Curd Donuts: Kichocheo Cha Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video

2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:06

Kutibu hewa na harufu ya vanilla: kufurahiya donuts laini za curd

Ikiwa unataka kitu kitamu, lakini rahisi na haraka kuandaa, zingatia kichocheo cha donuts nzuri za curd. Katika robo tu ya saa, unaweza kuandaa kumwagilia kinywa, kumwagilia-kinywa na kitamu cha kuridhisha ambacho kitavutia gourmets ya umri wowote.

Mapishi ya hatua kwa hatua ya kutengeneza donuts za curd

Licha ya tabia ya kunenepa kupita kiasi, mara nyingi mimi hujishughulisha na pipi anuwai. Na moja ya kitoweo ninachopenda sana ni donuts za curd. Sahani imekuwa ikijulikana kwangu tangu utoto, kwani wakati mwingine dada yangu alipika chakula kama hicho. Dhahabu-hudhurungi, ikinyunyizwa na sukari nyeupe ya unga iliyoyeyuka kutoka kwa moto, mipira ya kupendeza tu uliza kinywa.

Viungo:

• 250 g ya jibini la jumba;
• 2 tbsp. unga;
• Mayai 2;
• 4 tbsp. l. mchanga wa sukari;
• 1/2 tsp soda;
• 1 tsp juisi ya limao;
• Bana 1 ya chumvi;
• Mfuko 1 wa sukari ya vanilla;
• 250 ml ya mafuta ya alizeti iliyosafishwa;
• sukari ya icing kwa vumbi.

Maandalizi:

1. Andaa chakula unachohitaji.

   

   Hifadhi juu ya viungo sahihi

2. Tumia whisk au mchanganyiko kuchanganya mayai na sukari iliyokatwa na sukari ya vanilla.
3. Weka curd kwenye bakuli kubwa. Ikiwa kuna uvimbe mkubwa, ponda kwa uma.
4. Mimina mchanganyiko wa yai ndani ya bakuli la jibini la Cottage, ongeza chumvi, soda iliyozimishwa na maji ya limao na unga uliosafishwa.

5. Changanya viungo vyote vizuri, kanda unga wenye kunata.

   

   Unga ya donut inapaswa kushikamana na mikono yako kidogo.

6. Lubricate mikono yako na mafuta kidogo ya alizeti, tengeneza unga kuwa mipira midogo yenye kipenyo cha cm 1.5-2.

   

   Ili kukabiliana na unga wa kunata kwa urahisi, paka mikono yako mafuta ya alizeti

7. Kaanga vifaa vya kazi kwenye mafuta moto kwa dakika 2-3. Koroga na kijiko kilichopangwa ili kuzuia donuts kuwaka na kufunika kwa usawa na ukoko wa ladha.

   

   Koroga mipira ya curd kila wakati kwa kahawia hata.

8. Weka mipira iliyokamilishwa ya donut kwenye leso au taulo za karatasi na uondoke kwa dakika chache ili kuondoa mafuta ya ziada.

   

   Unaweza kuondoa mafuta ya ziada kwenye donuts baada ya kukaranga na taulo za karatasi

9. Hamisha matibabu kwenye sahani na uinyunyize sukari ya unga.

   

   Vumbi donuts na sukari ya unga kabla ya kutumikia.

Video: curd donuts

Ronchi curd donuts ni chaguo nzuri kwa matibabu ya haraka. Hata wapinzani wengi wa jibini la kottage hawawezi kukataa kitamu kama hicho. Ikiwa una mapishi yako mwenyewe ya sahani hii, hakikisha kushiriki kwenye maoni hapa chini. Hamu ya Bon!