Orodha ya maudhui:

Kahawa Ya Mdalasini: Mapishi Katika Kituruki, Mtengenezaji Wa Kahawa Na Mashine Ya Kahawa
Kahawa Ya Mdalasini: Mapishi Katika Kituruki, Mtengenezaji Wa Kahawa Na Mashine Ya Kahawa

Video: Kahawa Ya Mdalasini: Mapishi Katika Kituruki, Mtengenezaji Wa Kahawa Na Mashine Ya Kahawa

Video: Kahawa Ya Mdalasini: Mapishi Katika Kituruki, Mtengenezaji Wa Kahawa Na Mashine Ya Kahawa
Video: JINSI YA KUPIKA KAHAWA YA TAMU/KAHAWA TAMU SWAHILI STYLE 2024, Machi
Anonim

Mapishi ya kahawa ya mdalasini yenye kunukia

Kahawa ya mdalasini
Kahawa ya mdalasini

Kwa watu wengi, harufu ya kuvutia na ladha isiyo na kifani ya kahawa ni mwanzo mzuri wa siku. Iliyotengenezwa kwenye cezve au na mashine ya kahawa, asili au papo hapo, na au bila viongezeo - kinywaji kina maelfu ya mashabiki katika kila nchi. Miongoni mwa chaguzi nyingi za kuandaa "dawa ya nguvu" hii, kama inavyoitwa wakati mwingine, kahawa na mdalasini pia ni maarufu. Inashangaza kwamba unaweza kupata mapishi mengi na jina hili, na kila moja yao ni ya asili na inastahili kuzingatiwa.

Yaliyomo

  • 1 Kidogo juu ya mdalasini
  • 2 Nini kingine unaweza kutumia
  • Mapishi ya hatua kwa hatua ya kahawa ya ardhini na ya papo hapo na picha

    • 3.1 Kahawa ya kawaida na mdalasini, iliyotengenezwa kwa Kituruki

      3.1.1 Video: kutengeneza kahawa na mdalasini katika Kituruki

    • 3.2 Pamoja na fimbo ya maziwa na mdalasini
    • 3.3 Na zest na nutmeg
    • 3.4 Pamoja na pilipili
    • 3.5 Kahawa ya chokoleti na mdalasini na maziwa yaliyofupishwa
    • 3.6 Kichocheo na kahawa kijani kwa kupoteza uzito

      3.6.1 Mapitio ya kahawa ya mdalasini kwa kupoteza uzito

    • 3.7 Katika mtengenezaji wa kahawa ya geyser na limao safi
    • 3.8 Na tangawizi
    • 3.9 Katika mashine ya kahawa na povu ya maziwa

      • 3.9.1 Video: Jinsi ya kutengeneza mchoro wa mdalasini kwa kutumia stencils
      • 3.9.2 Mifano ya stencils za kahawa (picha)

Kidogo juu ya mdalasini

Hakuna jibu wazi kwa swali la kahawa ya mdalasini ilionekana lini na jinsi gani. Waarabu walikuwa wa kwanza kuongeza viungo kwenye kinywaji kinachotia nguvu. Ilikuwa karne nyingi zilizopita, hata hivyo, hadi leo, muujiza wa upishi wenye harufu nzuri na maisha hautoi raha kwa wanadamu.

Karibu kila mama wa nyumbani anaweza kupata mdalasini. Mara nyingi, kuna mtungi wa unga wa kahawia wenye harufu nzuri kwenye rafu ya jikoni, kidogo kidogo unaweza kuona vijiti, ambavyo vikauka na gome lililopotoka la mti wa mdalasini. Mdalasini hutumiwa kutengeneza keki tamu, tamu, vinywaji vingine, na wakati mwingine hata kwa supu, nyama na samaki, michuzi.

mdalasini katika kupikia
mdalasini katika kupikia

Katika nyakati za zamani, mdalasini ilikuwa na uzito wa dhahabu

Sio kila mtu anajua kuwa, pamoja na kupika, mdalasini pia hutumiwa katika dawa, cosmetology na ubani.

Matumizi ya wastani ya kiungo hiki yana athari nzuri kwa mwili, huimarisha mfumo wa kinga, inaboresha utendaji wa njia ya utumbo, hufanya kama wakala bora wa antiseptic na anti-uchochezi, inakuza mkusanyiko na husaidia kupambana na unyogovu.

Nini kingine unaweza kutumia

Wakati wa kuandaa kinywaji, pamoja na maji, kahawa na mdalasini, unaweza pia kutumia:

  • maziwa au cream,
  • ice cream,
  • asali,
  • pombe,
  • syrups,
  • sukari,
  • karanga,
  • karafuu,
  • vanilla,
  • chokoleti,
  • tangawizi,
  • mnanaa,
  • anise,
  • anise ya nyota,
  • hamu ya matunda yoyote ya machungwa,
  • ardhi nyeusi au mbaazi ya viungo
  • chumvi.
kahawa ya mdalasini
kahawa ya mdalasini

Kahawa rahisi ya mdalasini inaweza kuimarisha na kuboresha kimetaboliki

Ikiwa una nia ya kahawa ya mdalasini, ni rahisi kupata mapishi kadhaa ya kupendeza. Kinywaji kinaweza kutayarishwa kutoka kahawa ya asili au ya papo hapo, iliyotengenezwa kwa kikombe, iliyotengenezwa kwa Kituruki, au kutumia mashine ya kahawa.

Mapishi ya hatua kwa hatua ya kahawa ya ardhini na papo hapo na picha

Kahawa ya kawaida na mdalasini, iliyotengenezwa kwa Kituruki

Kwa wale ambao tayari wamejaribu kahawa iliyotengenezwa nyumbani, njia hii ya maandalizi haitaonekana mpya. Walakini, kwa Kompyuta katika mada hii, unaweza kuhitaji habari ya msingi. Tunahifadhi kahawa, chukua Kituruki na tuanze.

Utahitaji:

  • Vijiko 2 vya kahawa ya ardhini;
  • Kijiko 1 sukari iliyokatwa;
  • 130 ml ya maji;
  • Vidonge 2 vya mdalasini

Maandalizi:

  1. Mimina kahawa ya ardhini ndani ya Kituruki, ongeza sukari iliyokunwa na mdalasini. Koroga viungo vyote.
  2. Washa jiko na ushikilie Turk kidogo juu ya moto, acha mchanganyiko upate joto.
  3. Mimina maji baridi ndani ya kahawa na uweke Mturuki kwenye jiko.
  4. Mara tu Bubbles zinaanza kuonekana juu ya uso wa kioevu, ikionyesha mwanzo wa kuchemsha, toa Turk mara moja kutoka jiko.
  5. Mimina kahawa ndani ya kikombe na unywe kwa afya yako!

Video: kutengeneza kahawa na mdalasini katika Kituruki

Na fimbo ya maziwa na mdalasini

Maziwa mara nyingi hutumiwa kama kiunga katika kinywaji kinachopendwa. Kahawa na maziwa ya mdalasini inageuka kuwa kitamu sana, nyororo na yenye kunukia.

kahawa na mdalasini na maziwa
kahawa na mdalasini na maziwa

Kahawa na mdalasini na maziwa

Kwa kupikia unahitaji:

  • 120 ml ya maziwa;
  • 125 ml ya maji;
  • Kijiko 1 cha kahawa ya ardhini;
  • 1/3 kijiko sukari
  • fimbo ya mdalasini.

Maandalizi:

  1. Weka kijiti cha mdalasini kwenye sufuria ndogo yenye pande nene na chini, funika na maziwa, chemsha na chemsha juu ya moto mdogo kwa dakika 5. Ondoa fimbo ya mdalasini.
  2. Jipasha moto mchanganyiko wa kahawa na sukari katika Kituruki, funika na maji, ulete ishara za kwanza za chemsha na uondoe kwenye moto.
  3. Chukua kikombe na mimina kahawa nyeusi ndani yake ili ichukue karibu nusu ya kiasi. Mimina maziwa ya mdalasini ndani ya kahawa.
  4. Pamba na Bana mdalasini mdogo.

Na zest na nutmeg

Ikiwa umewaalika marafiki wako kunywa kahawa na kweli unataka kuwashangaza na kitu kisicho cha kawaida, wape kahawa ya kigeni na mdalasini. Noti mpya ya machungwa itasaidia kabisa harufu ya kichawi ya kinywaji kinachojulikana.

kahawa na zest
kahawa na zest

Kahawa na mdalasini na zest ya machungwa ina harufu ya kigeni

Viungo vya vikombe viwili:

  • Vijiko 2 vya kahawa ya ardhini;
  • 1/2 kijiko zest ya limao
  • 1/2 kijiko peel ya machungwa
  • Vikombe 2 vya kahawa vya maji;
  • Bana ya nutmeg ya ardhi;
  • 1/4 kijiko mdalasini
  • sukari - hiari.

Maandalizi:

  1. Andaa mapema kiasi kinachohitajika cha matunda ya machungwa. Ili kufanya hivyo, safisha limao na machungwa, paka kavu na taulo za jikoni na utumie grater nzuri ili kuondoa upole ngozi nyembamba kutoka kwa tunda.
  2. Changanya zest na viungo vingine vyote vya kinywaji, mimina na maji baridi na upike kwenye moto mdogo hadi Bubbles za kuchemsha zionekane. Ondoa kituruki kutoka kwa moto, mimina kahawa ndani ya vikombe na utumie na keki mpya.

Na pilipili

Ndio, katika mapishi kadhaa ya kahawa unaweza pia kupata kiunga kama pilipili. Inaweza kuwa mbaazi ya allspice, nyekundu, pilipili nyeusi na hata pilipili kali!

kahawa na pilipili
kahawa na pilipili

Kahawa yenye manukato na pilipili kali na mdalasini itakuwasha moto siku za baridi kali

Viungo:

  • Vijiko 2 vya kahawa ya asili;
  • 100 ml ya maji baridi;
  • 1/4 ganda la pilipili nyekundu;
  • 1/3 kijiko mdalasini
  • sukari ya kahawia - kuonja na kutamani.

Maandalizi:

  1. Andaa pilipili. Chambua robo ya ganda ndogo la pilipili kali kutoka kwa mbegu ili kuondoa pungency nyingi katika kinywaji cha baadaye.
  2. Mimina kahawa ya ardhini ndani ya Kituruki, ongeza mdalasini na sukari, pasha moto mchanganyiko kidogo kwenye jiko.
  3. Mimina maji ndani ya Kituruki na pasha kinywaji hadi kianze kuchemsha. Ondoa kahawa mara moja kutoka jiko.
  4. Pasha kahawa tena kwenye Bubbles za kwanza, zima moto. Weka kipande cha pilipili moto kwenye kinywaji na uiruhusu itengeneze kwa dakika 1-2, kisha mimina kwenye kikombe.

Kahawa ya chokoleti na mdalasini na maziwa yaliyofupishwa

Ikiwa unapendelea kahawa ya papo hapo kuliko kahawa ya asili au hakuna maharagwe moja ya kahawa iliyobaki nyumbani, chaguo hili litafaa.

kahawa na kakao na mdalasini
kahawa na kakao na mdalasini

Kahawa ya chokoleti na maziwa na mdalasini

Utahitaji:

  • Kijiko 1 cha kahawa ya papo hapo;
  • Vijiko 2 vya kakao ya papo hapo
  • Vijiko 2 vya maziwa yaliyofupishwa;
  • Vidonge 2 vya mdalasini;
  • maji.

Maandalizi:

  1. Mimina kakao na kahawa ya papo hapo ndani ya mug, ongeza vijiko 2 vya maji na changanya viungo vizuri hadi msimamo mzuri.
  2. Changanya mchanganyiko wa chokoleti na kahawa na mdalasini ya ardhi.
  3. Mimina maji ya moto kwenye mchanganyiko unaosababishwa, changanya kila kitu vizuri tena na uondoke kwa dakika chache.
  4. Ongeza maziwa yaliyofupishwa kwenye kinywaji, koroga mara ya tatu.

Kichocheo cha Kahawa Kijani Kijani

Kahawa ya kijani ni maarufu sana kati ya wale ambao wanataka kujiondoa pauni za ziada. Ladha yake ni kama kutumiwa kwa mitishamba, lakini shida hii inaweza kutatuliwa. Spice kidogo itafanya kinywaji chako kufurahisha na hata kuwa na afya kwani mdalasini pia husaidia kuchoma mafuta.

kahawa ya kijani
kahawa ya kijani

Kahawa ya kijani na mdalasini itakusaidia kujiondoa pauni za ziada

Viungo:

  • Vijiko 2 vya maharagwe ya kahawa ya kijani;
  • 100-150 ml ya maji baridi;
  • Vidonge 2 vya mdalasini

Maandalizi:

  1. Hatua ya kwanza ni kusaga kahawa. Mimina maharagwe kwenye grinder na usaga kwa sekunde 10-15.
  2. Mimina maji ndani ya Kituruki na moto, kisha ongeza kahawa ya ardhini na ongeza vijiko kadhaa vya mdalasini ya ardhi, koroga na uacha moto wa wastani hadi kuchemsha. Kumbuka kuchochea mara kwa mara.
  3. Chemsha kahawa kwa muda wa dakika 2-3, halafu chuja kupitia chujio laini ndani ya kikombe. Imekamilika!

Mapitio ya kahawa na mdalasini kwa kupoteza uzito

Lana vi

https://irecommend.ru/content/koritsa-dlya-pokhudeniya-obyrtyvaniya-s-koritsei-maski-dlya-litsa-s-koritsei-dlya-vsekh-tipo

Bi LLL

https://irecommend.ru/content/moi-opyt-upotrebleniya-zelenogo-kofe-ot-aroma-inter-ili-chem-ditya-ne-teshilos

Katika mtengenezaji wa kahawa ya geyser na limao safi

Katika watengenezaji wa kahawa ya geyser, kinywaji huandaliwa kwa kutumia shinikizo la mvuke na inageuka kuwa na nguvu kabisa. Fikiria asubuhi ambayo huanza na harufu ya manukato na uchungu kidogo wa matunda ya kigeni..

kahawa na limao
kahawa na limao

Kahawa na mdalasini na limao ina ladha nzuri ya siki

Viungo:

  • kahawa ya asili;
  • maji;
  • mdalasini ya ardhi;
  • limao;
  • sukari - hiari.

Maandalizi:

  1. Tenganisha mtengenezaji wa kahawa katika vifaa vyake: sehemu za chini na za juu, chujio.

    mtengenezaji kahawa ya geyser
    mtengenezaji kahawa ya geyser

    Tenganisha mtengenezaji wa kahawa

  2. Jaza chini ya geyser na maji baridi hadi alama maalum.

    compartment kwa maji
    compartment kwa maji

    Jaza maji chini ya mtengenezaji kahawa

  3. Changanya kahawa na mdalasini ya ardhi, mimina kwenye kichujio ili kujaza chombo, lakini usisonge yaliyomo.

    chujio na kahawa
    chujio na kahawa

    Jaza kichungi na mchanganyiko wa kahawa na mdalasini

  4. Tumia brashi ya rangi au kitambaa cha karatasi kuondoa kahawa iliyozidi kutoka kwa mdomo wa mtengenezaji wa kahawa, kisha usakinishe na uangaze juu ya geyser vizuri.

    mkutano wa kutengeneza kahawa ya geyser
    mkutano wa kutengeneza kahawa ya geyser

    Pindisha kilele cha geyser vizuri

  5. Kulingana na mtengenezaji wa kahawa unayotumia, weka geyser kwenye jiko au unganisha na usambazaji wa umeme.

    mashine ya kahawa kwenye moto
    mashine ya kahawa kwenye moto

    Weka mtengeneza kahawa kwenye jiko

  6. Unaweza kuacha kifuniko ili kudhibiti mchakato wa kupikia.

    kutengeneza kahawa kwenye geyser
    kutengeneza kahawa kwenye geyser

    Kifuniko wazi kitakuruhusu kudhibiti mchakato

  7. Ikiwa mtindo wako wa mtengenezaji wa kahawa hauna vifaa vya filimbi maalum ambayo inakuarifu juu ya mwisho wa utayarishaji, toa kahawa kutoka jiko au zima geyser mara tu maji yote yanapopita kwenye kichungi (tabia ya watu itakuambia wewe kuhusu hili). Kwa kuongezea, na kifuniko kikiwa wazi, utaona kuwa chumba cha juu tayari kimejazwa na kinywaji kilichomalizika.

    kahawa iliyotengenezwa tayari kwenye geyser
    kahawa iliyotengenezwa tayari kwenye geyser

    Sehemu ya juu imejazwa na kinywaji kilichopangwa tayari - ni wakati wa kuzima moto

  8. Mimina kahawa ndani ya kikombe, ongeza sukari kwa ladha, na upambe na kabari ya limao.

Na tangawizi

Chaguo hili la kutengeneza pombe linafaa kwa batamzinga, watunga kahawa wa kila aina, pamoja na mashine za kahawa. Harufu nzuri ya kahawa na mdalasini na tangawizi hutoa mtazamo mzuri na inatia nguvu.

kahawa na tangawizi na mdalasini
kahawa na tangawizi na mdalasini

Kahawa ya kupendeza na tangawizi na mdalasini kwa kupoteza uzito na joto

Utahitaji:

  • Kikombe 1 cha kahawa asili asili iliyotengenezwa hivi karibuni;
  • Fimbo 1 ya mdalasini;
  • Miduara 2 ndogo ya mizizi safi ya tangawizi;
  • sukari ya kahawia ili kuonja.

Maandalizi:

  1. Weka fimbo ya mdalasini na vipande vidogo vya tangawizi iliyosafishwa kwenye kikombe cha kahawa.
  2. Tengeneza kahawa.
  3. Mimina mdalasini na tangawizi juu ya kahawa moto. Acha kinywaji kikalie kwa dakika chache, kisha uondoe tangawizi kutoka kwa mug.
  4. Ongeza sukari ya miwa kwenye kahawa yako ili kuonja, koroga.

Katika mashine ya kahawa na povu ya maziwa

Ikiwa jikoni yako ina nafasi ya mtengenezaji wa kahawa ya umeme, unaweza kupika kahawa na na mdalasini.

kahawa na povu la maziwa na mdalasini
kahawa na povu la maziwa na mdalasini

Kahawa ya kawaida ya Uropa - maziwa ya kahawa kwenye kahawa, iliyochafuliwa na mdalasini

Viungo:

  • kahawa;
  • maji;
  • maziwa;
  • mdalasini ya ardhi;
  • sukari - hiari.

Maandalizi:

  1. Jaza kontena linaloweza kutolewa na maji na uweke kwenye kitengeneza kahawa. Ingiza kichungi ndani ya kishikilia.

    pembe ya kahawa ya ardhini na chujio
    pembe ya kahawa ya ardhini na chujio

    Ingiza kichungi ndani ya kishikilia

  2. Mimina kahawa ya ardhini kwenye kichujio. Kiasi cha chakula hutegemea ni sehemu ngapi za kupika utakayopika.

    chujio na kahawa
    chujio na kahawa

    Mimina kahawa kwenye kichungi

  3. Ingiza mmiliki ndani ya mtengenezaji wa kahawa na bonyeza kitufe cha maandalizi.

    kahawa ya umeme
    kahawa ya umeme

    Bonyeza kitufe cha kupikia

  4. Mimina maziwa baridi ndani ya mtungi (mtungi maalum kwa maziwa yanayofurahi) ambayo huja na mtengenezaji wa kahawa na kuiweka chini ya bomba la frother.

    maziwa yaliyotayarishwa kwenye mtungi
    maziwa yaliyotayarishwa kwenye mtungi

    Weka mtungi chini ya bomba la frother

  5. Wakati stima yako ya umeme inapoanza kutoa mvuke ya moto, povu maridadi la maziwa litaonekana.

    maziwa yanayofurahi
    maziwa yanayofurahi

    Mvuke wa moto utageuza maziwa kuwa povu laini

  6. Mimina povu la maziwa kwenye mug (au mugs) ya kahawa iliyoandaliwa na nyunyiza mdalasini kidogo.

Video: jinsi ya kutengeneza mchoro wa mdalasini kwa kutumia stencils

Mifano ya stencils kwa kahawa (picha)

stencils kwa kahawa_1
stencils kwa kahawa_1
Stencils inaweza kuwa na maandishi ya kuthibitisha maisha
stencils kwa kahawa_2
stencils kwa kahawa_2
Unaweza kuteka tabasamu kwenye kahawa
stencils kwa kahawa_3
stencils kwa kahawa_3
Unaweza kuanza siku ya kuzaliwa ya mtu na kikombe cha kinywaji cha kunukia.
stencils kwa kahawa_4
stencils kwa kahawa_4
Na wakati mwingine kahawa husaidia kukiri hisia zako.
stencils kwa kahawa_5
stencils kwa kahawa_5
Unaweza kufanya kahawa izungumze yenyewe

Unaweza kuzungumza na kuandika juu ya chaguzi za kutengeneza kahawa na mdalasini kwa masaa. Kuna mapishi mengi. Vivuli vya ladha pia vinaweza kutegemea njia unayotengeneza kahawa, kuongeza maziwa, ice cream au cream, na vile vile manukato mengine unayoamua kuongeza kwenye mdalasini. Shiriki nasi katika maoni tofauti zako za kupendeza za kinywaji hiki cha kawaida!

Ilipendekeza: