Lychees Katika Duka: Wakati Zinaonekana, Pamoja Na Auchan, Jinsi Ya Kuzichagua Kwa Usahihi

2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:06

Litchi ililetwa kwenye duka: jinsi ya kuchagua beri ladha zaidi

Mtu wa kisasa anaweza kulawa matunda ya kigeni bila kuacha nyumba zao. Wakati Warusi wamezoea ndizi na machungwa kwa muda mrefu, lychees bado ni ajabu. Wakati inafaa kusubiri kupokea lyche katika minyororo ya rejareja na jinsi ya kuchagua matunda mazuri, tutazungumzia katika kifungu hicho.

Je! Msimu wa lychee huanza lini

China inachukuliwa mahali pa kuzaliwa kwa lychee, lakini hukua nchini Thailand, Vietnam na kisiwa cha Madagascar. Kwa sababu ya mizani ya uvimbe, lychees huitwa Jicho la Joka, na pia squash ya Kichina na zabibu. Msimu wa kukomaa kwa matunda ni kutoka mwishoni mwa Aprili hadi Septemba. Lychees huonekana katika duka zetu katikati ya Desemba na zinauzwa hadi mapema Februari. Wakati wa maandishi haya - katikati ya Januari - msimu wa mauzo ya lychee umejaa kabisa.

Lychees huitwa zabibu za Kichina kwa sababu ya kufanana kwa mashada.

Matunda hupewa Auchan na Pyaterochka kwa shehena kubwa baharini, safari kutoka Madagaska kwenda Urusi inachukua siku 45. Njia ya uwasilishaji inapunguza bei kwa watumiaji, lakini inathiri ubora wa matunda. Wakati wa kutangatanga, matunda yana wakati wa kukomaa zaidi na kuzorota. Ili kuepusha upotezaji wa kifedha, matunda huchukuliwa bado kijani, na huiva njiani.

Lchees ambazo hazijakomaa zinafaa zaidi kwa usafirishaji

Maduka ya matunda ya kigeni pia hutoa kununua lychees, lakini matunda kuna bei ghali mara 2-3 kuliko ile ya wauzaji wakubwa - Ashana na Pyaterochka. Lakini bidhaa ndani yao zinatoka Thailand na kwa hewa, kwa hivyo unaweza kuzipata katika duka za matunda hata wakati wa kiangazi.

Jinsi ya kuchagua lychee sahihi

Ili matunda kuwa ya kitamu na afya, wakati wa kuchagua, unapaswa kuzingatia yafuatayo:

• harufu. Lychees zilizoiva zina harufu ya waridi;
• hali na rangi ya ngozi. Berries inapaswa kufunikwa na mizani nyekundu bila uharibifu au matangazo. Peel ya rangi nyepesi na tinge ya manjano inaonyesha unripeness ya matunda, na burgundy nyeusi - ya kupindukia;
• bua. Katika lishe bora, sehemu hii ya mmea haina doa;
• wiani wa matunda. Wakati wa kutikisa lychees zilizoiva, kugonga mwangaza kunasikika. Vinginevyo, inaweza kudhaniwa kuwa matunda yameoza.

Massa ya lychee ni kama jelly safi, na harufu ya waridi hutoka kwa ngozi ya beri ya kigeni

Madaktari wanashauri kutochukuliwa na lychee, kawaida ya matunda ya kigeni kwa mtu mzima ni vipande 5-7 kwa siku. Haipendekezi kutoa lychees kwa watoto chini ya miaka mitatu, na kisha - kiwango cha juu cha vipande 3 kwa siku. Kwa sababu ya mali inakera ya utando wa mucous, lychee inaweza kuliwa tu kwenye tumbo kamili. Ikiwa utaacha matunda kwenye mashada, basi yanaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu hadi wiki mbili. Na ikiwa unataka kula lychee katika msimu wa msimu, unaweza kufungia matunda yaliyosafishwa, virutubisho na ladha zitabaki bila kubadilika.

Litchi berries hukaa safi na hula kwa muda mrefu kwenye vipandikizi

Miaka mitatu iliyopita, pia tulinunua lychees mara kadhaa katika Auchan iliyo karibu. Kila mtu isipokuwa mtoto wake alipenda matunda, kwa hivyo walitarajia msimu ujao wa baridi. 2017 ilianza bila mafanikio, nilikuwa na sumu na matunda ya kigeni. Labda kula kupita kiasi au kupata beri mbaya, lakini ilikuwa mbaya sana. Tangu wakati huo nimepita lychee. Hata wale walioletwa kutoka Thailand na dada yangu hawakula.

Mauzo ya Lychee huanza wakati huo huo na tangerines. Matunda ya kigeni yaliyochaguliwa kwa usahihi hayatamdhuru mtu, tu haupaswi kula kupita kiasi.