Orodha ya maudhui:
- Saladi ya bibi ya kupendeza: sahani ya asili na kupotosha
- Saladi ya bibi: mapishi ya hatua kwa hatua
Video: Saladi Ya Bibi: Kichocheo Cha Hatua Kwa Hatua Cha Sahani Ladha Na Beets Na Karoti
2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:06
Saladi ya bibi ya kupendeza: sahani ya asili na kupotosha
Kuna sahani nyingi ambazo viungo vinavyoonekana haviendani vinatoa ladha tajiri isiyo na kifani. Saladi ya bibi ni moja ya matibabu hayo. Hapa, karoti mkali hupatana vizuri na zabibu za kahawia, beets zenye juisi - na walnuts yenye kunukia, kitunguu saumu - na prunes tamu.
Saladi ya bibi: mapishi ya hatua kwa hatua
Mimi ni wa kikundi hicho cha watu ambao kila wakati huandaa angalau sahani moja mpya kwa kila likizo. Ndio sababu, wiki chache kabla ya sherehe inayofuata, maoni ya kurasa nyingi za upishi kwenye mtandao na machapisho ya kuchapisha huanza. Na kisha siku moja nikapata kichocheo cha saladi ya "Bibi". Jina la sahani lilionekana kuwa la kawaida, na muundo huo ulikuwa wa kupendeza sana. Kama ilivyotokea, ukweli kwamba saladi sio tu ya kitamu na ya kupendeza, lakini pia ni rahisi sana kuandaa.
Viungo:
- 400 g ya beets zilizopikwa;
- Karoti 200 g;
- 150 g ya jibini ngumu;
- 100 g ya punje za walnut;
- 70 g zabibu;
- 70 g plommon;
- 3 karafuu ya vitunguu;
- 200-250 g cream ya sour;
- chumvi kwa ladha.
Hatua za kupikia:
-
Andaa chakula.
Ili kutengeneza saladi haraka, chemsha beets siku moja kabla ya kupika.
-
Suuza zabibu na plommon iliyowekwa ndani, weka kwenye vyombo vidogo, funika na maji moto na uondoke kwa nusu saa.
Matunda yaliyokaushwa yasiyo na mbegu hutumiwa kwa saladi
-
Grate jibini kwenye grater iliyosababishwa na uchanganya na vitunguu iliyokatwa.
Vitunguu vinaweza kupitishwa kupitia vyombo vya habari, iliyokunwa kwenye grater nzuri au kung'olewa kwa kisu
- Grate iliyokatwa karoti mbichi kwenye grater nzuri.
- Weka zabibu na prunes kwenye ungo au itapunguza kidogo na mikono yako.
-
Unganisha zabibu na karoti zilizokunwa.
Ongeza zabibu zilizokaushwa vizuri kwenye saladi
- Chambua beets zilizopikwa, chaga kwenye grater iliyosababishwa.
- Chaza prunes na punje za walnut kwa kisu.
-
Unganisha beets na karanga na prunes. Ongeza chumvi kidogo kwa misa inayosababishwa, changanya.
Kiasi cha chumvi katika saladi ni ladha-inayoweza kubadilishwa
- Changanya kila sehemu ya saladi (jibini na vitunguu, karoti na zabibu na beets na karanga na prunes) na cream kidogo ya sour.
- Sura saladi kwa kutumia pete kubwa ya kutengeneza au sufuria ya kuoka.
-
Weka beets kwenye safu ya kwanza.
Kwa mavazi ya saladi, unaweza kutumia cream ya siki, mayonesi, kefir au mtindi wa asili
-
Safu ya pili ni jibini na misa ya vitunguu.
Ngazi ya kila safu, laini kidogo na kijiko
- Safu ya mwisho ni karoti na zabibu.
-
Pamba saladi na kiunga chochote kwenye sahani (katika kesi hii, beets).
Pamba saladi na mboga, jibini, karanga, matunda yaliyokaushwa au mimea safi
- Friji ya saladi kwa dakika 30.
-
Ondoa sahani kwa upole na utumie.
Kabla ya kutumikia, saladi inapaswa kuwekwa kwenye jokofu kwa angalau nusu saa
Video: saladi ya kupikia "Bibi"
Saladi ya bibi ni sahani bora kwa meza ya sherehe au chakula cha jioni katika mazingira ya kimapenzi. Ikiwa tayari unajua na sahani hii nzuri, hakikisha kushiriki siri zako za kupikia katika maoni hapa chini. Faida!
Ilipendekeza:
Saa Ya Mwaka Mpya Ya Saladi: Kichocheo Cha Hatua Kwa Hatua Cha Sahani Nzuri Na Kitamu Na Picha Na Video
Jinsi ya kupika masaa ya saladi ya Mwaka Mpya. Maagizo ya hatua kwa hatua na picha na video
Nini Cha Kupika Kwa Mtoto Kwa Kiamsha Kinywa: Mapishi Ya Sahani Ladha, Afya Na Haraka, Maagizo Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video, Matunzio Ya Maoni
Chaguo la sahani ladha na afya kwa kifungua kinywa cha watoto. Hatua kwa hatua maagizo ya kupikia na picha na video
Saladi Ya Squid Ladha Zaidi: Kichocheo Cha Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video
Jinsi ya kutengeneza saladi rahisi lakini nzuri za ngisi. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha na video
Saladi Ya Tbilisi Na Nyama Ya Nyama Na Maharagwe Nyekundu: Kichocheo Cha Kawaida, Picha, Sahani Ladha Kwa Familia Nzima
Jinsi ya kutengeneza saladi ya kawaida ya Tbilisi. Maagizo ya hatua kwa hatua na picha na video
Ndege Ya Saladi Ya Paradiso: Kichocheo Cha Hatua Kwa Hatua Cha Sahani Ladha Na Picha Na Video
Jinsi ya kupika ndege ya Paradiso iliyowekwa laini. Mapishi kadhaa ya hatua kwa hatua