Orodha ya maudhui:

Casserole Ya Dumplings Ya Tanuri: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video
Casserole Ya Dumplings Ya Tanuri: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video

Video: Casserole Ya Dumplings Ya Tanuri: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video

Video: Casserole Ya Dumplings Ya Tanuri: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video
Video: MAPISHI YA MAYAI YA MBOGAMBOGA KWA AFYA BORA 2024, Novemba
Anonim

Haraka, kitamu na cheesy sana: kupika dumplings casserole kwenye oveni

Casserole ya dumplings ya tanuri
Casserole ya dumplings ya tanuri

Wakati wa kupikia unapoisha, na wanafamilia wakidokeza bila shaka maumivu ya njaa, casserole wavivu wa dumplings atawaokoa. Mapishi ni rahisi sana, hata watoto wangeweza kukabiliana na sahani kama hiyo ikiwa uko tayari kuwaruhusu kuendesha tanuri. Walakini, inageuka kuwa ya kupendeza sana kwamba utataka kupika casserole yenye moyo na ukoko wa jibini kahawia zaidi ya mara moja.

Casserole ya kawaida ya dumplings kwenye oveni na mchuzi wa jibini la cream

Sahani hiyo inafaa kwa chakula cha mchana cha jioni na chakula cha jioni kwa familia nzima.

Bidhaa:

  • 500 g ya dumplings;
  • 200 g ya jibini;
  • 100 g cream ya sour;
  • 100 ml maji ya moto;
  • chumvi kwa ladha;
  • mimea mingine safi kwa mapambo.

Kichocheo:

  1. Changanya cream ya sour na maji ya moto, ongeza chumvi kwa ladha.

    Cream cream na maji
    Cream cream na maji

    Cream cream na maji kwenye oveni itazidi na kugeuka mchuzi

  2. Weka dumplings zilizohifadhiwa kwenye sahani isiyo na moto na mimina juu ya mchuzi wa joto wa sour cream. Pika kwa nusu saa kwenye oveni iliyowaka moto saa 180 ° C. Punja jibini na uinyunyike na safu nene juu.

    Jibini
    Jibini

    Jibini lazima kuyeyuka vizuri ili ganda la dhahabu kahawia lifanyike kwenye uso wa casserole.

  3. Oka kwa dakika 15 zaidi. Kisha kupamba mimea safi na utumie.

    Casserole ya kawaida na mchuzi wa jibini la sour cream
    Casserole ya kawaida na mchuzi wa jibini la sour cream

    Casserole ya kawaida na mchuzi wa jibini la sour cream ni nzuri peke yake na kwa michuzi anuwai

Dumplings ya crispy na jibini

Njia isiyo ya kawaida ya kutengeneza dumplings ambayo huwapa ukoko mzuri.

Bidhaa:

  • 500 g ya dumplings;
  • 100 g ya jibini;
  • 2 tbsp. l. mafuta ya mboga;
  • 1 tsp siagi;
  • 250 ml ya maji;
  • kijani kibichi kwa mapambo;
  • chumvi na pilipili kuonja.

Kichocheo:

  1. Kaanga dumplings kwenye mafuta moto ya mboga.

    Vipuli
    Vipuli

    Koroga dumplings wakati wa kukaanga ili kuzuia kuwaka

  2. Grate jibini.

    Jibini ngumu
    Jibini ngumu

    Jibini litayeyuka katika oveni, na kisha ikageuka kuwa hudhurungi ya dhahabu

  3. Weka dumplings kwenye sahani isiyo na joto, iliyotiwa mafuta na siagi, mimina maji ya moto, chumvi na pilipili. Weka kwenye oveni kwa nusu saa na upike saa 180 ° C. Kisha nyunyiza jibini na uoka kwa dakika 10 zaidi. Wakati wa kutumikia, nyunyiza mimea iliyokatwa.

    Dumplings ya crispy na jibini
    Dumplings ya crispy na jibini

    Madonge ya jibini ya crispy yanaweza kutumiwa na cream ya sour

Dumplings casserole na nyanya za cherry na mchicha

Chakula chavivu na ladha nzuri. Jaribu kuchukua nafasi ya nyanya za cherry na nyanya za kawaida, kwani hii itabadilisha ladha ya sahani.

Bidhaa:

  • Madonge 500 ya nyama;
  • 200 g nyanya za cherry;
  • 200 g mchicha (waliohifadhiwa au safi);
  • 150 g ya jibini;
  • Mayai 3;
  • 3 tbsp. l. mayonesi;
  • 2 tbsp. l. mafuta ya mboga;
  • chumvi na pilipili kuonja.

Kichocheo:

  1. Chemsha dumplings hadi nusu ya kupikwa.

    Dumplings za kupikia
    Dumplings za kupikia

    Chemsha dumplings katika maji yenye chumvi

  2. Changanya mayai na mayonesi. Ongeza chumvi na pilipili ili kuonja.

    Mayai na mayonesi
    Mayai na mayonesi

    Ikiwa utapiga mchanganyiko wa mayai na mayonesi, basi ujazaji utakua mzuri zaidi.

  3. Weka dumplings za kuchemsha kwenye sahani iliyotiwa mafuta. Weka mchicha uliokatwa juu na sawasawa kusambaza nyanya nzima ya cherry. Mimina kila kitu na mchanganyiko wa yai ya mayonnaise na uoka kwa dakika 30 kwenye oveni iliyowaka moto saa 180 ° C. Kisha nyunyiza jibini iliyokunwa na upike kwa dakika nyingine 5-7.

    Dumplings casserole na nyanya za cherry
    Dumplings casserole na nyanya za cherry

    Casserole ya nyanya ya Cherry inageuka kuwa safi na isiyo ya kawaida kwa ladha

Video: kichocheo cha casserole ya dumplings kutoka Annushka

Ninapika casserole ya dumplings siku hizo wakati hakuna wakati kabisa wa kupika. Sina hata kufuta dumplings - ninaweka kwenye ukungu kama ilivyo. Badala ya michuzi, mimi hutumia mchanganyiko wa omelette na maziwa. Inageuka sahani rahisi na yenye kuridhisha ambayo inaweza kutolewa kwa watoto. Na, kwa kweli, kunyunyiza juu ya casserole na jibini nzuri - hii inaunda ukanda bora wa hudhurungi wa dhahabu.

Mega-rahisi, haraka na ladha - mahitaji haya yote ya chakula yametengenezwa katika kichocheo cha casserole wavivu. Sahani hii haiitaji sahani ya kando, lakini saladi ya mboga itabidi iwepo. Jaribu casserole hii na uhakikishe kuwa vyakula vya urahisi vina ladha nzuri.

Ilipendekeza: