababu ya msimamo wa massa, kukata parachichi kwa njia sahihi sio ngumu.

Video: jinsi ya kung'oa na kukata parachichi ndani ya cubes

Jinsi ya kutengeneza mashua ya ngozi ya parachichi

Baadhi ya mapishi yanahitaji kuweka mashua ya ngozi. Mara nyingi hutumiwa kutengeneza vitafunio anuwai. Kwa mfano, parachichi iliyooka na yai ni sahani ladha na yenye afya.

Njia rahisi ya kutengeneza boti ni kukata parachichi katikati na kuondoa mbegu. Ili kufanya hivyo, rudia tu hatua 1-3 kutoka kwa maagizo ya kuchambua parachichi. Kisha, kwa kutumia kijiko au kisu kidogo, unahitaji kuondoa ngozi karibu na mbegu, karibu na massa.

Boti za parachichi kawaida hujazwa na saladi

Ikiwa unahitaji kuondoa massa, ukiacha safu nyembamba tu kwenye ngozi, tumia kijiko:

1. Piga parachichi kwa urefu na uondoe shimo kama kawaida.

2. Tumia kijiko kuondoa kiwango cha taka cha massa. Matunda yaliyoiva yana nyama laini, rahisi kuondoa, kwa hivyo hakutakuwa na shida.

   

   Acha pengo unalotaka kati ya ganda na kijiko ili massa ya parachichi pia iwepo kwenye vitafunio

Video: boti za parachichi na yai

Jinsi ya kung'oa parachichi ambalo halijakomaa

Matunda ambayo hayajaiva sio ngumu kutambua. Eneo chini ya peduncle (juu ya skittles) litakuwa manjano.

Parachichi ambazo hazijakomaa zina nyama kali na ni ngumu zaidi kung'oa. Ili kufanya hivyo, lazima utumie kisu:

1. Bila kukata tunda, toa ngozi kwa kisu. Jaribu kuondoa safu nyembamba iwezekanavyo ili uwe na massa zaidi kushoto.

   

   Kusafisha kwa kisu kunachukua muda mwingi na kunaweza kuwa na massa kidogo kuliko kuondoa kwa vidole au kwa kijiko

2. Sasa, kama kawaida, unaweza kukata tunda katikati.
3. Kuondoa mbegu kutoka kwa tunda ambalo halijaiva inaweza kuwa ngumu. Tumia kijiko. Ingiza kati ya mfupa na massa na polepole iteleze kuzunguka mfupa. Hii itatenganisha mbegu kutoka kwenye massa. Baada ya hapo, ifute kama kawaida.

4. 

   Njia rahisi ni kuondoa mfupa na kijiko - sura na saizi yake ni bora kwa hii.

Jinsi ya kutumia massa ya parachichi

Kwa sababu ya ladha yake maalum, parachichi, tofauti na matunda mengine mengi, hutumiwa mara nyingi kwenye sahani nzuri. Kwa mfano, moja ya mapishi maarufu ni guacamole, mchuzi wa Mexico. Inapenda kama cream ya sour iliyochanganywa na horseradish ya viungo. Kiunga kikuu katika guacamole ni massa ya parachichi, laini hadi laini.

Guacamole ina ladha kali na ni nzuri kwa chakula cha Mexico

Mara nyingi, parachichi ni kiungo kwa safu zinazopendwa na kila mtu na Sushi. Katika kesi hiyo, massa hukatwa kwenye vipande virefu au vipande. Katika kesi hii, viungo vya ziada vinaweza kuwa mboga zote mbili (kwa mfano, tango), na samaki au dagaa. Parachichi huenda vizuri na wote.

Vitambaa vya parachichi na tango ni chaguo maarufu la mboga

Walakini, tunda hili la kigeni pia lina nafasi katika dessert. Moja ya mapishi ninayopenda sana ni saladi ya matunda ya parachichi. Kuiandaa, ninatumia matunda yote ninayoweza kupata ndani ya nyumba. Kawaida haya ni maapulo, ndizi, tangerini na, kwa kweli, parachichi. Zabibu na maembe ni nzuri. Baada ya kung'oa viungo vyote kwenye cubes, ninachanganya, nyunyiza na maji ya chokaa (unaweza pia kutumia limau) na uondoke kwa nusu saa ili matunda yamejaa juisi. Mchakato wa kupikia hauchukua zaidi ya dakika kumi. Parachichi huzuia saladi isiwe nyepesi na imejaa kupita kiasi.

Unaweza kuongeza majani ya mint kwenye saladi iliyokamilishwa ili kuonja.

Parachichi ni kiunga kizuri katika sahani, kuwapa ukamilifu na utimilifu. Matunda haya hupunguza ladha ya viungo vingine vya mapishi. Kusafisha vizuri itakusaidia haraka na kwa urahisi kutumia massa kwa raha zako za upishi.