Saladi Ya Ini Ya Kawaida: Mapishi Na Yai Na Mchele, Picha Na Video

Orodha ya maudhui:

Saladi ya ini ya cod ya kupendeza: uteuzi wa mapishi ya kawaida
Mapishi ya hatua kwa hatua kwa saladi ya kawaida ya ini ya cod

Video: Saladi Ya Ini Ya Kawaida: Mapishi Na Yai Na Mchele, Picha Na Video

2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:06

Saladi ya ini ya cod ya kupendeza: uteuzi wa mapishi ya kawaida

Saladi ya ini ya kawaida ya cod itakufurahisha na ladha tajiri na harufu ya kipekee

Ikiwa unajua ladha nzuri na harufu ya kushangaza ya ini ya cod, basi labda unajua angalau njia kadhaa za kuandaa saladi na vitafunio na bidhaa hii nzuri. Lakini nina haraka kukuhakikishia kuwa baada ya kusoma nakala ya leo, hisa yako ya upishi itajazwa na mapishi kadhaa zaidi. Kilichobaki ni kuchagua zile ambazo unapenda. Kwa kuzingatia ukweli kwamba ini ya cod huenda vizuri na mboga safi, ya kuchemsha na ya makopo, mimea, uyoga, mchele, jibini, mayai na bidhaa zingine kadhaa, kila mtu anaweza kuchagua chaguo la saladi kwa kupenda kwake.

Yaliyomo

Mapishi ya hatua kwa hatua kwa saladi ya kawaida ya ini ya cod
- 1.1 Na mbaazi za kijani kibichi
  
  1.1.1 Video: saladi ya ini ya cod
- 1.2 Na tango safi
  
  1.2.1 Video: Rahisi na ladha Ladha ya Cod ini
- 1.3 Na mchele wa kuchemsha
  
  1.3.1 Video: Cod ini ya saladi na mchele
- 1.4 Pamoja na vitunguu kijani
  
  1.4.1 Video: saladi na ini ya cod na vitunguu kijani
- 1.5 Na jibini na vitunguu
  
  Video ya 1.5.1: Ini ya Cod vitafunio na Sandwichi za Jibini

Mapishi ya hatua kwa hatua kwa saladi ya kawaida ya ini ya cod

Ini ya makopo ya makopo ni moja wapo ya vyakula ambavyo huwa sijachoshwa nao. Usanifu maridadi, ladha ya kupendeza na harufu nzuri ya baharini - mchanganyiko ambao unataka kufurahiya kila siku. Mara nyingi, mimi hutengeneza sandwichi kadhaa na ini, na kidogo kidogo - vitafunio na saladi. Saladi ya kwanza ambayo nilijaribu zaidi ya miaka 15 iliyopita ilikuwa rahisi na ilikuwa na ini, mayai na vitunguu, na baada ya muda nilianza kujaribu kupika sahani na seti kubwa ya viungo. Na ninataka kutambua kuwa bila kujali jinsi ya kupika, kila wakati inageuka kuwa ya kupendeza.

Na mbaazi za kijani kibichi

Moja ya bora, kwa maoni yangu, chaguzi za saladi ya kuvuta na ini ya cod. Ikiwa utachemsha viazi na karoti mapema, itachukua si zaidi ya robo ya saa kuandaa saladi.

Viungo:

1 inaweza ya ini ya makopo ya makopo
Viazi 3 za kuchemsha;
1 karoti ya kuchemsha;
Mayai 3 ya kuchemsha;
Kichwa 1 cha vitunguu;
3-4 st. l. mbaazi za kijani kibichi;
3-4 st. l. mayonesi;
1/2 limau;
Mabua 2-3 ya vitunguu ya kijani;
Matawi 5 ya iliki;
5-6 majani ya lettuce.

Maandalizi:

Chemsha viazi na karoti mapema bila kung'oa. Mboga baridi, peel, kata ndani ya cubes ndogo. Chop pia kichwa kidogo cha vitunguu.

Viazi zilizochemshwa, karoti na vitunguu vimepigwa kwenye cubes ndogo kwenye uso wa kazi

Andaa mboga
Fungua jar ya mafuta ya ini ya cod, futa mafuta. Hamisha chakula kwenye bakuli la kina na ponda na uma.

Sahani ya kina ya cod ini na uma wa chuma

Kutumia uma, piga ini ya cod
Grate mayai ya kuchemsha kwenye grater na mashimo makubwa.

Mayai ya kuchemsha yaliyokatwa kwenye sufuria ya kukata machungwa

Mayai ya wavu kwenye grater iliyosababishwa
Kata laini parsley na kijani vitunguu na kisu.

Mimea safi iliyokatwa vizuri na kisu na mpini mweusi kwenye sufuria ya kukata machungwa

Chop parsley na vitunguu kijani
Suuza majani ya lettuce, kavu na uweke kwenye sahani kubwa au sahani, juu ya mahali pete ya kutengeneza au sahani ya kuoka ya chemchemi (hakuna chini) ya kipenyo cha kati.

Pete ya ukingo wa plastiki kwenye sahani iliyowekwa na majani ya lettuce

Weka sahani kwenye jani la saladi
Weka safu ya viazi kwenye ukungu, juu - vitunguu. Ponda viungo kidogo na kijiko kikubwa.

Kuunda lettuce kwenye pete ya plastiki kwa kutumia kijiko cha chuma

Weka viungo vya kwanza kwenye ukungu na bonyeza chini na kijiko
Funika safu ya vitunguu na ini iliyokatwa.

Ini iliyokatwa ya cod kwenye pete ya ukingo wa plastiki kwenye sahani na saladi

Weka safu ya ini ya samaki juu ya kitunguu
Fanya karoti. Panua mboga sawasawa juu ya uso mzima wa saladi na piga brashi na nusu ya mayonesi.

Safu ya karoti zilizopikwa kwenye pete ya kutengeneza na kijiko cha chuma na mayonesi

Piga safu ya karoti na nusu ya mayonesi
Tabaka zifuatazo ni mbaazi za makopo na mayai, mayonesi tena.

Safu ya mbaazi ya kijani kibichi kwenye pete ya ukingo na viungo vingine vya saladi

Ongeza mbaazi za kijani kibichi
Nyunyiza mimea iliyokatwa kwenye sahani, ondoa pete (umbo) kwa uangalifu. Maliza kupika kwa kupamba sahani na wedges za limao.

Puff saladi ya ini ya ini na mbaazi za kijani kwenye makopo kwenye sahani na saladi na wedges za limao

Pamba saladi na mimea safi iliyokatwa na kabari za limao

Video: saladi ya ini ya cod

Na tango safi

Tango safi ya crispy hupa saladi hati mpya na kuifanya iwe nyepesi.

Viungo:

1 inaweza ya ini ya cod
Viazi 2;
Karoti 1;
1 tango safi;
Mayai 2;
50 g ya jibini ngumu;
Vijiko 2-3. l. mayonesi;
Matawi 5-7 ya bizari safi;
pilipili nyeusi chini.

Maandalizi:

Andaa chakula unachotaka.

Bidhaa za kupikia saladi ya ini ya cod na tango safi kwenye meza

Hifadhi juu ya viungo sahihi
Chemsha viazi, karoti na mayai hadi zabuni, baridi. Tenga wazungu kutoka kwenye viini. Viazi vya wavu na wazungu kwenye grater coarse, karoti na viini kwenye grater nzuri.

Wazungu wa kuchemsha na viini, viazi na karoti kwenye vyombo tofauti kwenye meza

Kusaga mayai, viazi na karoti na grater
Chop ini ya cod bila mafuta na uma.

Ini ya makopo iliyokatwa kwenye bakuli la kina kwenye meza

Punga ini ya samaki na uma
Osha tango safi, kata kwa kuvunjika nyembamba. Piga kipande cha jibini kwenye grater na mashimo mazuri. Kata bizari laini, acha matawi machache hayajakamilika.

Jibini iliyokunwa, tango safi iliyokatwa vizuri na bizari iliyokatwa kwenye vyombo vidogo kwenye meza

Andaa jibini, tango na mimea
Kueneza mayonesi kwenye kila safu, weka viungo vilivyoandaliwa kwenye bamba kubwa kwa mpangilio ufuatao: viazi, ini ya cod, pilipili nyeusi, protini, karoti, jibini ngumu, viini.
Tuma saladi kwenye jokofu kwa masaa 1-2, kisha pamba sahani na bizari iliyokatwa na matawi kamili ya mimea.

Puff saladi ya ini ya cod na tango safi kwenye sahani kubwa nyeupe

Baada ya saladi kuingizwa kwenye jokofu, kuipamba na mimea

Video: saladi ya ini rahisi na tamu

Na mchele wa kuchemsha

Shukrani kwa kuongezwa kwa mchele wa kuchemsha kwenye saladi, sahani hiyo inageuka kuwa ya kuridhisha sana na inaweza kutumika kama sahani ya kujitegemea.

Viungo:

300 g ini ya makopo;
Mayai 3 ya kuchemsha;
Vitunguu 150 g;
200 g ya mchele wa kuchemsha;
mayonesi;
chumvi.

Maandalizi:

Weka chakula kwenye meza yako ya kazi.

Bidhaa za kutengeneza saladi ya ini na mchele kwenye meza

Andaa viungo muhimu
Kata vitunguu vizuri, mimina maji ya moto na uondoke kwa dakika 10. Suuza kitunguu maji na maji baridi na uitupe kwenye ungo ili kutoa maji yote ya ziada.

Vitunguu vyema kwenye bodi ya kukata bluu

Chop vitunguu vizuri
Grate mayai kwenye grater nzuri.

Mayai ya kuchemsha iliyokatwa vizuri kwenye bamba lenye muundo

Grate mayai ya kuchemsha
Punga ini ya cod na uma, kama vile mapishi mawili ya awali.

Ini ya cod iliyokatwa kwenye chombo kirefu cha glasi kwenye uso wa mbao

Andaa ini la cod
Changanya wingi wa samaki na mchele baridi uliochemshwa, mayai na vitunguu.

Saladi ya ini ya Cod na mchele wa kuchemsha bila kuvaa kwenye chombo cha glasi kwenye uso wa mbao

Changanya viungo vyote vilivyoandaliwa
Chumvi saladi na mayonesi, onja, ongeza chumvi ili kuonja na koroga tena.
Hamisha chakula kwenye bakuli la saladi na utumie.

Saladi ya ini ya Cod na mchele wa kuchemsha kwenye bakuli la mraba nyeupe kwenye meza

Hamisha sahani iliyomalizika kwenye bakuli nzuri ya saladi

Video: saladi ya ini ya cod na mchele

Na vitunguu kijani

Utahitaji kiwango cha chini cha wakati na juhudi kuandaa sahani hii. Kwa kuongeza, chaguo iliyoelezwa ni nzuri kwa sababu haina mayonnaise. Ikiwa chakula kinaonekana kavu kwako, unaweza kuongeza matone kadhaa ya mafuta kwake.

Viungo:

1 inaweza ya ini ya cod
Mayai 6 ya kuchemsha;
1 kichwa kidogo cha vitunguu;
1/2 kikundi cha vitunguu kijani;
chumvi - kama inavyotakiwa na kuonja.

Maandalizi:

Chop vitunguu vyote vizuri.

Kukata vitunguu ya kijani kwenye bodi ya kukata mbao

Chop kitunguu vizuri na kisu kikali
Mash kuchemsha mayai na ini ya ini na uma. Unaweza kufanya hivyo kwa wakati mmoja au kwa upande wake, hakuna tofauti kubwa, kwani mwishowe viungo vyote vitachanganywa.

Mayai ya kuchemsha yaliyokatwa na uma wa chuma

Nyunyiza mayai kwa uma
Unganisha viungo vyote kuwa moja.

Kuchochea saladi ya ini ya ini na vitunguu kijani kwenye bakuli la glasi

Tupa vitunguu na mayai na ini
Weka chakula kwenye sahani na upake.

Kutumikia ini ya cod, yai na saladi ya vitunguu ya kijani kwenye sahani kubwa na mifumo ya maua

Saladi inaweza kutumika mara baada ya maandalizi

Video: saladi na ini ya cod na vitunguu kijani

Na jibini na vitunguu

Mwishowe, nataka kushiriki kichocheo kingine kizuri kutoka kwa kitengo cha sahani za haraka. Kiasi kidogo cha kitunguu saumu kinasisitiza kabisa ladha ya ini ya samaki na viungo vingine, na pia hupa saladi harufu ya kipekee ambayo haiwezekani kuipinga.

Viungo:

1 inaweza ya ini ya cod
2 mayai ya kuchemsha;
100 g ya jibini ngumu;
1-2 karafuu ya vitunguu;
2 tbsp. l. mayonesi;
1/4 kikundi cha parsley safi
Bana 1 ya pilipili nyeusi.

Maandalizi:

Grate mayai ya kuchemsha kwenye grater iliyosagwa na chaga jibini ngumu kwenye grater iliyosababishwa.

Jibini ngumu iliyokunwa

Jibini jibini ngumu kwenye grater iliyosababishwa
Vipande vya vitunguu vilivyochapwa vizuri sana na kisu au wavu kwenye grater nzuri.

Vitunguu vilivyokatwa vizuri kwenye uso mweupe

Chop vitunguu
Kata rundo la riziki.
Changanya ini ya cod, changanya na mayai, jibini, iliki na vitunguu.
Ongeza mayonesi na pilipili nyeusi kwenye saladi, changanya mchanganyiko kabisa.

Viungo vya saladi ya ini iliyowekwa tayari kwenye sahani kubwa

Msimu wa saladi na mayonesi na msimu na pilipili
Kutumikia kwa sehemu au kwenye bakuli la saladi iliyoshirikiwa.

Saladi ya ini ya cod, jibini na vitunguu kwenye bakuli la glasi kwenye glasi

Kutumikia saladi jinsi unavyopenda

Saladi ya ini ya cod na jibini na kitunguu saumu pia inaweza kutumika kutengeneza vitafunio vyema, kichocheo ambacho utajifunza kwenye video hapa chini.

Video: sandwiches ya vitafunio na ini ya cod na jibini

Saladi ya kawaida ya ini ya ini ni mapambo mazuri kwa meza yoyote, ambayo inaweza kutumika kama nyongeza ya kozi kuu au kama chakula cha kujitegemea. Ikiwa una habari ya kupendeza juu ya mada hii na unataka kuongezea kifungu hicho na siri zako za kutengeneza saladi, fanya kwenye maoni hapa chini. Bon hamu kwako na wapendwa wako!