Njia Za Kutumia Bidhaa Za Nyumbani Zilizobaki Baada Ya Msimu Wa Baridi

2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:06

Nini cha kufanya na nafasi zilizoachwa baada ya msimu wa baridi

Karibu kila mama wa nyumbani ana shida ya kawaida katika chemchemi: kachumbari iliyobaki huchukua nafasi nyingi kwenye pishi. Matupu hayatumiwi tena haraka sana, kwa sababu mimea safi imeonekana, na ni bora kutengeneza saladi kutoka kwao.

Kutibu marafiki na majirani

Ni wazo nzuri kusambaza kachumbari na jam kwa marafiki. Jarida lililotolewa la nyanya au jam litaimarisha ujirani mzuri, na watu watajisikia maalum kwako. Baada ya yote, sio kila mtu ana shamba la bustani, na sio kila mtu anayeweza kupanda kwa sababu ya ukosefu wa wakati wa bure.

Kwa hivyo, kukusanya nafasi zako zilizo wazi na uwapeleke kazini au usambaze kwa majirani. Kwa wenzako, mboga zilizohifadhiwa zitakuwa nyongeza nzuri kwa chakula chako cha jioni. Marmalade ya kujifanya ni kamili kwa sherehe ya pamoja ya chai. Pia utalazimika kushiriki kichocheo.

Tumia kwenye sahani

Sauerkraut itaenda kwa supu ya kabichi konda na viazi au shayiri. Msimu wao na vitunguu vilivyopikwa na utumie mkate wa ngano. Matango huenda kwa kachumbari, nyanya iliyochonwa inaweza kuwekwa kwenye mboga za kitoweo mwishoni mwa kupikia - sahani itakuwa ya manukato na ya manukato.

Jamu ya sukari inaweza kutumika kutengeneza kujaza nzuri kwa mikate na buns tamu. Wakati wa kuoka, cubes ya sukari hutengeneza caramelize na kuunda glaze juu ya uso. Harufu ya matunda ya bustani haitaacha kaya yako haijali, na, kwa hivyo, nafasi zilizoachwa zamani zitapata matumizi mazuri.

Unaweza pia kutengeneza divai ya nyumbani kutoka kwa jam.

Hapa kuna mapishi 2 rahisi ambayo yatakusaidia kuandaa sahani kitamu na zenye afya kutoka kwa nafasi zilizoachwa zamani:

Pie ya Apple

Viungo:

• unga wa ngano - glasi 1;
• mchanga wa sukari - 1/2 kikombe;
• chumvi;
• chachu - 1 tsp;
• mafuta ya mboga - 2-3 tbsp. l.;
• jamu ya tufaha.

Kwanza, wacha tuandae unga. Pepeta glasi ya unga kwenye chombo kinachofaa, mimina glasi nusu ya sukari iliyokatwa na 1 tsp. chachu kavu, chumvi kidogo. Ongeza vijiko viwili hadi tatu vya mafuta ya mboga.

Sasa unahitaji kujaza mchanganyiko na maji ya joto. Unga haupaswi kuwa mnene. Koroga na kuiweka mahali pa joto kwa dakika 20 kuinuka.

Toa maapulo kutoka kwenye jamu ya tofaa na kijiko na uwaweke kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na karatasi. Unaweza kunyunyiza vipande na mdalasini au ngozi ya machungwa. Mara tu unga unapoinuka, ukanda na kijiko na kumwaga maapulo. Weka karatasi ya kuoka kwenye oveni na uoka kwa muda wa dakika 25. Tunaamua utayari na fimbo ya mbao.

Pie inageuka kuwa yenye lush na yenye kunukia, na ganda la dhahabu kahawia. Inapendeza zaidi wakati wa baridi.

Mboga ya mboga

Viungo:

• kabichi - 300 g;
• viazi - pcs 3.;
• karoti - pcs 2.;
• vitunguu - 1 pc.;
• chumvi;
• mafuta ya mboga - 3 tbsp. l.;
• nyanya iliyochwa;
• pilipili nyeusi.

Chini ya sufuria na kuta nene, weka vitunguu vilivyochapwa kwenye pete kubwa, uijaze na mafuta ya mboga. Kata karoti zilizosafishwa na viazi vipande vidogo. Tunaweka kila kitu kwenye sufuria, ongeza kabichi iliyokatwa. Chumvi kidogo na mimina kwa glasi ya maji nusu. Funika kifuniko na uweke kwenye oveni kwa dakika 40.

Wakati sahani iko tayari, toa nje. Mboga ikawa laini, maji yalikuwa karibu kabisa, na vitunguu vilikuwa vimekaangwa kidogo. Nyunyiza kitoweo na pilipili mpya na ongeza nyanya zilizosafishwa, zilizochujwa na kijiko.

Changanya mboga vizuri na uiruhusu itengeneze kwa dakika 15. Nyanya hupa sahani viungo vya kupendeza na rangi nzuri.

Kwa chakula cha wanyama

Sauerkraut ni chanzo bora cha vitamini na madini. Kwa mfano, sungura haipaswi kupewa kabichi safi nyeupe na nyekundu. Lakini sauerkraut kidogo hata itakuwa muhimu.

Maapulo kavu yanaweza kutolewa kwa idadi ndogo kwa mbwa, mbuzi na farasi. Matunda yana nyuzi, potasiamu, chuma, na vitamini nyingi.

Mbolea

Ikiwa mboga iliyochonwa na kung'olewa imepoteza unyoofu na uwasilishaji na haiwezi kutumiwa tena kwa chakula, inaweza kuwekwa kwenye mbolea. Fiber itakuwa chanzo muhimu cha kufuatilia madini na baadaye kutajirisha mchanga wako wa bustani. Wakati mbolea chini ya mimea, madini yataingia kwenye humus, na kwa hivyo upandaji wako utapewa virutubisho vyote muhimu.