Kuku Cutlets Na Kujaza Juicy: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video

2025 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 12:47

Vipande vya kuku vyenye juisi na kujaza kuyeyuka: nyara familia

Vipande vya kuku vya juisi na vya kunukia kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni - ni nini kinachoweza kuwa kitamu zaidi? Lakini baada ya muda, hata ladha inayopendwa zaidi huwa ya kuchosha, na tunataka kitu kipya. Tunashauri ujaribu cutlets sawa ya kuku, lakini kwa njia mpya, uwajaze na kitu kitamu.

Kichocheo cha hatua kwa hatua cha cutlets ya kuku iliyojaa

Nyama iliyokatwa kutoka kwa kuku laini, katika msimamo wake, ni bora kwa kuweka kujaza ndani yake. Inashikilia vizuri na inashikilia sura yake, na mkate utasaidia na hii.

Kuku cutlets ni nzuri kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni

Utahitaji:

• minofu ya kuku - 400 g;
• jibini la cream - 150 g;
• siagi kidogo na mafuta ya mboga kwa kukaranga;
• chumvi na pilipili kuonja.

Kwa mkate, chukua:

• makombo ya mkate - 4 tbsp. l.;
• manjano - 0.5 tsp;
• paprika - 1 tbsp. l.

Kwa kujaza:

• siagi - 30-50 g;
• kundi la mimea safi.

1. Pitisha kitambaa cha kuku kupitia grinder ya nyama na gridi nzuri, ongeza jibini la cream kwake. Chumvi na pilipili upendavyo na changanya vizuri. Piga nyama iliyokatwa kwenye meza au bakuli mpaka iwe imara.

   

   Ili kutengeneza denser ya nyama iliyochongwa na kuweka vizuri sura yake, piga dhidi ya meza au bakuli

2. Fanya kujaza kwa kuchanganya mafuta na mimea vizuri. Weka misa kwenye filamu ya chakula na upeleke kwa freezer kwa dakika 15.

   

   Chop wiki kwa kujaza ndogo iwezekanavyo

3. Fanya keki ya nyama iliyokatwa, fanya sehemu ndogo katikati. Weka kujaza ndani. Pindisha nusu ya mkate uliowekwa gorofa pamoja, jiunge na kingo na uunda kitoto.

   

   Cutlets inaweza kufanywa pande zote au kupigwa

4. Andaa mkate kwa kuchanganya bidhaa zote muhimu, tembeza cutlets ndani yake. Wacha wapumzike kwa dakika 10 na warudie tena. Fry katika skillet yenye moto mzuri katika mchanganyiko wa mboga na siagi. Baada ya kukaanga, weka patties kwenye oveni kwa dakika 10 kwa 200 ° C.

   

   Mikate ya manukato sio tu itatengeneza nyama iliyokatwa, lakini pia itawapa cutlets ladha ya viungo

Cutlets wako tayari, tibu familia yako na marafiki nao. Hakikisha, kila mtu atathamini ladha yao maridadi, yenye manukato, ambayo hutoka kwa jibini la cream kwenye nyama iliyokatwa na siagi na mimea.

Nini kingine unaweza kujaza cutlets

Kimsingi, mengi yanaweza kutumika kama kujaza kwa cutlets kama hizo. Lakini nitashauri kile nilichojaribu mwenyewe. Mayai ya kuchemsha, yaliyokatwa vizuri sana, yanaweza kuongezwa kwa siagi na mimea. Bora zaidi, chukua tu yolk na uipake na siagi hadi laini, kama mayai yaliyojaa. Au ongeza jibini ngumu kidogo iliyokunwa kwenye grater nzuri. Vipande hivi na kujaza uyoga ni kitamu sana. Uyoga unahitaji kukaangwa na kung'olewa kwenye blender au grinder ya nyama. Ini pia ni chaguo nzuri, na zaidi ya hayo, sio kitamu tu, bali pia ni afya. Lakini sikupenda kujazwa kwa vijiti vya kaa na nyama ya kamba. Ingawa hii ni suala la ladha, inawezekana kwamba kwako itakuwa favorite yako.

Unaweza kutumia chochote kama kujaza kwa kuku wa kuku, kwa mfano, uyoga wa kukaanga

Kichocheo cha video: cutlets ya kuku yenye juisi na kujaza

Kama unavyoona, hata sahani inayojulikana inaweza kutumika kwa njia mpya kabisa. Aina anuwai ya kujaza itakusaidia kutengeneza kuku wa kuku tofauti kila wakati. Furahia mlo wako!