Orodha ya maudhui:
- Unga wa Kefir kwa pizza bila chachu: kitamu, haraka na bei rahisi
- Unga mwembamba wa kefir
- Unga wa kioevu na kefir
Video: Unga Wa Pizza Bila Chachu Kwenye Kefir: Kichocheo Cha Oveni, Jinsi Ya Kuifanya Haraka Na Kwa Urahisi
2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:06
Unga wa Kefir kwa pizza bila chachu: kitamu, haraka na bei rahisi
Unga wa Kefir, ulioandaliwa bila chachu, haichochei michakato ya kuchachua katika mfumo wa mmeng'enyo. Pizza iliyotengenezwa kutoka kwa unga huu uliooka kwenye oveni ni nyembamba na ina crispy.
Unga mwembamba wa kefir
Kipengele cha kichocheo kilichowasilishwa ni kuongeza mafuta ya haradali.
Mafuta ya haradali hutoa unga wa unga na ladha nzuri
Bidhaa:
- Kijiko 1. kefir;
- Yai 1;
- Unga 375 g;
- 5 g ya soda;
- 5 g chumvi;
- 1/4 tsp pilipili nyeusi;
- 10 g sukari;
- 50 ml ya mafuta ya haradali.
Kichocheo:
-
Changanya kefir ya joto (35-38 ° С), viungo na soda. Ongeza yai na koroga.
Kefir inaweza kuwa moto katika microwave
-
Pepeta unga.
Kusafisha unga kutaongeza wepesi na laini kwa unga.
-
Ongeza nusu katika sehemu ndogo kwenye mchanganyiko wa yai-kefir.
Unahitaji changanya kabisa msingi wa unga, ukiondoa uvimbe
-
Mimina mafuta.
Koroga siagi kwenye msingi wa unga na whisk
-
Mimina unga uliobaki.
Unga uliobaki lazima uchanganyike kabisa iwezekanavyo kwenye msingi wa unga wa kefir
-
Kanda unga.
Jaribu kukanda unga wa kefir kwa nguvu sana ili usipoteze muundo wake maridadi.
-
Gawanya misa yote katika sehemu tatu na uwape sura ya duara.
Unga iliyoandaliwa inapaswa kuruhusiwa kusimama kwa dakika 30.
-
Piga kila keki ya gorofa.
Jaribu kuifanya keki kuwa nyembamba, sio zaidi ya 1 cm nene
-
Hamisha unga kwenye tray ya pizza.
Unaweza kutumia pini inayozunguka kuhamisha keki ya unga.
-
Bika keki kwa dakika 10. Kisha baridi (dakika 3-5) na ongeza kujaza. Kisha bake pizza hadi zabuni.
Kabla ya kuoka keki ya unga ya kefir inahakikisha kuwa keki hupata wepesi, na kujaza ni sawa
Video: unga wa miujiza kutoka Ulyana
Unga wa kioevu na kefir
Njia iliyowasilishwa ya kuelezea itathaminiwa sana na mama wa nyumbani wa novice. Unga kulingana na kichocheo hiki imeandaliwa sio zaidi ya dakika 7.
Isipokuwa umeandaa kujaza mapema, pizza kwenye unga mwembamba wa kefir inaweza kutayarishwa kwa nusu saa
Bidhaa:
- Kijiko 1. kefir;
- Mayai 2;
- 1.5 tbsp. unga;
- 1/2 tsp chumvi;
- 1/2 tsp soda;
- 1 tsp Sahara.
Maagizo:
-
Pepeta unga ndani ya bakuli.
Kwa unga wa kuchuja, ni rahisi kutumia ungo mzuri na kipini kirefu
-
Ongeza kefir ya joto, mayai, soda, sukari na chumvi.
Unga wa kefir wa maji hukandwa haraka sana na bila uvimbe na upepo wa upishi
-
Msimamo unapaswa kuwa kama keki.
Unga unapaswa kutiririka kwa uhuru kutoka kwenye kijiko, hii inaonyesha utayari wake
-
Mimina unga wa kefir kwenye sufuria ya pizza. Panua kujaza na kupika mkate kwenye oveni kwa dakika 10-15.
Ni rahisi zaidi kueneza unga kwenye safu nyembamba na kijiko.
Video: pizza "Hakuna shida" kwenye unga wa kefir wa kioevu
Mimi hupika bidhaa zilizooka kutoka kwa unga wa kefir mara nyingi sana. Pizza ni nzuri haswa. Faida kuu ya mapishi kama hayo ni kasi ya utayarishaji. Kanda unga wa kefir huchukua dakika 5-7 tu, kueneza kujaza kwenye keki - dakika nyingine 3-4. Na kazi iliyobaki iko nyuma ya oveni. Kufanya unga wa chachu inahitaji wakati na bidii zaidi.
Unga wa pizza ya Kefir ni rahisi sana kuandaa na hauitaji ustadi maalum wa upishi. Kwa kuongezea, mapishi yaliyowasilishwa yanaruhusu matumizi ya busara ya bajeti ya familia, kutafuta matumizi ya bidhaa za maziwa zilizochachuka ambazo zimepoteza ubaridi wao.
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kuosha Viatu Kwenye Mashine Ya Kuosha Au Kwa Mikono, Inawezekana Kuifanya, Jinsi Ya Kuifanya Kwa Usahihi + Picha Na Video
Jinsi ya kuosha vizuri viatu kwa mikono na kwenye mashine ya kufulia. Makala ya utunzaji wa kiatu kutoka kwa vifaa anuwai: vidokezo, mapishi, mapendekezo
Kichocheo Cha Cevapchichi Nyumbani Na Picha: Jinsi Ya Kupika Kitamu Kwenye Sufuria, Kwenye Oveni Na Kwa Njia Zingine
Jinsi ya kutengeneza chevapchichi ladha nyumbani kwa njia tofauti. Kichocheo cha soseji za nyama, maelezo ya njia za kupikia, na nini cha kutumikia
Jinsi Ya Kufungua Champagne Kwa Usahihi: Jinsi Ya Kuifanya Bila Pamba, Nini Cha Kufanya Ikiwa Cork Kwenye Chupa Inavunjika
Maelezo ya njia za kufungua chupa ya champagne kwa usahihi na salama. Nini cha kufanya ikiwa kuziba imevunjika. Vidokezo na Maoni
Nyama Ya Nguruwe Kwenye Oveni Kwenye Foil: Kichocheo Cha Hatua Kwa Hatua Cha Nyama Ya Nguruwe Nyumbani, Picha Na Video
Jinsi ya kupika nyama ya nguruwe kwenye nguruwe kwenye oveni. Maagizo ya hatua kwa hatua na picha na video
Chachu Ya Unga Kwa Mikate Kwenye Oveni: Mapishi Ya Kupendeza Nyumbani
Jinsi ya kutengeneza unga wa chachu kwa mikate iliyooka: mapishi ya sifongo na njia ya bezoparny