Keki Za Mkate Mfupi Katika Oveni: Kichocheo Cha Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video

2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:06

Pie za keki za mkate mfupi: kichocheo rahisi cha sahani ya asili

Keki ya mkato ni nzuri kwa kuoka kwenye oveni. Pies kutoka kwake ni mbaya, nyekundu, na ladha nzuri ya kupendeza. Hazikai kwa muda mrefu, lakini zimeandaliwa haraka sana na kwa urahisi.

Pies za mchanga na kabichi na nyama ya kusaga: mapishi ya hatua kwa hatua

Keki za mikate nyekundu hazitavutia sana wapenzi wa keki za asili. Kujaza ni ladha zaidi kutoka kabichi mchanga laini.

Kabichi mchanga kwa kujaza haiitaji kuchemshwa kwa muda mrefu sana, ili isigeuke kuwa puree

Bidhaa:

• Kabichi 350 g;
• 250 g nyama ya kusaga;
• Kitunguu 1;
• 50 g siagi kwa kujaza;
• 1/2 tsp chumvi kwa kujaza na 1/2 kwa unga;
• Yai 1 kwa unga na 1 kwa mikate ya kulainisha;
• 200 g siagi;
• 300 g unga;
• Mfuko 1 wa unga wa kuoka;
• 50 g mbegu za ufuta.

Kichocheo:

1. Chop kabichi.

   

   Kabichi iliyokatwa na kisu kali

2. Kata kitunguu.

   

   Vitunguu safi vitaongeza ladha ya kupendeza kwa kujaza

3. Fry mboga, na kisha kitoweo.

   

   Kabichi haipaswi kuwaka, kwa hili, koroga yaliyomo kwenye sufuria kila wakati

4. Kaanga nyama iliyokatwa na uchanganya na kabichi na viungo.

   

   Kaanga nyama iliyokatwa na kuchochea kila wakati

5. Pepeta unga.

   

   Kusagua unga hufanya unga kuwa mwepesi na bidhaa zilizooka ziwe hewa

6. Chop siagi.

   

   Siagi lazima igandishwe kabla ya kukatwa

7. Saga unga na chumvi, unga wa kuoka na siagi.

   

   Piga unga na siagi kwa mikono iliyowekwa ndani ya maji baridi

8. Anzisha yai.

   

   Yai iliyo na yolk mkali itampa unga kivuli kizuri

9. Kanda unga.

   

   Keki ya mkato hubadilika kuwa laini na siagi

10. Zungusha.

    

    Badala ya pini inayozunguka, unaweza kutumia chupa kutoa unga

11. Kata juisi na usambaze kujaza. Bana pie kwa kulowesha vidole vyako kwenye maji baridi. Oka kwa 220 ° C kwa dakika 25.

    

    Karatasi ya kuoka lazima ipelekwe kwa ngozi

12. Dakika 5 mpaka tayari, paka mikate na yai na uinyunyiza mbegu za ufuta.

    

    Keki zilizopangwa tayari za keki ni ladha kali

Siri ya kusonga curly ni nzuri kwa kufanya kazi na keki ya mkato

Keki ya mkato ni ya ulimwengu wote; mikate inaweza kuoka kutoka kwake na kujaza kadhaa. Kwa mfano, na hizi:

• apples iliyokatwa na sukari na mdalasini iliyoongezwa;
• malenge kuchemshwa na sukari na asali na kuchanganywa na walnuts iliyokatwa;
• viazi zilizochujwa na bizari na vitunguu vya kukaanga;
• minofu ya kuku iliyokaangwa na vitunguu, karoti na pilipili ya kengele.

Video: mikate ya mchuzi

Nilianza kuoka mikate ya mkate mfupi hivi karibuni. Kabla ya hapo, katika maisha ya kila siku nilikuwa na chachu na unga usiotiwa chachu. Kwanza, nilijaribu kutengeneza keki tamu na kujaza apple. Ilibadilika kuwa ya kushangaza! Unga kwenye siagi ni dhaifu, dhaifu na dhaifu kwamba pai hupotea kwa kupepesa kwa jicho.

Pies za mchanga zilizo na ujazo mzuri ni kamilifu kama kivutio au kutimiza kozi yako ya kwanza. Lakini keki tamu zitakuwa kiboreshaji vya kupendeza vya nyumbani na hafla ya familia nzima kukusanyika kwa chai.