Saladi Nyeusi Ya Lulu Na Prunes: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video

2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:06

Saladi Nyeusi ya Lulu Nyeusi: mapishi 3 ya asili

Saladi Nyeusi ya Lulu lazima iwe pamoja na viungo kama vile prunes na walnuts. Chakula kingine cha mapishi ya kawaida ni vijiti vya kaa. Ili kubadilisha kichocheo, zinaweza kubadilishwa na squid ya kuchemsha, samaki wa makopo au kuku.

Kichocheo cha kawaida cha saladi Nyeusi ya Lulu

Mchanganyiko wa vijiti vya kaa na plommon hufanya maajabu - ladha ya saladi hiyo haisahau! Hakikisha suuza plommon vizuri kabla ya kuiongeza kwenye sahani.

Viungo vya huduma 4:

• Mayai 3;
• 200 g ya jibini;
• Vijiti 200 vya kaa;
• Prunes 150 g;
• 70-80 g ya walnuts zilizopigwa;
• 100 g mayonesi.

Kichocheo:

1. Punja vijiti vya kaa waliohifadhiwa. Changanya na mayonesi (vijiko 2) na acha lowe kwa dakika 15.

   

   Shikilia vijiti vya kaa kwenye freezer kwa dakika 30-40

2. Piga mimea iliyosafishwa na maji ya moto. Wacha isimame kwa dakika 15, halafu ukimbie maji.

   

   Mimina plommon na maji ya moto ili iweze kufunikwa kabisa nayo.

3. Weka nusu ya walnut ndani ya kila kukatia.

   

   Prunes zilizojazwa na karanga - onyesho la saladi Nyeusi ya Lulu

4. Kata mayai vizuri.

   

   Chagua mayai na yolk mkali

5. Kusaga jibini kwenye grater.

   

   Usibadilishe jibini ngumu na sausage au bidhaa ya jibini

6. Ni bora kukusanya saladi ya kuvutia kwa sehemu. Unaweza kutumia pete za upishi kwa hili. Weka kila pete kwenye sahani tambarare na kukusanya saladi kwa matabaka, ukipaka kila mayonesi (isipokuwa ya kwanza na ya mwisho). Utaratibu wa tabaka ni kama ifuatavyo: vijiti vya kaa na mayonesi, jibini, prunes zilizojaa, mayai.

   

   Saladi ya Lulu Nyeusi inapaswa kuwekwa kwenye jokofu kwa saa 1 kabla ya kutumikia.

Saladi nyeusi ya lulu na squid

Squid ya kuchemsha hutumiwa katika tofauti hii ya saladi nyeusi ya lulu. Kiunga hiki kina iodini nyingi na ni faida sana. Saladi ni ladha nyepesi na yenye lishe.

Viungo vya huduma 4:

• Mizoga 2 ya squid;
• 1 tango ya kati;
• Mayai 3;
• 50 g ya walnuts;
• 100 g ya prunes;
• 100 g mayonesi;
• parsley kwa mapambo.

Kichocheo:

1. Kata squid ya kuchemsha kwenye pete za nusu.

   

   Tumia kisu kipana, chenye ncha kali kukata ngisi

2. Chop tango iliyosafishwa ndani ya cubes.

   

   Saladi Nyeusi ya Lulu inahitaji tango yenye juisi na safi

3. Chop prunes na walnuts laini.

   

   Chukua plommon na karanga zenye ubora wa hali ya juu

4. Wavu wazungu na viini vya mayai yaliyochemshwa kwa bidii kwenye grater nzuri zaidi kando.

   

   Kukata tofauti ni muhimu kwa mkusanyiko wa safu-na-safu ya saladi

5. Sasa unahitaji kukusanya saladi. Kwa kutumikia, unaweza kutumia bakuli zilizogawanywa. Saladi imewekwa kwa tabaka kwa mpangilio ufuatao: squid, tango, prunes na karanga, jibini, yai nyeupe, yolk. Tabaka zote zinapaswa kupakwa na mayonesi, na muundo wa matundu lazima utumike kutoka kwake.

   

   Saladi nyeusi ya lulu na squid inaweza kutumika baada ya kuloweka kwa nusu saa

Video: Black Pearl salad na samaki wa makopo

Miongoni mwa saladi mpya za asili "Lulu Nyeusi" inachukua nafasi maalum. Mchanganyiko wa plommon na karanga na vijiti vya kaa au samaki itawavutia wageni papo hapo. Kila mtu anauliza kichocheo cha saladi isiyo ya kawaida. Wakati mwingi mimi hutumia majani ya kaa kwa sababu ni haraka kuliko squid ya kuchemsha au samaki. Walakini, hivi karibuni nilijaribu kupika saladi na trout iliyokaushwa - ikawa ya kupendeza na yenye juisi.

Licha ya ukweli kwamba viungo vya kawaida hutumiwa kwenye saladi Nyeusi ya Lulu, ladha yake ni ya asili kabisa. Prunes na karanga pamoja na vijiti vya kaa au squid huunda kitoweo ambacho kinaweza kushangaza gourmets.