Orodha ya maudhui:

Pie Ya Keki Ya Mkate Na Sausages Na Jibini: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video
Pie Ya Keki Ya Mkate Na Sausages Na Jibini: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video

Video: Pie Ya Keki Ya Mkate Na Sausages Na Jibini: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video

Video: Pie Ya Keki Ya Mkate Na Sausages Na Jibini: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video
Video: Jinsi ya kupamba keki hatua kwa hatua kwa asiyejua kabisa(cake decoration for beginners) 2024, Novemba
Anonim

Pie za kuvuta na sausages na jibini: mapishi ya asili kwa kila siku

Pie ya mkate wa kahawa na sausages na jibini
Pie ya mkate wa kahawa na sausages na jibini

Pie za keki za mkate ni mwokozi kwa mama wa nyumbani anayefanya kazi. Rahisi kuandaa, haraka kuoka. Na kujazwa kwa sausages na jibini ni classic ya kuoka nyumbani..

Puff chachu ya unga sausage pai

Kichocheo kisicho kawaida cha pai kitakufanya ujulikane kama bwana wa kuoka. Chagua sausage za ubora wa kujaza. Unaweza kuchukua maziwa au cream.

Sausage
Sausage

Ladha ya bidhaa zilizooka hutegemea ubora wa sausages.

Bidhaa:

  • Sausage 6-7;
  • 150 g ya jibini;
  • Karatasi 3 za unga wa chachu ya kuvuta;
  • 2 tbsp. l. ketchup.

Kichocheo:

  1. Soseji za wavu.

    Soseji zilizokunwa
    Soseji zilizokunwa

    Ili kufanya sausage iwe rahisi kusugua, unaweza kuzishika kwenye freezer kwa dakika 20

  2. Kusaga jibini.

    Jibini
    Jibini

    Jibini ngumu na mali nzuri ya kuyeyuka yanafaa.

  3. Toa karatasi za unga katika sura ya pande zote.

    Kutembea kwa unga
    Kutembea kwa unga

    Unga mwembamba hutolewa nje, keki itakuwa laini.

  4. Lubricate jani la kwanza na ketchup.

    Karatasi ya Unga ya Ketchup
    Karatasi ya Unga ya Ketchup

    Ni bora kuchukua ketchup nene

  5. Hamisha kwenye karatasi ya kuoka na usambaze soseji juu, halafu jibini.

    Uundaji wa mkate wa sausage
    Uundaji wa mkate wa sausage

    Kueneza kujaza 2 cm kutoka makali ya nje

  6. Funika kwa safu ya pili ya unga na kurudia hatua zote. Kisha funga na karatasi ya tatu na uweke mug au glasi katikati. Bonyeza chini kidogo na ufanye kupunguzwa kuanzia mduara.

    Slicing vipande vya pai
    Slicing vipande vya pai

    Utahitaji kisu kali ili kukata sehemu za pai.

  7. Mchanganyiko hufanywa kwa umbali wa cm 2 kando ya ukingo wa nje. Kisha unahitaji kuzunguka kila sekta karibu na mhimili wake.

    Uundaji wa pai
    Uundaji wa pai

    Zungusha kila sekta mara mbili iwezekanavyo

  8. Bika keki kwa dakika 20-25 saa 180 ° С.

    Kumaliza pai iliyosokotwa na sausages na jibini
    Kumaliza pai iliyosokotwa na sausages na jibini

    Pie iliyokamilishwa iliyokamilika na sausages na jibini ni crispy sana

Konokono pie

Keki kama hizo zimeandaliwa kama rahisi kama pears za makombora, haswa ikiwa unununua keki iliyotengenezwa tayari. Pie ya konokono inaweza kutengenezwa mapema na kugandishwa kwa matumizi ya baadaye.

Bidhaa:

  • Keki ya kuvuta 500 g;
  • 250 g ya jibini;
  • Soseji 6;
  • mimea ya provencal kuonja;
  • Yai 1;
  • 1 tsp mbegu za ufuta.

Kichocheo:

  1. Punguza unga.

    Kupunguza keki ya pumzi
    Kupunguza keki ya pumzi

    Punguza unga bila kuondoa filamu

  2. Soseji za wavu.

    Soseji zilizokunwa
    Soseji zilizokunwa

    Ni bora kuchukua sausages bila viongeza kwa njia ya jibini, nk.

  3. Kusaga jibini.

    Jibini iliyokunwa
    Jibini iliyokunwa

    Jibini la wavu kwenye grater mbaya

  4. Toa unga na ukate vipande virefu. Weka kujaza katikati ya kila mmoja, nyunyiza mimea.

    Kuunda vipande vya pai ya konokono
    Kuunda vipande vya pai ya konokono

    Usifungue unga mwembamba sana

  5. Bana kila ukanda, na kuibadilisha kuwa sausage.

    Kuchuma vipande vya pai ya konokono
    Kuchuma vipande vya pai ya konokono

    Wakati wa kubana kingo za unga, loanisha vidole vyako kwenye maji

  6. Kisha songa moja ya vipande.

    Kugonga katikati ya pai
    Kugonga katikati ya pai

    Kamba ya kwanza iliyovingirishwa itakuwa kitovu cha pai.

  7. Hamisha kwenye karatasi ya kuoka na uzie iliyobaki ili kuunda keki ya pande zote.

    Pie ya konokono iliyoundwa
    Pie ya konokono iliyoundwa

    Pie ya konokono iliyoundwa inapaswa kusimama kwa nusu saa kwenye joto la kawaida

  8. Kisha piga uso na yai iliyopigwa.

    Kupaka keki na yai
    Kupaka keki na yai

    Piga yai kwenye keki na brashi ya kupikia

  9. Nyunyiza mbegu za ufuta na uoka kwa muda wa dakika 20-25 ifikapo 180 ° C.

    Keki ya konokono iliyo tayari na sausages na jibini
    Keki ya konokono iliyo tayari na sausages na jibini

    Kavu ya konokono iliyokamilishwa na soseji na jibini hupata uzuri na ukoko wa rangi ya dhahabu

Video: keki ya vitafunio kutoka Nadezhda

Pie za sura za asili hupenda sana zile zangu za nyumbani. Ninajaribu kuwapaka na mara nyingi huoka kitu maalum kwa chai ya Jumapili. Vidonge vya haraka zaidi ni sausages na jibini. Inageuka kuwa ya kitamu na ya gharama nafuu. Wakati mwingine mimi hutumia ham au sausage badala ya sausage.

Mapishi ya kupendeza na rahisi ya mikate ya keki na soseji na jibini hupatikana hata kwa wapishi wa novice. Uwasilishaji wa asili utawashangaza kaya yako na wageni. Ni muhimu kwamba bidhaa zote ziwe na gharama ndogo.

Ilipendekeza: