Orodha ya maudhui:
- Mila ya kupendeza ya Mwaka Mpya: kuandaa saladi ya Stolichny
- Mapishi ya hatua kwa hatua ya saladi ya Stolichny
Video: Saladi Kuu: Mapishi Ya Kawaida, Hatua Kwa Hatua, Na Picha Na Video
2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:06
Mila ya kupendeza ya Mwaka Mpya: kuandaa saladi ya Stolichny
Ikiwa utawauliza marafiki wako kuorodhesha vyakula vya jadi vya Mwaka Mpya, basi unaweza kusikia saladi ya Stolichny kati ya majina. Sahani hii ya kupendeza imewekwa vizuri kwenye menyu ya msimu wa baridi ya wapenzi wengi wa chakula cha bei rahisi, lakini kitamu na cha kuridhisha. Licha ya viungo rahisi, ladha ya saladi imeshinda idadi kubwa ya mashabiki na haijaacha kuifanya kwa miongo kadhaa.
Mapishi ya hatua kwa hatua ya saladi ya Stolichny
Tayari nimesema kwamba nilipenda saladi ya Olivier tangu utoto. Lakini baada ya muda, karibu niliacha kuipika. Watengenezaji wengi wa kisasa hawajali ubora wa bidhaa zao, kwa hivyo ni karibu kula sausage za bei rahisi au chini. Sikutaka kutoa sahani nipendayo, na ili kujifurahisha mwenyewe na wapendwa, kwenye likizo ijayo, niliamua kuchukua nafasi ya sausage na kuku ya kuchemsha. Chakula hicho kiligeuka kuwa kitamu kidogo, na tangu wakati huo, mara nyingi, nimekuwa nikitayarisha saladi na nyama. Na miaka michache tu iliyopita nilijifunza kuwa wazo la sahani hii sio mpya, lakini jina lake ni Stolichny saladi.
Viungo:
- Viazi 250 g;
- Karoti 200 g;
- 250 g minofu ya kuku;
- Mayai 3;
- 200 g ya matango safi;
- 200-250 g ya matango ya kung'olewa;
- 200 g mbaazi za kijani kibichi;
- 150 g mayonesi;
- 150 g cream ya sour;
- Matawi 3-5 ya bizari safi;
- pilipili nyeusi na chumvi kuonja.
Maandalizi:
-
Chemsha viazi, karoti, minofu ya kuku na mayai na baridi. Orodha ya viungo kwa kichocheo hiki inaonyesha idadi ya bidhaa zilizomalizika.
Bidhaa za saladi ya Stolichny kwenye meza Ili kuandaa saladi haraka, andaa viungo vyote mapema
- Chambua mboga, mayai - kutoka kwa ganda.
- Weka mbaazi za makopo kwenye ungo ili glasi kioevu.
- Kata laini bizari na kisu.
-
Kata mboga, mayai na nyama kwenye cubes ndogo.
Mboga yaliyokatwa, mayai na nyama kwa saladi Viungo vyote vya saladi hukatwa kwenye cubes ndogo za takriban saizi sawa
- Hamisha viungo kwenye bakuli kubwa, ongeza mbaazi.
-
Chumvi na pilipili ili kuonja.
Maandalizi ya saladi ya Stolichny kwenye bakuli kubwa la chuma Kiasi cha chumvi na pilipili kwenye saladi inategemea ladha yako.
-
Weka cream ya siki na mayonesi kwenye chombo kimoja. Ikiwa inataka, unaweza kutumia mayonnaise tu au cream ya sour tu. Ikiwa saladi ni kavu, kiasi cha kuvaa kinapaswa kuongezeka.
Viungo vilivyokatwa kwa saladi ya Stolichny na mayonesi kwenye bakuli Kiasi na muundo wa mavazi ya saladi hubadilishwa kwa ladha
-
Koroga saladi kabisa. Fanya hivi kwa uangalifu ili usigeuze viungo kuwa uji.
Kuchanganya viungo vya saladi ya Stolichny Baada ya kuchanganya, cubes ya chakula inapaswa kubaki kamili na nadhifu.
-
Ongeza mimea kwenye sahani, koroga tena. Dill inaweza kubadilishwa na parsley au chives.
Saladi ya mtaji na bizari safi iliyokatwa Unaweza kuongeza mimea yoyote safi kwenye saladi
-
Hamisha chakula kwenye bakuli la saladi au utumie kwenye sahani ya kuhudumia.
Sehemu ya saladi ya Stolichny kwenye sahani Chakula hutumiwa kwenye bakuli la kawaida la saladi au kwa sehemu
Video: kuandaa saladi ya kawaida ya Stolichny
Mapishi ya saladi ya Stolichny ni rahisi sana. Lakini nina hakika kwamba kila mhudumu ana siri zake za kupika sahani hii nzuri. Ikiwa unataka kuongezea nakala hiyo na nuances za kupendeza kwenye mada, hakikisha kuacha maoni yako hapa chini. Bon hamu kwako na wapendwa wako!
Ilipendekeza:
Kuku Na Mananasi Saladi: Mapishi Ya Kawaida Na Picha Na Video, Hatua Kwa Hatua Maandalizi
Jinsi ya kutengeneza saladi ya kuku ya kawaida na mananasi ya makopo. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha na video
Saladi Za Parachichi: Mapishi Rahisi, Ya Haraka Zaidi Na Ya Kupendeza, Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video
Jinsi ya kutengeneza saladi za parachichi rahisi na ladha. Uteuzi wa mapishi ya hatua kwa hatua na picha na video
Saladi Ya Kiota Cha Capercaillie: Mapishi Ya Kawaida Kwa Hatua, Na Picha Na Video
Jinsi ya kutengeneza saladi "kiota cha Capercaillie". Kichocheo cha kawaida na jinsi inaweza kuongezewa
Mapishi Ya Saladi Hering Chini Ya Kanzu Ya Manyoya: Jinsi Ya Kupika Classic Na Sio Tu, Jinsi Ya Kuweka Tabaka Kwa Utaratibu, Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video
Kichocheo cha kawaida cha saladi ya Mwaka Mpya Hering chini ya kanzu ya manyoya na tofauti zake za kisasa na viungo vya ziada
Saladi Za Kupendeza Kwa Maadhimisho: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video
Jinsi ya kupika saladi ladha kwa maadhimisho ya miaka - mapishi ya hatua kwa hatua na picha na video