Saladi Mume Mpendwa: Kichocheo Na Picha Hatua Kwa Hatua

2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:06

Saladi ya kupendeza "Mume mpendwa": tafadhali mwenzi wako wa roho

Saladi ya kupendeza "Mume mpendwa" inaweza kuwa mbadala wa Olivier wa kawaida au sill chini ya kanzu ya manyoya. Sahani hii yenye kupendeza haifai tu kwa sikukuu ya sherehe, bali pia kwa kuhudumia kila siku.

Ujanja wa kupikia

Maudhui ya kalori ya sahani hutegemea ni sehemu gani ya mzoga wa kuku unayochukua. Kifua kina kcal 117 tu kwa g 100, na paja lina kcal 200 kwa 100 g.

Nyama ya kuku kutoka kwa mapaja ni mafuta zaidi, lakini wakati huo huo ni laini zaidi kuliko kifua

Usibadilishe champignoni safi na zile zilizochujwa. Hii itafanya ladha ya saladi iwe chini.

Wakati wa kukaanga na vitunguu, champignon safi hupata harufu kali, ambayo uyoga uliokatwa hauna

Tumia pete ya upishi kutengeneza saladi. Kwa msaada wake, unaweza kutekeleza mgahawa unaowahudumia vyombo nyumbani.

Inastahili kununua pete za upishi za kipenyo tofauti, hakika zitakuwa rahisi kwenye shamba

Mapishi ya hatua kwa hatua

Ni bora kuandaa vifaa vyote vya saladi mapema. Katika kesi hii, utayarishaji wa sahani hautachukua muda mwingi.

Viungo:

• 300 g ya champignon;
• Kitunguu 1;
• 50 g siagi;
• 300 g ya matiti ya kuvuta sigara;
• 200 g ya jibini;
• Mayai 6;
• 2 karafuu ya vitunguu;
• 250 g mayonesi;
• Nyanya 1;
• bizari kidogo na chumvi kuonja.

Kichocheo:

1. Kata champignon.

   

   Kusaga uyoga kwenye vipande nyembamba, kwa hivyo wataonekana kupendeza zaidi katika saladi iliyokamilishwa

2. Kete kitunguu.

   

   Chukua kitunguu safi na chenye maji mengi

3. Joto mafuta kwenye skillet.

   

   Chagua sufuria na pande za juu

4. Kaanga uyoga na vitunguu.

   

   Wakati wa kukaanga uyoga na vitunguu, koroga mchanganyiko kila wakati, bila kuiruhusu iwake

5. Chemsha mayai.

   

   Tupa chumvi kidogo ndani ya maji kwa mayai yanayochemka, hii itazuia ganda lisipasuke

6. Chambua na chaga mayai kwenye grater ya kati.

   

   Ikiwa unachukua mayai na yolk mkali, basi kwenye kata, saladi ya pumzi itaonekana kupendeza zaidi.

7. Kusaga jibini.

   

   Jibini mwembamba umevunjika, unene zaidi wa zabuni saladi iliyokamilishwa itakuwa nayo.

8. Pitisha vitunguu kupitia vyombo vya habari.

   

   Vyombo vya habari vya vitunguu ni jambo la lazima kwa kukata vitunguu

9. Katika bakuli la kina, changanya mayai, jibini, vitunguu na mayonesi (50 g).

   

   Hatua ya kuchanganya mayai, vitunguu na jibini kando ni kutoa saladi laini.

10. Kete kuku wa kuvuta sigara.

    

    Unahitaji kisu kali kukata kuku ya kuvuta sigara.

11. Chop nyanya ndani ya cubes.

    

    Nyanya safi na yenye juisi inafaa kwa saladi.

12. Chop bizari.

    

    Bizari lazima iwe safi

13. Sasa unahitaji kukusanya tabaka za saladi kwa mpangilio ufuatao: uyoga na vitunguu, nusu ya mchanganyiko wa yai-jibini, kuku wa kuvuta sigara, nusu ya pili ya jibini na vitunguu na mayai. Ongeza chumvi na kupamba saladi na cubes za nyanya, ambayo hutoka kwanza kioevu kupita kiasi. Nyunyiza na bizari juu. Wacha saladi ya Mume Mpendwa ikae kwenye jokofu kwa dakika 40-60.

    

    Pamba sahani ya saladi na kipande cha bakoni wakati wa kutumikia

Video: saladi ya "Mume Mpendwa" na jibini iliyoyeyuka

Saladi za awali za kuvuta pumzi ni chakula kipendwa cha familia yangu. Hakuna haja ya kutafuta sababu maalum ya kuandaa sahani kama hiyo, kwa sababu viungo vyote ni vya bei rahisi. Saladi yenye kupendeza "Mume mpendwa" haitwa hivyo bure. Mchanganyiko wa kuvutia wa bidhaa zinazojulikana huunda sahani laini na yenye kunukia ya vitafunio.

Kuchunguza uwiano uliopendekezwa na utaratibu wa tabaka, unaweza kufanya saladi ya "Mume anayependa" ya asili.