Orodha ya maudhui:

Saladi Rahisi Na Maharagwe Ya Makopo: Kichocheo Cha Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video, Pamoja Na Mayai Na Watapeli
Saladi Rahisi Na Maharagwe Ya Makopo: Kichocheo Cha Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video, Pamoja Na Mayai Na Watapeli

Video: Saladi Rahisi Na Maharagwe Ya Makopo: Kichocheo Cha Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video, Pamoja Na Mayai Na Watapeli

Video: Saladi Rahisi Na Maharagwe Ya Makopo: Kichocheo Cha Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video, Pamoja Na Mayai Na Watapeli
Video: Jinsi ya kupika Maharage ya Nazi matamu sana (Coconut Beans Recipe ).....S01E27 2024, Mei
Anonim

Saladi za maharagwe ya makopo: Mapishi 5 rahisi katika Benki ya Nguruwe

Maharagwe na saladi ya croutons
Maharagwe na saladi ya croutons

Maharagwe ni matajiri katika vitu vya kufuatilia na vitamini B. Ni bidhaa yenye kupendeza na kitamu ambayo inaweza kutumika kuandaa saladi zenye afya. Ni muhimu kwamba maharagwe ya makopo ni ya bei rahisi na, kwa sababu ya kiwango cha juu cha protini, inaweza kuchukua nafasi ya nyama.

Yaliyomo

  • Saladi 1 ya maharagwe na croutons
  • 2 saladi ya kuku yenye kuvuta sigara
  • 3 Saladi na maharagwe na celery
  • 4 saladi ya Ingrid na karanga za pine na parachichi

    Nyumba ya sanaa ya 4.1: aina ya saladi yenye juisi na ladha tajiri

Saladi ya maharagwe na croutons

Kichocheo cha kupendeza cha wapenzi wa crunch. Croutons na karoti za Kikorea huongeza ladha nzuri kwenye saladi, wakati maharagwe meupe huongeza upole.

Bidhaa:

  • 250 g maharagwe meupe kwenye juisi yao wenyewe;
  • 250 g ya karoti za Kikorea;
  • 2 karafuu ya vitunguu;
  • 100 g mayonesi;
  • kwa watapeli 250 g ya mkate wa kijivu, 1/2 tsp. chumvi, 50 ml ya mafuta ya mboga na viungo ili kuonja.

Kichocheo:

  1. Futa juisi kutoka kwa maharagwe.

    Maharagwe meupe
    Maharagwe meupe

    Maharagwe meupe hutofautiana na maharagwe nyekundu kwa ladha dhaifu zaidi.

  2. Pitisha vitunguu kupitia vyombo vya habari.

    Vitunguu
    Vitunguu

    Kwa saladi, unahitaji juisi safi na safi

  3. Changanya na mayonesi.

    Mayonnaise ya vitunguu
    Mayonnaise ya vitunguu

    Mayonnaise na vitunguu huenda vizuri

  4. Piga mkate.

    Mkate wa kijivu
    Mkate wa kijivu

    Croutons ya saladi ladha zaidi hutoka kwa mkate wa kijivu.

  5. Unganisha mafuta na chumvi na viungo.

    Siagi na chumvi na viungo
    Siagi na chumvi na viungo

    Chukua viungo ambavyo vinafaa ladha yako

  6. Koroga vipande vya mkate na marinade na uoka katika oveni hadi kitamu.

    Crackers
    Crackers

    Croutons ni manukato na ya kunukia

  7. Changanya maharagwe na karoti za mtindo wa Kikorea. Msimu na nyunyiza na croutons.

    Saladi ya maharagwe na croutons
    Saladi ya maharagwe na croutons

    Saladi ya maharagwe na croutons inapaswa kutumiwa mara moja

Saladi ya kuku yenye kuvuta moyo

Kichocheo cha haraka sana kitasaidia ikiwa kaya ina njaa au wageni wasiotarajiwa wataonekana mlangoni. Ni ladha zaidi na kuongezewa kwa miguu ya kuku ya kuvuta sigara.

Miguu ya kuku ya kuvuta sigara
Miguu ya kuku ya kuvuta sigara

Miguu ya kuku ya kuvuta ni nene kuliko vifuniko vya matiti, kwa hivyo saladi inageuka kuwa laini na yenye kuridhisha

Bidhaa:

  • 250 g maharagwe nyekundu katika juisi yao wenyewe;
  • Mayai 4;
  • 250 g nyama ya kuku ya kuvuta;
  • Kitunguu 1;
  • 100 g mayonesi;
  • 1/4 tsp chumvi;
  • Bana ya pilipili nyeusi.

Kichocheo:

  1. Futa juisi kutoka kwa maharagwe.

    Maharagwe mekundu
    Maharagwe mekundu

    Maharagwe nyekundu huenda vizuri na kuku

  2. Chemsha mayai.

    Mayai
    Mayai

    Ongeza chumvi kwenye maji yanayochemka kwa mayai kusafisha haraka na rahisi.

  3. Chop yao vizuri.

    Mayai yaliyopigwa
    Mayai yaliyopigwa

    Maziwa na yolk mkali hufanya saladi ionekane inavutia

  4. Saga kuku ya kuvuta sigara.

    Sliced kuvuta miguu ya kuku
    Sliced kuvuta miguu ya kuku

    Hakikisha kuondoa ngozi kutoka kwa miguu, ina ladha mbaya katika saladi

  5. Kata vitunguu vizuri. Mimina maji ya moto juu, baada ya dakika tano, weka ungo na baridi.

    Upinde
    Upinde

    Maji ya kuchemsha hayapunguzi uchungu wa vitunguu

  6. Changanya mayonesi na chumvi na pilipili.

    Kuvaa kulingana na mayonesi
    Kuvaa kulingana na mayonesi

    Mavazi ya makao ya mayonesi itaongeza ladha ya viungo kwenye saladi.

  7. Unganisha viungo vyote na koroga.

    Saladi iliyo tayari na maharagwe na kuku ya kuvuta sigara
    Saladi iliyo tayari na maharagwe na kuku ya kuvuta sigara

    Saladi iliyo tayari na maharagwe na kuku ya kuvuta sigara inaweza kutumika mara baada ya kupika

Maharagwe na saladi ya celery

Saladi na maharagwe na mboga inaonekana mkali na ya kupendeza. Itapendeza sana wapenzi wa mboga au wale ambao hawali nyama.

Bidhaa:

  • 250 g maharagwe nyekundu;
  • Matango 2;
  • 200 g iliyokatwa celery;
  • 1 vitunguu nyeupe
  • 50 g vitunguu kijani;
  • 4 tbsp. l. juisi ya limao;
  • 4 tbsp. l. mafuta ya mizeituni;
  • 1/3 tsp chumvi;
  • 1/4 tsp pilipili nyeusi.

Kichocheo:

  1. Futa juisi kutoka kwa maharagwe. Kata matango katika vipande.

    Matango
    Matango

    Chagua matango safi, yenye ngozi nyembamba

  2. Chop vitunguu nyeupe katika pete za nusu.

    Upinde mweupe
    Upinde mweupe

    Vitunguu vyeupe vya saladi ladha laini zaidi kuliko vitunguu

  3. Chop kitunguu kijani.

    Vitunguu vya kijani
    Vitunguu vya kijani

    Vitunguu safi vya kijani vitatoa saladi ladha kali na harufu ya majira ya joto

  4. Chop celery.

    Celery
    Celery

    Celery ina kalori 14 tu kwa 100 g

  5. Punguza maji ya limao.

    Kubana juisi ya limao
    Kubana juisi ya limao

    Epuka Vidonge vya Limau katika Uvaaji wa Saladi

  6. Changanya na mafuta, chumvi na pilipili.

    Mavazi ya limao
    Mavazi ya limao

    Mavazi ya saladi ya limao ni afya na ladha

  7. Msimu wa saladi.

    Saladi na maharagwe na mboga mpya
    Saladi na maharagwe na mboga mpya

    Maharage na Mboga Mbichi Saladi Ina Vitamini vingi

Saladi ya Ingrid na karanga za pine na parachichi

Saladi ya kuburudisha na kuku, maharagwe na mboga mpya ni sahani nzuri kwa chakula cha mchana kidogo au chakula cha jioni.

Saladi ya majani
Saladi ya majani

Lettuce lazima iwe safi, ladha ya sahani inategemea

Bidhaa:

  • Vijiti 2 vya matiti ya kuku;
  • 200 g maharagwe nyekundu ya makopo;
  • Nyanya 2;
  • Parachichi 1;
  • Pilipili 1 ya manjano;
  • 150 g lettuce;
  • 50 g ya karanga za pine.

Viungo vya marinade:

  • 3 tbsp. l. krimu iliyoganda;
  • 1/2 tsp chumvi;
  • 1 tsp mchanganyiko wa kitoweo (pilipili nyeusi, paprika, rosemary, thyme, vitunguu vyenye chembechembe);
  • 1 tsp siki ya divai.

Vipengele vya uokoaji:

  • 2 karafuu ya vitunguu;
  • Kijiko 1. l. balsamu;
  • 1/4 tsp zest iliyokatwa laini ya limao;
  • 100 g ya mtindi wa asili;
  • 50 ml mafuta;
  • 3 tbsp. l. juisi ya limao;
  • 1 tsp haradali ya dijon;
  • 1 tsp asali;
  • pilipili nyeusi kuonja;
  • 1/2 tsp chumvi.

Kichocheo:

  1. Changanya bidhaa za marinade.

    Marinade
    Marinade

    Sour cream marinade hufanya nyama ya kuku iwe laini sana

  2. Weka minofu kwenye marinade kwa saa 1.

    Nyama ya kuku
    Nyama ya kuku

    Nywele ya kuku lazima iwe haina ngozi

  3. Kaanga na ukate vipande.

    Kijani cha kuku cha kukaanga
    Kijani cha kuku cha kukaanga

    Kuku ya kukaanga kwenye sufuria ya kukaanga itachukua mafuta kidogo

  4. Futa maharagwe.

    Maharagwe nyekundu kwenye colander
    Maharagwe nyekundu kwenye colander

    Unaweza kuchukua maharagwe meupe kwa saladi hii, lakini ile nyekundu inaonekana kung'aa

  5. Chop nyanya.

    Nyanya
    Nyanya

    Kata nyanya na kisu kali

  6. Kata avocado vipande vipande.

    Parachichi
    Parachichi

    Parachichi husafishwa kwa urahisi na kisu kidogo, chenye ncha kali

  7. Chukua saladi kwa mikono yako.

    Saladi ya kijani
    Saladi ya kijani

    Wakati wa kukatwa na kisu, saladi inaweza kupoteza juiciness yake, na ikiwa utaichukua kwa mikono yako, inabaki crispy.

  8. Kusaga pilipili.

    Pilipili ya kengele
    Pilipili ya kengele

    Pilipili ya manjano itatoa saladi kivuli kizuri

  9. Kaanga karanga za pine.

    Karanga za pine
    Karanga za pine

    Karanga za pine zinahitaji kukaangwa kwenye sufuria kavu

  10. Kwa kuvaa, changanya viungo vyote na piga.

    Mavazi ya saladi ya Ingrid
    Mavazi ya saladi ya Ingrid

    Mavazi ni ya kunukia sana

  11. Panga mboga, maharagwe na minofu ya kuku kwenye bamba kubwa bapa, chaga na mavazi, nyunyiza karanga na utumie.

    Saladi ya Ingrid na maharagwe
    Saladi ya Ingrid na maharagwe

    Saladi ya Ingrid na maharagwe itabadilisha lishe ya msimu wa baridi

Lettuce katika kichocheo hiki inaweza kutumika kwa aina tofauti upendavyo. Changanya wiki wakati wowote inapowezekana, hii itaimarisha ladha ya sahani.

Nyumba ya sanaa ya picha: aina ya saladi yenye juisi na ladha kali

Arugula
Arugula
Arugula ina harufu ya viungo na ladha ya haradali
Lettuce
Lettuce
Lettuce ina ladha nyepesi, yenye uchungu kidogo na sauti ya chini ya lishe
Romain
Romain
Romaine ina harufu nzuri na ladha tamu ya tamu
Batavia
Batavia
Batavia ina ladha tamu na imejaa sana.

Kutoka kwa uzoefu najua kwamba ndani ya nyumba ni muhimu kuwa na makopo kadhaa ya maharagwe ya makopo. Kutoka kwa ile iliyo kwenye nyanya, sahani za kando kwa sahani kuu hufanywa haraka na kwa urahisi, lakini bidhaa katika juisi yake inafaa kwa kutengeneza saladi. Ya moyo, rahisi, na, muhimu zaidi, haraka sana - saladi na maharagwe zitasaidia wote siku za wiki na siku za likizo. Katika familia yangu, kila mtu anapenda sana maharage pamoja na watapeli, kuku wa kuvuta au mayai ya kuchemsha. Saladi kama hizo hufanywa kwa urahisi na haraka na mtoto mkubwa, ni za bei rahisi sana katika maandalizi. Ninajaribu kuongeza mboga mpya zaidi kwenye maharagwe na msimu na maji ya limao na siagi ili kupunguza kiwango cha kalori kwenye sahani.

Saladi zenye moyo na maharagwe zimeandaliwa kwa urahisi na haraka sana - hata mama wa nyumbani wa novice anaweza kushughulikia. Wanaweza kuwa nyongeza ya chakula cha jioni au chakula cha mchana, au pia wanaweza kufanya kama kozi kuu.

Ilipendekeza: