Orodha ya maudhui:

Ndizi Zinaweza Kuwekwa Kwenye Jokofu
Ndizi Zinaweza Kuwekwa Kwenye Jokofu

Video: Ndizi Zinaweza Kuwekwa Kwenye Jokofu

Video: Ndizi Zinaweza Kuwekwa Kwenye Jokofu
Video: MAFUNZO KUHUSU VYAKULA VYA JOKOFU/FRIJI. 2024, Novemba
Anonim

Kwa nini ndizi haipaswi kuwekwa kwenye jokofu

Kuhifadhi ndizi kwenye jokofu
Kuhifadhi ndizi kwenye jokofu

Inaaminika kuwa chakula kilichohifadhiwa kwenye joto la chini kitadumu kwa muda mrefu. Walakini, sheria hii haitumiki kwa bidhaa zote. Tunashauri ujue kwanini haifai kuweka ndizi kwenye jokofu.

Matokeo ya kuhifadhi ndizi kwenye jokofu

Kwa urahisi wa usafirishaji, matunda ya kigeni huchaguliwa bila kukomaa, kwa hivyo hufika kwenye mkoa wetu wakati wa mchakato wa kukomaa. Matunda ambayo hayajaiva yana idadi kubwa ya wanga isiyoweza kuyeyuka, ambayo haifyonzwa vizuri ndani ya matumbo. Ili wanga igeuke sukari, na ndizi ihifadhi ladha, harufu na vitu vyenye faida katika muundo, lazima kuzingatiwa hali fulani:

  • unyevu wa chini wa hewa (hadi 35%);
  • joto la hewa la chumba (22-26 ° C);
  • mzunguko mzuri wa hewa.

Haiwezekani kukidhi mahitaji haya kwenye jokofu. Katika baridi, ndizi huiva kwa kiwango cha kasi, na wanga iliyomo haitengenezwi tena kuwa sukari. Kama matokeo, zinaibuka kuwa matunda huiva, lakini wakati huo huo hupoteza asilimia 80 ya mali zao zenye faida.

Ndizi za kijani na manjano kwenye kaunta
Ndizi za kijani na manjano kwenye kaunta

Wakati wa kupanga kununua ndizi na hisa, unahitaji kuchagua matunda ya kijani kibichi au ya manjano, na matunda hayo ambayo tayari yana matangazo ya hudhurungi kwenye peel huliwa mara moja

Video: kwanini ndizi ni muhimu na zina madhara kwa wanadamu

Ili ndizi ziwe kitamu na zenye afya kwa muda mrefu, hazipaswi kuhifadhiwa katika hali ya baridi au unyevu mwingi.

Ilipendekeza: