Orodha ya maudhui:

Keki Ya Kitunguu Saumu Na Jibini Iliyosindikwa: Mapishi Rahisi Na Ya Haraka Na Picha Na Video
Keki Ya Kitunguu Saumu Na Jibini Iliyosindikwa: Mapishi Rahisi Na Ya Haraka Na Picha Na Video

Video: Keki Ya Kitunguu Saumu Na Jibini Iliyosindikwa: Mapishi Rahisi Na Ya Haraka Na Picha Na Video

Video: Keki Ya Kitunguu Saumu Na Jibini Iliyosindikwa: Mapishi Rahisi Na Ya Haraka Na Picha Na Video
Video: JINSI YA KUPIKA CAKE KWA NJIA RAHISI 2024, Mei
Anonim

Pie ya kitunguu cha jibini la keki: mapishi rahisi na ladha

Keki ya vitunguu na jibini iliyosindikwa
Keki ya vitunguu na jibini iliyosindikwa

Keki hii ya mkate mfupi hutumia moja ya mchanganyiko wa vitunguu na jibini iliyoyeyuka. Matokeo yake ni sahani bora kwa chakula cha mchana, chakula cha jioni au sikukuu ya sherehe. Kujaza juisi na unga hautaacha mtu yeyote tofauti.

Keki ya kitunguu cha jibini cha cream: maelekezo ya hatua kwa hatua

Jibini na mkate wa kitunguu ni nzuri moto na baridi. Ina harufu nzuri na ukoko mwekundu.

Kanuni kuu ya kuoka mkate wa kitunguu ni: joto katika oveni linapaswa kuwa ndogo. Joto kali sana litafanya msingi wa mchanga kuwa mgumu, na kujaza hakutakuwa na wakati wa kuoka.

Bidhaa:

  • 250 g siagi kwa unga na mwingine 60 g kwa kujaza;
  • 150 g cream ya sour;
  • 600 g unga;
  • 1 tsp soda ya kuoka;
  • 1 tsp siki ya meza;
  • Vitunguu 5 kubwa;
  • Jibini 3 iliyosindika;
  • Mayai 3;
  • 50 g ya wiki;
  • chumvi na pilipili nyeusi kuonja.

Kichocheo:

  1. Pepeta unga.

    Kusafisha unga
    Kusafisha unga

    Kusafisha unga huupa unga hewa zaidi

  2. Changanya siagi laini na cream ya siki na piga.

    Siagi iliyopigwa na cream ya siki
    Siagi iliyopigwa na cream ya siki

    Siagi, iliyochapwa na cream ya siki, inapaswa kupata msimamo wa cream

  3. Ongeza unga kwa siagi iliyopigwa.

    Kuongeza unga kwa siagi iliyopigwa na cream ya sour
    Kuongeza unga kwa siagi iliyopigwa na cream ya sour

    Ongeza unga hatua kwa hatua ili mchanganyiko ajichanganye na unga vizuri.

  4. Zima soda ya kuoka na siki.

    Soda imezimwa na siki
    Soda imezimwa na siki

    Soda ya kuoka na siki - poda inayofaa ya kuoka

  5. Pindua keki ya mkato kwenye mpira. Funga kwa plastiki na kuiweka kwenye jokofu kwa nusu saa.

    Unga kwenye filamu
    Unga kwenye filamu

    Filamu inahitajika ili unga usifute

  6. Chambua kitunguu.

    Vitunguu
    Vitunguu

    Chagua balbu safi, thabiti

  7. Kata ndani ya cubes.

    Kitunguu kilichokatwa
    Kitunguu kilichokatwa

    Kata kitunguu na kisu kikali

  8. Futa siagi.

    Siagi kwenye sufuria ya kukausha
    Siagi kwenye sufuria ya kukausha

    Kujaza, kukaanga katika siagi, kutakuwa na harufu nzuri na ladha

  9. Kaanga vitunguu.

    Kaanga vitunguu
    Kaanga vitunguu

    Kuwa mwangalifu usichome vitunguu

  10. Piga mayai na chumvi na pilipili.

    Mayai yaliyopigwa
    Mayai yaliyopigwa

    Mayai yaliyopigwa yataongeza upole kwa kujaza

  11. Chop wiki.

    Kijani
    Kijani

    Parsley au bizari yanafaa kama mimea.

  12. Jibini kusindika jibini. Unganisha viungo vyote vya kujaza.

    Jibini iliyosindika
    Jibini iliyosindika

    Jibini iliyosindikwa itakuwa rahisi kusugua ikiwa utaganda kidogo

  13. Weka keki ya mkato kwenye ukungu.

    Keki ya mkato katika fomu
    Keki ya mkato katika fomu

    Hakikisha kuunda upande wa juu kutoka kwa unga.

  14. Weka kujaza kwenye mkate mfupi. Oka saa 140 ° C kwa saa 1.

    Pie iliyoundwa na kitunguu na Jibini
    Pie iliyoundwa na kitunguu na Jibini

    Pie iliyotengenezwa na vitunguu na jibini inapaswa kuwekwa kwenye oveni ya moto

  15. Baridi mkate wa vitunguu uliomalizika kidogo na utumie.

    Keki ya vitunguu tayari
    Keki ya vitunguu tayari

    Pie ya vitunguu iliyo tayari ni kitamu sana wakati wa joto

Video: mkate wa kitunguu kutoka Olga Matvey

Vitunguu na pai ya jibini ni dau salama kama vitafunio moto. Imeandaliwa kutoka kwa bidhaa rahisi na za bei rahisi, na ladha ni bora. Wakati mwingine mimi huongeza bacon ya kuvuta sigara au nyanya zilizokaushwa jua kwenye kujaza. Lakini hata bila yao, mkate wa kitunguu ni mzuri sana. Jambo kuu ni kuandaa vizuri unga wa mkate mfupi ili iweze kuwa mbaya na kidogo.

Pie na vitunguu na jibini iliyoyeyuka ni kesi wakati kito cha upishi kinafanywa kutoka kwa bidhaa rahisi na rahisi. Utashangaa jinsi keki hizi zinavyopendeza. Harufu ya jibini na mkate wa kitunguu italeta familia nzima kuzunguka meza.

Ilipendekeza: