Kefir Na Mdalasini Kwa Kupoteza Uzito - Mapishi, Hakiki

2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:06

Kefir na mdalasini: kinywaji kitamu cha kusafisha mwili na kupoteza uzito

Kula "kidonge kidogo" na upunguze uzito bila kujikana chochote. Ndoto nzuri ambayo wanawake mara nyingi huenda kwa kupita kiasi. Wengine hutafuna mkaa ulioamilishwa, wengine huharibu tumbo na siki … ingawa kuna njia salama za kurekebisha uzito. Chukua kefir na mdalasini, kwa mfano. Na kuna sababu kadhaa kwa nini mchanganyiko kama huo utafaidika kielelezo.

Yaliyomo

• 1 Ufanisi wa kefir na mdalasini kwa kupoteza uzito

  • 1.1 Mali ya kuchoma mafuta
  • 1.2 Faida na ubaya wa mchanganyiko "kefir + mdalasini"
  • 1.3 Dalili na ubadilishaji
  • 1.4 Video: mtaalam wa lishe Marina Makisha juu ya faida ya mdalasini

• 2 Sifa za kuandaa na kunywa kinywaji cha lishe

  • 2.1 Video: jinsi ya kunywa kefir na mdalasini

  • 2.2 Mapishi maarufu

    • 2.2.1 Toleo la kawaida
    • 2.2.2 Mdalasini na tangawizi
    • 2.2.3 Kefir moto
    • 2.2.4 Kiamsha kinywa
• Maoni 3 Muhimu juu ya Matokeo ya Lishe

Ufanisi wa kefir na mdalasini kwa kupoteza uzito

Oddly kutosha, mdalasini na kefir hazina mali ya kichawi. Na tangazo hilo limedanganya waziwazi, likidai kwamba kinywaji kilichotengenezwa kutoka kwa vitu rahisi huwaka mafuta. Walakini, haiwezekani kuiita haina maana - bado inachangia kupoteza uzito, hata ikiwa inafanya kwa njia yake mwenyewe.

Ili kuzuia mdalasini kuelea juu ya uso wa kefir, mimina viungo kwenye mug kavu na polepole mimina kwenye kioevu, ukichochea kila wakati

Mali ya kuchoma mafuta

Kinywaji huondoa kikamilifu "ballast" isiyo ya lazima: husafisha mwili, huondoa maji ya ziada na sumu. Sehemu kuu ni kefir. Bidhaa ya maziwa yenye rutuba ina matajiri katika bakteria yenye faida ambayo huboresha microflora ya matumbo na peristalsis. Pia ina kalsiamu na tryptophan - vitu hivi vina athari nzuri katika utendaji wa mfumo wa neva, hupunguza athari za mkazo kwenye mchakato wa kupoteza uzito.

Sinamoni ya Ceylon inachukuliwa kuwa muhimu zaidi na "halisi" kwa hali, ingawa ni ngumu sana kuipata, kwani ni jamaa yake wa karibu - kasia, au mdalasini wa Wachina anayeuzwa kwenye rafu za duka.

Mdalasini hufanya kama kingo inayotumika. Inajumuisha:

• vitamini K, A, E, C, PP na kikundi B;
• fosforasi;
• chuma;
• magnesiamu;
• potasiamu;
• kalsiamu;
• sodiamu;
• seleniamu;
• zinki, nk.

Kuongezewa kwa mdalasini kwa kefir husaidia kudhibiti njaa, kuharakisha kueneza kwa kinywaji. Kimetaboliki imeboreshwa kwa sababu ya athari ya tonic na joto. Kwa kuongezea, utumiaji wa viungo hivi, ingawa sio muhimu sana, husaidia kurekebisha kiwango cha sukari na cholesterol katika damu.

Faida na ubaya wa mchanganyiko "kefir + mdalasini"

Uchaguzi wa bidhaa ni kwa sababu ya ukweli kwamba kefir kwa sehemu huondoa athari mbaya za mdalasini. Kwa kuongea, inafunika utando wa mucous, ikizuia viungo kuudhi umio na tumbo. Lakini sio bora, kwa sababu yenyewe ni tindikali na haiwezekani kuja vizuri kwa kiungulia au tindikali.

Vijiti vya mdalasini vina ladha zaidi na huhifadhi mali zao zenye faida kwa muda mrefu - zinaweza kusagwa kuwa poda kwa kutumia grinder ya kahawa ya kawaida

Lakini viungo vinakamilishana kikamilifu kwa suala la lishe ya lishe. Kefir hushiba haraka sana, wakati mdalasini hupunguza hisia za njaa. Kama viungo vingi, ni antioxidant na inaimarisha mfumo wa kinga. Ingawa, ikiwa tayari ni mgonjwa, itabidi uachane na kinywaji chenye kunukia - inaweza kuongeza joto au shinikizo, na mara chache hukasirisha kipandauso cha muda mfupi.

Dalili na ubadilishaji

Njia ya kupunguza uzani kutumia kefir na mdalasini inafaa:

• wale ambao hawako tayari kubadili lishe bora tu;
• watu wenye uzito zaidi;
• wagonjwa wa kisukari;
• kwa shida ndogo za kumengenya (kuvimbiwa au haja ndogo);
• na kiwango cha kuongezeka kwa cholesterol "mbaya".

Kefir na mdalasini inaweza kuwa na faida kwa watu walio na ulevi wa chakula. Yaliyomo ya kalori ya chini yataruhusu, ikiwa sio kuzuia, basi angalau kupunguza sehemu ya matokeo ya "mapigo ya kula kupita kiasi". Lakini katika hali kama hizo, haiwezekani kuchukua nafasi ya chakula kamili na kinywaji, hii itasababisha kuvunjika - glasi imelewa pamoja na vitafunio au dakika 30-60 kabla ya chakula.

Kefir na mdalasini inashauriwa kubadilisha na "kefir tu"

Pia kuna hali wakati matumizi ya kawaida hayatakiwi sana:

• mzio wa viungo, pamoja na uvumilivu wa lactose;
• shinikizo la chini au la juu;
• ugonjwa mbaya wa moyo na mishipa;
• joto;
• hisia mbaya;
• uvimbe wa mara kwa mara, kuhara;
• dysfunction ya ini, figo au tumbo;
• gastritis, magonjwa ya kidonda cha kidonda;
• asidi ya juu ya tumbo, kiungulia;
• ujauzito (mdalasini unaweza kusababisha uchungu wa uterasi);
• hatari ya kutokwa na damu ndani.

Video: mtaalam wa lishe Marina Makisha juu ya faida ya mdalasini

Makala ya kuandaa na kuchukua kinywaji cha lishe

Haifai kunywa kefir na mdalasini mara tu baada ya maandalizi. Acha kinywaji kiwe mwinuko kwa dakika 15-30, koroga tena na tu ndipo unaweza kunywa. Unahitaji kungojea hata ikiwa umeitoa nje kwenye jokofu - kefir baridi-barafu haiingiliani na viungo, na kwa ujumla imeingizwa vibaya.

Lakini hata joto kwenye tumbo tupu kabisa ni bora usinywe mara kwa mara. Muda mzuri: dakika 15-20 kabla, wakati au nusu saa baada ya chakula kuu. Na wakati unatumiwa kama vitafunio, jaribu kuongeza mdalasini kidogo sana. Inaruhusiwa kunywa si zaidi ya glasi 3 za kefir kwa siku.

Vyakula vyenye mafuta mengi mara nyingi ni hatari zaidi kuliko vyakula vyenye kalori nyingi - jaribu kutumia kefir angalau mafuta ya 2.5%

Watu wengi wanashauri kunywa kinywaji cha kefir-sinamoni usiku. Kwa kweli, kalsiamu na magnesiamu iliyo ndani yake imeingizwa vizuri wakati wa usiku. Lakini kwa sababu ya asili ya maziwa yenye kuchochea, haifai kunywa kefir kabla ya kulala. Shughuli ya chini ya mfumo wa mmeng'enyo itasababisha ukweli kwamba huchemka ndani ya matumbo, na asubuhi kupasuka au kuhara itaanza kuvuruga. Na mdalasini, na athari yake ya toni, inaweza kukuzuia kulala kawaida.

Video: jinsi ya kunywa kefir na mdalasini

Mapishi maarufu

Inashauriwa kutumia blender au whisk wakati wa kupikia. Kwa msaada wao, viungo vimechanganywa kabisa, na kinywaji chenyewe hupata muundo wa hewa.

Toleo la kawaida

Unahitaji kuchanganya:

• 180-250 g ya kefir;
• 0.25-1 tsp. mdalasini.

Uwiano wa viungo hutegemea upendeleo wa ladha. Huna haja ya kuongeza mdalasini "na slaidi" ikiwa hupendi. Ili kuondoa uchungu, inaruhusiwa kuongeza 1-2 tsp kwenye kinywaji. asali ya joto, pamoja na tbsp 1-4. l. applesauce safi au puree ya ndizi. Lakini hauitaji kuambukizwa na viongeza vya ladha - hata asali muhimu zaidi ni sawa na sukari, wakati maapulo huwa na hamu ya kula.

Asali ya maji ya aina ya maua hupendekezwa kwa kinywaji.

Mdalasini na tangawizi

Kichocheo maarufu sawa ni pamoja na:

• 200-250 g ya kefir;
• 0.25 tsp tangawizi;
• 0.25-0.5 tsp mdalasini.

Viungo vinachanganywa na kila mmoja, vimejazwa na bidhaa ya maziwa iliyochonwa na imechanganywa. Kwa kupikia, mizizi ya tangawizi iliyokatwa vizuri na unga vinafaa. Unaweza pia kutumia juisi iliyochapwa, kama upendavyo. Spice kavu ina ladha isiyojulikana, lakini ikiwa safi itashinda harufu ya mdalasini - usiiongezee, vinginevyo kinywaji "kitaoka" na kuonja chungu.

Matumizi ya tangawizi huchochea kasi ya michakato ya kimetaboliki, lakini unyanyasaji wa viungo vinaweza kusababisha ukuzaji wa gastritis

Kefir ya moto

Kwa kupikia, unganisha poda ya viungo kadhaa:

• 0.25 tsp mdalasini;
• 0.25 tsp tangawizi;
• Bana ya pilipili ya ardhini.

Mchanganyiko huu umeongezwa kwenye glasi (karibu 200 g) ya kefir na imechanganywa vizuri. Ufanisi wa kinywaji kilichomalizika ni kwa sababu ya uwezo wa viungo "moto" kuchochea mzunguko wa damu. Kunywa "kefir moto" kila siku haipendekezi, kikombe 1 tu mara 2-3 kwa wiki.

Kwa mapishi, sio lazima kutumia nyekundu nyekundu moto, unaweza kutumia aina nyingine yoyote ya pilipili

Kiamsha kinywa

Kinywaji cha mdalasini ni nzuri sio tu kama chakula cha jioni au vitafunio, lakini pia kama kiamsha kinywa. Utahitaji kuchanganya kwenye blender:

• Kijiko cha 1-3. l. matawi au shayiri iliyovingirishwa;
• 200 g ya kefir;
• 0.25 tsp mdalasini;
• 30 g ya matunda, matunda, matunda yaliyokaushwa au karanga;
• 10-20 g ya asali (hiari).

Uji wa shayiri ni chanzo cha wanga tata na nyuzi. Pia hupunguza athari ya kefir na mdalasini kwenye utando wa mucous na asidi ya tumbo, wakati huo huo ikiongeza hisia za ukamilifu.

Ikiwa, baada ya kuongeza unga wa shayiri, laini inaanza kuonja chungu - shayiri iliyotumiwa iliyokuwa imetengenezwa ilikuwa ya zamani au ya ubora duni

Maoni muhimu juu ya matokeo ya lishe

Kefir na mdalasini itakuwa msaada mzuri wa kupoteza uzito au kudumisha uzito. Yaliyomo ya kalori ya chini ya kinywaji na kupunguzwa kwa njaa itakuruhusu usile tena. Na athari nzuri juu ya digestion, kwa upande wake, itasaidia kusafisha matumbo kwa muda mfupi, na hivyo kupunguza kiasi cha tumbo na kiuno.