Kuku Katika Mchuzi Wa Haradali Ya Asali Kwenye Oveni Na Kwenye Sufuria: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video

2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:06

Kuku katika mchuzi wa haradali ya asali: familia ya mshangao na sahani ladha

Hautashangaa mtu yeyote aliye na kuku wa kawaida aliyeokwa kwenye oveni au kupikwa kwenye sufuria. Ili kupika bidhaa unayopenda kwa njia mpya, unaweza kutumia maoni kutoka kwa mtandao au kuwasha mawazo yako mwenyewe. Tuliamua kukusaidia na kutoa mapishi 2 kwa kuku ladha katika mchuzi wa haradali ya asali.

Mapishi ya hatua kwa hatua ya kutengeneza kuku katika mchuzi wa haradali ya asali

Rafiki aliniambia jinsi ya kupika ndege ya kitamu ya kushangaza. Siku moja, wakati tulikuwa tukiongea kwenye simu juu ya kazi za kila siku, tulikuwa tukizungumza juu ya nani na ni vipi analeta anuwai kwenye menyu ya familia. Kama ilivyotokea, ilikuwa jioni hiyo kwamba aliamua kupika mabawa ya kuku na asali na haradali kwenye oveni. Mchanganyiko wa viungo vya marinade vilinivutia, kwa hivyo baada ya siku chache mimi mwenyewe niliweza kufurahiya sahani hii nzuri. Hii ilifuatiwa na majaribio, kama matokeo ambayo naweza kutaja mapishi kadhaa ya kupikia kuku na mguso wa spicy.

Kuku nzima iliyooka na asali na haradali

Shukrani kwa kichocheo hiki, unaweza kuandaa sahani rahisi lakini yenye kupendeza ambayo itachukua hatua katikati ya meza ya likizo.

Viungo:

• Mzoga 1 wa kuku;
• 2 tbsp. l. asali;
• 3-4 st. l. haradali ya kawaida;
• Vijiko 2-3. l. mafuta ya alizeti;
• 1 tsp pilipili nyeusi;
• 1-1.5 tsp chumvi.

Maandalizi:

1. Andaa chakula.

   

   Weka viungo unavyotaka kwenye meza

2. Suuza mzoga wa kuku kabisa chini ya maji ya bomba, kavu na taulo za karatasi.

   

   Suuza na kausha kuku

3. Paka mafuta ndani na nje ya ndege na mafuta kidogo ya mboga (karibu kijiko cha 1/2), paka na chumvi na pilipili.

   

   Piga kuku na mafuta ya mboga na viungo

4. Katika bakuli ndogo, changanya asali, haradali, na mafuta ya alizeti iliyobaki.

   

   Fanya marinade ya haradali ya asali

5. Panua mchuzi wa haradali ya asali juu ya mzoga mzima (sawa na hapo awali, ndani na nje).

   

   Panua mchuzi sawasawa juu ya uso mzima wa kuku ndani na nje

6. Weka kuku kwenye jokofu na ukae kwa masaa 2 au zaidi.
7. Wakati kuku ni marinated, washa tanuri na uipate moto hadi digrii 200.

8. Weka mzoga kwenye karatasi ya kuoka na karatasi ya karatasi ya kuoka, weka kwenye oveni na upike kwa saa 1. Piga mchuzi uliofunikwa juu ya kuku kila dakika 15.

   

   Weka kuku na foil kabla ya kuiweka kwenye karatasi ya kuoka.

9. Hamisha kuku iliyopikwa kwenye sinia kubwa na utumie na sahani yoyote ya kando ya chaguo lako.

   

   Kutumikia kwenye sahani kubwa au sinia

Kuku ya kuku na mchuzi wa haradali ya asali kwenye sufuria

Sahani rahisi sana ya kuandaa ambayo itakufurahisha na urahisi wa utayarishaji na ladha isiyo ya kawaida.

Viungo:

• 1.5 kg ya matiti ya kuku (minofu);
• 100 ml ya mafuta ya mboga;
• 2 tbsp. l. asali;
• Kijiko 1. l. haradali;
• Sanaa 4-5. l. mchuzi wa soya;
• 2 tbsp. l. paprika ya ardhi;
• 1/2 tsp pilipili nyeusi;
• 1/2 tsp chumvi.

Maandalizi:

1. Hifadhi juu ya viungo sahihi.

   

   Andaa chakula

2. Suuza na kausha matiti ya kuku, kata sehemu kwa unene wa sentimita 2.

   

   Chop minofu ya kuku vipande vipande vikubwa

3. Piga nyama kidogo pande zote mbili ili kuunda vipande 6-8 mm.

   

   Piga nyama na nyundo ya upishi

4. Piga chops na paprika ya ardhi.

   

   Msimu nyama na paprika

5. Unganisha asali, haradali, mchuzi wa soya, mafuta ya mboga, pilipili na chumvi.

   

   Changanya viungo vya marinade

6. Mimina marinade kwenye chombo kikubwa, tuma nyama huko. Changanya kila kitu vizuri na uondoke kwenye jokofu kwa masaa 2-3.

   

   Acha nyama iende vizuri

7. Weka chops kwenye skillet na mafuta ya moto na kahawia vipande vya pande zote mbili hadi hudhurungi ya dhahabu.

   

   Kaanga chops hadi zabuni

8. Kutumikia na mboga mpya na mimea.

   

   Pamba na mboga mboga na parsley safi

Pia nakuletea kichocheo kingine ambacho unaweza kupika kuku na asali na haradali.

Video: mapaja ya kuku katika mchuzi wa haradali ya asali kwenye sufuria

Kuku katika mchuzi wa haradali ya asali kwenye sufuria au kwenye oveni ni sahani ambayo kila mtu anaweza kupika. Sahani ya kitamu, ya kupendeza sana, yenye kunukia na yenye afya itavutia kila mtu! Furahia mlo wako!