Orodha ya maudhui:

Panua Sandwichi: Mapishi, Pamoja Na Siagi, Jibini La Kottage, Parachichi, Vijiti Vya Kaa, Picha Na Video
Panua Sandwichi: Mapishi, Pamoja Na Siagi, Jibini La Kottage, Parachichi, Vijiti Vya Kaa, Picha Na Video

Video: Panua Sandwichi: Mapishi, Pamoja Na Siagi, Jibini La Kottage, Parachichi, Vijiti Vya Kaa, Picha Na Video

Video: Panua Sandwichi: Mapishi, Pamoja Na Siagi, Jibini La Kottage, Parachichi, Vijiti Vya Kaa, Picha Na Video
Video: SHANGAZI FATMA KARUME AWAFOKEA VIKALI POLISI KWA KAMATA KAMATA YA WAFUASI WA CHADEMA 2024, Mei
Anonim

Kuenea kwa sandwichi: mapishi 9 rahisi na ladha

Sandwichi mkali na kuweka parachichi na maua
Sandwichi mkali na kuweka parachichi na maua

Ingawa inajulikana kuwa kupenda kupindukia kwa sandwichi hakusababishi kuwa nzuri, mara kwa mara sisi sote tunajiruhusu kula vitafunio na kipande cha mkate na nyongeza ya ladha. Hii ni njia nzuri ya kuua mdudu kati ya milo miwili kamili na kurudi kazini na nguvu mpya. Ni bora zaidi ikiwa, badala ya jibini na sausage, mkate umepakwa mafuta kwa ukarimu na kitu nene, kitamu na cha kuridhisha - kama moja ya kuenea, mapishi ambayo tayari yanakusubiri chini kidogo.

Yaliyomo

  • 1 Inenea kwenye sandwichi: mapishi 9 bora

    • 1.1 Herring
    • 1.2 Kutoka kwa parachichi
    • 1.3 Kupika huenea na jibini, sprats na haradali ya Dijon - video
    • 1.4 Curd
    • 1.5 Kutoka kwa jibini la feta
    • 1.6 Kuenea na vijiti vya kaa - video
    • 1.7 Mboga mboga na pilipili ya kengele
    • 1.8 Na ini
    • 1.9 Sandwich imeenea na nyama ya kuku - video

Huenea kwenye sandwichi: mapishi 9 bora

Sandwich nzuri ya kujifanya inapaswa kuwa na sifa tatu:

  • kuwa muhimu zaidi au kidogo, tutaacha "Daktari" wa kukaanga na mayonesi kwa tukio lingine;
  • sio kusababisha shida zisizohitajika katika kupikia;
  • ili kukidhi ladha yako - itabidi uile.

Kuna mapishi mengi ambayo yanakidhi vigezo vyote vitatu - angalia, chagua, jaribu.

Herring

Ili kutengeneza tambi ya samaki mnene, yenye chumvi, unahitaji kupata:

  • Kijani 1 cha sill bila mifupa;
  • Mayai 2;
  • Jibini 2 iliyosindika;
  • Karoti 1-2;
  • 100 g siagi;
  • pilipili nyeusi;
  • chumvi.

Maandalizi:

  1. Ondoa siagi kwenye jokofu, na, badala yake, weka jibini kwenye jokofu. Wakati unafanya kazi kwa bidhaa zingine, watapata hali inayofaa.

    Siagi inaweza na siagi na jibini iliyoyeyuka
    Siagi inaweza na siagi na jibini iliyoyeyuka

    Siagi inapaswa kuwa laini na jibini inapaswa kuwa ngumu.

  2. Chambua na chemsha karoti.

    Karoti zilizokatwa zilizochemshwa
    Karoti zilizokatwa zilizochemshwa

    Kata karoti kwenye duru kubwa

  3. Chemsha na kung'oa yai.

    Yai ya kuchemsha iliyokatwa katikati
    Yai ya kuchemsha iliyokatwa katikati

    Chemsha yai ngumu iliyochemshwa

  4. Panda jibini ngumu kwenye grater iliyosababishwa.

    Jibini iliyosafishwa
    Jibini iliyosafishwa

    Dakika 10 kwenye jokofu hutosha jibini kuwa ngumu

  5. Pitia grinder ya nyama au saga siagi, karoti, mayai, jibini, siagi laini, pilipili kwenye blender.

    Hering kuenea kwenye sandwich
    Hering kuenea kwenye sandwich

    Hering kuenea na mkate uliochomwa ni tiba halisi

Parachichi

Maridadi, yenye mafuta, yaliyojaa vitamini, massa ya parachichi iliyoiva ni kana kwamba imeundwa mahsusi ili kupamba sandwich ya mtu. Ili kujenga moja, utahitaji:

  • Matunda 1 ya parachichi;
  • 1 nyanya ndogo;
  • Kijiko 1. l. juisi ya limao;
  • Kijiko 1. l. mafuta ya mizeituni;
  • mimea ya viungo (bizari, basil, iliki);
  • pilipili nyeusi;
  • chumvi.

Maandalizi:

  1. Chambua parachichi. Unaweza kufanya hivyo kwa kisu, au unaweza kujishika na kijiko na kufuta massa yaliyoiva nje ya pete. Ondoa mfupa.

    Parachichi hutolewa kutoka kwa ngozi
    Parachichi hutolewa kutoka kwa ngozi

    Massa ya parachichi huondolewa kwa urahisi na kijiko

  2. Kata massa vipande vidogo na chaga maji ya limao ili kuzuia kuweka bila giza hewani.

    Vipande vya avocado hutiwa na maji ya limao
    Vipande vya avocado hutiwa na maji ya limao

    Juisi ya limao itaweka parachichi safi na mahiri

  3. Kata mimea vizuri.

    Basil, bizari na iliki
    Basil, bizari na iliki

    Mimea ya viungo huongeza ladha kwa tambi

  4. Unganisha parachichi, mafuta, mimea, pilipili, na chumvi hadi laini.

    Parachichi katika blender
    Parachichi katika blender

    Massa ya parachichi iliyochapwa inafanana na mchuzi mzito

  5. Mimina maji ya moto juu ya nyanya, ganda, kata massa ndani ya cubes ndogo na koroga ndani ya kuweka.

    Tambi ya parachichi na nyanya
    Tambi ya parachichi na nyanya

    Kwa kweli, unapata guacamole halisi.

Kupika huenea na jibini, sprats na haradali ya Dijon - video

Curd

Je! Unafanya kazi kwa bidii, kutengeneza mwili wako, na una vitafunio vya protini au unapenda jibini la kottage tu? Basi smear hii hakika itakufaa.

Utahitaji:

  • 100 g ya jibini la kottage;
  • 3 tbsp. l. krimu iliyoganda;
  • wiki inayopendwa - kikundi kidogo;
  • paprika - karibu 1 tsp;
  • pilipili moto kuonja;
  • chumvi.

Maandalizi:

  1. Suuza wiki na ukate laini.

    Kijani hukatwa vizuri
    Kijani hukatwa vizuri

    Mboga inaweza kuwa yoyote

  2. Pindisha jibini la jumba, cream ya siki, mimea, paprika, pilipili na chumvi kwenye bakuli la blender na piga hadi laini.

    Pasta ya curd na mimea katika blender
    Pasta ya curd na mimea katika blender

    Blender ni haraka, lakini unaweza kupata kwa uma

  3. Kila kitu! Inabaki kueneza tambi kwenye mkate na kula.

    Kuenea kwa curd
    Kuenea kwa curd

    Vitafunio vya protini tayari

Kutoka kwa jibini la feta

Je! Jibini la kottage linaonekana kuwa bland kwako na hata vitunguu havihifadhi siku? Zingatia pasta ya jibini la feta, ladha na ladha.

Utahitaji:

  • 280 g feta jibini;
  • 80 g siagi;
  • 70 g ya punje za walnut;
  • Matawi 2-3 ya cilantro, bizari, iliki;
  • Karafuu 2-3 za vitunguu.

Maandalizi:

  1. Chop karanga na cilantro laini.

    Mboga iliyokatwa na karanga kwenye chokaa
    Mboga iliyokatwa na karanga kwenye chokaa

    Ili kupata msimamo thabiti zaidi, inashauriwa kuponda karanga kwenye chokaa

  2. Pitisha vitunguu kupitia vyombo vya habari.

    Vichwa kadhaa vya vitunguu na vyombo vya habari
    Vichwa kadhaa vya vitunguu na vyombo vya habari

    Ladha ya chumvi ya feta jibini inahitaji kuwekwa na kitu cha manukato

  3. Mash feta jibini na uma na uchanganye vizuri na siagi laini, vitunguu, walnuts na mimea.

    Sandwich ya tambi ya jibini
    Sandwich ya tambi ya jibini

    Radishes, mizeituni na mboga zingine zilizo na ladha iliyotamkwa huenda vizuri na feta cheese

Tofauti hii ya kuenea ilionekana kwangu kuwa sio ya kutosha, kwa hivyo niliongeza kichwa kidogo cha vitunguu kilichokatwa, karibu mizeituni 5-6 na pilipili nyeusi kwenye jibini. Ilifanya kazi vizuri.

Kuenea na vijiti vya kaa - video

Mboga mboga na pilipili ya kengele

Hapo awali, mapishi hapa chini ni mchuzi wa muhammara wa Siria. Lakini atacheza jukumu la kuenea kwa harufu nzuri kwenye sandwich bila shida.

Utahitaji:

  • Pilipili kengele 3-4;
  • 100 g ya punje za walnut;
  • 1 karafuu ya vitunguu;
  • 2 tbsp. l. makombo ya mkate;
  • Kijiko 1. l. nyanya ya nyanya;
  • Kijiko 1. l. juisi ya limao;
  • 50 ml mafuta;
  • 1 tsp jira;
  • Pilipili nyekundu;
  • chumvi.

Maandalizi:

  1. Kata pilipili kwa nusu, uwaachilie kutoka kwa mbegu na mabua, uiweke kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na foil, ikate na uipeleke kwenye oveni iliyowaka moto hadi 200 ° kuoka kwa robo ya saa.

    Pilipili ya kengele kwenye rack ya waya
    Pilipili ya kengele kwenye rack ya waya

    Badala ya karatasi ya kuoka na karatasi, unaweza kufanya na rack ya waya

  2. Peleka pilipili kali kwenye mfuko wa plastiki na uwaache mezani ili kupoa kabisa. Hii ni muhimu ili kung'oa ngozi iliyochomwa kwenye massa bila shida yoyote.

    Pilipili ya kengele kwenye kifurushi
    Pilipili ya kengele kwenye kifurushi

    Kuchunguza pilipili kama hiyo itakuwa rahisi sana.

  3. Wakati pilipili inapoa, haraka suka walnuts kwenye skillet kavu.

    Walnuts kwenye sufuria ya kukausha
    Walnuts kwenye sufuria ya kukausha

    Hakuna haja ya kuongeza mafuta kwenye sufuria

  4. Chambua pilipili na uweke massa kwenye bakuli la blender pamoja na nyanya, maji ya limao, mafuta ya mizeituni, kitunguu saumu na jira. Chumvi na pilipili ili kuonja na kupiga hadi laini.

    Mchuzi wa Muhammara
    Mchuzi wa Muhammara

    Pamba mchuzi uliomalizika na vipande vya walnut

Na ini

Sandwich ya pate daima ni ladha. Na ikiwa pate imetengenezwa na mikono yako mwenyewe kutoka kwa bidhaa asili, basi ni muhimu pia.

Utahitaji:

  • 500 g ini ya kuku;
  • 250 g safi au 120 g ya uyoga kavu;
  • Karoti;
  • Kitunguu 1;
  • 100 g siagi;
  • wiki ya chaguo lako;
  • viungo kwa ladha;
  • mafuta ya mboga kwa kukaranga;
  • chumvi.

Maandalizi:

  1. Chambua na ukate vitunguu na karoti.

    Vitunguu na karoti zilizokatwa kwenye bodi ya kukata
    Vitunguu na karoti zilizokatwa kwenye bodi ya kukata

    Kuweka kutaibuka kuwa spicy wastani na muhimu sana

  2. Kaanga uyoga kwenye mafuta ya mboga (zilizokaushwa zitahitaji kulowekwa kwanza).

    Uyoga wa kukaanga
    Uyoga wa kukaanga

    Ikiwa unachagua uyoga kukatwa vipande vipande, kaanga kwa dakika 10, tena

  3. Ongeza karoti na vitunguu kwenye skillet.

    Karoti na vitunguu kwenye sufuria
    Karoti na vitunguu kwenye sufuria

    Pika vitunguu na karoti juu ya moto mdogo kwa dakika 8-10

  4. Mara tu mboga inapo kahawia, ongeza ini iliyokatwa, viungo na chumvi. Fry mpaka zabuni.

    Ini na uyoga na mboga
    Ini na uyoga na mboga

    Ini itakuwa tayari kwa dakika 15-20

  5. Chop kitunguu kijani.

    Vitunguu vya kijani vilivyokatwa
    Vitunguu vya kijani vilivyokatwa

    Afya na kitamu na vitunguu

  6. Poa yaliyomo kwenye sufuria kidogo, uhamishe kwenye bakuli la blender, ongeza siagi laini na saga hadi laini. Kula sandwichi za kuweka ini zilizoinyunyizwa na vitunguu.

    Pate ya ini ya kuku ya kuku
    Pate ya ini ya kuku ya kuku

    Vitunguu vya kijani husaidia kikamilifu ladha ya pate

Sandwich huenea na nyama ya kuku - video

Chaguzi 9 za sandwich huenea mbele yako, chagua yoyote. Wachache? Kisha washa mawazo yako, weka vyakula unavyopenda kwenye meza na uanze kutengeneza nambari ya chaguo 10. Au labda 11, na 12. Tunakubali pia unaweza kufanya hivyo?

Ilipendekeza: