Jinsi Ya Kuwasha Sufuria Ya Chuma Kabla Ya Matumizi Ya Kwanza Na Katika Hali Nyingine: Chumvi, Mafuta Na Njia Zingine + Picha Na Video

2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:06

Kuhesabu sufuria za zamani na mpya za chuma: kuondoa uchafu na amana za kaboni

Karibu kila familia ya Urusi ina angalau sufuria moja ya kukausha-chuma jikoni. Mtu alirithi, mtu alinunua mpya. Pani za chuma-chuma ni nzito sana dhidi ya msingi wa sufuria nyepesi za kauri na Teflon. Lakini wana faida moja isiyopingika - kurejesha mipako isiyo ya fimbo nyumbani bila vifaa maalum. Pani ya zamani ya chuma-chuma inaweza kutumika; unahitaji tu kuiwasha.

Yaliyomo

• 1 Kwanini uwasha sufuria za chuma

• 2 Jinsi ya kuongeza vizuri bidhaa kabla ya matumizi ya kwanza

  • 2.1 Jinsi ya kutibu sufuria ya kukausha kutoka kwa mafuta ya injini kwenye jiko
  • 2.2 Kuchoma katika oveni: mapendekezo ya hatua kwa hatua
  • 2.3 Kuhesabu sufuria ya kukausha-chuma kwenye jiko - video
• 3 Jinsi ya kuchoma sufuria ya zamani ya chuma
• 4 Vidokezo zaidi kutoka kwa vikao

Kwa nini kuwasha sufuria za chuma

Ili sufuria yako ya kukausha-chuma iweze kufaidika tu na kukabiliana na majukumu yake, kwanza inahitaji kuwashwa. Ikiwa bidhaa ni mpya, inafutwa, ikiondoa safu ya mafuta ya injini. Wao hutumiwa kufunika sahani za chuma-chuma kwenye kiwanda ili kutu. Pani za zamani zimehesabiwa kuondoa amana za muda mrefu.

Kuna madhumuni makuu matatu ya kuhesabu:

1. Kuondoa safu ya mafuta ya kiwanda au amana ya kaboni kutoka kwenye sufuria ya zamani.
2. Inaunda mipako isiyo ya fimbo kwenye uso wa ndani.
3. Kuzuia kutu.

Kuchoma sufuria za chuma husaidia kuondoa mafuta ya mashine na amana za kaboni

Wakati moto, pores ya nyenzo hupanuka, na chembe za mafuta ya mboga huingia ndani. Wakati sufuria inapoza, pores nyembamba na mafuta huunda safu nyembamba ambayo hutumika kama mipako isiyo na fimbo. Pia ina kazi ya kupambana na kutu, kulinda chuma cha kutupwa kutoka kutu.

Katika mchakato wa hesabu, hutumia njia ambazo ziko jikoni kila wakati: chumvi na mafuta ya mboga.

Jinsi ya kuongeza vizuri bidhaa kabla ya matumizi ya kwanza

Nyumbani, sufuria hupigwa kwenye jiko la kawaida au oveni.

Bomba jipya la kukausha chuma lazima liwashwe kabla ya matumizi.

Njia yoyote iliyochaguliwa, ni muhimu kuwa na fursa ya kupumua chumba vizuri. Safu ya mafuta ya injini ambayo inashughulikia sufuria mpya ya kukaranga itaanza kuyeyuka chini ya ushawishi wa joto la juu, moshi utaonekana katika nyumba hiyo na harufu mbaya ya kudumu.

Jinsi ya kusafisha sufuria ya kukaranga kutoka kwa mafuta ya mashine kwenye jiko

1. Osha sufuria na sabuni yoyote.

   

   Utahitaji sabuni yoyote laini kuosha skillet yako mpya ya chuma kabla ya kuoka

2. Weka moto na uwasha moto hadi itaacha kuvuta sigara.

   

   Bamba tupu la kutupia-chuma juu ya jiko baada ya kuwaka halivuti tena

3. Ondoa kutoka jiko, suuza na kavu.

   

   Kausha sufuria vizuri kabla ya hatua inayofuata

4. Weka sufuria kwenye jiko tena, ongeza safu 1 ya chumvi.

   

   Puuza sufuria ya kukausha na chumvi

5. Washa jiko, washa sufuria juu ya joto la kati kwa dakika 25-30.

6. Baada ya muda kupita, chumvi itageuka kuwa ya manjano, ambayo inamaanisha kuwa imechukua mabaki yote ya mafuta ya injini.

   

   Katika mchakato wa hesabu, chumvi hugeuka manjano, ikichukua mafuta ya mashine iliyobaki

7. Zima gesi, wacha sufuria ya chumvi ipoe.
8. Mimina chumvi na suuza kabisa na maji.
9. Weka skillet ya mvua kwenye moto. Wakati unyevu wote umepunguka kutoka humo, paka mafuta kuta za chini na upande na mafuta ya mboga.

10. Pasha skillet na mafuta kwa dakika 10.

    

    Baada ya kuchoma na mafuta ya mboga, safu isiyo na fimbo hutengeneza juu ya uso wa sufuria

11. Rudia hatua ya awali mara mbili zaidi, ukibadilisha mafuta kila wakati.
12. Suuza sufuria iliyopozwa na maji ya bomba bila mawakala wa kusafisha. Ili kuweka mipako isiyosababishwa na fimbo, usiioshe na mawakala wa kusafisha au abrasives.
13. Kavu na kitambaa kavu au tishu.

Kuchoma tanuri: hatua kwa hatua mapendekezo

Utaratibu wa kuwasha sufuria ya kukausha kwenye oveni ni sawa na kwenye jiko. Njia hii haitumii chumvi, unahitaji mafuta ya mboga na foil.

1. Osha sufuria mpya na sabuni na kavu kabisa.

2. Lubricate chini na pande na mafuta ya mboga.

   

   Paka sufuria kavu ya chuma na mafuta

3. Weka sufuria kichwa chini juu ya rack ya waya kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180. Weka karatasi ya kuoka iliyofunikwa na karatasi kwenye rafu ya chini ili kumwaga mafuta.

   

   Ili kuunda mipako thabiti isiyo na fimbo, uokaji wa oveni lazima urudiwe mara kadhaa.

4. Weka kwenye oveni kwa dakika 50-60 kwa digrii 18. Ili kufanya safu isiyo ya fimbo iwe na nguvu, fanya utaratibu huu angalau mara tatu. Unahitaji kupata sufuria, kuipaka tena mafuta na kuiweka kwenye oveni tena kwa saa.
5. Suuza sufuria chini ya maji na kavu.

Kuhesabu sufuria ya kukausha-chuma kwenye jiko - video

Jinsi ya kuchoma sufuria ya zamani ya chuma

Sahani zingine za zamani za kukaanga-chuma hukusanya vumbi nyumbani kwa kanuni ya "ni huruma kuitupa", kwani hazifai kupikwa na zinafunikwa na safu ya muda mrefu ya amana za kaboni na kutu. Walakini, hata vitu kama hivyo vinaweza kuwekwa kwa mpangilio kamili.

Vipu vya chuma vya zamani vimefunikwa na safu ya kaboni na kutu

Unaweza kurejesha sufuria ya zamani ya chuma kwa hali bora kwa hatua tatu:

1. Kufyatua risasi ili kuondoa amana za zamani za kaboni. Inafanywa katika oveni, kwani ni muhimu kuzingatia utawala wa joto kali kwa muda mrefu. Weka sufuria kwenye oveni kichwa chini, washa kazi ya kujisafisha kwa masaa 2-3 na uache kupoa hadi joto la kawaida. Ikiwa tanuri yako haina kazi hii, preheat hadi digrii 250 na weka sufuria kwa masaa 2-3 chini ya hali hizi.

   

   Kuchoma sufuria za zamani kwenye oveni

2. Kuondoa kutu. Punguza maji 1: 1 na siki kwenye sinki au bonde. Imisha sufuria kwenye suluhisho, subiri dakika 30. Wakati huu, athari ya kemikali itafanyika, Bubbles na hewa zitatoka kutoka juu (kama ilivyo kwenye maji ya kaboni). Kisha toa sufuria, safisha chini ya maji na sifongo na sabuni. Kavu kabisa na safisha na mafuta ya mboga.

   

   Vipu vya kukaanga na safu ya kutu husafisha suluhisho la maji na siki

3. Uundaji wa mipako mpya isiyo ya fimbo. Weka sufuria ya kukausha mafuta kwenye oveni kwa digrii 180 kwa saa na iache ipoe hapo. Rudia utaratibu mara mbili zaidi, kila wakati ukitia mafuta uso na mafuta ya mboga ili kuimarisha safu isiyo ya fimbo.

Skillet ya zamani ya chuma sasa inaonekana kama mpya na iko tayari kutumika.

Pamba la zamani la kukaanga chuma kabla na baada ya kuhesabu

Vidokezo vichache zaidi kutoka kwa vikao

Inapokanzwa sare, usalama, uwezo wa kuunda mipako mpya isiyo na fimbo - sifa za sufuria ya kukausha-chuma, ambayo inathaminiwa na watu wote ambao wanajua mengi juu ya kupika. Kwa kufuata utaratibu rahisi wa hesabu, utapata msaidizi wa jikoni anayeaminika na hodari kwa miaka mingi ijayo. Kupika kwa raha na hamu ya kula!