Mapishi Ya Kiamsha Kinywa Na Picha: Chaguo Rahisi, Kitamu, Haraka Na Afya Kwa Haraka

2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:06

10 kifungua kinywa kitamu zaidi, cha haraka na cha afya

Sio siri kuwa kifungua kinywa ni chakula muhimu zaidi kwa siku. Chakula kitamu na chenye afya, pamoja na kila mmoja, huweka sauti kwa siku nzima. Kujua sheria za kimsingi, unaweza kujipatia kiamsha kinywa kamili, ambacho kitatoa vitamini vyote muhimu, vifaa vidogo na nguvu.

Yaliyomo

• 1 Kile lazima kiamsha kinywa chenye afya

• 2 Mapishi bora zaidi ya kifungua kinywa cha kitamu na cha afya

  • 2.1 Omelet ya protini ya juu na jibini la kottage
  • Madonge ya uvivu
  • 2.3 omeletini ya brokoli
  • 2.4 Oat pancakes na asali na blackberries
  • 2.5 Shakshuka
  • 2.6 Sandwichi na lax yenye chumvi, parachichi na yai iliyohifadhiwa
  • 2.7 Bakuli Cherry Smoothie Bakuli
  • 2.8 Apple kubomoka
  • 2.9 Casserole ya curd nyepesi
  • 2.10 mayai yaliyoangaziwa kwenye nyanya
• Video ya 3: chaguzi tatu za kiamsha kinywa chenye moyo mzuri, kitamu na afya

Kiamsha kinywa chenye afya kinapaswa kuwa

Ili kufanya chakula chako cha asubuhi kitamu na chenye lishe, fuata miongozo hii:

• kula kiamsha kinywa kati ya 6:00 na 8:00 asubuhi - ni wakati huu ambapo tumbo limeandaliwa zaidi kwa kuchukua na kuingiza vyakula vinavyofaa kwa chakula cha kwanza;
• kula matunda, mboga mboga, nafaka, karanga, matunda yaliyokaushwa, juisi safi, asali, bidhaa za maziwa, n.k zimejaa vitamini na madini na kumeng'enya polepole, kwa hivyo utakuwa umejaa na umejaa nguvu hadi chakula cha mchana;
• Usijumuishe machungwa na maji mengine ya machungwa kwenye menyu ya kiamsha kinywa (kwa sababu ya asidi nyingi), chai na kahawa, vyakula vizito (kunde, mayai, nyama, n.k.), pipi hatari na unga na sukari nyeupe (hazina lishe na thamani ya nishati - baada yao utataka kulala mara moja);
• jaribu kutoa kifungua kinywa kilichopangwa tayari: muesli, nafaka, nafaka za kibiashara, nk hazitaleta faida yoyote kwa mwili kinyume na taarifa za wazalishaji wasio waaminifu.

Mapishi bora ya chakula cha haraka kwa kifungua kinywa cha ladha na cha afya

Kwa kuwa kila mtu ana mengi ya kufanya asubuhi, ni muhimu kuchukua mapishi sio tu kwa kiamsha kinywa cha kitamu na cha afya, bali pia na haraka.

Omelet ya protini ya juu na jibini la kottage

Omelet kama hiyo inaweza kuwa anuwai kwa kuongeza mboga na viungo anuwai:

• nyanya;
• mbilingani;
• zukini;
• zukini;
• paprika tamu;
• curry;
• jibini.

Kwa omelet, unahitaji kiwango cha chini cha viungo:

• jibini la kottage na asilimia ndogo ya mafuta - 180 g;
• mayai - pcs 3.;
• chumvi na pilipili kuonja;
• wiki.

Mchakato wa kupikia ni rahisi:

1. Piga mayai kidogo.
2. Ongeza jibini la kottage kwao na changanya misa vizuri.
3. Msimu na pilipili, mimea na usambaze sawasawa.
4. Weka misa kwenye sufuria yenye kukausha moto na kaanga, ikichochea kila wakati, hadi itakaponyakua.
5. Kwa kuongeza, omelet inaweza kupambwa na mimea iliyokatwa.

Omelet kama hiyo inaweza kutayarishwa kwa njia ya sanduku la gumzo la kawaida au kuoka katika oveni.

Dumplings wavivu

Tofauti kuu kati ya kichocheo hiki cha dumplings na zile za kawaida ni kujaza, ambayo imechanganywa na unga, ambayo inarahisisha sana mchakato wa kupikia.

Hapa kuna orodha ya viungo unavyohitaji:

• jibini la kottage - 200 g;
• yai - 1 pc.;
• oat au unga wa mchele - 130 g;
• stevia au tamu nyingine yoyote yenye faida;
• chumvi kwa ladha.

Mchakato wa kutengeneza dumplings una hatua kadhaa:

1. Piga yai na chumvi na kitamu, ongeza jibini la kottage, unga na ukande unga - inapaswa kuwa nata kidogo.
2. Tengeneza mpira kutoka kwenye unga na ugawanye katika sehemu nne, ambayo kila moja imevingirishwa kwenye bendera.
3. Kata flagella zote nne vipande vidogo na uache kuchemsha kwa maji ya moto.
4. Mara tu dumplings ikielea, toa nje mara moja - wako tayari.

Dumplings wavivu huenda vizuri sana na mimea, cream ya siki, asali, matunda au matunda

Omelet ya brokoli

Watu wengi hawapendi brokoli kwa muundo wake maalum na ladha ya kipekee. Lakini omelet itaangazia faida zake na kufunika hasara.

Viungo vya kupikia:

• broccoli - 180 g;
• vitunguu - 2 karafuu;
• mafuta - vijiko 2 l.;
• pilipili nyekundu - 1/4 tsp;
• chumvi na pilipili nyeusi kuonja;
• mayai makubwa ya kuku - 6 pcs.

Kupika omelet kama hii:

1. Pasha mafuta kwenye sufuria ya kukausha na kaanga vitunguu ndani yake.
2. Ongeza broccoli, chumvi, pilipili nyekundu na nyeusi, koroga na upike kwa dakika 1-2.
3. Kisha ongeza 2 tbsp. vijiko vya maji, funika na uweke kwa dakika nyingine 5-7.
4. Acha broccoli iwe baridi kwa kufungua kifuniko, na wakati huu piga mayai kwenye bakuli na whisk.
5. Jaza broccoli na mayai na upeleke kwenye oveni iliyowaka moto hadi 175 ° C.
6. Baada ya dakika 15, toa omelet na fimbo ya mbao: ikiwa inabaki safi, sahani iko tayari.

Kwa ladha ya manukato zaidi, nyunyiza jibini iliyokunwa kwenye omelet ya moto ya brokoli

Oat pancakes na asali na machungwa

Paniki za oat zinaweza kupongezwa sio tu na asali - zitakwenda vizuri na syrup yoyote, kwa mfano, maple au agave.

Kwa pancakes utahitaji:

• shayiri ya papo hapo - 2 tbsp. l.;
• mayai - 2 tbsp. l.;
• mafuta ya nazi kwa lubrication;
• chumvi na kitamu cha kuonja.

Kuandaa dessert ya asubuhi ni rahisi:

1. Changanya viungo vyote.
2. Paka mafuta na mafuta ya nazi na skillet.
3. Mimina unga ndani ya sufuria kwa sehemu ndogo ili upate pancake pande zote.
4. Fry kila pande zote mbili.
5. Weka pancake zilizomalizika kwenye lamba kwenye sahani, mimina na asali na upambe na kawi.

Blackberry inaweza kubadilishwa na beri yoyote na ladha tajiri, kwa mfano, currants, blueberries, raspberries

Shakshuka

Hii ni sahani ya kitamu sana na rahisi kuandaa, ambayo inaelezea umaarufu wake. Shakshuka inaweza kupatikana katika menyu ya mgahawa.

Viungo vya sahani hii ni tofauti sana:

• mayai ya ukubwa wa kati - pcs 3.;
• zukini - 1 pc.;
• vitunguu - 1 pc.;
• maji - 1/3 st.;
• nyanya - 400 g;
• pilipili ya kengele - 2 pcs.;
• mafuta ya mizeituni - 1 tsp;
• jira - 1 tsp;
• chumvi na manjano - Bana;
• wiki, pilipili nyeusi na nyekundu ili kuonja.

Mchakato wote utachukua karibu nusu saa:

1. Chop mboga vizuri.
2. Mimina mafuta kwenye skillet na joto vizuri.
3. Kisha ongeza kitunguu na suka kwa dakika 3-5.
4. Kisha ongeza mboga iliyobaki, maji, chumvi, viungo na chemsha juu ya joto la kati kwa dakika 30, na kuchochea mara kwa mara.
5. Mimina mchanganyiko unaosababishwa na mayai, nyunyiza mimea na kufunika.
6. Wakati shakshuka iko tayari, kuiweka kwenye sahani au kuhudumia moja kwa moja kwenye sufuria.

Shakshuka ina ladha mkali na tajiri, wakati ni muhimu sana kwa sababu ya mayai na seti kubwa ya mboga

Sandwichi na lax yenye chumvi, parachichi na yai iliyohifadhiwa

Sandwichi hizi ni rahisi sana kuandaa, lakini zinaonekana nzuri na zina ladha nzuri na ya kipekee.

Viunga vinahitajika kwa sandwichi:

• yai - 1 pc.;
• siki 1 tbsp. l.;
• Mkate wote wa nafaka - kipande 1
• lax - kipande 1;
• parachichi - 1/4 sehemu;
• juisi ya limao - 1-2 tsp;
• chumvi kubwa ya bahari;
• pilipili kuonja;
• wiki.

Unaweza kupamba sandwichi vile na nyanya za manjano na nyekundu za cherry, matawi ya mimea, nk.

Itachukua robo tu ya saa kuunda kiamsha kinywa hiki:

1. Chukua parachichi, osha, kata katikati na uondoe shimo.
2. Ondoa massa ndani ya bakuli na ponda kwa uma, ongeza chumvi, pilipili, maji ya limao na koroga.
3. Chemsha maji kwenye sufuria ya kina na kuongeza siki.

4. Pasuka yai kwenye bakuli tofauti.

   

   Inahitajika kuvunja yai kwa upole ndani ya bakuli ili pingu na nyeupe zisichanganyike.

5. Kisha mimina ndani ya maji ya moto, na baada ya dakika 3-4 ondoa na weka sahani.

   

   Maji hayapaswi kuchemsha sana wakati yai linapozamishwa - unahitaji kupunguza moto kwa kiwango ambacho huchemka kidogo

6. Piga kipande cha mkate kwenye kibaniko na usambaze mchanganyiko wa parachichi juu yake.

   

   Badala ya tambi, unaweza kukata tu parachichi vipande vipande na uweke sandwich, halafu onyesha maji ya limao na chumvi

7. Weka kipande cha lax na yai iliyohifadhiwa juu.

   

   Kwa kuongeza, unaweza kuweka chumvi na pilipili sandwich, na uinyunyiza mimea

Banana Cherry Smoothie bakuli

Bakuli la laini ni aina ya laini, lakini mzito kwa uthabiti. Ili kufanya hivyo, utahitaji smoothies:

• cherry - 100 g;
• ndizi - 1 pc.;
• mtindi wa asili - 100 ml;
• mnanaa.

Fuata hatua hizi kuunda uta wa laini:

1. Weka ndizi na mtindi kwenye freezer kwa dakika 20.
2. Wakati huo huo, safisha cherries, kauka na uondoe mbegu.
3. Unganisha cherries, ndizi na mtindi na blender.
4. Mimina ndani ya bakuli, pamba na mint, vipande vya ndizi na matunda ya cherry.

Bakuli la smoothie likawa shukrani maarufu kwa Instagram: wapenzi wa picha ya chakula huweka mchanganyiko kwenye sahani na kupamba na kila aina ya matunda, matunda, pipi na hata ice cream kutengeneza picha nzuri zaidi.

Apple kubomoka

Tofauti kati ya oatmeal ya kubomoka na ya kawaida ni kwamba oatmeal inakuwa crispy wakati wa kuoka

Utahitaji:

• maapulo - pcs 2-3.;
• shayiri - 150 g;
• asali - 2 tbsp. l.;
• Mafuta ya nazi;
• karanga;
• matunda yaliyokaushwa.

Kupika kitamu cha Kifaransa kitashinda na unyenyekevu wake:

1. Osha maapulo, wacha msingi na ukate vipande nyembamba.
2. Changanya shayiri na asali.
3. Paka fomu na siagi, weka maapulo kwenye vipande, nyunyiza mdalasini, matunda yaliyokaushwa, karanga na makombo ya oat.
4. Oka katika oveni saa 180 ° C kwa muda wa dakika 20-30.

Crumble inaweza kupikwa sio tu na tofaa, lakini pia karanga, vipande vya chokoleti nyeusi, matunda yaliyokaushwa, matunda anuwai - currants nyeusi, raspberries, jordgubbar

Casserole nyembamba ya curd

Casserole kama hiyo ni rahisi kuandaa, na kwa sababu ya jibini la kottage, ni muhimu sana.

Hapa kuna orodha ya viungo:

• jibini la kottage - 600 g;
• mayai - pcs 3.;
• wanga wa mahindi - 2 tbsp l.;
• tamu - 10 g;
• vanillin.

Casserole hii ni rahisi sana kuandaa:

1. Osha na kuvunja mayai, ukitenganisha wazungu na viini.
2. Punga kwanza kwenye povu thabiti, na mchanganyiko wa pili na jibini la jumba, wanga, kitamu na vanilla.
3. Punguza kwa upole wazungu kwenye mchanganyiko.
4. Mimina mchanganyiko kwenye sahani ya kuoka na uoka katika oveni iliyowaka moto hadi 180-200 ° C hadi upole, kwa dakika 40-50.

Unaweza kuongeza matunda anuwai, matunda, karanga, matunda yaliyokaushwa, n.k kwa casserole kama hiyo.

Mayai yaliyoangaziwa kwenye nyanya

Chaguo hili la kutumikia mayai ya kukaanga ya kawaida linaweza kubadilisha kiamsha kinywa cha kawaida kuwa cha sherehe.

Orodha ya viungo vinavyohitajika ni pamoja na:

• nyanya - 2 pcs.;
• yai - 2 pcs.;
• chumvi na pilipili kuonja;
• wiki.

Mtoto anaweza kukabiliana na sahani kama hii:

1. Osha nyanya, kata kwa uangalifu kofia na utoe massa na kijiko.
2. Vunja mayai yaliyooshwa hapo awali kwenye "sufuria" zinazosababishwa, nyunyiza na chumvi na pilipili.
3. Bika nyanya kwenye oveni iliyowaka moto hadi 180 ° C kwa dakika 3.

Nyunyiza na jibini kabla ya kuoka ikiwa inataka

Video: chaguzi tatu za kiamsha kinywa chenye moyo mzuri, kitamu na afya

Kuwa na kiamsha kinywa kitamu na chenye afya na uwe na afya!