Keki Ya Haraka Ya Pumzi Kwa Dakika 15 - Kichocheo

2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:06

Onyesha kichocheo: andaa keki ya pumzi haraka kwa dakika 15

Watu wengi wanafikiria kuwa kutengeneza keki ya kupuliza ya nyumbani ni mchakato mrefu na wa bidii. Walakini, kuna kichocheo ambacho unaweza kushughulikia kwa dakika 15, tena. Unga hubadilika kuwa bora - yenye hewa, yenye kupendeza, na harufu nzuri ya siagi. Ni muhimu kwamba kupikia itahitaji bidhaa za kawaida ambazo zinauzwa katika duka lolote.

Keki ya haraka ya kukausha kwa dakika 15

Kabla ya kuanza kupika, unahitaji kuamua ni nini unga utatumika. Ikiwa utaoka keki zisizo na sukari, basi huwezi kuongeza sukari. Lakini kwa pies au pumzi za matunda, kipimo cha sukari kitahitajika kuongezeka. Kwa njia, ikiwa utaongeza sukari ya miwa badala ya sukari ya kawaida, basi unga utapata ladha ya caramel na crunchiness ya ziada wakati wa kuoka.

Bidhaa za kutengeneza keki ya haraka ya kuvuta:

• 600-650 g ya unga wa ngano;
• 100 g siagi;
• Glasi 1 ya maji ya barafu
• Mfuko 1 wa unga wa kuoka;
• 1 tsp chumvi bila slaidi;
• 1 tsp sukari kwa keki nzuri na 2 tbsp. l. kwa bidhaa tamu.

Kichocheo:

1. Pepeta unga wa ngano.

   

   Kuchuja unga hupa bidhaa za kuoka hewa

2. Lainisha siagi kwenye joto la kawaida.

   

   Ondoa siagi kwenye jokofu saa 1 kabla ya kutengeneza unga.

3. Changanya unga wa ngano na sukari, unga wa kuoka na chumvi.

   

   Unga na sukari na chumvi vinaweza kuchanganywa na whisk

4. Kisha ongeza maji ya barafu kwake.

   

   Maji baridi ya barafu ni muhimu kulainisha gluteni kwenye unga

5. Kanda unga laini bila uvimbe.

   

   Rahisi kukanda unga na uma

6. Pindisha kwenye safu nyembamba 5 mm nene. Utembezaji kama huo unahakikishia utaftaji wa keki ya kuvuta.

   

   Ili kuzuia pini inayozunguka kushikamana na unga, paka uso wake na mafuta ya mboga

7. Paka uso wote wa unga na siagi. Kisha itingirishe kwenye gombo lililobana na ulibane ili isigeuke. Weka kwenye jokofu kwa dakika 10, kisha uiondoe na uifungue tena.

   

   Mzunguko wa unga na siagi umevingirishwa, tabaka zaidi za kuoka kumaliza zitakuwa

Poda ya kuoka hufanya unga uwe laini na siagi hujaa kila tabaka. Wakati wa kuoka, unga utaongezeka sana kwa sauti, ambayo inathibitisha kuonekana kwa kupendeza kwa bidhaa zilizotengenezwa kutoka kwake.

Chachu ya kujifanya ya nyumbani iliyovingirishwa kwenye roll inapaswa kuhifadhiwa kwenye freezer

Video: keki ya haraka ya kukausha kutoka Maryana

Familia yangu yote inapenda keki ya kuvuta. Asubuhi ya Jumapili karibu kila wakati huanza na kiamsha kinywa kitamu, ambacho mimi huhudumia pumzi na maapulo au parachichi. Walakini, unga ulionunuliwa hupiga sana mfukoni, kwa kuongeza, karibu wazalishaji wote hutumia mafuta ya mawese na sehemu zake katika muundo wao. Keki ya kujitayarisha iliyojitayarisha inanifurahisha na asili na uchumi. Kwa kuongezea, imeandaliwa mega-haraka - dakika 15, na umemaliza!

Baada ya kujua kichocheo rahisi na cha haraka cha unga uliotengenezwa nyumbani, unaweza kupepea familia yako na pumzi na mikate ya kupendeza. Ikiwa utaongeza alama ya bidhaa mara mbili, basi sehemu ya unga inaweza kugandishwa kwa matumizi ya baadaye. Keki hii ya pumzi ni bora zaidi kuliko iliyonunuliwa, kwani haina mafuta ya mawese na viongeza vingine vya kutiliwa shaka.