Kiamsha Kinywa Cha Haraka Cha Mkate Wa Pita Uliowekwa Ndani Ya Sufuria: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video

2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:06

Kupika kiamsha kinywa haraka na kitamu: mkate wa pita uliojazwa kwenye sufuria ya kukaanga

Kiamsha kinywa ni chakula muhimu, ambacho wakati mwingine huathiri mhemko na ustawi. Mapishi yaliyowasilishwa yatasaidia mama mwenye shughuli na atakuruhusu kulisha wanafamilia wote na chakula kizuri. Jaribu kutofautisha kifungua kinywa chako na kushangaa mkate wako wa kupikia uliowekwa nyumbani na kumwagilia kinywa na kujaza, kupikwa kwenye sufuria.

Youka na mimea na jibini

Yoka ni kivutio cha jadi cha Caucasus kilichotengenezwa kutoka jibini na lavash nyembamba. Kwa maandalizi yake, chukua jibini bora ambalo linayeyuka vizuri.

Bidhaa za huduma 2:

• Karatasi 2 za mkate mwembamba wa pita;
• 10 g ya jibini ngumu;
• Mayai 2;
• Mashada 2 ya mimea safi (vitunguu kijani, iliki, bizari);
• Siagi 20 g;
• chumvi na pilipili nyeusi kuonja.

Kichocheo:

1. Jibini jibini na ukate laini wiki.

   

   Greens inahitajika safi

2. Weka karatasi ya mkate wa pita kwenye ubao au sahani na kuipaka na yai lililopigwa. Panua jibini na mimea juu. Ongeza chumvi na pilipili ili kuonja.

   

   Kuna karatasi moja ya mkate wa pita na yai moja kwa kutumikia.

3. Kisha funga karatasi ya mkate wa pita uliofunikwa na pembetatu na uike kwa sufuria na kipande cha siagi (10 g kwa 1 kuhudumia).

   

   Kuwa mwangalifu usichome moto youka

4. Kutumikia moto uliomalizika.

   

   Youka na mimea na jibini ni ya moyo sana na yenye kunukia

Pembetatu za Lavash na ham na jibini

Kiamsha kinywa kama hicho hata kitakuamsha kulala, kwa sababu harufu yake ya kupendeza husababisha hamu kubwa.

Bidhaa:

• 200 g ya lavash nyembamba;
• Mayai 2;
• Nyanya 1;
• 200 g ya jibini ngumu;
• 200 g ham nyembamba;
• 2 tbsp. l. krimu iliyoganda;
• 1/2 tsp haradali;
• 30 g ya mimea safi (peari, vitunguu ya kijani, bizari);
• 2 tbsp. l. maji;
• chumvi na pilipili nyeusi kuonja;
• mafuta ya mboga kwa kukaranga.

Kichocheo:

1. Punguza jibini laini, kata mimea na kete ham. Chop nyanya katika vipande vidogo. Changanya viungo vya kujaza na kuongeza cream ya sour, haradali, chumvi na pilipili kwao.

   

   Viungo vyote vya kujaza vinaweza kutayarishwa jioni

2. Kata karatasi za lavash kwenye mstatili au mraba juu ya cm 30x40 au 40x40. Weka kujaza katikati, halafu pindisha kila karatasi kwenye pembetatu.

   

   Badala ya pembetatu, unaweza kutengeneza bahasha

3. Piga mayai na maji hadi iwe mkali. Ingiza kila pembetatu ya lavash kwenye mchanganyiko wa yai na kaanga pande zote mbili kwenye sufuria moto na mafuta ya mboga.

   

   Kiasi sawa cha maziwa kinaweza kuongezwa badala ya maji

4. Pembetatu zilizo tayari na ham na jibini zinaweza kutumiwa kunyunyiziwa mimea safi.

   

   Pembetatu za Lavash na ham na jibini ni zenye juisi na laini

Crispy lavash rolls na kujaza mboga

Chaguo bora kwa wale ambao wanafunga au kuondoa bidhaa za nyama kutoka kwa lishe yao.

Viungo vya huduma 3:

• Karatasi 3 za mkate mwembamba wa pita;
• 200 g ya kabichi nyeupe;
• Karoti 1;
• Kitunguu 1;
• Kijiko 1. l. mayonesi;
• 1/2 tsp mimea kavu ya provencal;
• chumvi na pilipili nyeusi kuonja;
• mafuta ya mboga kwa kukaranga.

Kichocheo:

1. Chop kabichi nyeupe laini sana.

   

   Ni bora kuchukua kabichi safi

2. Chambua kitunguu, ukate laini na ukatie maji ya moto.

   

   Maji ya kuchemsha yatanyima kitunguu cha uchungu

3. Karoti za wavu laini. Changanya viungo vyote vya kujaza na msimu na chumvi. Ongeza pilipili nyeusi ikiwa inataka.

   

   Karoti safi itaongeza juiciness kwenye sahani

4. Gawanya kujaza katika sehemu tatu. Panua shuka za mkate wa pita na uweke mboga juu yao. Tembeza kwa safu na ubonyeze kidogo kwa mikono yako ili waweze kubembeleza. Mbinu hii pia itaruhusu mkate wa pita kuingia kwenye juisi ya mboga. Kisha, kaanga kila roll kwenye skillet moto na siagi. Wakati wa kutumikia, kata katikati.

   

   Vipande vya pita vya Crispy na kujaza mboga vinaweza kutumiwa na kachumbari zilizotengenezwa nyumbani

Video: kiamsha kinywa kwa wavivu kutoka lavash

Kwa kiamsha kinywa, mara nyingi mimi hutengeneza mkate wa pita uliojazwa. Sahani hii inawakumbusha washiriki wa familia yangu juu ya likizo yao ya kiangazi na inawaweka kwa njia nzuri. Na nina shida kidogo, kwa sababu kifungua kinywa kama hicho huhitaji muda kidogo na bidii. Ninatumia suluguni, nyanya na vitunguu na mayai, kitambaa cha kuku cha kuvuta na jibini la feta na walnuts kama kujaza.

Sahani zote zimepikwa sio zaidi ya dakika 15 na zina bidhaa za kawaida za bei rahisi. Walakini, matokeo ni kifungua kinywa kitamu cha kawaida ambacho kinaweza kushangaza na kufurahisha familia nzima. Vitafunio vile vya asubuhi sio tu vinajaa, lakini pia huunda hali nzuri!