Supu Ya Kunyunyiza Kwenye Mchuzi Wa Nyanya: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video

2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:06

Mapishi rahisi na ya kupendeza ya supu za sprat kwenye mchuzi wa nyanya

Nyanya ya nyanya labda ni aina maarufu zaidi na iliyoenea ya samaki wa makopo. Kawaida tunatumia kama vitafunio, tukikieneza kwenye mkate moja kwa moja kutoka kwenye kopo. Lakini mama zetu walijua kupika sahani kadhaa kutoka kwa sprat kama hiyo. Kwa mfano, supu nyepesi, kitamu na yenye kuridhisha. Ni rahisi kuandaa kwamba hata mwanzilishi katika kupikia anaweza kuifanya.

Supu rahisi na sprat katika mchuzi wa nyanya

Seti ndogo ya bidhaa, muda kidogo - na supu safi moto kwenye meza!

Utahitaji:

• Makopo 2 ya sprat kwenye mchuzi wa nyanya;
• Viazi 7;
• Kitunguu 1;
• Karoti 1;
• Pilipili nyeusi 5;
• Majani 5 bay;
• 70 g siagi;

• chumvi, mchanganyiko wa pilipili ili kuonja.

  

  Mboga, viungo na sprat kwenye nyanya ndio unahitaji kutengeneza supu ya kupendeza yenye kupendeza

Hakikisha kuweka sprat safi

1. Chop viazi zilizosafishwa bila mpangilio, suuza na uweke kwenye sufuria ya maji. Weka kwenye moto wa kati.

   

   Chemsha viazi zilizokatwa

2. Wakati viazi zinapika, kata kitunguu na usugue karoti. Fry katika siagi: kwanza kaanga kitunguu hadi uwazi, kisha weka karoti na chemsha hadi laini.

   

   Tengeneza supu kaanga

3. Viazi ni karibu kupikwa, ongeza kukaranga kwao. Msimu na chumvi, ongeza lavrushka na pilipili. Tafadhali kumbuka kuwa unahitaji kuweka chumvi kidogo kuliko kawaida, kwa sababu chakula cha makopo kina chumvi yenyewe.

   

   Weka kukaranga kwenye supu na ongeza viungo

4. Wacha supu ichemke kwa dakika 2-3. Kisha ongeza pilipili ya ardhi na makopo 2 ya sprat kwake. Koroga vizuri, ongeza siagi.

   

   Ongeza sprat mwisho

5. Punguza moto chini na upike kwa dakika 5 zaidi. Ondoa sufuria kutoka jiko na uiruhusu itengeneze kwa dakika 15-20.

   

   Acha supu iwe mwinuko kabla ya kutumikia.

6. Sprat katika supu ya nyanya inaweza kuongezewa na vitunguu safi ya kijani - mchanganyiko mzuri!

   

   Vitunguu safi ni bora kwa supu ya nyanya na nyanya

Ikiwa unataka, unaweza kuongeza nafaka au tambi kwenye supu hii. Kwa mfano, ongeza mchele au buckwheat dakika 10-15 kabla ya kumaliza kupika (karibu mara tu baada ya viazi kuanza kuchemsha). Vermicelli itachukua dakika 3-5 kupika, kwa hivyo inapaswa kuongezwa pamoja na sprat.

Kichocheo cha video ya supu ya Sprat

Spat kachumbari kwenye nyanya

Ikiwa una samaki wa makopo kwenye mchuzi wa nyanya, lazima ujaribu kutengeneza kachumbari yenye harufu nzuri na tajiri kutoka kwao!

Utahitaji:

• 1 unaweza ya sprat;
• Kitunguu 1;
• Matango 3 ya kati ya kung'olewa;
• Karoti 1;
• Viazi 3-5;
• mimea safi, viungo, chumvi, sour cream - kuonja.

Unaweza kuongeza mchele ikiwa inataka. Daima mimi hupika kachumbari na mchele, mara chache na shayiri. Lakini katika kesi hii, viazi kidogo vinahitajika: nafaka zimechemshwa vizuri, na kachumbari inaweza kuwa nene sana. Ndio, watu wengi wanapenda supu nene, lakini ni bora sio kuileta kwa hali ya uji. Mchele unapaswa kuwekwa dakika 10 kabla ya kutengeneza supu.

1. Chemsha maji na kuweka viazi zilizokatwa ndani yake. Wakati inapika, chemsha matango, kata vipande vidogo, kwenye burner iliyo karibu kwenye sufuria ndogo. Katika skillet, kaanga vitunguu na karoti.
2. Viazi tayari zimepikwa. Weka choma, matango na sprat kwa zamu. Koroga na kuonja na chumvi. Ikiwa unaona ni muhimu kuongeza chumvi, mimina kwenye kachumbari kidogo ya tango.

3. Mimina kachumbari kwenye sahani, ongeza cream ya siki na mimea iliyokatwa.

   

   Hakikisha kuongeza cream ya siki kwenye kachumbari wakati wa kutumikia.

Kwa njia, kupika matango kwenye sufuria ni chaguo. Grate yao kwenye grater coarse na simmer pamoja na vitunguu na karoti kwa kaanga.

Supu ya kabichi na sprat kwenye nyanya

Hatukuzoea kuchanganya kabichi ya kuchemsha na samaki wa makopo. Lakini niniamini, supu hii ya kabichi inageuka kuwa kitamu sana. Kwa kuongeza, hii ni chaguo la bajeti sana, ambalo litagharimu chini ya supu ya kabichi na nyama, na itapika haraka.

Utahitaji:

• 200 g ya kabichi nyeupe;
• 150 g sprat katika nyanya;
• Viazi 4;
• 2 tbsp. l. mafuta ya mboga;
• Lita 1 ya maji;
• Karoti 1;
• Kitunguu 1;
• 1 tsp chumvi;
• Matawi 5-6 ya iliki;
• Manyoya 3-4 ya vitunguu ya kijani.

Chemsha maji kabla.

1. Chambua na kete viazi. Chop kabichi laini. Weka mboga kwenye sufuria na maji ya moto na upike kwenye moto wa wastani kwa muda wa dakika 20.

   

   Andaa viazi na kabichi na upike kwa muda wa dakika 20

2. Wakati huo huo, joto skillet na mafuta ya mboga. Weka vitunguu na karoti zilizokatwa hapo, kaanga kwa dakika 5 juu ya moto wa wastani, ukichochea kila wakati.

   

   Kwa kukaranga, kata vitunguu na karoti kwenye cubes ndogo.

3. Weka kaanga kwenye supu inayochemka. Ongeza sprat hapo, chumvi. Endelea kupika kwa dakika nyingine 5-8.

   

   Supu ya kabichi iko karibu tayari

4. Chop mimea safi laini. Ongeza supu ya kabichi na sprat kwenye nyanya kwa kila unayehudumia kabla ya kutumikia.

   

   Hakikisha kuongeza mimea iliyokatwa na cream ya sour

Supu na sprat na shayiri ya lulu katika jiko la polepole

Ikiwa una jiko polepole nyumbani, hakikisha kujaribu kutengeneza supu hii ndani yake. Utahitaji:

• Makopo 2 ya sprat kwenye nyanya;
• Viazi 1-2;
• 150 g ya shayiri ya lulu ya kuchemsha;
• Nyanya 1;
• 1-2 karafuu ya vitunguu;
• 0.5 l ya maji;
• Kitunguu 1.

Ili kupika supu haraka, chemsha shayiri kabla. Lakini hakikisha haijachemshwa kabisa. Kwanza, loweka nafaka mara moja, kisha upike kwa dakika 60, na baada ya hapo unaweza kuanza kupika supu.

Katika multicooker, unaweza kupika supu kwa urahisi na sprat kwenye nyanya na shayiri

1. Chop vitunguu na vitunguu, kata nyanya. Waweke kwenye bakuli la multicooker pamoja na siagi. Kupika kwenye mpango wa kaanga kwa dakika 5-7.
2. Ongeza viazi na shayiri lulu, funika na maji. Chumvi na pilipili. Weka programu ya Supu, upike kwa dakika 10-15. Wakati multicooker inapozima, ongeza mimea iliyokatwa na cream ya sour.

Supu ya kunyunyiza na shayiri

Tumekuonyesha mapishi rahisi, lakini ya kupendeza na anuwai ya supu na sprat kwenye mchuzi wa nyanya. Kwa kweli, kuna njia nyingi za kuandaa supu kama hizo. Hakika unawajua pia. Shiriki nasi kwenye maoni jinsi unavyotengeneza supu ya nyanya na sprat. Furahia mlo wako!