Orodha ya maudhui:
- Kitamu sana na afya: supu ya maziwa yenye moyo na tambi
- Mapishi ya hatua kwa hatua kwa supu ya tambi ya maziwa
Video: Supu Ya Maziwa Na Tambi: Mapishi, Pamoja Na Mtoto, Na Picha Na Video
2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:06
Kitamu sana na afya: supu ya maziwa yenye moyo na tambi
Supu ya maziwa ni sahani ladha, ya kupendeza na yenye afya ambayo inaweza kutayarishwa kwa robo ya saa. Unaweza kupata mamia ya mapishi tofauti, lakini nyingi zinahusisha kuongezewa kwa tambi ndogo. Ikiwa wewe au wanafamilia wako hupika supu ya maziwa na tambi mara nyingi, labda una nia ya jinsi ya kuongeza anuwai kwenye sahani iliyozoeleka tayari na kuiandaa kwa njia mpya. Kwa hivyo, leo nakupa kichocheo cha msingi cha supu ya maziwa na tambi na tofauti zake na viongeza vingine.
Yaliyomo
-
Mapishi ya hatua kwa hatua kwa supu ya tambi ya maziwa
-
1.1 Katika duka kubwa
1.1.1 Video: supu ya maziwa ladha katika jiko la polepole
-
1.2 Na maapulo
1.2.1 Video: supu ya maziwa na tambi na tofaa
- 1.3 Na titi la kuku kwa mtoto
- 1.4 Na yai
-
1.5 Na mpira wa nyama
1.5.1 Video: supu ya maziwa na tambi, viazi na uyoga
-
Mapishi ya hatua kwa hatua kwa supu ya tambi ya maziwa
Siwezi kusema kuwa mimi ni shabiki mkubwa wa supu za maziwa (inaonekana kwangu kwamba katika moja ya nakala zangu tayari nilizungumzia juu ya hii), lakini mimi huwapikia binti zangu mara nyingi. Msichana mzee anapendelea toleo la kawaida la maziwa na tambi na sukari iliyoongezwa na siagi, lakini mdogo anahitaji anuwai, kwa hivyo lazima ujaribu au kukopa mapishi kutoka kwa wahudumu ambao wana uzoefu zaidi katika jambo hili. Ninakupa uteuzi mdogo wa sahani hizo ambazo mtoto wangu hula kwa raha.
Katika multicooker
Kwanza kabisa, nitakuambia jinsi ya kutengeneza toleo la kawaida la supu ya maziwa na tambi. Nitaelezea chaguo katika multicooker, lakini kichocheo kinakabiliana kikamilifu na kupikia kawaida kwenye sufuria kwenye jiko. Wewe mwenyewe unaweza kuchagua njia ambayo inaonekana inafaa zaidi.
Viungo:
- Lita 1 ya maziwa;
- Kijiko 1. vermicelli;
- 2 tbsp. l. Sahara;
- Bana 1 ya chumvi;
- Kijiko 1. l. siagi.
Maandalizi:
-
Andaa kila kitu unachohitaji.
Multicooker na bidhaa za kutengeneza supu ya maziwa kwenye meza Andaa kitanda-chakula na vyakula muhimu
- Mimina maziwa kwenye bakuli la multicooker, chagua hali ya "Multicooker" na uweke joto hadi digrii 160.
-
Wakati maziwa yanachemka, ongeza chumvi, mchanga wa sukari na siagi kwake.
Kuongeza sukari kwenye bakuli la multicooker na maziwa Ongeza sukari, chumvi na siagi kwa maziwa ya kuchemsha
-
Weka tambi kwenye bakuli na endelea kupika supu kwa dakika 10.
Chombo cha kuchezea chakula chenye maziwa kwenye bakuli na chombo kidogo cha glasi kilicho na tambi kavu mikononi mwa mtu Ongeza tambi kwenye supu
-
Mimina supu ndani ya bakuli na utumie.
Supu ya maziwa na tambi kwenye bakuli nyeupe nyeupe kwenye meza iliyotumiwa Kutumikia supu ya tambi ya maziwa mara baada ya kupika
Mwandishi wa video hapa chini huandaa supu tofauti ya maziwa na tambi kwenye duka la kupikia.
Video: supu ya maziwa ladha katika jiko la polepole
Na maapulo
Chaguo bora ya sahani iliyojadiliwa, ambayo sio binti mdogo tu, bali pia na washiriki wengine wote wa familia yangu wangependa kula. Kama ilivyo katika kesi ya hapo awali, kichocheo kinafaa kwa sufuria nyingi na sufuria ya kawaida.
Viungo:
- 1.5 lita ya maziwa;
- 150 g ya tambi ndogo;
- Apples 1-2;
- 4 tbsp. l. sukari ya unga;
- 70 g siagi;
- Bana 1 ya vanilla;
- Bana mdalasini 1 ya ardhi
Maandalizi:
-
Osha maapulo, futa mabua na maganda ya mbegu, kata kwa cubes za ukubwa wa kati.
Maapulo safi hukatwa kwenye cubes ndogo kwenye bodi ya kukata Andaa maapulo
-
Weka nusu ya siagi kwenye bakuli la multicooker (au sufuria yenye nene isiyo na fimbo) na kuyeyuka.
Vipande vya siagi kwenye bakuli la multicooker Sunguka siagi
-
Hamisha vipande vya matunda kwenye bakuli na kaanga kwa dakika 1-2 ukitumia mpangilio wa kaanga.
Vipande vya maapulo kwenye bakuli la multicooker na siagi Pika maapulo kwa dakika chache
-
Nyunyiza maapulo ya kukaanga na mdalasini na vanilla, koroga.
Vipande vya maapulo yaliyopigwa kwenye bakuli la multicooker na spatula ya mbao Ongeza viungo kwa maapulo
-
Mimina maziwa ndani ya duka kubwa.
Maziwa na vipande vya apple kwenye bakuli la multicooker Ongeza maziwa
-
Ongeza tambi na sukari ya unga.
Mkono wa mtu na tambi ndogo juu ya bakuli ya multicooker na maziwa na maapulo Tuma tambi kwa supu
- Koroga yaliyomo kwenye bakuli, funga kifuniko cha kifaa na uweke hali ya "Kupika kwa mvuke" au "Uji wa Maziwa".
- Mara tu supu inapochemka (kujua juu ya hii, utahitaji kuangalia hali ya chakula mara kwa mara), badilisha hali kwa kuchagua kazi ya "Jotoa" na uendelee kupika sahani kwa dakika 10.
-
Zima multicooker, ongeza siagi iliyobaki kwenye supu, koroga na kumwaga kwenye bakuli zilizogawanywa. Kwa hiari, siagi inaweza kuongezwa kwa kila sehemu ya supu kabla tu ya kutumikia.
Supu ya maziwa na tambi na maapulo kwenye meza na kitambaa cha meza kilichowekwa Usisahau kuongeza siagi kwenye mlo wako
Video: supu ya maziwa na tambi na apples zilizooka
Na kifua cha kuku kwa mtoto
Ikiwa tunapendelea matamu tamu ya supu ya maziwa kwa kiamsha kinywa, basi toleo la kuku mara nyingi hufanya kama sahani ya chakula cha mchana.
Viungo:
- 250 ml ya maziwa;
- 250 ml ya maji;
- 1.5-2 tbsp. l. vermicelli;
- 50 g ya matiti ya kuku ya kuchemsha;
- 1 tsp siagi;
- Bana 1 ya chumvi.
Maandalizi:
-
Mimina maji kwenye sufuria, chemsha, kisha ongeza tambi.
Vermicelli katika sufuria ya maji Weka tambi kwenye maji ya moto
- Mimina nusu ya maziwa kwenye sufuria, endelea kupika juu ya moto mdogo.
-
Changanya kifua cha kuku cha kuchemsha na maziwa iliyobaki, katakata na blender hadi puree.
Vipande vya matiti ya kuku ya kuchemsha kwenye bakuli la blender Chop kifua
-
Hamisha misa inayosababishwa kwa supu, changanya kila kitu.
Kuku na maziwa puree katika bakuli la blender Tuma puree ya kuku na maziwa kwenye sufuria ya tambi
- Chukua sahani na chumvi ili kuonja, chemsha, zima jiko.
-
Ongeza siagi na koroga supu kabisa mpaka bidhaa ya maziwa itafutwa kabisa.
Kipande cha siagi kwenye sufuria na supu ya maziwa Ongeza kipande cha siagi kwenye supu
-
Sehemu za kupamba na mimea safi.
Supu ya maziwa na tambi, kuku na iliki safi kwenye sahani kwenye uso wa mbao Pamba kila sehemu ya supu na majani safi ya iliki
Na yai
Sahani rahisi sana kuandaa lakini kitamu na ya kuridhisha ambayo inahitaji viungo kadhaa vya kawaida.
Viungo:
- Lita 1 ya maziwa;
- 150 g ya vermicelli;
- Mayai 2;
- Kijiko 1. l. Sahara;
- 1 tsp chumvi;
- 2 tsp siagi.
Maandalizi:
-
Mimina maziwa kwenye sufuria, changanya na sukari iliyokatwa na chumvi, chemsha.
Chungu cha chuma na maziwa Kuleta maziwa, sukari na chumvi kwa chemsha
- Mimina tambi kwenye sufuria, koroga kila kitu, acha ichemke kwa moto mdogo.
-
Piga yaliyomo kwenye mayai mawili kidogo kwenye chombo kidogo.
Mchanganyiko wa mayai mabichi kwenye kikombe cha glasi na uma wa chuma Piga mayai
- Mimina mchanganyiko wa yai kwenye sufuria ya supu na upike, ukichochea kila wakati, kwa dakika 2.5.
-
Baada ya kupika, paka supu na siagi.
Supu ya maziwa na tambi, mayai na siagi kwenye bakuli la kuhudumia Msimu supu na siagi
Na mpira wa nyama
Mwishowe, ninapendekeza kichocheo cha supu na maziwa na kuongeza viazi na mpira wa nyama. Kwa watoto, sahani inaweza kutayarishwa kwa kutumia kuku iliyokatwa, na kwa watu wazima, bidhaa za kuku na nyama (nyama ya nguruwe, nyama ya ng'ombe au mchanganyiko) zinafaa.
Viungo:
- Lita 1 ya maziwa;
- Kijiko 1. maji;
- Viazi 2-3;
- 50-100 g ya vermicelli;
- 200 g nyama ya kusaga;
- Yai 1;
- Kijiko 1. l. unga wa ngano;
- chumvi.
Maandalizi:
-
Hifadhi kwenye vyakula unavyotaka na uandae viungo vyote mapema.
Bidhaa za kutengeneza supu ya maziwa na tambi na mpira wa nyama kwenye meza Andaa chakula
- Futa maziwa na maji, weka juu ya jiko na joto hadi chemsha.
- Kata viazi zilizosafishwa kwenye cubes ndogo na, mara tu maziwa yanapochemka, tuma kwenye sufuria. Kupika juu ya joto la kati kwa dakika 10.
- Piga yai ndani ya nyama iliyokatwa, ongeza unga na ongeza chumvi ili kuonja. Koroga nyama vizuri, halafu sura kwenye nyama ndogo za nyama.
- Dakika 10 baada ya kuchemsha yaliyomo kwenye sufuria na viazi, ongeza vermicelli kwenye supu, upike kwa dakika 1-2.
- Hamisha mpira wa nyama kwenye supu na upike kwa dakika nyingine 15.
-
Jaribu supu, ongeza kiasi kinachohitajika cha chumvi, koroga, ondoa sufuria kutoka kwa moto. Kutumikia moto au joto.
Supu ya maziwa na tambi na nyama za nyama kwenye sahani ya asili ya wanyama Supu ya maziwa na nyama za nyama zinaweza kutumiwa moto au joto
Supu ya maziwa na tambi na uyoga inageuka kuwa ya chini kuridhisha. Lakini unapaswa kujua na kukumbuka kuwa uyoga haukubaliki katika lishe ya watoto chini ya mwaka 1, haifai kwa watoto wa shule ya mapema na ya shule ya msingi, na baada ya miaka 12 inashauriwa usiruhusu ulaji wa bidhaa hiyo mara kwa mara na uipe mara 1 mara kwa siku 7-10. Kwa kuongezea, kwa menyu zote za watoto na watu wazima, uyoga lazima ununuliwe au uvune mahali pa kuaminika na kusindika kwa njia inayofaa kwa kila aina.
Video: supu ya maziwa na tambi, viazi na uyoga
Supu za maziwa na tambi ni njia nzuri ya kuongeza anuwai kwenye menyu ya watu wazima na watoto, kuwalisha sio tu kitamu, lakini wakati huo huo chakula chenye moyo na afya. Ikiwa pia una mapishi mapya ya kozi za kwanza za maziwa na kuongeza ya tambi ndogo, shiriki mapishi yako kwenye maoni hapa chini. Bon hamu kwako na wapendwa wako!
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kutengeneza Mtindi Nyumbani - Mapishi Ya Kutengeneza Kunywa, Kigiriki Na Chaguzi Zingine Kutoka Kwa Maziwa (pamoja Na Maziwa Ya Mbuzi), Ndani Na Bila Mtengenezaji Wa Mtindi, Video Na Hak
Mali na aina ya mtindi. Jinsi ya kuchagua bidhaa. Mapishi ya kujifanya nyumbani kwa mtengenezaji wa mtindi na bila
Jinsi Ya Kutengeneza Tambi Kutoka Kwa Tambi Za Papo Hapo: Mapishi Ya La Bolognese, Carbonara, Marinara
Jinsi ya kutengeneza tambi tamu ya Kiitaliano kutoka kwa tambi za papo hapo. Mapishi ya kina ya hatua kwa hatua
Jinsi Ya Kutengeneza Jibini La Kottage Kutoka Kwa Maziwa Ya Mbuzi (pamoja Na Maziwa Ya Siki): Kichocheo Kilicho Na Picha + Video
Mapishi ya kutengeneza jibini la kottage kutoka kwa maziwa ya mbuzi. Bidhaa muhimu, maelezo ya mchakato wa hatua kwa hatua, vidokezo
Supu Na Tambi Na Viazi: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video
Jinsi ya kutengeneza supu na tambi na viazi. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha na video
Supu Ya Tom Yam Nyumbani: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Maziwa Ya Nazi, Uduvi, Picha Na Video
Jinsi ya kupika supu ya nyanya nyumbani - mapishi ya hatua kwa hatua na picha na video. Mapendekezo ya kubadilisha viungo vingine