Ni Sahani Gani Ambazo Hazipaswi Kuwekwa Mezani Mwaka Huu Mpya

2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:06

Sahani 5 na vinywaji kwenye meza ya Mwaka Mpya ambayo inaweza kukasirisha ishara ya 2021 - ng'ombe wa chuma

2021 ijayo itawekwa alama na Metal Bull. Ng'ombe ni mnyama anayefanya kazi kwa bidii, anayependa kula vizuri, kwa hivyo chipsi nyingi zinapaswa kuwepo kwenye meza. Walakini, kuna sahani ambazo zinaweza kusababisha hasira ya mmiliki wa mwaka.

Pate ya ini au nyama ya ini

Watu ambao wanathamini vitafunio kama hivyo watalazimika kujitolea tabia zao katika Mwaka Mpya. Sahani ya mboga na nyama ya nyama haipaswi kuwekwa mezani.

Ni bora kupika kuku sawa au ladha ya nguruwe.

Jellied au aspic

Hata kama sahani hiyo imetengenezwa kwa samaki au Uturuki, ng'ombe huyo atabaki hana furaha. Shida ni kwamba kwa jelly mnene, gelatin inafutwa kwenye mchuzi.

Ikiwa huwezi kufikiria chakula cha jioni cha Mwaka Mpya bila aspic, tumia agar-agar, ambayo hupatikana kutoka mwani mwekundu.

Pombe kali

Ng'ombe hapendi vinywaji vikali vya vileo. Kwa hivyo, haifai kuweka vodka ya jadi au konjak kwenye meza.

Lakini matumizi ya divai dhaifu na visa inakubalika.

Vipande vya nyama vya nyama

Hii ni sahani nyingine ambayo haina nafasi kwenye meza ya likizo. Unaweza kupika cutlets au mpira wa nyama, schnitzels, lakini tu kutoka kwa nyama ya kukaanga, ambayo hakuna nyama ya ng'ombe au nyama ya ng'ombe.

Choma au nyama ya nguruwe

Sababu ambayo ng'ombe hukasirika kwa kuona sahani hizi ni sawa. Tutalazimika kuvumilia usiku mmoja bila nyama ya nyama na nyama ya ng'ombe, ili tusiogope bahati.

Uturuki, bata au nguruwe huenda vizuri na sahani za kando ya mboga, wageni watathamini ladha ya sahani.

Dessert na gelatin

Jelly ya matunda, marmalade, keki za kujifanya na safu ya aspic tamu ni marufuku.

Ikiwa hautaki kutoa dessert unayopenda, ipike kwenye agar agar.

Jinsi ya kupendeza ishara ya mwaka

Usiku wa Mwaka Mpya, ni rahisi kutomkasirisha ng'ombe bila kula nyama ya jamaa zake. Lakini unaweza kufanya zaidi - pata umakini wake na uhakikishe bahati nzuri kwako mwenyewe na wageni wako kwa kuweka kwenye meza za meza ambazo mmiliki wa mwaka anapenda.

Kutumikia sahani za kando za buckwheat na mchele, mikunde, viazi kwa matibabu kuu - mboga yoyote na nafaka zitafaa. Pamba sahani na mimea safi kama vile parsley, bizari, basil, na cilantro.

Kuhifadhi divai nyepesi kwa likizo, usisahau juu ya vinywaji vya matunda - compotes na vinywaji vya matunda vilivyotengenezwa kutoka kwa matunda safi au kavu.