Saladi Ya Squid Ladha Zaidi: Kichocheo Cha Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video

2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:06

Saladi ya squid ladha zaidi: uteuzi wa mapishi ya sahani unayopenda

Wapenzi wa kumwagilia kinywa, kitamu na dagaa wenye afya wanajua kwamba ngisi huenda vizuri na viungo vingine vingi. Shukrani kwa hii, mamia ya saladi rahisi na ngumu zinaweza kutayarishwa kutoka kwa maisha ya baharini, ambayo kila moja hupata mashabiki wake. Jinsi ya kuchagua saladi bora ya squid? Ni ngumu kujibu swali hili, kwa sababu kila mtu anachagua sahani kwa matakwa yake. Leo nakuletea mini-uteuzi wa mapishi kwa chakula kizuri ambacho ninapenda zaidi kuliko mtu mwingine yeyote.

Mapishi ya hatua kwa hatua ya saladi za squid ladha

Ninataka kutambua kuwa hata rahisi zaidi kulingana na seti ya viungo na mchakato wa maandalizi, saladi zilizo na squid zinafaa kabisa kwenye picha ya meza ya sherehe, sembuse milo ya kawaida ya kila siku. Mimi hupika sahani kama hizo mara nyingi. Hii haielezewi tu na upendeleo wangu wa ladha, lakini pia na ukweli kwamba dagaa wa makopo na wa kuchemsha (waliohifadhiwa) huuzwa katika maduka makubwa, ambayo ni rahisi kutumia: hawana haja ya kung'olewa na kuchemshwa.

Saladi na squid na shrimps bila mayonnaise

Nitaanza na lahaja inayoonekana mara nyingi kwenye meza yetu. Kwa kuwa mume wangu sio msaidizi maalum wa mayonesi kwenye sahani yoyote, ninajaribu kutafuta mapishi ambayo yangemfurahisha yeye na washiriki wengine wote wa familia.

Viungo:

• 300 g squid ya kuchemsha;
• 150 g shrimp iliyosafishwa;
• 200 g ya kabichi ya Wachina;
• Mizeituni iliyopigwa 10-15;
• Yai 1 la kuchemsha;
• 3 tbsp. l. mafuta ya mizeituni;
• Kijiko 1. l. siki nyeupe ya divai;
• 1 tsp haradali;
• chumvi bahari ili kuonja;
• pilipili nyeusi - kuonja.

Maandalizi:

1. Andaa mavazi kwa kuchanganya kwa uangalifu siki, haradali, mafuta, chumvi na pilipili nyeusi kwenye chombo kidogo.

   

   Changanya viungo vya kuvaa

2. Punguza shrimp katika maji ya moto, futa blanch kwa dakika 1, kisha utupe kwenye colander.

3. Chop kabichi ya Wachina nyembamba.

   

   Chop kabichi

4. Weka mizeituni kwenye ungo ili kukimbia brine, kisha ukate pete.

   

   Andaa mizeituni

5. Chambua filamu ya mizoga ya squid na uondoe sahani za kitini. Kata dagaa kwa vipande.

   

   Chop squid

6. Hamisha viungo vyote vilivyoandaliwa kwenye bakuli kubwa au bakuli la kina, msimu na mchuzi na koroga vizuri.

   

   Weka kila kitu kwenye bakuli, msimu na koroga

7. Weka chakula kilichomalizika kwenye sahani zilizogawanywa au weka sahani kubwa, pamba na robo ya yai iliyochemshwa, msimu na pilipili na chumvi (hiari).

   

   Pamba saladi na vipande vya mayai ya kuchemsha kabla ya kutumikia

Kutoka kwa video hapa chini unaweza kupata toleo jingine la saladi ya squid bila kuongeza mayonnaise.

Video: saladi ya squid ya kushangaza bila mayonnaise

Saladi ya squid na karoti za Kikorea

Saladi ya kupendeza na ya kushangaza ambayo inahitaji viungo rahisi tu.

Viungo:

• Mizoga 2 ya kuchemsha ya squid;
• 100-150 g ya karoti za Kikorea;
• 2 mayai ya kuchemsha;
• Vijiko 2-3. l. mayonesi;
• Matawi 1-2 ya parsley safi.

Maandalizi:

1. Weka karoti za Kikorea kwenye colander kabla ya kuondoa kioevu cha ziada.

2. Kata squid kuwa vipande nyembamba.

   

   Piga dagaa

3. Hamisha dagaa na karoti kwenye bakuli.

   

   Weka squid na karoti kwenye bakuli

4. Chambua mayai ya kuchemsha, kata vipande vipande na upeleke kwa viungo vyote, changanya.

   

   Andaa mayai yako

5. Ongeza mayonesi na iliki iliyokatwa kwenye saladi.

   

   Koroga mimea iliyokatwa na ongeza mayonesi

6. Koroga saladi kwa upole tena.

7. Pamba chakula kilichomalizika na vipande vichache vya karoti za Kikorea na / au mimea safi.

   

   Pamba sahani kwa ladha yako

Ifuatayo, unaweza kuona njia mbadala ya kutengeneza saladi ya dagaa ya Kikorea ya karoti.

Video: saladi ya squid ya mtindo wa Kikorea na karoti

Saladi ya squid na maharagwe meupe na matango safi

Saladi yenye kupendeza ambayo inaweza kutumika kwa urahisi kama sahani huru au inayotolewa kama sahani ya kando ya samaki na kuku.

Viungo:

• Mitungi 2 ya squid ya makopo;
• 4 mayai ya kuchemsha;
• Matango 2 safi;
• 1 can ya maharagwe meupe meupe
• Kikundi 1 cha vitunguu kijani;
• 1-2 tbsp. l. mayonesi;
• chumvi na pilipili nyeusi kuonja.

Maandalizi:

1. Weka vitu vya saladi kwenye uso wako wa kazi.

   

   Andaa bidhaa unazotaka

2. Weka squid na maharagwe katika 2 colander tofauti. Suuza maharagwe. Acha chakula kwa dakika 10 ili glasi maji.

3. Osha, kavu na ukate matango mapya ndani ya cubes za ukubwa wa kati.

   

   Matango ya vipande

4. Kata laini vitunguu kijani na kisu.

5. Hamisha viungo vyote kwenye chombo kinachofaa, ongeza mayonesi, pilipili na chumvi.

   

   Weka viungo vyote kwenye bakuli kubwa

6. Koroga chakula vizuri.

   

   Koroga saladi

7. Chill saladi kwa dakika 15-20 kwenye jokofu na utumie.

   

   Kutumikia kilichopozwa

Utaona sahani mbadala na kuongeza ya dagaa ya makopo hapa chini.

Video: saladi ya squid ya makopo

Saladi ya squid ni kutibu ladha kwa meza yoyote. Sahani kama hiyo imeandaliwa haraka na kwa urahisi, na maoni ya ladha hubaki milele. Ikiwa unataka kuongezea nakala hiyo na habari ya kupendeza juu ya mada hiyo na ushiriki mapishi yako, fanya hivyo kwenye maoni hapa chini. Bon hamu kwako na wapendwa wako!