Orodha ya maudhui:

Buns Ya Mdalasini Sinabon: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video
Buns Ya Mdalasini Sinabon: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video

Video: Buns Ya Mdalasini Sinabon: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video

Video: Buns Ya Mdalasini Sinabon: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video
Video: Cinnamon Rolls Булочки Синнабон 2024, Machi
Anonim

Buns za kupendeza za Cinnabon: Kichocheo cha asili cha Tiba dhaifu

Buns za Cinnabon ni tiba nzuri kwa watoto na watu wazima
Buns za Cinnabon ni tiba nzuri kwa watoto na watu wazima

Buns za kumwagilia kinywa za Cinnabon zinaweza kuitwa sifa ya mlolongo maarufu wa kahawa na mikate ya jina moja, ambayo ina ofisi katika nchi zaidi ya 60. Unga unayeyuka kinywani mwako, pamoja na harufu ya kupendeza ya mdalasini na siagi ya siagi, inafanya uwezekano wa kufurahiya ladha ya kipekee ya kupendeza ambayo meno matamu ya kila kizazi mara moja hupenda.

Mapishi ya hatua kwa hatua ya buns za cinnabon

Kwa miaka mingi, kiamsha kinywa changu mara nyingi kilikuwa kikombe cha kahawa kali na maziwa, kwa sababu mara tu nilipoamka, mwili wangu ulikataa kimsingi kuona kitu mbaya zaidi na cha kuridhisha. Lakini baada ya kuhamia nje ya nchi, mazoea yangu yalibadilika kidogo. Na hii ilitokea kwa sababu ya ukweli kwamba sio mbali na nyumba ambayo tulihamia kuishi, kuna mkate mdogo wa kibinafsi. Haiwezekani kupita kwa taasisi hii bila kujali, kwa sababu tayari mita mia chache kabla yake hewa imejazwa na harufu nzuri za keki safi, maziwa na viungo. Na ilikuwa katika mkate huu ambapo nilikutana na buns nzuri za Cinnabon.

Viungo:

  • 200 ml ya maziwa;
  • 11 g chachu kavu;
  • 200 g siagi;
  • 4 tbsp. unga wa ngano;
  • Mayai 2;
  • 1 tsp chumvi;
  • 1/2 kijiko. mchanga wa sukari;
  • Kijiko 1. sukari ya kahawia;
  • 4 tbsp. l. mdalasini ya ardhi;
  • 1.5 tbsp. sukari ya unga;
  • 1/4 Sanaa. jibini la cream;
  • 1.5 tsp. kiini cha vanilla.

Maandalizi:

  1. Unganisha maziwa ya joto na chachu na sukari wazi. Acha pombe kwa dakika 20.
  2. Piga mayai kidogo kwenye bakuli tofauti.
  3. Cheka kiwango sahihi cha unga na chumvi.
  4. Ongeza 1/3 tbsp kwa unga. siagi laini na mchanganyiko wa yai, 1 tsp. dondoo la vanilla.
  5. Hatua kwa hatua ongeza unga na chumvi kwa misa inayosababishwa. Kanda unga laini, usio na fimbo, uhamishe kwenye bakuli, funika na uweke mahali pa joto kwa dakika 50-60.

    Unga wa chachu kwenye bakuli nyekundu ya plastiki
    Unga wa chachu kwenye bakuli nyekundu ya plastiki

    Acha unga mahali pa joto kuinuka

  6. Toa unga ndani ya safu ya upana wa cm 40 na urefu wa cm 55.

    Safu ya unga kwenye meza na mita
    Safu ya unga kwenye meza na mita

    Toa unga kwenye safu kubwa

  7. Piga unga na 1/3 kikombe cha siagi laini.

    Unga mbichi uliotiwa mafuta na siagi laini juu ya meza
    Unga mbichi uliotiwa mafuta na siagi laini juu ya meza

    Omba safu nyembamba ya siagi laini kwa unga

  8. Changanya sukari ya kahawia na mdalasini ya ardhi, kisha usambaze mchanganyiko sawasawa juu ya uso wote wa unga.

    Safu ya unga iliyinyunyizwa na mdalasini na sukari
    Safu ya unga iliyinyunyizwa na mdalasini na sukari

    Nyunyiza unga na mchanganyiko wa sukari na mdalasini

  9. Pindua unga uliojazwa kwenye gombo nadhifu, laini na ukate sehemu nene za cm 3.

    Blanks kwa sinamoni Buns sukari
    Blanks kwa sinamoni Buns sukari

    Kata roll iliyojaa ndani ya sehemu

  10. Weka vipande kwenye karatasi ya kuoka iliyowekwa tayari na karatasi ya kuoka.

    Blanks kwa rolls mdalasini kwenye karatasi ya kuoka na karatasi ya kuoka
    Blanks kwa rolls mdalasini kwenye karatasi ya kuoka na karatasi ya kuoka

    Weka karatasi ya kuoka na karatasi ya kuoka ili kuzuia buns kuwaka.

  11. Weka buns kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 160 na upike kwa dakika 20.

    Buns tayari za Cinnabon kwenye karatasi ya kuoka
    Buns tayari za Cinnabon kwenye karatasi ya kuoka

    Kupika buns mpaka hudhurungi

  12. Unganisha jibini la cream na siagi iliyobaki (vijiko 7-8), sukari ya unga na dondoo la vanilla.

    Creamy Cinnabon bun cream kwenye mug nyekundu na kijiko cha chuma
    Creamy Cinnabon bun cream kwenye mug nyekundu na kijiko cha chuma

    Andaa icing

  13. Ondoa buns zenye hudhurungi kutoka kwenye oveni na brashi na icing tamu.

    Buns za Cinnabon zilizo tayari na icing tamu kwenye karatasi ya kuoka
    Buns za Cinnabon zilizo tayari na icing tamu kwenye karatasi ya kuoka

    Funika buns moto na icing

  14. Kutumikia na vinywaji unavyopenda na kufurahiya.

    Buni za Cinnabon kwenye bamba
    Buni za Cinnabon kwenye bamba

    Kutumikia scones na chai, maziwa, kakao au kinywaji kingine chochote

Ifuatayo, ninakuletea video, kwa kutazama ambayo unaweza kuandaa chakula kwa familia nzima.

Video: Cinnabon - buns dhaifu zaidi ya mdalasini

Ili kufurahiya buns maarufu za Cinnabon, sio lazima uende kwenye cafe ya jina moja na utumie pesa. Andaa matibabu kwa mikono yako mwenyewe na upange sherehe nzuri ya chai na wapendwa wako. Hamu ya kula!

Ilipendekeza: