Orodha ya maudhui:

Sandwichi Na Sprats: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha, Pamoja Na Tango Kwenye Mkate Wa Kukaanga
Sandwichi Na Sprats: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha, Pamoja Na Tango Kwenye Mkate Wa Kukaanga

Video: Sandwichi Na Sprats: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha, Pamoja Na Tango Kwenye Mkate Wa Kukaanga

Video: Sandwichi Na Sprats: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha, Pamoja Na Tango Kwenye Mkate Wa Kukaanga
Video: Jinsi ya Kufanya Sandwich Ya Mayai rahisi na tamu sana//Mapishi ya ramadhan day14 2024, Mei
Anonim

Sandwichi za kupendeza sana na sprats: kuandaa sahani kulingana na mapishi mapya

Sandwichi za harufu nzuri na za kupendeza na sprats hazitaacha mtu yeyote tofauti
Sandwichi za harufu nzuri na za kupendeza na sprats hazitaacha mtu yeyote tofauti

Sandwichi za kupendeza zinafaa kabisa kwenye picha ya mlo wowote. Na ikiwa utajaribu kidogo na utumie sahani vizuri, basi kivutio kama hicho kinaweza kuchukua mbali na mahali pa mwisho kwenye meza ya sherehe. Leo tutazungumza juu ya sandwichi za sprat. Samaki huyu anayevutia huenda vizuri na aina tofauti za mkate, mboga mpya na iliyochapwa, mimea, mayai na bidhaa zingine. Tunakuletea uteuzi mdogo wa mapishi rahisi ya sahani hii.

Yaliyomo

  • Mapishi ya hatua kwa hatua ya sandwichi na sprats

    • 1.1 Sandwichi na sprats, tango safi, mayai na jibini

      1.1.1 Video: sandwichi na sprats na tango mpya

    • 1.2 Sandwichi na sprats kwenye mkate wa rye na tango iliyochwa na beets

      1.2.1 Video: sandwichi na sprats na matango

    • 1.3 Sandwichi za sprat moto

      1.3.1 Video: sandwichi za vitafunio na dawa

    • 1.4 Sandwichi za sherehe na dawa, mboga mboga na mimea safi

      Video ya 1.4.1: Sandwichi za Sprat

Mapishi ya hatua kwa hatua ya sandwichi za sprat

Sijui juu yako, lakini harufu ya sprat kwenye mafuta inanitia wazimu. Ni bila kusema kwamba vitafunio anuwai na sandwichi na samaki hii huonekana kwenye meza yetu. Inafurahisha kwamba hata ikiwa mwisho wa chakula (iwe ni chakula cha mchana cha kawaida au sikukuu ya sherehe) vipande kadhaa vya mkate na dawa na virutubisho vingine vinabaki mezani, unataka kula hata tumbo lako limejaa. Kweli, zinaonekana na harufu ya kupendeza sana. Leo nataka kushiriki mapishi kadhaa ya sahani kama hii na nina matumaini sana kwamba utataka kuiongeza kwenye daftari lako la upishi.

Sandwichi na sprats, tango safi, mayai na jibini

Vipande vya mkate vilivyokaushwa, jibini laini, tango safi ya crispy - mchanganyiko ambao hauwezekani kupinga.

Viungo:

  • Vipande 8 vya mkate mweupe;
  • 1 unaweza ya sprats ndogo;
  • 2 mayai ya kuchemsha;
  • 1/2 tango safi;
  • 50 g ya jibini iliyosindika;
  • 2 karafuu ya vitunguu;
  • 25 ml ya mafuta ya alizeti iliyosafishwa.

Maandalizi:

  1. Andaa chakula.

    Bidhaa za kutengeneza sandwichi na sprats, tango safi na jibini iliyosindikwa
    Bidhaa za kutengeneza sandwichi na sprats, tango safi na jibini iliyosindikwa

    Weka chakula chote unachohitaji kwenye meza

  2. Kata vipande kutoka kwa vipande vya mkate, kata kila kipande kwa usawa ili kutengeneza vipande vya mstatili.

    Mkate mweupe uliokatwa bila ganda kwenye bodi ya kukata pande zote
    Mkate mweupe uliokatwa bila ganda kwenye bodi ya kukata pande zote

    Andaa mkate

  3. Weka mkate kwenye sufuria ya kukausha na mafuta moto ya alizeti, kaanga pande zote mbili hadi hudhurungi ya dhahabu, baridi.

    Vipande vya mkate mweupe vilivyochomwa kwenye sufuria ya kukausha
    Vipande vya mkate mweupe vilivyochomwa kwenye sufuria ya kukausha

    Vipande vya mkate vya kaanga kwenye mafuta ya mboga

  4. Kwa upande mmoja, piga croutons zote na vitunguu na brashi na safu nyembamba ya jibini iliyoyeyuka.

    Toasti tatu za mkate mweupe na jibini cream kwenye bodi ya kukata pande zote
    Toasti tatu za mkate mweupe na jibini cream kwenye bodi ya kukata pande zote

    Sugua mkate na vitunguu na brashi na jibini

  5. Gawanya mayai ya kuchemsha kwa wazungu na viini, chaga kila sehemu kwenye grater nzuri.

    Yai iliyokatwa vizuri nyeupe na yolk kwenye bodi ya kukata pande zote ya mbao
    Yai iliyokatwa vizuri nyeupe na yolk kwenye bodi ya kukata pande zote ya mbao

    Piga nyeupe na yolk

  6. Nyunyiza yai iliyokunwa kwenye nafasi zilizo na mafuta, na kugawanya kila kipande kwa nusu 2.

    Sehemu tupu za sandwichi na yai iliyokunwa kwenye bodi ya kukata pande zote
    Sehemu tupu za sandwichi na yai iliyokunwa kwenye bodi ya kukata pande zote

    Funika safu ya jibini na yai

  7. Weka miduara nyembamba ya tango juu.

    Sandwichi za pembetatu na yai iliyochemshwa na tango safi kwenye bodi ya kukata kuni
    Sandwichi za pembetatu na yai iliyochemshwa na tango safi kwenye bodi ya kukata kuni

    Ongeza tango safi

  8. Weka sprat kwenye kila kipande cha mboga mpya.

    Sandwichi za pembetatu na sprats, tango safi na mayai kwenye meza
    Sandwichi za pembetatu na sprats, tango safi na mayai kwenye meza

    Ongeza samaki kwa kila sandwich

Ifuatayo, ninakuletea kichocheo kingine cha sandwichi bora na samaki wa makopo na matango mapya.

Video: sandwichi na sprats na tango mpya

Sandwichi na sprats kwenye mkate wa rye na tango iliyochapwa na beetroot

Hata kutoka kwa bidhaa za kawaida ambazo zinaonekana kwenye meza yetu karibu kila siku, unaweza kupika kitu kisicho kawaida na kitamu kitamu.

Viungo:

  • Makopo 1/2 ya sprat;
  • Vipande 8 vya mkate wa Borodino;
  • Beet 1 ya kuchemsha;
  • Tango 1 iliyochapwa;
  • Yai 1 la kuchemsha;
  • 2 karafuu ya vitunguu;
  • vitunguu kijani kuonja;
  • mayonnaise kuonja.

Maandalizi:

  1. Hifadhi juu ya viungo sahihi.

    Bidhaa za kutengeneza sandwichi na sprats na saladi ya beet kwenye meza
    Bidhaa za kutengeneza sandwichi na sprats na saladi ya beet kwenye meza

    Andaa vifaa vyote vya sahani ya baadaye

  2. Kata vipande vya mkate kwa nusu.

    Vipande vya mkate wa Rye mezani
    Vipande vya mkate wa Rye mezani

    Kata mkate vipande vipande vya sura inayojulikana

  3. Kata tango iliyochaguliwa kwenye cubes ndogo.

    Tango iliyokatwa hukatwa kwenye cubes ndogo kwenye bodi ya kukata mbao
    Tango iliyokatwa hukatwa kwenye cubes ndogo kwenye bodi ya kukata mbao

    Kata tango

  4. Chop beets kwa njia sawa na tango.

    Beetroot ya kuchemsha hukatwa kwenye cubes ndogo kwenye bamba kubwa
    Beetroot ya kuchemsha hukatwa kwenye cubes ndogo kwenye bamba kubwa

    Chop beets zilizopikwa kwenye cubes ndogo zile zile

  5. Kata yai katika vipande nyembamba, kata kitunguu kijani na kisu.

    Sliced mayai ya kuchemsha na vitunguu vya kijani vilivyokatwa kwenye bodi ya kukata mbao
    Sliced mayai ya kuchemsha na vitunguu vya kijani vilivyokatwa kwenye bodi ya kukata mbao

    Andaa mayai na mimea

  6. Katika chombo cha saizi inayofaa, changanya tango, beets, vitunguu na mayonesi iliyopitishwa kupitia vyombo vya habari.

    Matango ya kung'olewa na beets zilizopikwa na mayonesi kwenye bakuli la kina
    Matango ya kung'olewa na beets zilizopikwa na mayonesi kwenye bakuli la kina

    Changanya mboga na vitunguu na mayonesi

  7. Weka misa inayosababishwa kwenye vipande vya mkate.

    Saladi ya beet kwenye vipande vya mkate wa rye
    Saladi ya beet kwenye vipande vya mkate wa rye

    Gawanya misa ya mboga vipande vya mkate

  8. Weka kipande cha yai iliyochemshwa na dawa kwenye saladi.
  9. Nyunyiza sandwichi zilizomalizika na vitunguu vya kijani vilivyokatwa vizuri.

    Sandwichi na saladi ya beet, yai ya kuchemsha na dawa
    Sandwichi na saladi ya beet, yai ya kuchemsha na dawa

    Maliza kupika kwa kuweka vipande vya mayai, sprats na vitunguu kijani kwenye sandwichi

Sahani mbadala na kuongeza ya matango ya makopo.

Video: sandwichi na sprats na matango

Sandwichi za moto na sprats

Njia rahisi zaidi ya kutengeneza sandwichi za samaki za makopo kwenye oveni. Kutumia kichocheo kama cha msingi na kuiongezea na bidhaa zingine kwa hiari yako, unaweza kupamba meza na ubunifu mpya kabisa wa ladha.

Viungo:

  • Vipande 6 vya baguette;
  • Mimea 6-12;
  • 2 karafuu ya vitunguu;
  • 50-70 g ya jibini ngumu;
  • Kijiko 1. l. mayonesi;
  • wiki kulawa;
  • mafuta ya mboga.

Maandalizi:

  1. Weka vipande vya baguette kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta na mafuta kidogo ya mboga au kwenye sahani ndogo isiyo na joto.

    Vipande vya baguette visivyo na joto
    Vipande vya baguette visivyo na joto

    Weka baguette kwenye karatasi ya kuoka au sahani inayofaa

  2. Changanya mayonnaise kabisa na vitunguu iliyokatwa.

    Mayonnaise na vitunguu saga kwenye bakuli ndogo mezani
    Mayonnaise na vitunguu saga kwenye bakuli ndogo mezani

    Changanya mayonnaise na vitunguu

  3. Panua mchanganyiko wa mayonesi-vitunguu kati ya vipande vya mkate, sawasawa kueneza juu ya uso wote wa vipande vya baguette.

    Vipande vya mkate na mayonnaise kwenye karatasi ya kuoka
    Vipande vya mkate na mayonnaise kwenye karatasi ya kuoka

    Panua mayonesi kwenye mkate uliochanganywa na vitunguu

  4. Weka sprats kwenye nafasi zilizo wazi. Ikiwa samaki ni kubwa, sprat moja inatosha kipande 1 cha mkate, kidogo - 2-3 kwa kila kipande.

    Blanks kwa sandwiches moto na sprats katika karatasi ya kuoka
    Blanks kwa sandwiches moto na sprats katika karatasi ya kuoka

    Weka samaki kwenye mkate na mayonesi na vitunguu

  5. Nyunyiza mkate uliochomwa na jibini ngumu iliyokunwa.

    Blanks kwa sandwiches na sprats tuache na jibini ngumu iliyokunwa
    Blanks kwa sandwiches na sprats tuache na jibini ngumu iliyokunwa

    Nyunyiza vipande na jibini iliyokunwa

  6. Weka karatasi ya kuoka (ukungu) kwenye oveni na upike sandwichi kwa digrii 180 hadi jibini liyeyuke kabisa.

    Sandwichi za moto tayari na sprats kwenye karatasi ya kuoka
    Sandwichi za moto tayari na sprats kwenye karatasi ya kuoka

    Bika sandwichi mpaka jibini liyeyuke

  7. Pamba na mimea safi kabla ya kutumikia.

    Sandwichi za moto na sprats kwenye sahani nyeusi ya mstatili
    Sandwichi za moto na sprats kwenye sahani nyeusi ya mstatili

    nyunyiza mimea safi kabla ya kutumikia

Kwa kutazama video hapa chini, unaweza kupata kichocheo kingine cha kupendeza cha sandwichi za moto za sprat kwa kutumia mkate wa rye.

Video: sandwichi za vitafunio na dawa

Sandwichi za sherehe na sprats, mboga mboga na mimea safi

Kulingana na kichocheo hiki, sahani hiyo inageuka kuwa sio tu ya kitamu, lakini pia ni mkali sana, kwa sababu ambayo inaweza kuwekwa salama kwenye meza ya sherehe.

Viungo:

  • Vipande 15-18 vya mkate uliokatwa;
  • 190 g sprat;
  • Mayai 3 ya kuchemsha;
  • 1 tango safi;
  • Nyanya 5-7 za cherry;
  • 150 g mayonesi;
  • 1/2 kikundi cha vitunguu kijani;
  • 1/2 rundo la bizari safi;
  • 1/2 rundo la iliki;
  • 1/2 rundo la lettuce

Maandalizi:

  1. Weka kila kitu unachohitaji kutengeneza sandwichi kwenye uso wako wa kazi.

    Bidhaa za kutengeneza sandwichi za sherehe na sprats na mboga kwenye meza
    Bidhaa za kutengeneza sandwichi za sherehe na sprats na mboga kwenye meza

    Hakikisha una viungo vyote sahihi mapema

  2. Kausha vipande vya mkate kwenye oveni hadi caramelized.

    Vipande vya mkate kavu kwenye karatasi ya kuoka
    Vipande vya mkate kavu kwenye karatasi ya kuoka

    Kausha mkate katika oveni

  3. Suuza na kausha wiki. Weka majani ya lettuce kwenye bamba kubwa au sahani, acha vijidudu kadhaa vya bizari kwa mapambo. Chop wiki iliyobaki.

    Mimea safi iliyokatwa kwenye bodi ya kukata na kisu kikubwa
    Mimea safi iliyokatwa kwenye bodi ya kukata na kisu kikubwa

    Chop mimea safi laini

  4. Mash kuchemsha mayai na uma ndani ya makombo madogo au wavu kwenye grater nzuri.

    Mayai ya kuchemsha yaliyokatwa na yai yote ya kuchemsha kwenye chombo cha glasi na uma wa chuma
    Mayai ya kuchemsha yaliyokatwa na yai yote ya kuchemsha kwenye chombo cha glasi na uma wa chuma

    Chop mayai ya kuchemsha

  5. Unganisha mayai na mimea iliyokatwa na mayonesi.

    Mimea safi iliyokatwa, mayai ya kuchemsha yaliyokatwa na mayonesi kwenye bakuli kwenye meza na leso
    Mimea safi iliyokatwa, mayai ya kuchemsha yaliyokatwa na mayonesi kwenye bakuli kwenye meza na leso

    Changanya mayai na mimea na mayonesi

  6. Panua mchanganyiko unaosababishwa kwenye vipande vya mkate vilivyokaushwa, panua misa ya yai kwenye safu ya urefu wa 1 cm.

    Vipande vya mkate uliochomwa na mchanganyiko wa mayai, mimea na mayonesi
    Vipande vya mkate uliochomwa na mchanganyiko wa mayai, mimea na mayonesi

    Weka mchanganyiko wa yai kwenye safu nene kwenye mkate

  7. Weka tupu mduara wa tango na nyanya, samaki 2 na tawi 1 la bizari.

    Mkate kavu na kuenea kwa yai na mboga mpya hukatwa vipande kwenye meza
    Mkate kavu na kuenea kwa yai na mboga mpya hukatwa vipande kwenye meza

    Ongeza chakula chako na vipande vya mboga safi

  8. Hamisha sandwichi kwenye sahani na lettuce, pamba na maua yote ya cherry na utumie.

    Sandwichi za sprat za sherehe kwenye sahani kubwa
    Sandwichi za sprat za sherehe kwenye sahani kubwa

    Kutumikia sandwichi za sprat kwenye sinia ya saladi

Mwandishi wa video ifuatayo huandaa sandwichi za likizo na sprats kwa njia tofauti.

Video: sandwichi na sprats

Sandwichi za kipekee za kitamu, za kushangaza na zenye kumwagilia kinywa sana na dawa za kupuliza - vitafunio bora kwa familia na marafiki. Pika kulingana na mapishi yetu na uwafurahishe watu wa karibu. Furahia mlo wako!

Ilipendekeza: